Új Ifjúság, 1973 (22. évfolyam, 1-52. szám)

1973-11-06 / 45. szám

1? új ifjúság A „NAGY LÉLEGZET“ így nevezték ez ősi kuliéi népek az életei Én mennyire a igazuk volt Testünknek min Í denekelott friss levegőre, lé légzésre van szüksége ahhoz hogy egészséges. Üde és szép maradjon. A vérkeringés és a J légzés k5li:sönhatás$al vannak jl egymásra, s ha rossz a szőve I tek vérellátása, abbéi mindig I valami baj. rendellenesség származik. Az oxigénellátástól I függ az Idegsejtjeink működé jt se is, s ha ezek a sejtek szomjazzák az oxigént, és ke vasét kapnak ebből az éltető elembűi, akkor szervezetünk gyorsabban kifárad, elernyed, fejfájást, kimerültséget észle­lünk: egyszóval nem jól érez­zük magunkat. KEVESEN TUOIAK AZON BAN. HOGY AZ EMBEREK NYOLCVAN SZÁZALÉKA HELY­TELENÜL LÉLEGZIK. Ugyan mit! Hiszen lélegezni csak egyféle módon lehet — derül­nek biztosan közületek is né- hányan, pedig nincs Igazatok. Az a természetes és helyes, ha a légzésben a has (re­keszizom) és a metlkasizmnk egyaránt részt vesznek. A leg­többen azonban nemtörődöm­ségből a haslégzést elhanya­golják, s emiatt „légháztartá­suk“ nem kielégítő. Ilyenkor lihegnek, nyögnek, kapkodják a levegőt. Erre semmi szük­ség. Vegyünk példát az éne­kesektől. Amtg ml rendes kö­rülmények között percenként tizenhatszor lélegzőnk ki és be, eddig az énekeseknek, a- klk megtanultak helyesen és gazdaságosan lélegezni, ugyan­annyi Idő alatt teljesen ele­gendő kéthárom belégzés, il­letve kilégzés. A HELYES LÉGZÉS ELÉRÉ­SÉNEK ESZKÖZE NEM TITOK­ZATOS VALAMI. Nagyonis egyszerű és könnyen elsajá­títható — úgy hívják, hogy légzéstorna. Egészségünk szempontjából okvetlenül szükség van rá. mert nemcsak a gazdaságos légzést saffitfthatjnk el. ha­nem ez a helyes testtartisnak is fontos tényezője. A légzés ugyanis befolyásolja a test­tartást Is. És a fő tartás nagyban hozzájárni ahhoz, hogy külsőnk csinos-e vagy sem. (Folytatjuk j ■ nMMH mamma IdPlIllbWIBIWWaidWMWaWIBBWBPpMWWM CSINOSAN A MUNKAHELYEN Öltözködésünk egyik legfontosabb témája a mindenna­pi ruha. Melyik nő nem áll meg reggel a nyitott szek­rényajtó előtt, és kérdezi önmagától: mi az, ami már ré­gen nem volt rajtam, miben menjek munkába? Egyes munkahelyeken vannak előírt munkaruhák, védő- öltözékek, de azok a fiatalok, akik olyan helyen dolgoz­nak, ahol nem szükséges a munkaruha, csináltassanak egy­két színben, anyagban és fazönban célszerű, úgynevezett „irodaruhát“, és ezeket váltogassák, kiegészítőkkel tegyék választékosakká, változatosakká. Az irodaruhák közé so­rolhatjuk elsősorban a praktikus kötényruhát, melyet az MIT TUDUNK A TEJRŐL A tej a legtökéletesebb élelmiszer, a szükséges tápanyago­kat a leghelyesebb arányban tartalmazza. Nemcsak csecsemő­éi gyermekkorban, hanem az egész élet folyamán szüksége van rá az embernek. Bőséges, komplett a fehérje tartalma, és )61 emészthető. Gazdag ásvényl anyagokban, különösen sok ká­lium és kalcium van benne. Bőségesen tartalmaz Bj-, B2-, E- és D vltamint és értékes enzimeket, de ezek a forraláskor el­vesznek. A tej zsírja a többi zslrfajtánál értékesebb összeté­telű. ICsecsemök részére az anyatej a legtökéletesebb táplálék, mely védőanyagokat Is tartalmaz. A tehéntel összetétele más, ezt csak hígítva kaphatja a csecsemő.) A gyermekeknek 1-16 éves korig napi 6-7 dl tejet kell fo­gyasztaniuk, felnőtteknek napi 4-5 dl, terhes anyáknak napi 7 dl, szoptató anyáknak napi 9 dl tej vagy ennek megfelelő tejtermék (sajt, túró, aludttej, joghurt, kefir) szükséges. Ilyen mennyiségű tej elfogyasztása nem mindig okoz örömet a fel­nőtteknek, de még a gyermekeknek sem. Ha azonban változa­tosan, érdekes és élvezetes formában tálalnánk, bizonyosan növelhetnénk a te) népszerűségét. Reggelire és tízóraira a hideg vagy meleg tejet készíthetjük cukorral, vaníliás cukorral, cukorral és reszelt citromhéjjal, cukorral és búzadarával sűrítve, karamelltzált cukorral, ka­kaóval, tejszínhabbal, feketekávéval, reszelt citromhéjjal és citromlével ízesítve, Tejzselé készülhet kávéskanálnyi langyos vízben feloldott zselatinnal, citromos, karamelles, kakaós íze­sítéssel 2 dl tejből. A tejes turmix anyaga turmixgépben 1 percig forgatott 2 dl tej, ízlés szerint cukor, 5 dkg mosott, tisztított gyümölcs (eper, málna, szamóca, riblzke, alma, őszibarack, narancs). Az így nyert kitűnő üdítő ital az ebéd vagy a vacsora befejezésének Is beillik. Hízókúrára vagy lábadozás időszakában kakaóval, csokoládéval, tejszínhabbal ajánlható. Fogyókúránál a házilag lefölözött tej (1-2 óráig hideg helyen állni hagyjuk, és a felületére emelkedett zsírréteget lekana­lazzuk} jéghidegen vagy forrón, vagy cukor nélküli turmixital­ként, epetleg jó erős feketekávéval, kiegészíti a kissé unal­mas étrendet. Fekélybetegeknek nagyon fontos a bőséges tejívás. E jól e­mészthető ital a szükséges, kétóránkénti étkezések közül jő néhánynál szerepelhet. Ha nem tisztán kerül gyomorba, hanem kávéval, teával, citromlével, kakaóval, malátakávéval keverve, még könnyebben emészthető. A tej forralásakor keletkező jellemző fzt és szagot nem min­denki kedveli. Ha a tejforraló edényt zsírpapírral lekötik, a forralót félig vízzel telt nagyobb edénybe téve a tejet átgőző- Ilk, a felszálló pára a papírra csapódik le a benne levő anya­gokkal együtt. EGY-KÍT SZŐ A VASALÁSRÓL A jól vasalt ruha elenged­hetetlen hozzátartozója a szép, tiszta külsőnek. Ha rosszul vasalt ruhában jelenünk meg, akkor úgy tűnik, mintha na­gyon ápolatlanok lennénk. E- zért a ruha vasalására Is nagy gondot kell fordítanunk. Első feltétele, hogy vasa­lónk alja sima legyen. Ezt úgy érhetjük el, ha egy da­rabka viaszt rongyba kötünk, és ezt néhányszor átdörzsöl­jük a vasaló alsó lapján. A vasalást mindig vasaló­deszkán végezzük. A vasaló­deszka szélessége 30 cm, hosz- szűsága 180 cm. A deszka le­gyen bevonva több rétegű posztó-, vagy fllcanyaggal. Er­re kerül a fehér vászon. A vasalódeszka egyik vége le­gyen lekerekítve a másik vé­ge pedig téglaalakú. Ügyel­jünk arra is, hogy a vasaló­deszkára helyezett posztó-, filcanyag és vászonhuzat si­ma legyen, ne legyen rajta varrás, mert ez akadályozza a szép, sima vasalást, mivel csíkot nyom a vasalt ruhán. A modern háziasszony olyan hüszabályzóval ellátott vasa­lót vásárolhat. amelyikkel mindenféle minőségű ruhát le­het vasalni. Kapható ma már olyan vasaló Is, amelyik vasa­lás közben be Is nedvesíti a ruhát, ha szükséges. Ágyneműt, asztalterítőket, vászon törülközőket, konyha­ruhákat vasalás előtt mindig szöktessük be és egy-két őrá múlva kezdjük csak el vasal­ni. A nyári kartonruhákat Is szép simára tudjuk vasalni, ha előtte beszöktettük. A ké­zimunkákat Is így készítsük elő a. vasalásra. A férfiingeket, ha kikemé- nyítettük, szintén be kell szöktetni. Ezeket mindig a gallérnál kezdjük el vasalni, folytatjuk az ujjakkal, majd a hátával és végül az elejé­vel fejezzük be. A szllon, vagy szilonnal szőtt fehérneműt nagyon lan­gyos vasalóval simítjuk át. így nem sérül meg az anyag. évszaknak megfelelően blúzokkal, pulóverekkel egészíthe­tünk ki. Kötényruha készülhet tweedből, teszilbol, kordbársony­ból, vagyis olyan anyagokból, amelyek nem könnyen pisz­kolódnak és otthon moshatók. Az őszi-téli időszakban a legcélszerűbb a hosszú ujjú kötényruha, elöl gombokkal vagy villámzárral csukva. Az ujjakat mandzsetta fogja össze, és a derék karcsúságát keskeny öv hangsúlyozza. A munkahelyen jó szolgálatot tesznek a kötényruhára tűzött, nagy zsebek is. Akik ügyesen tudnak kötni vagy horgolni, készíthetnek maguknak a kötényruhába különféle színű fonalból puló­vert helyettesítő betétet is. KERDEZ A GYEREK... A gyermek igényli, hogy • körülötte élő felnőttek foglal­kozzanak vele. Kérdez, szinte ostromol a kérdésekkel, mert magyarázatot keres az őt érő benyomásokra, keresi az ok és okozat közötti összefüg­gést, tudni szeretne mindent, lehetőleg egyszerre. Szabad-e gátat vetnünk a szellemi é- let fejlődésének? Nemi A gyermek kérdéseire min­dig füelni kelll „Ne kérdezz Ilyen csacslságokatl“, „Hagyj békébenl". „Ne Idegesíts“ — nem válasz a gyermeknek. Nem elégít! ki, ' csalódik az „okos" felnőttben, akt példa­képe. és akit ő mindenben u- tánoz, mert olyan szeretne lenni ő Is. Tovább kérdez, s amíg nem kap megnyugtató és kielégítő választ a kérdés­re újból és újból előjön vele. S ha végképp válasz nélkül marad, akkor majd megkérdez más valakit, és eltávolodik szüleitől. De ha a gyermek szüleitől kapja meg problémá­ira, kérdéseire a választ, ak­kor hozzájuk fordul majd a pubertáskon „kényes“ kérdé­sekkel is, és nem a barátok, barátnők felvilágosító sutto­gásainak hisz, hanem az édes­anyjának és édesapjának. Tudom, hogy sokan azt gon­dolják: „De hogyan feleljünk, amikor olyanokat kérdez, a- ralre nem lehet lelelni!“ Bár­mit kérdez, egy a lényeg: a felelet legyen az Igazságnak megfelelő! Ha a kérdés olyan természetű, amit három-négy- őtéves gyermeknek nem lehet megmagyarázni, például ml az, hogy áram, mitől szól a telefon, stb., akkor megmond­hatjuk: „Ezt, te kisfiam, most még nem érted, de ha na­gyobb leszel, megmagyará­zom“. Az Is előfordul, hogy nem tudjuk magunk sem, a- mit a gyermek kérdez. Ezt Is meg lehet mondani őszintén. Megígérjük, hogy utánané­zünk. Valóban tegyük Is meg és térjünk vissza a kérdésre. A gyermek szemében ez nem csökkenti a szülő tekintélyét. „ILI ÉS ERZSI“: Kérésükre küldjük a keresztöltéssel hímzett blúzokat. A blúzok talonja különböző, a kézimunka a felsőrészeken egyformán van elrendezve ugyan, de az ujjakon másféleképpen. Az egyik blúz gallér nélküli. A kivágást és a buggyos ujjak szélét a blúz anyagából készült masnira kötött szegőzés fejezi be. Ezen a blúzon a minta egyik részle­tét az ujjak alján helyezzük el, a másikun fent. Színezésjavaslat a hímzéshez: v = zöld, párhuzamos fonalak (ferde) = sötétzöld. • = piros, O = eperszín, .. = sárgászöld, párhuzamos vonalak => citromsárga, vastag­ferde vonal = rózsaszín, x = lila. A tol nem tüntetett jelzések a mellette levő jelzés sö- tétebb ill. világosabb árnyalatát jelentik. a Szocialista Ifjúsági Szövetség Szlovákia) Központi Bizottságának a lapja ■ Kiadja a Smena kiadóvállalata ■ Szerkesztőséé ás adminisztráció 897 14 Bratislava, Praltká a Telelőn: 488-ia Postafiók 38. Főszerkesztő: dr. STRASSER György ■ Nyomja a Západnsinvenské (lelílarne 01 ■ Előfizetési díj egész évre 52.— Kis, félévre 28.— KSs ■ Terjeszti a Posta Hlrlapszolgálata. Előfizethető minden postakózhesltónó) vagy postahivatalnál ■ Kériratokat “Bm ÖÉoUgnedá“ye8zví SÜTI íaS,“"* "**** " A ^ kU,!6WW * PJS ÖStW,lná flaßo, Bratislava, GoUwaldovonám.«, 48. diján Uhal magran­1

Next

/
Thumbnails
Contents