Új Ifjúság, 1976. január-június (25. évfolyam, 1-26. szám)

1976-03-30 / 13. szám

2 új ífjüSÚII A l»Ö7A'éleméuy széles körben iirlvözölle az SZKP XXV. kong- res>/.(isán elíogacIoU békeprogramot, a* mely a? elnzö pari kongresszus áluil megjelöli irányvonal továbbfolytatását jelenti, és a kongresszusi felszólalások egyértelmű megfogalmazása szerint az egész szoeialista közösség közös prog­ramjának lekínlhetö — írja ^gyik les- utóbbi s/,á»oál>an a moszkvai Pravíla. Az, SZKP kit/pouti lapja liaogsúlyozta e bék(‘f»r«»grMm keretein belül a Icszctp" lésért v»v(»ll harc febulntail. A béke- program gyakorlati megvalósításához haladéklalaruil hozzá lehet és hozzá kell kezrb'iii — állapította meg a Pravda i- dé/.ell cikke, é.s mintegy ennek szel- leniélxm tárgyalt t>mdonbnn Gromiko SZÓN'jel kiilugy minÍ>/ter brit kollégájá­val. I’igveleiure méltó módon a SA íKoíi kormányfő lettumdása után kibont a ko­zott nló<llá>i harc sem bálráitatliatja a javuló szovjet-angol viszony íouios ál- lofnásaként elkönyvelt külügyminiszteri párbeszédei- l/>ndoni jelentések szerint a brit kormánykörök hangol adnak a- ma reményüknek, hogy a kapcsolatok töretlenül fejlődnek lo\ább. és elvezet­nek más magas rangú szovjet politi­kusok angliai látogatásához is. Brit részről az a Callaghan külügyminiszter Gromiko lórgyalópartnere, aki számos megfigyelés szerint a legesélyesebbnek tekinthető N\ ilson utódlására. Mái mull számunkban emlfletlük. bogs Sadat egyiptomi elnök egyoldalú­an felmondta a» egyiptomi-szovjet Pa- rétsági szerződési. Sok arab lap véle­ménye szerint e barátságtalao lépésre azért volt szüksége Egyiptomnak, mert anyagi segítséget óhajt kapni az Egye­sült Államoktól és néhány re^ikciós a- rab rezsimtrd. A Szelszkaja Zsizny című szovjet lap is rámutat arra. hogy meg­bízható források szerint a szamü király a szerződés felimntásálmz kötötte nem­csak a maga segélyének folyósítását, ha­nem azt is. hogy a ..niitznimán testvé­rek** nevű reakció'^ szervezel képviselői részt vehessenek az egyiptomi állami in­tézmények tevékenységében, sőt még azt is. hogy Szaúd-Arábia ellenőrizhes­se, miképp használja fel Egyiptom az egyéb arab pénzügyi segítséget. A szov­jet lapok idézik az arab sajtó ama kom- menlárjail. anudyek rámutatnak, hogy a szovjel-arab barátság olyan clŐ való­ság. amelyet nem lehel egyoldalii dön­tésekkel felsz^ániolnl. Első oldalas hírben tudatja a Zsen- min Zsípao hogy Csiao Kuan-bua és a pekingi egyiptomi nagykövet találko­zóján a kínai kormány üdvözölte Sa­dat döntéséi, A hír fellunő — és a kí­nai diplomácia módszereiben merőben szokatlan — tálalása, és a kairói szer­ződésbontással kapcsolatos napok óta tarló pekingi kormány csak megerősíti annak a Moszkvában megjelent könyv­nek a megállapításait, amely címének megfelelően „A kínai probléma alap­kérdéseivel** foglalkozik. A szerzők ki­mutatják, hogy a kínai külpolitika sark­köve továbbra is a szélsőséges szovjet- cllenesség. Ezzel kapcsolatban érdemes megemlílciii, hogy a Times címíí ame­rikai hetilap részleteket közöl a közel­múltban Pekingben járt Nixon volt a- merikai elnöknek a kormányzat számá­ra eljuttatott jelentéséből. Nixon meg­ítélése szerint Kína érdekelt az Egye­sült Államok ázsiai „jelenlétének“ ferm- tarlásában. Ezekben a napokban New Yorkban folyik az ENSZ Biztonsági Tanácsának clszjordániaí vitája, amelynek során számos ország képviselője elítélte az iz­raeli vezetők köre által a tncgszálil a- rab területeken folytatott erőszakpolili- kát. A tanács számos tagországának kép­viselője tiltakozott a békés arab lakos­sággal szemben alkalmazott megtorló akciók miatt, továbbá megszállt arab területek izraeli annektálása ellen til­takozó arab megmozdulások kegyetlen elfojtása miatt Az ülésen ismét elszigetelődött az E- gyesül! Államok képviselőié, aki egye­dül szavazott a Palesztin Eelsambadítá- si Szervezet képviselőjének az ülésre történt meghívása ellen. Érettségi a szaki anintézetekben Vendéglátóiparunkat sok vád éri ^ joggal, jogtalanul. Mi mást te­het a vendég, mint zsörtölődik, ha annyit kell v-árnia a megrendel! é* leire, hogy közben az étvágya is el négy. De valljuk be őszintén, hogy mi is ludasok vagyunk abban, ha- a pincér vagy pincéimő pár kilomé­terrel aznap a lábában, kelletlenül, ingerülten szói vissza. A potyázó vend^ekrŐI már nem is beszélve. Épp ezért örvendetes, hogy ven­déglátóiparunk is arra törekszik, hogy egyre nagyobb tudású egyé­nekkel gyarapítsa alkalmazottai na ú táborát, és ‘ az e szakma iránt ér­deklődők a négy cv tanulmányi idő után nemcsak szakmnnkásbizonyít- ványl. hanem érettségit is szerezze nek. Egy valamit azonban szögez zttnk le: az intelUgeneia nem min­dig azonos az elér! végzettséggel. E rövid bevezető után pedig ráté­rünk a lényegre, mi minden! kell megtanulnia a szakmunkástanuló­nak a négy év alatt, hogy szakmá ja gyakorlása ne csak a sör gépies felszolgálásából álljon, hanem tág lá­tókörű, a szó szoros értelmében veit középiskolai végzettséggel rendelkező vendéglátóipari szakember váljék be­lőle Az alapiskola sikeres befejezése n tán, ha a felvételi vizsgán megfelel­tél, nem marad más bátra, mint a négy évig tartó szorgalmas tanulás. Hogy mi mindennel megismerkedsz ez alatt az idő alatt, az az alábbi jegyzékből is kitűnik: egyszerűbb cs igényesebb felszolgálás, gasztronó­miai szabályok, munka a vendéglátó­ipar különböző részlegein (söiités. borozó, kávéliáz, étterein), az árusí­tás különböző formái, (eUzo)gáiás különböző alkalmakkor, vonalon, szállodai szobán, italok raktározása és kezelése, lurrai.^ italok, egysze­rűbb és gyorséleiek, saláták készíté­se, az étel készítése a vendég asz­tala melleit, a helyes táplálkozás a- tapjai, a szabatos, érthető beszéd (a/ anyanyelven kívül még más, főleg világnyelven), a papírmunka vég­zése, a számítástechnika alapjai, a kiskereskedelmi árak megszabása, ü- /.emi számvitel, a készlet, alapvető eszközök és beruházások iiyilvántar (ása, üzemi statisztika, a pszicholó­gia és köznevelés jelentősége a ke- resketiclmi dolgozók számára, a dói gozók hatása a vendégre, Csehszlo­vákia és más országok turistaforgal­ma. a szocialista és kapitalista köz­gazdaság alapjai, a közélkezietés sze­repe. feladatai és szervezése hazánk­ban. Egye, -mi „egyszerű** vendégek nem is gondoltuk volna, hogy ennyi mindéül tudnia kell egy foglalkozá­sát szerelő és jól végző pincérnek? A szaklaninlézel pincér-pincérnö szakán a tanulmányi idő leteltével szakmunkás- és érettségi vizsgát tesztek, ha mindkettőn túl vagytok, munkabelyeleken a IV. bérkategóriá­ba kerültök, és idővel olyan beosztá­sok várnak rátok, mint fÖpincél, vendéglátóipari központ vezetőbe- lyeltesc, üzemfőnök, és a szükséges pedagógiai képesítés megszerzése u- tán szakmai gyakorlat vezetője. Ami az egyéni adottságokat, rá­termettséget illeti, fontos a jó hal­lás, látás, mozgásszervé betegségek és beszédhiba alkalmatlanná teszi a tanulót erre a pályára. Egyébként is az orvos véleménye a mérvadó. A szakképzésnek az a célja, hogy a politikailag is öntudatos, kezdemé­nyező, a szocialista vagyoni féllő és tiszlelő. sokoldalúan felkészílelt ven- déglátóípari dolgozók váljanak a ta­nulókból. lanintezetben különös figyelmet szentelnek a gyakorlatnak, amely szorosan összefügg az elméleti liidnivalókkal. Ezért nagy felelős- -iég hárul a gyakorlat vezetőjére, hogy a tanulók úgy v^égezzék mun­kájukat, ahogy azt az iskolában ta­nulták, nem pedig úgy. ahogy né­mely idősebb „ügyes“ társuktól lát­ják. A szaktanintézet címe: Odbomé uéiüste podniku Restaurácie, Bra­tislava; Interhotel Tatry; Jednota- spolrebné druzstvm. Námestovo; üí- novská skola Trnava és Presov. Eudovít Szabó Jó MUNKÁT! Mas Jánost, a SZISZ íiiricei (só- regi) alapszervezetének az elnökét, söl az alapszervezelct és magát a fa­lut sem kell bemutaliiunk az Oj If­júság olvasóinak. Alig három hete az SZLKP KB vörös zászlajának az átnyújtása alkalmából Zácsek Erzsé­bet riportban számolt be Söregről. a falu fiataljairól és Mag lánosról is. Jóllehet azóta nem nagv idő leli el, most újra módunk adódott be­számolni a söregi fiatalokról, főleg szándékaikról. 1976, március 16-án a SZISZ SZKB megtartotta soron levő ülését, s ezen részt vett a söregi fiatalok képviselője Mag János is, sőt fel is szólalt. Elmondta, hogy milyen szándékok vezették és vezetik a falu fiataljait. Megtudtuk, hogy a közel­gő XV. kongresszus tiszteletére meg­alakítják a szövetkezetben a komp­lex racionalizációs brigádot, vala­mint a fiatal mezőgazdasági szak­emberek tanácsát, s hogy a fiatalok védnökséget vállaltak a falu leendő három és tél millió korona befek­tetéssel épülő művelődési otthona fö­lött Emellett szólt az alapszervezet életéről, a fiatalok gondjairól és több mindenről. Nekem leginkább az alábbi két dolog ragadta meg a fi­gyelmemet: Lapunk 6. számában „Csak a hentesek?“ címmel megle­lem riporthoz az illusztrá­ciókánt mellékelt kép saj^ nálatos félreértésre adott o- kot. A további félreértések elkerülése végett közöljük az alábbi helyreigazítást: Folyó év február 2-án az Oj Ifjúságban riportot fcö- zöltünk a szocialista vagyon védelmének elhanyagolásá­ról és a Bratislavai Húsü­HEIYREIGÄZITÄS zemhez tartozó új vágóhídon észlelt egyéb fogyatékossá-^ gokról. A riporthoz egy ké­pet használtunk, amely a bratislavai Potravíny 08 14. számú üzeméhez tartozó Posta utca 25. szám alatti húsboltban dolgozó iparita­nuló lányokat ábrázolja. A húsbolt tanulólányainak és az üzlet többi aíkalmazott<- iának nincs semmi köze a leírt valósághoz, munkáju­kat példásan végzik. A kép közlése ártott a rajta látha­tó személyek és az illetékes Potravíny jó hírnevének, e- zért a szerkesztőség ezúton kér elnézést minden érintett személytől és a vállalattól. — Egyre több a faluban a gye­rek — mondta — az óvoda meg kicsi. Huszonöt gyereket vehetnek csak fel, s mindig akad néhány, a- kinek nem jut hely. Ezért elhatá­roztuk. hogy segédkezünk az óvoda Március 10-én meghitt ünnepség színhelye volt a tusimicei villanye- rőmű. Jindficb Poledník, a SZISZ Központi Bizottságinak elnö­ke, Vlastintil Ehrenberger miniszter- elnök, valamint a párt és a közélet vezető személyeinek a jelenlétében az erőmű bejárati csarnokában em­léktáblát leplezett le, amelynek a- rany betűi ezentúl mindenkinek hí riil adják, hogy elkészüli a Szocialis­ta Ifjúsági Szövetség első nemzetkö zi építkez-ése, a tuáimicei II. számú villanyerömű, az ETU II. A SZISZ Központi Bizottsága 1971- ben vállalt védnökséget az ETU II. építése felett Népgazdaságunknak akkor égetően szüksége volt új ener­giatermelőkre, és az ifjúság megér­tette a párt hívó szavát Az ETU II. építői a neg>Tones és ötvenes évek legendás hírű ifjúsági építkezésein járt fiatalok nyomdokaiba léptek öt év alatt mintegy 3500 hazai, és öt szocialista ország 800 fiatal építő­je dolgozott hosszabb rövidebb ideia Tusimicén. Munkájuk nyomán felépült hazánk egyik legnagyobb villanyeröműve Négy generátora egyenként 200 me- zawattóra villanyáramot szolgáltat a hálózatba. A próbaüzemeltetés alatt másfél milliárd kilowattóra villanyá­bővitésében. .Azután szeretnénk, ha az iskola meüeU napközi otthon is nyílna. Mi még fiatalok vagyunk, jómagam nőtlen, tehát még nem é- rint a fenti gondok egyike sem, de hát holnap, holnapután már engem is utolérhet és minden sörégi fia­talt. Ezért arra gondolunk, hogy nemcsak a falun, hanem magunkon is segítünk, ha felkaroljuk az óvodái vagy az iskolát... .Mi természetesen nem mehetünk és talán nem is megyünk el ellen­őrizni, hogy vajon teljesílik-e a fia­talok a vállalt kötelezettségeiket, vi szont a söregiek továbbra is lakni fogják szép falujukat, s talán nem árt, ha emlékeznek a fiatalok sza­vaira. Sőt, ezért is „kürtöltük“ vi­lággá Mag János vallomását. Mert ha a fiatalok netalán megfeledkezjié- nek terveikről, akkor is eszükbe le­het majd juttatni, esetleg a szerkesz­tőségünket is figyelmeztethetik. Kér­jük tájékozassanak arról is. ha tel­jesítik amire vállalkoztak, ha dere­kasan kiveszik részüket a- munká­ból! Mi ennek örülnénk a legjobban, s meggyőződésünk, hogy a sőrégi fiatalok nemcsak teljesítik, hanem túl is szárnyalják majd a vállalt feladataikat Addig is: jó munkát —mh — rámol tennelL Az idei terv 3,6 mil­liárd kilowattóra, az ötéves terv fo­lyamán pedig 21,6 milliárd kilowatt­óra vilLinyárammal járul hazánk e- nergiaellátásához. Ezzel nagy mér­tékben javul energiagazdálkodásunk. Különben kevesen tudják, és az ETU II. ünnepélyes felavatásával kapcsolatban emlékeztessünk arra. hogy a tusimicei első számú erőmű­vet is az ifjúság építette. Akkor a CSKP XI. kongresszusának felhívá­sára jöttek a fiatalok az ország min­den részéből a chomutovi járás kis községébe, és rövid kél év alatt fel­építették az erőművet, amely HÓ megawatt teljesítménnyel még ma is hazánk ^yik legnagyobb villanyerö­mű ve. A most felavatott ETU II. mel­lett azonban egészen eltörpül. És az ifjúség még ezzel sem mondta ki az utolsó szót. Tuäimice derék építői tudásukat, ezentúl a Mélník III. vil­lanyerőmű építésén kamatoztatják, amely az ifjúsági építkezések egész sorának újabb állomása. A tuéimicen villanyerömű ajándék a CSKP XV. kongreszusára. A Mél ník ITI. erőmű pedig már a XV pártkongresszus határozatának mec valósítása lesz. (pv) Avatás Tusimicén fOKL Kél Távolsági autóbuszon utazom, és közben bosszankodom, hi­szen tömegközlekedést eszkö­zön utazni még mindig nem a legkényelmesebb dolog. Harag­szom az autóbusz tervezőire, a- kik az illések elhelyezésénél mintha teljesen megfeledkeztek volna az emberi test 'méretei­ről, mert minden száznegyven centiméternél magasabb ember tapasztalhatja, hogy autóbusza­inkon a székek között kegyet­lenül szűk a hely, nem jelnOtt emberekre szabták. Haragszom a közlekedést vállalat illetéke­seire, amiért a több száz kilo­méternek nekirugaszkodó tá­volsági buszokra is annyi em­ber oálthat menetjegyet, ameny- nyi utazni akar, tehát jóval több, mint amennyien a bu­szokra telférnek. Egy ragyogó nőre is harag­szom. Arra, amelyik három széksorral előbbre ül, és táskd fát maga mellé, az ülésre he­lyezve az eddig leutazott har­minc kilométeren keresztül sem volt haflandó észrevenni, hogy a busz zsúfolt, hogy mellette és körülötte legalM/b húszon ácsorognak ülőhely híján, fis még ennél is jobban haragszom az ácsorgókra, akik blrkatüre- lemmel nézik,' hogy ez ülésen, megváltott fegy nélkül, egy tás­ka „utazik“, potyán és pofátla­nul. Es haragszom a helyüket át nem adó kamaszokra meg a szülőkre, akik a velük utazó tizennégy-tizenöt éves gyere­kek ülöhelyfogát olyan szentül védelmezik. Es haragszom ön­magámra, pontosabban egyik 6- nemre, amelyik látom, még i- lyen körülmények között is át­adja előbb utóbb a helyét vala­kinek, akire haragszom, mert inkább elfogadja a tőlem a he­lyet, mintsem attól a vacak táskától, amelyik az ülésen he­ver, amelyiknek gazdája köz ben alvást színlel. Mellékesen nagyon fáradt vagyok. S mert nem futja tovább a türelmem­ből, megszólalok. Közlöm a ra­gyogó külsejű növel, hogy em berek vagyunk, szeretjük arén­áét és a munkával megkeresett pénzen megváltott kényelmet, ezért nagyon örülnénk, ha szatyrával nem foglalná tovább az ülést. S ekkor csöndben, diszkréten megszólal mellettem egy férfi- hang. A padszomszédom, egy ötven körüli férfi. — Nyugalom jóembert Higy gye el, ez a buzgalom felesle­ges, és könnyen megárthat. Ne törődjék maga másokkal. Nem ért meg. Mindenki annyi ülő­helyet érdemel, amennyit kife­nekei magának. FatyUljön ma­ga mások kényelmére, mások igazárai Mi maga, kalauz, u- tas vagy próféta? Oda se neki, hadd gyúrják egymást, ha még nem tanulták rneg, hogy aki ülni akar, az ügyes is legyen, ne csak öreg meg fáradt! Hát nem így van! Ha egyszer nem tudják, hogy a csomagtartó a csomagé, az ülés meg az uta­sé. .. — Kedves ütitársam, maga önző és ráadásul cinikus, azt hiszem, a jellemével van vala­mi baj — a szememmel mon dóm, de megérti. Mosolyog. — Nézzen, kérem, nemrég még én is ilyen buzgö voltam Azt is mondhatnám, közéleti. Es tudja, mt lett a vége, in­farktus. Méghozzá egy mellék­utcán ért utol. Amint később kiderült, az emberek közömbö­sen elmentek mellettem, azzal vigasztalták saját rossz lelkiis­meretűket, hogy ez az itt heve ró pasas biztosan részeg. Per­sze aztán mégiscsak főtt uala- ki, akt hívta a mentőket. Es én megfogadtam, hogy ezentúl én sem leszek buzgó. Hát nincs í- gazam? — Bizony nincs. Ez ciniz­mus. Tudja maga azt nagyon fól. Egyébként örülök hogy fel­épült, és sajnálom, hogy így vélekedik. — Szt már hango­san mondom, bele az arcába Nyíltan és kertelés nélkül, mert meggyőződésem hogy nincs igaza. RESZELI FERENC

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents