Új Szó, 1968. július (21. évfolyam, 180-210. szám)

1968-07-11 / 190. szám, csütörtök

A kiváló fürdőhelyen túl már a dzsungel kezdódik A világlátás az ember/\ nek régi álma. KülOnősen a távoli tájakat, a messze földön élö népek életét szeretnénk megismerni. Ám csak kevés embernek adatik meg az a szerencse, hogy rövidebb-hosszabb ideig mondjuk Dél-Amerikában élhet. A magyarbéli Fodor János és családja közéjük tartozik. A külkereskedelmi vállalat megbízásából egy éve a brazíliai Sao Paolóban élnek. Fodorné asszony és két gyermeke a minap visszaérkezett. — Ügy tudjuk, szabadságra jöttek. — Igen. De nemcsak szabadságra, hanem azért is, mert a gyerekeknek vizsgázniuk kellett. Jancsi a Vll., Olinka pedig a lll. osztály anyagából — mondja Fodorné. — Hogyan tanultak a külföldön tartózkodó csehszlovák állampolgárok gyermekei? — érdeklődöm. — Bizony ez körülményes — sóhajt Fodorné. — En foglalkoztam velük odahaza. Minden nap reggeltől délig; néha még délután is. Az ilyen tanulás pedig korántsem olyan érdekes a gyermekek számára, mint az iskolai. Főként a torna, a zene és ehhez hasonló órák hiánya miatt. A tankönyveket természetesen hazulról vittük magunkkal. Közben a két gyerek is bejön a szobába. Amikor megkérdezem, hol jobb, mindkettő habozás nélkül válaszolja, hogy itt. Jancsi azt is elmondja, hogy pajtásainak rengeteget kell mesélni Brazíliáról. A gyerekek egyébként nagyon csodálják azt az óriáspókot, amit magával hozott. — Ha rajtuk múlna, már vissza sem mennének — szól közbe édesanyjuk. — Odaát nagyon hiányzik nekik a szabad mozgás, az Egy brazil kávé mellett utca. Egyedül nem mehetnek ki, mint itt. Eleinte a portugál nyelv nem ismerése is nagy hátrányt jelentett, de most már jól értenek portugálul. Természetesen én is. Kezdetben azonban nagyon nehezen értettem meg magam. A szlovák és a német nyelvet nem tudtam használni. Később rájöttem, hogy egyes üzletekben beszélhetek magyarul. Például a húst magyar hentesnél vásárolom. A fodrászom is magyar. — A portugál nyelvet hogyan tanullak? — A férjem még idehaza elsajátította. Mi pedig nyelvtanfolyamot látogattunk, melyet a már régebben ktnt tartozkodó csehszlovákiai asszonyok vezettek. Nagyon sokat tanulunk a bejárónőtől is. Ezenkívül figyelemmel kísérjük a tévé műsorát, s természetesen az utca, az' élet is jó tanító. — Mondhatna valamit az ottani tévé műsoráról? — A nézők hat program közül válogathatnak. A műsorok délelőtt 11 órakor kezdődnek és éjjel kettőig tartanak. Szombaton és vasárnap este rendszerint futballmérközéseket közvetítenek felvételről. A tévé minden jövedelme a hirdetésből származik, ezért rengeteg a reklámműsor. Sokszor ugyanazt a reklámot hosszú időn keresztül megismétlik. Egyébiránt színes tévéadás még nincs Brazíliában. — A gazdag tévéműsor ellenére azért a színházat is látogatják? — Még nem voltunk sokszor színházban. Azt azért megfigyelhettük, hogy kevés a látogató. Külön érdekesség, hogy az előadás gyakran egy-két órával később kezdődik, mint azt a plakátok hirdetik. Egyszerűen azért, mert késnek a nézők. Ogy látszik, a sztriptízre többen kíváncsiak. — Mi az, ami a legjellemzőbb az ottani lakosságra? — Szerintem a farsang végén megrendezett karnevál. Erre már jóval előtte készülnek, vásárolják az álarcot. A legszebb álarc tulajdonosa nagyon sok pénzt nyer. A karnevál három napig tart, s közben az emberek megállás nélkül táncolják a szambát. Nagyon sokan extázisba esnek. Megcsodáltunk például egy férfit, akt a zuhogó esőben szüntelenül táncolt. Még a pocsolyába esve is a szamba ritmusára rángatózott. S ilyen karnevál idején akárhány akad. Persze, sok minden egészen másképp van, mint minálunk. Az üzletekben például minden árut becsomagolnak. Még a kenyeret ts. S kivétel nélkül minden üzletben végtelenül udvariasak az eladók. De nemcsak az eladók, általában az emberek. Kivált a külföldiekkel szemben. Ami viszont megdöbbentő: az utcákon látható sok szegény, főleg gyerekek. — A természeti különlegességek közül mit említene meg? — Amikor megláttam az ottani fikuszokat az utcákon, elnevettem magam, mert eszembe jutottak az otthon cserépben dédelgetett fikuszok. A tengerpart szintén a felejthetetlen élmények közé tartozik. Mi egyébként a Sao Paolótól 70 kilométerre eső Santosba járunk fürdeni. S ha már a természet érdekességeiről beszélünk, hadd említsem meg, hogy Sao Paolóban az est beállta is nagyon különös. Ott ugyanis a világosságot a sötétség alig néhány perc alatt váltja fel. Fodorné az elmondottakat természetesen fényképekkel ts Illusztrálja, és közben magnószalagról eredeti brazil zenét hallgatunk. S ami Igazán magától értetődő: eredeti brazil kávét szürcsölünk. S azt is megtudom —, ami az itteni ember számára egyáltalán nem magától értetődő —, hogy Brazíliában 1 kg kávé olcsóbb, mint 20 cigaretta. S

oká sorolhatnám még azt a sok érdekességet, amit a zamatos kávé elfogyasztása közben megtudtam. Ami még akkor is érdekes, ha mástól halljuk. Hát, még ha magunk ls megismerhetnénk mindezt! De hát, a világlátás lehetősége nem adatott meg mindenkinek. FÜLÖP IMRE Jellegzetes Sao Paoló-I városrész BAJ VAN A LELEMÉNYESSÉGGEL... É

vente közel kétszázezer turista — köztük igen sok külföldi — keresi fel Gömör nevezetes idegenforgalmi gócpontjait, műemlékeit és természeti kincseit. Gyönyörködnek a Szilicei-fennsík vadregényes szépségeiben, érintik Rozsnyót — az ősi bányavárost, megállnak a híres Andrássy Mauzóleumba.:, melyet egy szellemes idegen találóan „Kelet-szlovákiai TadzsMahalnak" nevezett el, szinte kivétel nélkül „felrándulnak" Krasznahorka egykoron büszke várába és végül megtekintik a gazdag történelmi múlttal, temérdek műkincscsel rendelkező vadászkastélyt Betléren. A környék idegenforgalma hatalmasat fejlődött az elmúlt évek során, egyre több turista érkezik gépj.rművín, sokan távoli országokból. Kár, hogy a vendéglátóipar és a szolgáltatásokat nyújtó vállalatok nem idomulnak hozzá a megnövekedett követelményekhez és igényekhez. E tekintetben igen sok panasz hangzik el ezen a vidéken (legutóbb a XIII. gombaszögi országos dal- és táncünnepély idején is rengeteg volt a jogos elégedetlenség)." Krasznahorkán és Betléren a szolgáltatásokat nyújtó vállalatok továbbra is mélyen alusszák „Csipkerózslka-szerfl" álmukat: Krasznahorkán — a várban, melynek falait csigalassúsággal javítják — a látogatók megtekinthetik ugyan a régi olasz, német vagy flamand festők alkotásait, a régi korhű fegyvereket, stb., visszaemlékezhetnek a vár hajdani lakóinak fényűztf Sletére és jócskán gyönyörködhetnek a toronyból nyíló pompás kilátásban, de ugyanakkor bosszankodva győződnek meg arról is, hogy kényelmükről, élelmezésükről, emléktárgyakról jóformán senki sem gondoskodik. Élelmet, frissítő italokat — objektív nehézségekre hivatkozva — csupán egy helyütt árusítanak, emléktárgyakat oly silány, Ízléstelen kivitelezésben és szűk választékban, mintha Itt még mindig a középkorban élnének a „felelősek". Külön fejezetet érdemelnek a képeslapok! Krasznahorkán rozsnyói felvételeket kínálnak, Rozsnyón — olykor olykor — Krasznahoi ka is kapható ... N

em sokkal kedvezőbb a helyzet Betléren. A gondosan ápolt parkban létesítettek ugyan egy szerény befogadóképességű vendéglőt, de a választék itt is nagyonnagyon sok kívánnivalót hagy maga után. Érthetetlen ez a közöny, hiszen a vendégek és a vendéglátóipar érdekei nem ellentétesek. Miért ne lehetne egy Ily tömegesen felkeresett kiránduló helyen étlap szerinti ebédeket és vacsorákat kínálni? Miért ne lehetne itt jégbe hűtött italokat, fagylaltot árusítani! Emléktárgyakat tartani, melyek évek múltán ls felidézik a látogatókban e pompás műemlékek megtekintésével töltött időt! Hiszen ezek kizárólag olyan fogyatékosságok, amelyeket egy kis körültekintéssel, leleményességgel és jobb szervezéssel könnyen, rövid időn belül és közmegelégedésre meg lehet oldani! TÄNZER IVAN Napoleon-terem Betléren. A tólag Napoleon az Austerlitzi felvételen látható ágyban pihent állíütközct előestéjén. illllllllllllllllllllllllllllíllillllllllll Az Cszori Fajtenyésztő Állomás a dunaszerdahelyí járás zootechnikusai jelenlétében tartotta az apaállatok értékelését. Szót sem érdemelne — ilyenre évenként és sok helyen kerül sor —, ha a szarvasmarha-tenyésztésben nem történt volna változás. Állattenyésztőink nagy része ugyanis a múltban azt bizonygatta, hogy állományunk tejhozamának növelésére a nehéz szlovák tarka marha egymagában nem képes. Ogy keresztezték, nemesítették, hogy a könnyebb tehenek kevesebb takarmányt fogyasszanak ós olcsóbb legyen a tejtermelés. Az utódellenőrzésnél kiderült azonban, hogy a külföldről behozott apaállatok vagy tehenek nem jól alkalmazkodtak az új környezethez. A tejtermelésben nem mutatkozott jobb eredmény. Ennek ellenére mégis erőltettük a keresztezést. 5—6000 literes évi tejhozamával MARADUNK A RÉGINÉL például a dán feketetarka-szarvasmarha kétségkívül még most is csábítóan hat az állattenyésztőkre. Ám nem lehet figyelmen kívül hagyni, hogy ezeket a nagy hozamú fajtákat a nekik megfelelő környezetben, kiváltságos körülmények között (amit mi egyelőre nem tudunk biztosítani) nevelik. De nézzük meg közelebbről a szlovák tarka marha jellegzetességeit is, azét a fajtáét, amelyben annak idején nem bíztunk. Elsősorban le kell szögezni, hogy vegyes hasznosítású — hús- és tejtermelő, s régebben igavonó — fajtáról van szó. Napi súlygyarapodása 1—1,2 kiló darabonként. Erről tömérdek gazdaságban már meggyőződtek. Jó takarmányozás esetén a tejtermelés is eléri a világszinvonalat. Egy-egy tehén évi hozama 4—5000 liter. A malonyai és a vieskai földművesszövetkezetben (nyitrai járás) tavaly az egész állomány átlaga négyezer liter fölé emelkedett. A dunaszerdahelyi járásban pedig a járási átlag már túlhaladta a háromezer litert. Az említett tények bizonyítják, hogy érdemes a mi megszokott, saját környezetünkben kinemesített, 650—700 kilós teheneket tartani. Ami azt illeti a „visszakozz" már meg is történt. 1980-ig egész Szlovákiában a tarka marhák tenyésztése kerül túlsúlyba. Természetesen, ez nem azt jelenti, hogy e fajtát már tökéletesnek tartjuk. Általában az a legnagyobb hibája, hogy az első laktációban kevés tejet ad. Az egyedek gondos kiválogatásával azonban sokat lehet javítani rajta. Továbbtartásra azokat az előhasi teheneket kell kiszemelni, amelyeknek évi tejelése háromezer literen felül van. Egyik szembetűnő, gyakran ismétlődő hibája a tőgy aránytalansága, ami a gépi fejésnél hátrányt jelent. Ugyanis az elülső tőgyfélben kevesebb a tej, mint a hátulsőban. Gondos kiválogatással ezen ls lehet segíteni. A hústípusú fajtákkal szemben a szlovák tarka marha hátránya az, hogy kisebb a vágósúlya. A kimérhető hús mennyiségét csökkentik a vastag, súlyos végtagok. A fajta keretén belül ezen vajmi keveset lehet változtatni. A jó állattenyésztő azonban ügyes beavatkozással e téren is csökkenti a veszteséget. Az üszőket és azokat a teheneket, amelyektől már nem szándékozik utódokat nevelni, például a Hereford hústípusú apaállatokkal fedezteti. A szlovák tarka marha utóbb említett hibái azonban eltörpttlnek a már említett előnyök mellett. Varga László, a törzskönyvezés osztályvezetője elmondta, hogy a dunaszerdahelyi járásban nagy gondot fordítanak az apaállatok kiválogatására, ami jelentősen elősegíti a minden tekintetben értékes utódnevelést. Az apaállatokat körzetekbe osztják és kétévenként változtatják helyüket. Az úgynevezett párosítást körzetek kizárják a rokontenyésztést, illetve az állomány degenerálódását. Az Oszori Fajtenyésztő Állomáson az Orkán vérvonalú 34-os apaállatot értékelték a legnagyobb pontszámmal (elita rekord). Ilyen tenyészállatok kívánatosak az állattenyésztésben. Az anyja kitűnő tejelő volt, már a második laktációban 4337 liter 4,32 százalék zsírtartalmú tejet adott. Az ötödik laktációban pedig 5557 liter tejet 4,07 százalék zsírtartalommal. Ez is bizonyítja, hogy a szlovák tarka marha nem eldobni való fajta. A jó állomány kitenyésztésénél elengedhetetlenül szükséges az utódellenőrzés. A dunaszerdahelyi járás e téren sem maradt le. Az ellenőrzés alá tartozó tíz apaállatból — szlovákiai méretben — három a dunaszerdahelyi járásba tartozik. Az ellenőrzést a Kistapolcsányi Utódellenőrző Intézet végzi. Varga elvtárs említette, hogy ettől eltekintve Ekecsen ők is megszervezték az utódellenőrzést. Négy apaállat utódait figyelik, hogy a tejelést illetően milyen mértékben öröklik szüleik tulajdonságait. El kell ismerni, a dunaszerdahelyi járás nemcsak a növénytermesztésben, hanem az állattenyésztés fejlesztésében ls az élenjárók kö- __ zé tartozik. Ök bizonyítják be elsőnek, hogy a szlovák tarka marha hús- és tejtermelés tekintetében kitűnő jószág. Gazdaságosság szempontjából is a világszínvonalra emelkedik. VII BENYUS JÓZSEF