Új Ifjúság, 1980 (29. évfolyam, 1-52. szám)
1980-08-12 / 33. szám
»EKESinsv^sreiv MAGASÍTOTT KONYHAI ÜLŐKE 'Ä modern lakótelepi konyhák elég szűkre vannak méretezve. Általában nincs hely külön étkezősaroknak. Sokszor a radiátor fölött van a beépített asztal, magasabb a megszokottnál. Ilyen asztalhoz készítettük a magasított: ülőket. Fából nagyon szép, de költséges, ezért a készen kapható műanyag illőkét használtuk föl, vagyis toldottuk meg. Nem foglal el sok helyet, be lehet tolni az asztal alá. _ Mi a toldást rozsdamentes acéllemezből készítettük, A toldalék ugyanolyan kiképzésű, mint az illőké eredeti illesztése. Magassága az egyéni igény- . nek megfelelően 10 és 20 cm közötti, kisebbet nem érdemes, a magasabb pedig túlságosan labilis lenne. HOGYAN VÉDEKEZZÜNK A KULLANCS ELLEN ? Ha erdőbe járunk, ajánlatos nyaknál, csuklónál, bokánál zárt ruhát viselni. A szabadon maradt bőrfelületet szúnyogriasz- tő szerekkel kenjük be, ezeket háztartási vagy illatszerboltban vehetjük meg. Hazatérés után vizsgáljuk meg egész testünket, különösen a hajlatokat. A kullancs kiéhezett állapotban gombostűfejnyi, de a kifejlett rovar vérszívás után sem nagyobb a lencsénél. A kullancsot legegyszerűbben úgy távolíthatjuk el, hogy a bőrből kiálló testrészének lélegző- nílásait elzárjuk a levegőtől. Szorítsunk rá valamilyen folyadékkal (benzin, alkohol, kölni, olaj vagy viz) átitatott vattát, vagy kenjünk rá valamilyen krémet. 20—30 perc múlva a kullancs eler- nyed, ekkor óvatos, csavaró mozdulatokkal lehetőleg csipesszel húzzuk ki a bőrből. A beszakadt fej gennyesedést okozhat! A csípés helyét kenjük be jódtinktúrával. Ha nem sikerült az é- lösdit maradéktalanul el- távolítanunk, menjünk orvoshoz. STRANDRUHA GYEREKEKNEK Rajzunkon könnyű anyagból készült strandruhákat mutatunk be gyermekeknek. Az első modellt, a vállon megkötős pöttyös ruhát négy-ötéveseknek terveztük. A ruha alját két sor fodor bővíti, és minden szabásvonalat élénk színű szegély díszít. Divatos, felsőrésszel egybeszabott nadrág hat-hétéveseknek, A derekát színes öv fogja össze. A harmadik ajánlatunk puffos szárú, felsőrésszel egybeszabott nadrág két-hároméveseknek. A modell egyszínű és kockás anyag kombinációjával készül. HA ELUTAZIK. . Ha nyaralni megy, vagy hosz- szabb Időre elutazik, s nincs, ki megöntözze virágait a lakásban, vágjon Itatóspapírból vékony . szalagot, egyik végét helyezze a virágcserép földjébe, a másikat pedig egy vízzel telt edénybe. így megmenti virágait a kiszáradástól. „BLUES“ Tehát megért henned az elhatározás, hoqy a lánnyal szeretnél szorosabb barátságot kötnt. Remélem, a szünidő több alkalmat ad majd a találkozásra, ami hiányzott az iskolaidő alatt. Ha nem nagy a korkülönbség közietek, akkor általában a különböző kulturális és táncrendezvények nyújtják a lehetőséget a találkozásra, jó időben a fürdés, hétvégenként esetleg a mozi. A te feladatod mindjárt kihasználni az első lehetőséget, ahol a lányt meghívhatod valahová, valamire. Nem kell mást csinálnod, mint áttekintést nyerni, hova is hívhatnád meg. Nálad nem probléma a beszélgetésbe elegyedés, hiszen már ismeritek egymást. Ha a lánnyal többször és többet fogsz beszélni, kiérzi viselkedésedből, hogy nem lehet közömbös számodra. Ha rákérdez esetleg, akkor ne jöjj zavarba, hanem válaszolj úgy, ahogy érzed A lány viselkedésével szintén jelezheti, szavak nélkül ts, hogy mennyire tetszik vagy nem tetszik neki ez a közeledés. Ha ö is szívesen beszélget veled, ha keresi a lehetőséget a találkozásra, akkor nyugodtan előrukkolhatsz érzelmeiddel. Ha nem így történne, ne vedd tragikusan. „MIÉRT SZERETSZ TE MÁST, ÉS ÉN CSAK TÉGED?“ Saját magad érezted, milyen rossz dolog, ha valamit elhamarkodottan teszünk. De erre csak utólag jöttél rá, mikor már neked is rosszat csináltak. Nálad mindkét e- setben csak barátságról lehet beszélni. Képes voltál egyik napról a másikra elhagyni a fiút egy másikért, majd a másik esetben a fiú hagyott el téged egy másik lányért, aki ráadásul a barátnőd volt. így most te vagy a vesztett fél, és sajnálod az első fiút, akit te hagytál el, és elfogultan ítélkezel a másik fiúról, aki csak úgy hagyta magát elcsábítani a barátnőddel. Ezért nem sajnálat illeti, hanem igazságos elítélés, megvetés. Ugyanis nagyon sántikál az indoklásod, hogy ez csupán a- zért történhetett meg, mert a fiú befolyásolható. Akkor miért nem volt jó neki a te befolyásolásod, a te pártfogásod? Különben is, mindenki legbensőbb és legértékesebb kincse az érzelmei. Erre tudni kéne vigyázni és felelősséggel adagolni. Ha ez nála nem így történt, akkor meg is érdemli, ha ezzel a szakítással vesztett. De te sem lehetsz annyira elfogult, hogy azt hidd, a fiú számára a barátnőd csakis rosszabb lehet. Te pl. olyat nem tudnál feltételezni róla, hogy veled csak azért ismerkedett meg, hogy közelebb kerüljön a barátnőd- höz ... Lehet, hogy igazságtalan vagyok hozzá, de főbb a rosszat mérlegelni, mint felesleges ábrándokban élni. Ha a helyedben lennék, közömbösen szemlélném a fiú további sorsát. Ha belül nem is sikerül, de kívül egy kis színészkedéssel biztosan sikerül. A pletykára, rágalmakra rá se hederíts! A fiú hibája, ha elhiszi, és bizalmatlanságáról tesz tanúságot, hogy volt alkalma megismernie téged, mégis inkább a másodkezü hírekben hisz. Ilyen fiút főbb elfelejteni. Most még friss a kudarc, de idővel, ha akarod, biztosan sikerül. Ha a fiú visszantáncolna, e- lőbb-utóbb ezek a problémák újból megismétlődnének. Ha már egyszer annyira befolyásolható ... VERONIKA SERTÉSBORDA ALMAKONTÖSBEN Hozzávalók: 70 dkg sertéskaraj, 20 dkg zsír, 10 dkg alma, 3 db tojás, liszt, só. A lisztből, tojásból só hozzáadásával masszát készítünk. Hozzákeverjük a reszelt almát Is. Az előkészített bordákat beleforgatjuk, majd bő, forró zsírban mindkét oldalukat pirosra sütjük. Párolt rizzsel tálaljuk. A tálat díszíthetjük forró zsírban kisütött almaszeletekkel is. BOROS SERTÉSKARAJ ALMÄS KÁPOSZTÁVAL Hozzávalók: 1 kg bőrös karaj, zsír, köménymag, paradicsompüré, liszt, só. Az almás káposztához: 1 kg fejes káposzta, 1 fej vöröshagyma, 1/2 kg alma, só, köménymag, zsír, ecet. A kicsontozott karaj börös felületét leperzseljük, lekaparjuk és a bőrös részt egy pillanatra forró vízbe mártjuk. A bordacsontokkal párhuzamosan bevagdaljuk. Azonos módon készítjük a sertéskarajjal, csak a bőrös részt nem sózzuk meg, és ha pirulni kezd, mindig a bőrös részt hagyjuk felül. Az almás káposzta elkészítési módja megegyezik a párolt káposztáéval. A meghámozott, vékony, metéltre vágott almát akkor tesszük bele, amikor a káposzta félig megpuhult. Re ceptek almával almas csirke Hozzávalók: 2 db csirke, 1/2 kg alma, 10 dkg dióbél, 1 dl fehér bor, liszt, só, bors. A megmosott, feldarabolt csirkét egy kevés vajon megfuttatjuk. Egy nagyobb almát félreteszünk, a többit meghámozzuk, lereszeljük és hozzáadjuk a csirkéhez. Felengedjük a borral, szükség szerint egy kevés vízzel Is, és puhára pároljuk. A megpuhult húst tűzálló tálba helyezzük, és köré rakjuk a meghámozott, karikára vágott almát. A levővel locsolgatva, sütőben pirosra sütjük. A visszamaradt levet egy kevés vajjal és liszttel besűrítve adjuk az asztalra. SÜLT CSIRKE ALMAVAL Hozzávalók: 2 db csirke, 1/2 kg alma, zsír, só. A megmosott csirkék hasüregébe egy-egy almát helyezünk. A többi almát a tepsibe rakjuk a csirkék köré, és középmeleg sütőben, gyakran locsolva ropogósra sütjük. Párolt rizzsel tálaljuk. ALMADARA Hozzávalók: 20 dkg alma, 5 dkg búzadara, 10 dkg cukor, 2 dl tej, 3 db tojás, 5 dkg mazsola, 1 csomag vaníliás cukor, vaj. A meghámozott, karikára vágott almát kivajazott, tűzálló tál aljára rakjuk. A búzadarából, cukorbői, tejből, mazsolából, tojásból, vaníliás cukorból masszát keverünk, és az alma tetejére öntjük. Forró sütőbe helyezzük, majd takaréklángon megsütjük. A Szocialista Ifjúsági Szövetség Szlovákiai Központi Bizottságának lapja »Kiadja a Smena Kiadóvállalat • Szerkesztőség és adminisztráció 897 14 Bratislava. PraZská 11. Telefon 488 19 • Főszerkesztő dr. Strasser György • A főszerkesztő helyettese: Csikmák Imre • Nyomja a Západo- slovenské tlaőiarne. 897 20 Bratislava, Duklianska 39 • Előfizetési df) egy évre 52,— Kős fél évre 28,— Kős • Terjeszti a Posta Hírlapszolgálata. Előfizethető minden postahivatalnál vagy kézbesítőnél • Kéziratokat nem őrzünk meg és nem küldünk vissz» • A lap külföldre a PNS Ústredná expedícia a dovoz tlaőe 884 19 Bratislava, Gottwaldovo nám. ő. 48 útján rendelhető meg * Engedélyezve: SÜTI 13/1. Index: 49 802
