Új Kelet, 1994. augusztus (1. évfolyam, 111-136. szám)
1994-08-25 / 132. szám
ÚJ KELET ■I MAGAZIN 1994. augusztus 26., pépntek 7 Kicsit megszeppentem- Kerékgyártó Tündiké képét Mátészalkáról kaptuk Továbbra is várjuk a szülők, nagyszülők képeit az apróságokról Címünk: Nyíregyháza, Bercsényi u. 8. Hogyan gyógyít a család? A lelki problémák kezelésének fegyvertára a legutóbbi években többek között a családterápiával is gazdagodott. A terápia szó magyar megfelelője a gyógykezelés, a családterápia nem is annyira a család gyógyítását jelenti, inkább egy sajátos pszichoterápiás módszert fed, melyben együttesen foglalkoznak az egész családdal, egy vagy több családtag problémájának megoldása érdekében. A családterápia elméleti alapja az a kézenfekvő gondolat, hogy a gyermeket, sőt a felnőttet is elsősorban a család „neveli”, a család a társadalmi értékek és szabályok fő közvetítője, az élet első és legfontosabb színtere, a biztonság és a regenerálódás közege. Ezzel együtt nagyon sok problémának, sőt lelki betegségnek a forrása is. Már a legelső élethetek élményei, a család légköre, nevelési stílusa is alakítják a gyermeki személyiséget, és ebben rengeteg hibaforrás rejtőzik. Később is az együtt élő emberek eltérő érdekei, elvárásai, értékei, temperamentuma, viselkedésmódja, rivalizásálása stb. igen sok ütközést (konfliktust) robbantanak ki (illetve van, amikor csak a hamu alatt izzik a parázs). így például a középkorú nő lehangoltságának és állandó fejfájásainak oka (miután kizárták a szervi elváltozás lehetőségét) a férjével való folytonos egyet nem értésében kereshető. Az idősödő férfi feszültségérzéseit és szívpanaszait a család állandó követelése és a hajsza okozhatja. A gyermek éjszakai fel- riadásai, félelmei mögött a szülők megromlott kapcsolata áll, ágybavizelését pedig a kistestvér miatti féltékenysége provokálta. A példák vég nélkül sorolhatók, mindenki ismer hasonlókat. A családterápiát a sajátos módszerben jártaspszichoterape- uták (lelki kezeléssel foglalkozó pszichiáterek és pszichológusok) végzik. Legjobb, ha egyszerre ketten (egy férfi és egy nő) beszélgetnek a családdal, melybe beleértendők az együtt lakó családtagok, esetenként a nagyszülők és a kisebb gyermekek is. A közös beszélgetésben feltárul a probléma sokrétegűsége, szerteágazó gyökerei. Általában a helyszínen megmutatja magát a kóros családszerkezet, a családtagok szerepei, egymáshoz való viszonyulása, kommunikációs stílusok, erényeik és korlátáik. A családterápia törekvése, hogy a családtagok segítsenek valamiképpen a beteg gyermeknek, felnőttnek, hogy az le tudja küzdeni belső feszültségeit, gátlásait. Ebben nagyon fontos az egymásra figyelés, az empátiás készség fejlesztése. E célból kaphatnak olyan feladatokat, hogy mindig a másik szemszögéből is próbálják értékelni a konfliktust, ez önmagában is meglepő változásokat okozhat. Lényeges a kompromisszumkészség erősítése, mely történhet a kölcsönös kívánságok teljesítésével, miközben mindkét fél tudja: kérését akkor teljesíti a másik, ha ő is megteszi, amit megígért. Sort kell keríteni minél több együttlétre, közös programokra, játékra és bizalmas beszélgetésekre, ezek nemcsak a jó közérzetet fokozzák, hanem javítják és gazdagítják a családi kapcsolatokat is. A közönyös hallgatásnál, nemtörődömségnél még a veszekedés is jobb. Meg lehet tanulni az úgynevezett konstruktív veszekedést, ez olyan vita, melyben a felek kölcsönösen kifejezik saját érzéseiket és szempontjaikat, és „ellenfelük” cselekedeteit nem mindjárt (le)minősítik, hanem egyszerűen közlik a saját észrevételeiket arról. Ha nem elvakult indulatok, hanem észérvek „csapnak össze”, könnyebben születhet elfogadható megoldás. A család egy rendszer, melyben bármelyik családtag baja az egészre kihat, illetve melynek hibás működése bármelyik „alkatrészt" meggyengítheti. Ezért fontos az időszakos lelki karbantartás és az állandó együttműködés. (MTI-Press) Lehel-e koplalás nélkül fogyni? Erre az izgalmas kérdésre a felelet: nem csalás, nem ámítás — lehet! Szép számmal akadnak, akik szívesen lefogynának néhány kilót, de irtóznak a koplalástól. Ezt meg lehet érteni. Pedig nem is kell koplalni ahhoz, hogy pár kiló súlyfeleslegünktől megszabaduljunk. Hogyan? Először is tartsuk be azt a szabályt, hogy az addig szokásos ételmennyiségnek csak a háromnegyedét fogyasztjuk el. Mellőzzük az édességeket, tésztaféléket, zsíros ételeket, édes italokat. Minden étkezés előtt igyunk egy pohár kristály - vagy csapvizet. Főtt ételekből kedvünkre fogyaszthatunk, de nem mindegy, hogyan készítjük el azokat. A levesek és főzelékfélék nagy részét elkészíthetjük zsír és liszt nélkül is, a szokásos fűszerfélék hozzáadásával. így nem kell nélkülöznünk a megszokott és kedvelt ízeket, mégis kevesebb kalóriát juttatunk a szervezetünkbe. Zöldségleves liszt nélkül: Kevés olajon vagy vajon megpároljuk a vegyes zöldséget, belevágjuk a petrezselyem-, a zeller- és az egészen fiatal karalábéleveleket, vízzel felengedjük. Ha forr, teszünk bele egy kávéskanál ételízesítőt, és ha a zöldség puha. beleütünk személyenként egy-egy tojást. Ha utána bőven fogyasztunk gyümölcsöt, főétkezésnek is kielégítő. Spenót zsír nélkül: Fél liter tejbe beleteszünk egy csomag mirelit vagy főtt, apróra vagdalt friss spenótot, ízlés szerint sót, egy-két evőkanál zabpelyhet, apróra vágott fokhagymát, ízlés szerint majoránnát, törött borsot. Felforraljuk, és két- három felvert tojással besűrítjük. A tetejét sült párizsi szeletekkel díszítjük. Tökfőzelék: A legyalult tököt kevés sós vízben megpároljuk, majd 3 deci joghurtban elkeverünk 3 tojást, és ezzel besűrítjük. majd meghintjük apróra vágott friss kaporral. ízlés szerint ízesíthetjük még kevés citromlével vagy ecettel. Zöldborsó főzelék: A zöldborsót egy-két karikára vágott sárgarépával és petrezselyemgyökérrel kevés sós vízben puhára pároljuk, majd egy részét turmixba tesszük, és ezzel a masszával a főzeléket besűrítjük, apróra vágott zöldpetrezselyemmel bőven meghintjük, reszelt sajttal tálaljuk. A főzelékekre keménytojásszeleteket vagy teflonban sült tükörtojást adunk feltétnek, de meghinthetjük kockára vágott párizsival, sovány sonkával, vagy fogyaszthatjuk kevés, sovány hússzelettel is. Nem hizlal a gomba sem. Kevés olajon megpárolt gomba néhány karika hagymával és törött borssal ízesítve húspótló feltét a főzelékre. Vacsorára készítsünk vitaminsalátát. Uborkát, paprikát, paradicsomot szeletekre vágunk, ízlés szerint adhatunk hozzá egy szeletekre vágott hagymát is. Kockára vágunk párizsit vagy sovány sonkát, és összekeverjük a zöldfélékkel és kevés sóval. Utána két deci joghurtban elkeverünk egy kevés juhtúrót, kevés mesterséges édesítőt, ízlés szerint ecetet vagy citromlét, és ezzel a mártással leöntjük a salátát. A tetejét keménytojás szeletekkel díszítjük. Igen finom vacsora. Kenyér nélkül fogyaszthatjuk. Hasonló módszerekkel készíthetünk más főzelékeket és salátákat is, amelyek nem hizlalnak, és mégis ízletesek. Két hét után meg leszünk elégedve a mérlegünkön mutatkozó testsúlycsökkenéssel. (MTI-Press) Rómeó A két veronai szerelmes, Rómeó és Júlia története — úgy tűnik — ismétlődik. Csak a nevek változnak, és persze a helyszín, a háttér. Ezt igazolja az Újdelhiben megjelenő The Tribune beszámolója az indiai boldogtalan szerelmesekről. A 19 éves Rómeó itt Manoj névre hallgatott, és azzal követett el bűnt, hogy szeretni merészelte a 17 esztendős Ashát. Dél-India Haryana államában persze nem a Capulet és a Montague család ellentéte volt az áthághatatlan fal, hanem a kasztrendszer. A fiú az Ahir kaszthoz tartozó paraszt volt, a lány az egy fokkal magasabban lévő kereskedőkhöz, a Sainikhez tartozott. Négyezer éves akadályt kellett volna a szerelmüknek legyőzni ahhoz, hogy elfogadott frigy lehessen a titkos viszonyból. A „menyasszony” rokonai másképp és Júlia döntöttek, tőrbecsalták a „vőlegényt”, és fejszékkel agyonverték. Még csak nem is titokban, azok a falusiak, akik hallották a segélykiáltásokat, a helyszínre siettek ugyan, de csak nézői voltak a véres leszámolásnak. „Az ítélet az ő szemükben jogos volt, hiszen a szerelmesek megsértették a kasztok vastörvényét, s ezzel súlyos bűnt követtek el” — írta az említett újság. A világ legnagyobb lélekszámú demokráciájában — ahogyan Indiát olykor említik — a kasztok megszüntetése elképzelhetetlen. Erre utal. hogy 1990-ben, amikor a központi kormány úgy döntött, hogy felemeli a legalacsonyabb kaszt tagjainak százalékos részvételi arányát a közhivatalokban, tiltakozások sorát váltotta ki a lépés „a privilégiumok elvesztése miatt.” (MTI-Press) HUMOR Mire jó a rabló? Az őrszobára beszállítanak egy férfit, akit egy áruház mellett kaptak el. Az ügyeletes tiszt magából kikelve szidalmazza a rablót: — Hát van magában emberi érzés? Betört egy áruházba és még az éjjeliőrt is félholtra verte. — Hagyja el, kapitány úr — magyarázza mosolyogva a szemtelen rabló — , az ilyen esetek felderítése nélkül maga hogy juthatna hozzá a rég áhított kitüntetéséhez? Ugyanez a történet kissé módosított változatban: A rendőr nagy vehemenciával leckézteti a tetten ért betörőt: — Nem szégyelled magad? Már tizedszer kapunk el! A betörő nagy önérzettel: — Ugyan, mit okoskodik, miből élne maga, ha én nem dolgoznék! Kolera, sárgaláz, tífusz, malária, vérhas pusztít a világ számos pontján. Elsősorban Ruandában, ahol a menekültek áradatát még az éhínség is tizedeli. Nem is olyan régen ezeknek a járványoknak még az egyike is képes volt emberek millióit elpusztítani. Az utóbbi hetekben Magyarországon is felütötte fejét — a szalmonella mellett — a vérhas. Mint ahogy beszámolt róla a sajtó: kilenc vérhas-megbetegedést észleltek a békéstarhosi gyógypedagógiai intézetben. A fertőzött gyermekek július végén, augusztus elején Káptalan- füreden nyaraltak, és pár nap múltán jelentkeztek a dizentéria tünetei. Valószínűleg a Balatonról vitték magukkal a fertőzést. Karanténra mégsem volt szükség, mert a tábor zárt és önellátó, így nem terjedhetett tovább a kór; a gyerekek gyógyultan térhettek haza. A segélyprogram kapcsán több honfitársunk megjárta Afrikát. Vöröskeresztesek, önkéntes orvosok, különböző médiák tudósítói, operatőrök, szakértők, akik folyamatosan érkeznek a friss információkkal, anyagokkal haza, a Ferihegyi reptérre. Beengedi-e őket Magyarország, vagy kötelező számukra a karantén? Ennek próbáltam utánajárni az illetékes hatóságoknál. Erdei Tamás, a Ferihegyi reptér parancsnoka dr. Somosi Györgyhöz, a reptér tiszti főorvosi szolgálatának vezetőjéhez kalauzolt, aki elmondta, hogy ő nem kompetens, de nincs elrendelve karantén. Tud arról, hogy Törökországban, valamint Oroszorszában — pontosabban Dagesztán különböző helyein — pár nap óta lezártak egy-egy területet. Dagesztánban legutóbb 526-ra emelkedett a kolerával fertőzöttek száma. Itt 16-an. Csecsenföldön pedig négyen életüket vesztették. Magyarországon azonban nem kaptak erre vonatkozó utasítást. Karantént a Fővárosi Tisztiorvosi Szolgálat, illetve az Országos Közegészség- ügyi Hivatal rendelhet el, ha a helyzet any- nyira súlyos. Ok készítenek úgynevezett fölkészülési terveket, náluk kell érdeklődni. De ha észrevennék valamelyik utason, hogy fertőzött, azonnal az illetékes helyre, azaz a László Kórházba szállítanák, méghozzá „fertőzőmentővel”. A válasz nem nyugtatott meg túlságosan, így tehát felhívtam a Fővárosi Tisztiorvosi Szolgálatot, hogy megtudjam, szándékoznak-e valamilyen megelőző óvintézkedést tenni, hiszen ha a beoltott, Afrikát megjárt vöröskeresztes nem is kapja el a kolerát, de hozzátartozói, munkatársai joggal tarthatnak egy ilyen „egzotikumtól”. Ha pedig már itt van... A „szuperügyeleten”— ahogy a telefonközpontos hívta —dr. Ütő István nagyon örült kérdéseimnek. Mint mondta, nagyon sokan érdeklődnek a témáról, és a sajtó feladata, hogy pánikkeltés helyett reális képet adjon. Megtudtam tehát, hogy ezek a betegségek úgynevezett „koszbetegségek”, ami abból ered, hogy azokban az országokban, ahol járványként dúlnak, nincs rendes csatornázás, fertőtlenített ivóvíz. Magyarán: ha egy fertőzött mégis átlépné a határt, azonkívül, hogy őt nagyon rövid időn belül — 5 nap alatt — teljesen levenné a lábáról, a hozzátartozókra nem jelent veszélyt, megszűnik. Járvány csak akkor üthetne ki Magyar- országon, ha kórokozóval fertőzött víz hektoliterszám kerülne a tisztított ivó- vízhálózatba, ami nem lehetséges. Egy dologra mégis oda kell figyelni: mivel ezek a betegségek enterális úton terjednek — azaz evéssel, ivással —, nem ajánlatos egy hétig egy tálból enni, inni, „cseresznyézni”, esetleg csókolóz- ni a hazatérttel. Ennyi idő alatt egyértelműen kiderül a fertőzöttség, utána szabad a vásár! Gyanú esetén a beteget viszont ajánlatos azonnal a László Kórházba vitetni. Repülőtéri karantént vagy egy ország, város lezárását csak abban az esetben rendelnék el, ha a városban terjednének, terjedhetnének a kórokozók. Buda Magdolna KARANTÉN ÉS SZUPERÜGYELET