Új Ifjúság, 1973 (22. évfolyam, 1-52. szám)
1973-10-16 / 42. szám
16 új ifjúság Virágom, virágom... Azt szeretnénk, ha mindig szép, üde, lakásunk dísze lenne. Öntözzük, gondozzuk, mégis gyakran azt vesszük észre, hogy elsárgul, lehull a levele kedves szobatiövé- nyüraknek. És ilyenkor szomorúan, tehetetlenül állunk, mi baja lehet? Hogyan gyógyítsuk meg beteg virágunkat? Tudnunk kell, hogy a növénybetegségek nagy részét nem kártevők okozzék, hanem a hibás, sokszor talán túlzott gondozás, néha pedig a gondtalanság. Legtöbbet a helytelen öntözéssel árthatunk. Az is baj, ha keveset öntözzük, az is baj, ha sok nedvességet kap. Ártunk azzal, ha naponta egy kevés vizet adunk nekik, mert ilyenkor csak a talaj felső rétege lesz nedves, a víz nem jut el a gyökérig. Ha viszont sok vizet kap a növény és gyakran, ez előbb-utóbb gyökérrothadást okoz. Ha meg túlságosan ritkán öntözzük, kiszárad a földje, csökken a növekedése, esetleg el is fonnyad a növény. És ártunk akkor is, ha például télen túlságosan hideg a víz. A hirtelen lehűlés is gyökérrothadást okozhat. MILYEN GYAKRAN ÖNTÖZZÜNK TEHÁT? Erre a kérdésre nehéz egyöntetű választ adni, mert nagyon sok függ a körülményektől: az évszaktél, a fűtés médjőtól, a lakás fekvésétől, a szoba hőmérsékletétől, stb. Általános szabálynak vehetjük, hogy nyáron 2?3 naponként, de ilyenkor ősszel és téien 3-5 naponként kell növényeinket megöntözni, s mindig szobahőmérsékletű vízzel és alaposan. Az öntözéshez legjobb az esővíz.- Ha tehetjük, gyüjtsünk össze egy edénybe esővizet vagy télen hólevet, mert a növény szereti a lágy vizet. Minden növény meghálálja, ha Időnként leveleit, hajtásait a portól alaposan megtisztítjuk. Tudnunk kell azt is, hogy a növénynek páradús levegőre van szüksége. A páratartalom szegénysége nem pótolható a talaj nedvesítésével. Télen . tehát a fűtőtestre szerelt párologtató edények, kis, szobai szökőkutak biztosíthatják szobánkban a kellő páratartalmú levegőt. A virágnak téli pihenőre van szüksége. Ebben az időszakban ne bolygassuk növényeinket sem átültetéssel, sem tápoldatos öntözéssel. A fényszegény napokon nem tudnak olyan gyorsan fejlődni, mint nyáron, s a mesterséges hajtatás felborítja természetes egyensúlyukat. Gyakran okoz levélhullást, levélsárgulást a helytelen szellőztetés is — különösen a téli hónapokban. A növénv nagyon megérzi a közvetlenül beáramló hideg levegőt, és nem viseli el károsodás nélkül a huzatot sem. Árt a növénynek a dohányfüst is, főleg a télt hőnapokban, amikor kevesebbét szellőztetünk. Ha ezeket a növényápolással kapcsolatos megfigveié- seket, tanácsokat betartjuk, növényeinket megvédhetjük a körös elváltozásoktól. Sose búsulj emiatt, hanem nézd meg a mellékelt ábrákat. Olyan nőknek valók ezek a gyakorlatok, akik szeretnének néhány kilót magukra szedni. A gimnasztikától is lehet hízni? — csodálkoznak biztosan sokan. Nem egészen, mert pusztán a gimnasztika! gyakorlatok nem varázsolják bőrünk alá a hiányzó zsiradékot, de elősegítik az emésztést, és jó étvágyat csinálnak. ÉS ez nem kevés, hanem nagyon is lényeges. S ha még számba vesszük, hogy a torna a szervezet egyenletes, zökkenőmentes, harmonikus fejlődését fs biztosítja, akkor ne sajnáljuk naponta azt a néhány percet, melyet a testmozgásra áldozunk. A gyakorlatokat természetesen meghatározott időközökben, rendszeresen kell végezni. Legjobb napszak erre az est, mégpedig a lefekvés előtti idő. Tornázzunk mindig nyitott ablaknál! 1. gyakorlat: Kis terpeszben állunk, fejünket magasan tartjuk, kezünk ökölbe szorítva törzsünk két oldalán. Nyakunkat megfeszítve fejünket jól hátra hajtjuk és vissza. Közben kezünket ökölbe szorítjuk és kinyitjuk. Hússzor megismételjük. 2. gyakorlat: Ez a gyakorlat elősegíti a mellek egyenletes fejlődését, szép formáját. Mellkasunkat kifeszitjük, fejünket magasra tartjuk és karjainkkal körözünk. Tízszer előre, tízszer hátra. 3. gyakorlat: Alapállásban állunk, és lábunkat felváltva a jobbat és a balt, előre hátra lendítjük: mindkét lábbal legalább tízszer. 4. gyakorlat: Jobb térdünkre térdelünk, testsúlyunk a kezűnkön fekszik. Bal lábunkat hátra nyújtjuk majd lassan átvlsz- szük. a jobb oldalra és vlsz- sza. Ugyanezt a jobb lábba! is elvégezzük. A gyakorlatot legalább tízszer ismételjük meg. 5. gyakorlat: A keskeny váll és a vékony lábak a fejletlen Izomzat jelei. A legjobb orvosság erre az úszás, az evezés és a következő gyakorlat: tegyél egy széket a falhoz, ülj a szélére úgy, hogy a sarkadra támaszkodj a talajon. A törzsed nyújtott karral lendítsd többször előre addig, míg a kezeddel megérinted a lábujjadat. • 1. Az Asz nagy divatja fregolt a- zaz olyan anyag, amely mindkét oldalán viselhető. Modelíünkön az e- gyilt oldal kockás — ebből készül a xsebpatni és a kézelő (manzsettal — a másik oldal sima. Természetesen elkészíthető egyszínű — pl. galamb- szürke, mézsárga, fűzöld — anyag- bőt Is, fehér-fekete pepita díszítéssel . 2. Divatos, kimoné-szabásü krimpten ruha, elütő színű pántdiszítés- sal. A pántdíszítés az alnl bő, kézelőbe foglalt ujjakon ts halad. 3. Ez az átmeneti kompié egybeszabott felsórészes nadrággal készül, a kabáton patent kötésű díszítéssel. A kötött részek az anyaggal azonos vagy elütő szfnű fonálból készülőéinek. Újdonság, hogy a kabát njja tent Is hűzott. 4. Kötényruha, az új divat szerint rövid ujjakkal, érdekes formájú kivágással, tüzésdíszltéssel. Praktikus rn- hadarab, blúzokkal, pulóverekkel jől kihas znélhatő. 5. Alkalmi rnba, lágyan eső szövetből vagy vastagabb selyemből. A felsőrész ktmonőba szabott. A felsőrészt, a feszes derékréssf és a szoknyát hfmzett vagy gyöngyözött csillagok díszítik. 8. Szoknya-mellény együttes: i mellény rövid njjas, kabátkaszerű A széles pántozás helyett sűrű tűzést te alkalmazhatnak. Hozzávaló: 60 dkg tweedfonal, 3-as és 4 es kötőtű, 5 gomb. Alapminta: 3 sima, 3 fordított szem váltakozása. Prőha: 21 szem, 10 sor — 10 cm. Háta Hármas kötőtűvel 105 szemre kezdjük és az alapmintával 5 cm-t kötünk. Tovább a 4-es kötőtűvel dolgozunk. 45 cm magasságban a karklvágás részére minden második sorban 1x3, 2x2, 3x1 szemel fogyasztunk. 85 szemünk marad. 65. cm ma gasságban a munkamenet kezdetétől a középső 11 szemet- lefogyasztjuk a nvakklvágáshoz. majd mindkét oldalán 2x5 szemet fogyasztunk. A nyakkivágásnál egyszerre kezdjük mindkét oldalán a váll fogyasztásét. Minden második sorban 3x9 szemet fogyasztunk. Jobb eleje Hármas kötőtűvel 67 szemre kezdjük az elejét, és 5 centimétert kötünk. Majd a 4 es tűvel dolgozunk. A szegőpánt részére 16 szemet jersey mintával kötünk, a további szemeket az alapminta szerint. 16 cm magasságban készítjük a zsebet. Az első 16 szemet jersey kötéssel, 12 szemet az alapmintával, 21 szemet a zseb felső részére befejezünk, és 18 szemet Ismét az alapmintával kötünk. Félre tesszük a munkát és megkötjük a zseb belső részét. 4-es kötőtűre 21 szemet felszedünk és 11 cm magasságig az alapminta szerint dolgozunk. Amikor kész a zseb Ismét 16 szemet jersey mintával, 12 szemet az alapmintával a zseb szemelt ts felszedjük, és a szélén újból 18 szemet az alapmintával kötünk. 43 cm' magasságban az első 16 szem jersey kötés után minden 2,5 cm-nél kb. 9x1 szemet fogyasztunk, Így alakítjuk ki a mellény elején a kivágást, 45 cm ma gasságnál a karklvágás részére minden második sorban 1x5, 1x4, 1x3, 1x2, lxl- szemet fogyasztunk. A vállmagasságnál (65 cm) a 16 szem jersey kötésen kívül ugyanúgy fejezzük be, mint a hátánál. A bal elejét ugyanúgy készítjük, mint a jobb elejét, csak egyenlő távolságban gomblyukakat készítünk. A gomb helyét jelöljük meg az ellenkező részen színes fonallal. Ujja 54 szemmel kezdjük 3-as kötőtűre. 8 cm magasságig az alapmintával dolgozunk. Innen a 4-es kötőtűre szedjük a szemeket, minden 2 cm-nél, mindkét öldalon 1-1 szemet felszedünk. (15x). Majd 42 cm magasságnál mindkét oldalon, minden 2. sorban a karkivágás részére 1x4, 1x3, 3x2, 14x1, 2x2, 1x3 szemet fogyasztunk. A megmaradt 16 szemet egyszerre elfogyasztjuk. Szegőpént a zseb szélére. A zseb szélén a 12 szemet 4-es kötőtűre szedjük és 10 cm mazassäglg jersey kötésset dolgozunk. Összeállítás: Az egyes részeket gyengén átgőzöljflk, majd ösz- szevarrjuk. Végül belevarrjuk az ujjakat és felvarrjuk a gombokat. SORUKÉ A darát tejben sűrűre főzzük, tálra borítjuk és kihűtjük. A mikor kihűlt szeletekre vágjuk, megszórjuk reszelt csokoládé val, vagy kakaóval, megtűzdeljük mandulával. Narancsszéletek kel tálaljuk. TÖLTÖTT SÁRGARÉPA A húslevesben egy, nagyobb sárgarépát egészen puhára fő züük. Amikor megfőtt, kiskanállal lyukat vájunk bele. A cstr- kenyakről, a csontokról leszedjük a főtt húst, apróra vágjuk, összekeverjük sárgarépapéppel, 1 kanál tejjel, majd a sárgarépába tesszük. Sütőben egy kissé átmelégítjükj citromlével ízesítjük. TÜKÖRTOJÁS Vékony szelet kenyeret kevés vajon megpirítunk. Megkenjük vajjal, megszórjuk reszelt sajttal, és tükörtojást teszünk rá. Kitűnő tízórai. • GYÜMÖLCSÖS RIZS. A megtisztított, megmosott riszt kevés vajon üvegesre pároljuk, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Sóval, reszelt citrom- héjjal ízesítjük és fedő alatt puhára pároljuk. Amikor kihűlt tálra rakjuk, tetejére szeletekre vágott almát teszünk. TÖLTÖTT KÖRTE Szedjük kt a nyerskörte közepét-magházá'. kenjük be citromlével. Szirupban főzzük meg, de vigyázzunk, hogy szét ne essen. Vaníliakrémmel töltsük magi tetejét öntsük le málnaszörppel. RESZELT SÁRGARÉPA Egy-két közepes nagyságú sárgarépát reszeljünk le, hintsük meg porcukorral, adjunk hozzá agy kis citromlevet, keverjük jól össze. Összetört piskótával adjuk a csecsemőnek. a Szocialista Ifjúsági Szövetség Szlovákiai Központ) Bizottságinak a lapja ■ Kiadja a Smena kiadóvállalata ■ Szerkesztőség és adminisztráció: 897 14 Bratislava, Pralská B. Találón: 488-19, Postafiók 3B. Főszerkesztő: dr. STRASSBR György ■ Nyomja a Zépadoslnvenské Hadiamé 01 ■ Előfizetési dfj egész évre 52.— Kés, félévre 28.— Kés ■ Terjeszti a Posta Htrlapszotgálata. Előfizethető minden postakézbesftőnéi vagy postahivatalnál ■ Kéziraiokat nem őrzUnk meg és nem küldőnk vissza ■ A lapot küllőidre a PNS Üstredná azpedlola tlaée, Bratislava, Gottwaldovo nőm. 6. 48. ólján lehet megrendelni. Engedélyezve: SÜTI 13/1, •— Őszi divat fiataloknak
