Új Ifjúság, 1986. július-december (34. évfolyam, 26-52. szám)

1986-08-05 / 31. szám

„Húszéves vagyok. Ha fiúkkal ismerkedem, mindegyik komolyan gondolja, én meg nem. Hiba ez?“ Természetesen nem, de neked probléma vállalni a külvilág előtt, hogy még nincs szükséged ko­moly kapcsolatra. Egyénenként másképp és máskor alakul ki az az érettség, amely a helyes part­nerválasztáshoz szükséges. Eddig téged választottak; s ]ó, hogy é- rezted, neked még ez nem kell. Sokan elkövetik azt a hibát, hogy átengedik magukat az események­nek, és utólag jönnek rá, hogy ok nem is szeretnek, hanem őket szeretik. Ez az egyoldalú érzés nem boldogítja az embert. Sokan úgy érzik, hogy már tizenöt éve­sen éretlek a párválasztásra. Van­nak, akik mindjárt az első kap­csolatnál ráéreznek, hogy ez az igazi. Másoknak viszont nincs tü­relmük kivárni az igazit. Arra biztatlak, légy türelemmel míg eljön az .igazi partner, és addig merd bátran megindokolni, hogy miért nem akarsz komoly kapcsolatba bonyolódni és szá­modra miért elég még a barátság. „Elég tartózkodó vagyok, talán éppen ez az oka annak, hogy még nem jártam senkivel. Az iskolából már régen tetszik nekem egy fiú, de félek a kudarctól. Sajnos, nem vagyok szép, különben már biztos találtam volna valakit magamnak.“ A kapcsolat sikere nemcsak a szépségen múlik. A szép nők kö­zött legalább annyi a magányos, mint a kevésbé szépek között. In­kább az lehet az igazság, hogy át­lagos vagy, kisebbrendűség gyö­tör és hiányzik belőled az önbi­zalom. Mindezek a tényezők gá­tolnak az Ismerkedésivm, sőt visz- szahúzódásod fő oka is inkább az lehet, mint zárkózott természeted. Ezen nem könnyű változtatni, de ' lehetséges: önneveléssel, apró cé­lok kitűzésével, a kívánt tulajdon­ság mindennapos gyakorlásával. A barátok szintén segíthetnek, hogy levetkőzd gátlásaidat. ,,Még tavaly megtetszett nekem egy nálam két évvel idősebb fiú. Ö is észrevett, de azóta is csak nézzük egymást. Ezt nem tudom minek tulajdonítani. Hiszen ha tetszek neki, akkor miért nem kezdeményez? Vagy nekem ké­ne?“ Kezdeményezni mindkét fél kez­deményezhet. Ez függ az alka­lomtól. az illető bátorságától, a lehetőségtől. Ha Igazán meggyö­Veronika baszol zödtel arról, hogy a fiúnak tet­szel, és úgy érzed, van elég bá­torságod ismerkedni, kezdd el te! Szólítsd meg a fiút, hívd meg mo­ziba vagy sétálni. Ha ez túl me­rész módja lenne az ismerkedés­nek, írj neki levelet (ne felejtsd el aláírni!]. Leltet, hogy a fiúnak elég lesz tőled az első jeladás a folytatásra. Ha nem reagálna a te kezdeményezésedre, jobb ezt az egyoldalú szerelmet elfelejteni. ,.Félek, hogy a fiúm megsértő­dik, ha mással is randevúzok, pe­dig lenne hozzá kedvem. Mit le­gyek? Szakítsak a fiúmmal, s menjek el a randevúra?“ Együttjáráskor kialakul egyfajta egymás iránti elkötelezettség. Ha mindketten úgy érzitek, hogy mi­nimális a közietek lévő függőség, más fiúknak is adhatsz találkát, így legalább lemérheted, melyik kapcsolat ér többet. Ez a taktiká­zás azonban a:',zal a veszéllyel Fotó; M. Kozák Még mindig: zöldborsó zOldborsOs csirke Hozzávalók: kisebb csirke, két evőkanál.olaj, egy fej hagyma, só, bors, pirospaprika, evőkanálnyi liszt, zöldpetrezselyem, zöldborsó. A feldarabolt csirkéből készít­sünk az olajjal és a hagymával szokásos módon pörköltet. Amikor a hús már puha, süssük zsírjára, hintsük meg liszttel, adjuk hozzá a zöldborsót, és forraljuk együtt rövid ideig. Tálaláskor hintsük meg bőven aprított zöldpetrezse­lyemmel. FOZELÉKPASTÉTOM Hozzávalók: csomag leveles va­jastészta, félkiló zöldborsó, 25 de­ka karalábé (lehet darabolt, mély­hűtött!), só, evőkanálnyi liszt, po­hár tejföl, fél citrom leve, három tojás, kevés bors. A felengedett tésztát nyújtsiiK vékonyra, tegyük 30x30 cm átmé­rőjű tepsibe, hogy a szélét felhajt­hassuk. Az alját szurkáljuk meg, hintsünk rá kevés finomra vágott, elmorzsolt mentalevelet. Erre rak­juk a külön-külön puhára főzött főzelékeket. Öntsük le a tejföl, a tojás és a citromlé sóval, kevés borssal ízesített habarékával. Ta­karjuk le lazán alufólia lappal, tegyük előmelegített, közepesnél melegebb sütőbe, és süssük 30 percig lefedve, majd 15 percig fedetlenül. ZÖLDBORSÖFELFCIT Hozzávalók: félkiló zöldborsó, fél citrom leve, só, púpozott evő­kanálnyi margarin, csapott evő­kanálnyi liszt, négy deci tej, 10 deka sajt. A megmelegített margarinban keverjük el a lisztet, majd anél­kül, liogy megpirítanánk, enged­jük fel a tejjel, forraljuk össze, majd keverjük ho:tzá a megreszelt sajtot. Tegyük zsiradékkal kikent, höálló tálba a kevés sós vízben megfőzött, leszűrt zöldborsót, önt­sük le a sajtos mártással, és elő­melegített, forró sütőben süssük át 30 — 40 percig. Marhahúsból készülő frissensültek ínyenc szelet Kb. 50 dkg marhafelsált két­szer átdarálunk, sóval, törött bors­sal fűszerezzük, apránként hozzá­adunk 1 dl tejet és Jól eldolgoz­zuk. A masszából szeléteket formá­zunk, zsemlemorzsába forgatjuk, és forró vajban átsütjük. Tálaláskor citromot csepegte­tünk rá. ínyenc kertészszelet Az ínyenc szeletnél leírt módon előkészítjük a húst. Közben kis kockákra vágott sárgarépát, gom­bát, rózsáira szedett karfiolt pu­hára párolunk. A hússzeleteket nem bundázzuk, csak átsütjük va­jon. A hűssiitőn vajban átforgatjiilt a puhára párolt zöldségeket, és a kisütött szeletekre öntjük, ez egy­ben a köret Is. Finomra vágott zöldpetrezselyemmel díszítjük. Jár, hogy egy napon esetleg nem lesz kivel randevúznod. írod, ked­ved van, tehát nem szereted a fiút nagyon. Ha így van, ne hasz­nálj nagy szavakat, és ne emle­gesd a fiú előtt, iiogy fülig sze­relmes vagy bele. Ha már elkö­vetted azt a hibát, próbáld nyílt, őszinte beszélgetéssé! helyrehoz­ni. Ha nem sikerül, szakíts. Huza­mosabb ideig úgysem lehet két fiúval járni... „Tizenöt éves vagyok, és már hosszabb ideje barátkozom egy ti­zenhét éves fiúval. Néha úgy ér­zem, nem szeret engem. Hogyan bizonyíthatná be szerelmét?“ A szerelem kölcsönös bizalmon alapul, és nincs szükség hízonyít- gatásva. Neked' érezned kell, mennyire vonródik a fiú iiozzád, mlyen gyakran keres fel, mi i"in- denben kéri ki a véleményedet, tanácsodat és mennyire ket'ves- kedík neked. Ha te mindenben megelőzöd, akkor aránytalanok az érzelmek. Te szeretsz jobban, és ezért van szükséged arra, hogy a fiú Is bi;^onyítson. Kérdezd meg tőle! Nem inegoltiás, hogy egy­szer a fiú, máskor te fordítasz hálát, kipróbálván, észreveszi-e egyik a másikat. Ezek gyerekes eljárások: de liát gyerekek vagy­tok... „Hnsionegy éves fiatalasszony vagyok, gyermekgondozási szabad­ságon. Nagyon szeretnék rajzol­ni, rajzzal foglalkozni. Hol pró­bálkozhatnék? Nem felelőtlenség a továbbtanulás egy kismamától?“ Második kérdéseddel kezdem a választ. Szeretnélek megnyugtatni, hogy az anyasággal az ember nem veszti el önmaga boldogulásához való jogát. Ne hidd, hogy most már a gyermeknevelés az egyedü­li életcélod. Saját magad is ér­zed, hogy hiányzik életedből \a- lami. Gyermekedet tanulás mellett is nevelheted teljes felelősséggel. Az említett főiskolán nem nyílik esti tagozaton ez a szak. Számod­ra a rajz megmarad mint kedv­telés, és amatőr festőként űzheted azt Szakmai segítséget a népmű­velési intézet ilyen irányú szak­körében kaphatsz, tanfolyamokat is indítanak. Számításba jöhetne például a munkahely-változtatás is, hogy közelebb kerülj kedvte­lésedhez (pl. plakálfestés, kira­katrendezés). VERONIKA kerített bélszín szelet Előzetesen már bepácolt bél­színt kb. 15 dkg-os szeletekre vá­gunk. Füstölt szalonnából vékony, hosszú és olyan széles csíkokat vágunk, amilyen vastagok a hél- színszeielek. A szeleteket ,,beke­rítjük“ a szalonnacsíkokkal, és cérnával rögzítjük. A húsokat törött borssal és só­val ízesítjük és vajban 6-8 percig sütjük. Vegyes zöldségkörettel, saját íe- vével meglocsolva tálaljuk. LÄSZL0 BÉLSZÍN Borssal, mustárral, olajjal elő­re bepácolt bélszínszeleteket va­jon hirtelen kisütünk, majd meg­sózunk. Közben pirított gombát készí­tünk, amelyet tojással elkeverve rántotta sűrűségűre sütünk. Sóval, curryvel ízesítjük. A hússzeleteket vékonyan ket- chuppal, majd tojáskrémmel meg­kenjük. Saját mártásával leöntjük, vajas petrezselymes burgonyával tálaljuk. diadal rostélyos Kicsontozott rostélyosokat jól ki­verünk. Sóval, törött borssal, mus­tárral és olajjal ízesítjük. A hús­szeletek mindkét oldalához egy- ■egy babérlevelet erősítünk. Egy kisebb fej reszelt vöröshagymát megfonnyasztunk kis kockákra vágott és kisütött szalonna zsír­jában, majd ráhelyezzük a húso­kat és kb. 15 perc alatt puhára sütjük. ízlés szerint karikára vágott sárgarépával Is párolhatjulí együtt. J1ESVSZEMKQZT Beszélgetés a Galántai Járási Házassági Tanácsadó ve­zetőjével, dr. Ivan Valkovitcsal és munkatársával, dr. Dana Dandiivá pszichulógussal! 9 Milyen problémákkal keresik íel a tanácsadót a 15—18 éves fiatalok? — Az említett korosztály problémáinak széles a ská­lája. Úgy véljük, hogy fialaljaink hiányulják problémáik megoldásánál a felnőttek segítségét, biztatását. Így mi vállaljuk a szülő, az idősebb barát szerepét. Segújük őket az első akadály vételénél, és erősítjük önbizalmu­kat. l^ogy megbirkózhassanak további itioblémáikkal. .Az esetek túlnyomó többségében a rendezetlen családi hát­tér terhelt ezeket a liatalokat. A problémák mögötti valós ok sokszor a szülő és a gyermek közötti megrom­lott kapcsolat. Ezzel nem minden esetben a fiatal okol- liató. báljuk ezt, ani'kor a szülő, gyermekével együtt lá­togat el a tanácsadólia. vagy érdeklődik gyermekéről. Ha összegezni akarnánk a látogatások kiváltó okait, két fő problémacsoportot említenék. .Az egyik az együttjá- rásból adódó problémák, első csalódások, kapcsolatt.3- remtési nehézségek. A másik csoportba az lín. generá­ciós problémák tartoznak: szülő —gyermek rossz kap­csolata, a túlzott szülői szigor és mások. Minél fiata­labb az illető, annál súlyosabb az ellentét. 0 Mi a véleményük fiataljaink felvilágosításáról? — Rendszeresen tartunk előadásokat, elbeszélgeiüirk a fiat.-Uokkal. Kétségtelen, hogy igénylik a szakember véleményét, útmutatását. Egy-egy jól szervezett előadás hatása megnuitatkozrk konkrét tanácsadói munkánkban is. rendszerint emelkedik klienseink száma. Tulajdon­képpen nem Is a tanácsadóba jönnek, hanem szemé­lyesen keresnek fel bennünket. Számukra bizalomger­jesztőbb és bátorítóbb az ilyen „ügyintézés“. Nem lehet lebecsülni a felvilágosító előadások- hatását, hiszen való­ban tömegeket mozgatnak meg. Sajnos, azt tapasztal­juk, hogy a családalapításra nevelés manapság túlzot­tan biológiai értelmezést kapott, úgy is mondhatnánk, csupán a szexre szűkült le. Ebben a témakörben csak az orvos véleményét kérik ki, ez a mérvadóbb. A lelki tényezők felismerése sokkal nehezebb, fiataljaink mint­ha lebecsülnék a szerelem érzelmi hátterét. Gyakorlat­ból tudjuk, hogy fiataljaink szerelmi problémáikat sza­kítással oldják meg. Nem is törekszenek azoknak az okoknak a feltárására, amelyek miatt a válságos hely­zet létrejött. Az előadásokat nem csupán vagy fiúknak, vagy lányoknak tartjuk, hanem vegyes csoportoknak. Hi­szen a fiúknak is tudniuk kell azokról a problémákról, amelyek a lányokat aggasztják és fordítva. Tény. hogy a kölcsönös tájékoztatás növeli a felelősségtudatot. 0 Hugyan vélekednek a mai fiatalukról? — Sokkal jobban, mint a nagy általánosságban. Bí­zunk fiataljainkban, mert egészséges véleményt alkot­nak a hétköznapokról, bár cselekedeteikkel ezt néha meg Is cáfolják. Épp itt segíthet nekik a megértő szü­lő, a józan barát és természetesen a szakember. Fiatal­jainknak meg kell tanulniuk megoldani a problémákat. ..Korosabb“ házastársak szintén felkeresik a tanács­adót. Viszont a fiatalok mintha nem tartanák természe­tesnek szakemberhez fordulni gondjaikkal. Mi éppen erre ösztönözzük őket. 0 Milyen gondok aggasztják fiataljainkat? — A magányosság ugyanúgy probléma, mint két esé­lyes partner közül választani. Gyakoriak a korai sze­xuális csalódások okozta lelki sérülések. Sokan nem ismerik az antikoncepció alapelveit. Fel-felmerül az ön- gyilkosság gondolata. Bármennyire bizarr, fiataljaink körében gyakran találkozunk életuntsággal Is. A nem tipikus problémák közül pl. megemlíthetjük annak a sportolónak az esetét, akinek súlyos lelki megrázkódta­tást okozott, vajon bírja e majd a másnapi versenyt. Részünkről néha elég az egyszeri beszélgetés, az okok feltárása, tudatosíttatása. így sikerül feloldani a külön­böző lelki feszültségeket. Bizonyos esetek felszámolásá­ban — mint pl. a személyiségzavarok, alacsonyobbren- dűségi érzés, önbizalomhiány, az életcél elhoniályosulá- sa — szükséges a huzamosabb ideig tartó kollektív munka. STREDL TERÉZIA A Szocialista Ifjűsági Szövetség Szlovéklat KOzpontl Bizottságának lapja. . Kiadja a Smsna Kladúvállalat Szerkesztőség; Leékova 5. 812 84 Bratislava Telefon; 435 79, 468 19 ' FOszerkeaztO; CSIKMAK IMRE Fflszerkesztfl. helyettes: N. ZACSEK ERZSEBEI Nyomje a Západoslovenské ttaSlarna, 812 62 Bratislava, Odborérske nám. 3. Előfizetési dfj; egy évre 52,— KCt, fél évre 28,— KOa. Terjeszti: a Fosta HIrlapszolgélata. ElOflzsthstO minden posta- hivatalnál vagy kézbesítőnél. A lap kOlfOldra a PNS, Ostredné aipedlcla a dovoz tIaSe, 813 SÍ Bratislava, Sottwaldovo nám. 0. 6 Ötjén rendelbstO meg. Kéziratokat nem OrzOnk meg és asm kOIdOnk rltsza. Index: 498 02

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents