Új Szó, 1965. március (18. évfolyam, 59-89.szám)

1965-03-21 / 79. szám, vasárnap

A meteorológia világnapja Az idei jelszó • A meteorológie története • Az időjárásjelentés megszervezése * E tudomány fejlődése hazánkban • Szolgálatok és távlatok • Területi és nemzetközi előre jelző központok 1961 óta világszerte március 23-án tartják a meteorológia világnapját. A meteorológia a legfiatalabb tudományágak egyike és e téren máris példás a nemzetközi együttműködés. 1950 tol valamennyi állam meteorológiai állomásainak tevékenységét a Meteorologöiai Világszervezet — az ENSZ egyik szerve — irányítja és hangolja egybe. Székhelye Genf. A meteorológia idei világnapjának jelszava: „nemzetközi együttműködés a meteorológiában!" Az emberiség ősidőktől fogva tanúja és megfigyelője a természeti jelenségeknek, tehát az időjárás jelenségeinek is. Az időjárásról szóló első írásos emlékek az ókorból származnak. Az időjárás tanulmányozását időszámításunk előtt már a 4. században Plató a „meteorológia" elnevezéssel jelölte meg, s e tanról az első könyvet Arisztotelész (i. e. 384-322) írta „Meteorológika" címmel. A középkorban, mint a tudomány minden ága, a meteorológia is egy helyben topogott. Csupán néhány természetbarát végzett egyéni megfigyeléseket. ^Idővel azonban az emberek mind nagyobb fontosságot tulajdonítottak az időjárás megfigyelésének. Abból a célból, hogy az e téren szerzett, ismereteiket hasznosítsák, gyűjteni kezdték a legfontosabb jelenségekről szóló adatokat — melyek közül néhány fennmaradt azt utókor számára a régi krónikákban. A 20. században a meteorológiai megfigyelések kiterjedtek a szabad légkör vizsgálatára ls. Már a 19. században gumiból készült s hőmérővel ellátott kísérleti léggömböket eresztettek fel. A 20. században ezeket a kezdetleges léggömböket személyzettel ellátott sztratoszférlkus léggömbök váltották fel, később repülőgépek, s végül az önműködő meteorológiai állomások, az ún. rádiószondák. Az Időjárás általában végtelenül szeszélyes, s a jelenségek és az elemek gyakran rendkívüli sebességgel terjednek át egyik ország területéről a másikra. Éppen ez a változékonyság indokolja, hogy az Időjárás jelenségeit egyidejűleg nagyobb kiterjedésű területen figyeljék, s hogy a megfigyelések bizonyos rendszert kövessenek. Ezt szolgálja s ezért szükséges a szoros nemzetközi együttműködés. A nemzetközi együttműködést 1950-ig a Nemzetközi Meteorológiai Szervezet irányította, kidolgozta a megfigyelés módszerelnek egységes rendszerét, s egybehangolta az időjárásjelentések cseréjét a nemzetek között. A szervezet kifogástalanul működött mind módszertani, mind szakmai szempontból. Azonban fogyatékosságai is voltak. Csekély hatáskörével nem tudta biztosítani, hogy a rendelkezéseket, utasításokat stb. az egyes államokban végre ls hajtsák. E fogyatékosság kiküszöbölése érdekében alakult meg 1950. március 23án a Meteorológiai Világszervezet. Fennállásának 10. évfordulóján a szervezet bizottsága határozatban leszögezte, hogy március 23-át világszerte mint a meteorológia világnapját ünnepeljék. A Meteorológiai Világszervezet tagállamai kötelesek a szervezet utasításait, határozatait betartani. Csehszlovákia kezdettől fogva tagja a szervezetnek, s meteorológiai szolgálatunk nemcsak arra törekszik, hogy a külföldi tapasztalatokat és ismereteket felhasználja, hanem arra is, hogy világviszonylatban tevékenyen hozzájáruljon e tudományág felvirágoztatásához. Például meteorológiai szolgálatunk jelentős mértékben vette ki részét a Nemzetközi Geofizlkális Évben rendezett kutatómunkákbői és a nemzetközi geofizlkális együttműködésből. Az első világháború előtt a volt Osztrák—Magyar Monarchiában a meteorológiai szolgálat központja Bécs volt, a Meteorológiai Földmágnességkutató és Központi Intézet, amelyet 1851-ben alapítottak. Az intézet által kiépített megfigyelőhálózat kiterjedt a cseh és a morva országrészekre ls. 1870-ben hasonló intézetet létesítettek Budapesten, amely később átvette a mai Szlovákia területén létesített meteorológiai állomások irányítását ls. Csehországban abban az időben 17, Szlovákiában 11 meteorológiai állomás volt. A monarchia bukása után 1919-ben megalakult Prágában az Állami Meteorológiai Intézet. Az intézet köztársaságunk területén kibővítette a megfigyelőállomások hálózatát, a már meglevő állomásokat új, korszerű műszerekkel szerelte fel. Bevezették az időjárás jelenségeinek feltérképezését, s ezek alapján 1919 augusztusától kezdve a nyilvánosság számára ls kiadtak időjárásjelentést. 1939 novemberében Szlovákiában ts megkezdte működését az Állami Meteorológiai Intézet, bár a német megszállás alatt az Intézet csupán éghajlati megfigyeléseket végzett. A felszabadulás után tatarozták, újjáépítették a háborúban megsérült megfigyelőállomásokat és újakat létesítettek. 1946-tól a bratislavai Intézet a sajtó és a rádió útján naponta tájékoztatja a nagyközönséget a várható időjárásról. A meteorológia több önálló ágazatra oszlik. Az időjárás előrejelzésével a szinoptikus meteorológia, az éghajAPRÓHIRDETÉS Hirdetési feltételek: A gazdasági egységek a hirdetés szövegét a megrendeléshez csatolva i Pravda kiadóvállalat hirdetési osztályára küldhetik. Cím: Pravda, inzertné oddelenie, Bratislava, Štúrova 4. Itt fogadnak el hirdetéseket Pravda, Üj Szó napilapok és a Predvoj című folyóirat számára. (A megrendelésben közölni kell a hirdetés formáját is, tehát azt, hogy a szöveg külön, keretes formában közlendő-e vagy pedig az „Apróhirdetés" rovatban. A hirdetés díjszabása: Magánszemélyek hirdetéseit (1 sor-30 betű) csak a hirdetési díj kiegyelítése után közöljük. A címkiadás díja: 0,40 korona. HÉTKÖZNAPI SZÁMBAN soronként — 3 korona, félkövér szedéssel — 6 korona, A VASÁRNAPI SZÁMBAN soronként — 4,50 korona félkövér szedéssel — 7,50 korona KERETES (ün. reklám) HIRDETÉSEK hétköznapi számban 1 cm

2 — 3 korona vasárnapi számban 1 om

2 — 4,50 korona ÁLLÁS fi Pamiatkostav Zilina, üzembővítés alkalmából fölvesz következő szakmunkásokat: jelentkezhetnek építőmunkások, kőművesek, ácsok, festők és mázolók, bádogosok, padlókirakók. Lakóházak, várak, kastélyok és hasonló épületek tatarozásáról van szó. jelentkezni lehet írásban az üzem igazgatóságánál, ahol az érdeklődők bővebb felvilágosítást kapnak. Cím: Krajský podnik pamiatkovej údržby, Pamiatkostav, Bratislavská cesta 45, Žilina. ŰF-014 í? Zeliezovcén modern félig kész ház azonnal eladó. Érdeklődni lehet ezen a címen: Bieliková Magda, Nálepkova 15., Želiezovce. 0-010 'VEGYES 9 Rendes középkorú házaspár eltartana Idősebb asszonyt lakásért. Jelige: Harmonikusan élünk. ,0.-007 lati viszonyok tanulmányozásával a klimatológia foglalkozik, az időjárás befolyását a mezőgazdasági termelésre a mezőgazdasági meteorológia vizsgálja, az időjárás hatását az ember szervezetére a bioklimatolőgia kutatja. A meteorológia valamennyi ágazata sajátosan segíti elő népgazdaságunk egyes ágazatainak fejlődését. Az időjárás előrejelzésének a iegnagyobb mértékben a közlekedésben veszik hasznát (főleg a repülésben), továbbá a mezőgazdaságban, az építő-, az energetikaiparban stb. Tulajdonképpen közvetve vagy közvetlenül minden embernek van valami köze a meteorológiai szolgálathoz, mert az időjárás nap mint nap valamiképpen szerepet játszik életünkben. A nagyközönséget leginkább a szinoptikus meteorológia érdekli, vagyis az időjárás előrejelzése. A nemzetközi együttműködés a meteorológiának ebben az ágában játssza a legnagyobb szerepet: amelynek lényege az időJárás elemeiről szerzett megfigyelések cseréje. A megfigyeléseket az állami meteorológiai állomások különkülön végzik, és külön dolgozzák fel az adatokat is. A meteorológia állandóan fejlődik. Az eddigi kutatások eredményeinek alapján az időjárás előrejelzésében újabb és újabb módszereket alkalmaznak, az űrtechnika fejlődésével a meteorológiai mesterséges holdak útján új ismeretekre teszünk szert, s a korszerűen végzett számítások, valamint a fejlett távöszszeköttetés és híradástechnika lehetővé teszt a szükséges meteorológiai adatok gyors feldolgozását és cseréjét. Mindezek a tények világszerte arra késztetik a meteorológiai állomásokat, hogy előbb felülvizsgálják eddigi munkamódszereiket és munkaszervezésüket. Ez gazdasági szempontból is szükséges, mert a kijebb állomások a közeljövőben aligha használhatják ki teljes mértékben a drága, önműködő számítógépeket, s aligha engedhetik meg maguknak, hogy bonyolult műszereket szerezzenek be a mesterséges holdak adatainak feldolgozására, s adott lehetőségeik nyilván nem is felelnek meg a kprszerű mérő- és távösszeköttetési technika követelményeinek. A felsorolt tények tehát teljesen új megvilágításba helyezik mind az államok keretén belüli, mind pedig a nemzetközi munkamegosztást. A szinoptikus meteorológiában az új munkamegosztás vezérelve az időjárás előrejelzéséhez szükséges legfontosabb megfigyelések összpontosítása mind helyi, mind nemzetközi viszonylatban. Ennek az a célja, hogy az előrejelzések pontosabbak, megbízhatóbbak legyenek, de főleg az, hogy az összpontosítás következtében felszabadult munkaerőket és anyagi eszközöket az egyes államokban folyó kutatómunka szolgálatába lehet állítani. A Meteorológiai Világszervezet javaslata szerint az északi féltekén két meteorológiai központot létesítenek: Moszkvában és Washingtonban. E két világközponton kívül területi meteorológiai központokat és országos meteorológiai központokat létesítenek. Az európai szocialista államok területi központjáért Csehszlovákia is pályázik. Mindeddig azonban még nem döntöttek, hogy a területi központok berendezésére melyik államban kerül majd sor. A világközpontoknak még ebben az évben meg kellene kezdeniük gyakorlati tevékenységüket. A világközpontokban dolgozzák majd ki a féltekék szinoptikus alaptérképeit, továbbá globális elemzést, valamint előrejelzést adnak ki, amelyet hagyományos módszerekkel, Illetve a mesterséges holdak útján szereztek. A területi központokban a helyi viszonyoknak megfelelően végeznék el a térképek és előrejelzések elemzését a mesterséges holdak adatai, illetve a világközpontokból kapott tájékoztatás alapján. Az országos központok pedig a területi központokból kapott anyagot a helyi viszonyokhoz alkalmazva dolgozzák fel, s ennek alapján adják ki az illető állam területére vonatkozó időjárás-előrejelzést. A meteorológia történelmi fejlődéséből kiindulva — mind világviszonylatban, mind hazánkban — láthatjuk, hogy e tudományág rohamos léptekkel halad a fejlődés útján, s következtethetünk távlataira is. Űj minőségi változásokra azonban csak a lehető legszorosabb s valóban példás nemzetközi együttműködés révén kerülhet sor. Ezt fejezi ki a meteorológia idei világnapjának jelszava ls: „Nemzetközi együttműködés a meteorológiában-" Dr. PETER FORGÁCS Divat Meglestük a tavaszt, amely beköszöntött és a divatban nőiességet, karcsú derekat és bővülő szoknyát, sok művirágot és élénk, vidám színeket jelez. Fiatal lányoknak ajánljuk a 2,30 m duplaszéles, laxa sxövésfi, lllésrőz*asxfn anyagból késxült kosztümöt. Figyeljük meg ax érdekes xsebmegaldást: két egymás fölé helyezett, zsebfedővel hangsúlyozott bevágott xseb van a kosztüm baloldalán. (Jobboldali kép.) Sajnos, nem mindenki karcsú és jó alakfi. Ext ax előnytelenséget egy jósxabású ruhával némileg ellensúlyozhatjuk. A hosszanti csíkozás, a V alakú szép nyakkivágás és a tavaszi mfivirágcsokor mind erre szolgál. (Baloldali kép j Bőr, (műbfir, diiftin, kordbársony) és kötés kombinációja ax elegáns és praktikus férfi sportkabát. (Köxépsfi kép.) Háztartás A jó konyha titk, A Jő konyha egyik" titka a változatosság. A háziasszonytól függ, hogy idejét ügyesen beosztva, az anyagi lehetőségekhez mérten jó és ízléses ételeket készítsen. Nem elegendő azonban, hogy csak Jő ételeket készítsünk. Rendkívül fontos, hogy ezeket ízlésesen tálaljuk ls. A konyhában Is nagy szerepe van az ésszerű takarékosságnak. Ennek első feltétele a körültekintő bevásárlás, az ételekhez szükséges nyersanyag megválasztása. Mindig csak annyit vásároljunk, amennyire szükségünk van. Lényeges része a takarékosságnak a nyersanyag kezelése és tárolása ls. A takarékosságnak másik módja, hogy igyekszünk a zöldség-, főzelék- ás gyümölcsféléket úgy tisztítani, főzésre úgy előkészíteni, hogy minél kevesebb menjen belőlük veszendőbe. A tüzelőanyaggal úgy takarékoskodhatunk, ha a főzés megkezdése előtt mindent gondosan előkészítünk, a hagymát, főzelékfélét előre összevágjuk, a húst főzésre vagy sütésre előkészíthetjük, s csak ezután gyújtjuk meg a gázt vagy a tüzet. Helytelen azonban a konyhában a takarékosságnak az a módja, amikor az ételből a hozzávalókat vonjuk el, mert ha nem tesszük az ételbe azt, ami bele való, az nemcsak az ízének, hanem tápértékének is rovására megy, s így a rosszul értelmezett takarékossággal célunk ellenkezőjét érjük el. Azt szeretnénk, ha ezen rovatunkkal hozzájárulnánk olvasóink jó és változatos étkezéséhez. Csirke xöldborsóval A csirkét megtisztítjuk, feldaraboljuk. Kb. 10 dkg zsírt egy hússütő serpenyőben felhevítünk, a megsózott és lisztbemártott csirkét kissé átsütjük, és egy lábasba tesszük. 5 dkg füstölt szalonnát apró kockára vágunk, és félig megpirítunk. Egy fej megtisztított, finomra vágott hagymát adunk hozzá, kissé megpirítjuk és hozzákeverjük a lábasban előkészített csirkéhez. Ekkor megsózzuk, és kevés víz hozzáadásával fedő alatt félig puhára pároljuk. Utána zsírjára lesütjük, meghintjük egy kevés liszttel, elkeverjük, hozzáadjuk a gyengén sózott, cukros vízben félig puhára főtt és leszűrt Vi kg zöldborsót, meghintjük apróra vágott zöldpetrezselyemmel, és az egészet puhára pároljuk. Tálalás előtt hozzáadunk 1 dl tejszínt, 5 dkg vajat. Párolt rizzsel forrón tálaljuk. Hájas ízes táskák: 35 dkg hájat ledarálunk, majd 10 dkg liszttel téglaalakúra összegyúrva hidegre tesszük. Közben 5 dkg hájból, 60 dkg lisztből, 2 dkg élesztővel, 2 tojássárgájával, 5 dkg cukorral, Vt dkg sóval annyi tej hozzáadásával tésztát készítünk, hogy olyan keménységű legyen, mint a hűvösre tett másik massza. A tésztát kelesztjük, és ha megkelt, lisztezett deszkára tesszük, aztán kinyújtjuk 2 cm vastagságúra, a lehűtűtt hájat a közepére tesszük, a tészta széleit ráhajtjuk, és úgy nyújtjuk kl, hogy a háj mindenütt egyenletesen legyen benne. Ezt háromszor Ismételjük, az egyes hajtások között azonban 20—25 percig pihentetjük, a tésztát. Utána 1 cm vastagságúra nyújtjuk, és kockákra vágjuk. Szilvaízt mézzel és rummal, valamint fahéjjal, szekfűszeggel és citromhéjjal jól összekeverjük és a tésztakockákat ezzel töltjük. Ekkor táskaformájú sarokra hajtjuk, s tojással megkenve zsírozott pléhen forró sütőben megsütjük. Ha a tésztába nem teszünk cukrot, tölthetjük sajtos, sonkás és egyéb pikáns húsos töltelékkel is. Szépségápolás Ahhoz, hogy az asszony otthonában és munkahelyén mindig tiszta, csinos és vonzó legyen, ismernie kell a szépségápolás néhány fontos tudnivalóját. A szépségápolásnak vannak szakemberei, a bőrgyógyászok és kozmetikusok, akik tanáccsal és gyógyszerrel szolgálnak. Akinek érzékeny a bőre, forduljon hozzájuk, mielőtt bőrét tönkretenné. Mivel a szép arcbőr lényeges tényezője a kellemes külsőnek, ajánlatos időnként felkeresni a kozmetikust, állapítsa meg bőrünk típusa szerint, milyen szereket használjunk. Általánosságban jó tudni, hogy festéket, púdert csak bekrémezett arcra tegyünk és igyekezzünk bőrünkkel egyező színárnyalatút választani. A sötétszínü púder, ha kimelegszünk, könnyen fol* tosodik. Lefekvés előtt arcunkat alaposan tisztítsuk meg. Akinek zsíros a bőre, moshatja szappannal," a szárazbőrűek parafinolajjal vagy arctejjel. (Az utóbbi időben az elismert márkájú francia kozmetikai szerek között a kitűnő arctej is megjelent a drogériákban! (A bőrt különösen szem körül kell krémezni, ott keletkeznek az első ráncok. Vigyázzunk azonban, szemünkbe krém ne kerüljön, mert kötőhártya gyulladást okozhat. Szépségápolás közben ne csak a másnapi ered. ményre gondoljunk, hanem környezetünkre is. tElsősorban férjünkre, aki a házasság előtt nem •gondolta, hogy laza hullámú hajunk a leleményes csavarástól, üde arcbőrünk a messzire illatozó, ragacsos krémtől ered. Végül a legfontosabb: semmiféle kozmetikai szer nem pótolja a tisztaságot, és minden illatszernél kellemesebb a tisztaság illata, melyet csakis rendszeres mosdással és tisztálkodással érhetünk el. ÚJ SZÖ 4 * 1905. március 21