Új Ifjúság, 1973 (22. évfolyam, 1-52. szám)
1973-10-09 / 41. szám
12 *• •i1' ÉLISZÉSZOKNYA — BLÉZERREL, ■ NADRÁGKOSZTÜM — FÉRFIKALAPPAL ■ SÖTÉT SZÍNEK AZ ŐSZI DIVATBAN Budapesten megkezdődtek az őszi-béli divatbemutatók, 6 ezekben a napokban a divattudósítók egyik bemutatóról a másikra sietnek. Az OKISZ Labor az Intercontinentalban, a Ruházati Szövetkezetek a Béke-szálló kupolatermében, a Divattervező Vállalat a Duna-szál- lóban, a Kézműipari Vállalat a Gundel éttereimben mutatja be kollekcióját. Sok szép modellt láttunk, s ezek már feleletet adtak, mi lesz az őszi divat a magyar fővárosban. Az első megállapítás, hogy a divat alapvetően megváltozott. Nincsenek miniszoknyák, feszes kis pulóverek, és combban szűk, lefelé bővülő sikkes pantallók. A nyári divatból csupán az emeletes, magasított talpú cipők „lépegettek" át az őszi szezonba. A ruhák bővülőek — kényelmes formájúak — mondják a tervezők, Kétségtelen, előbb meg kell szokni az új divat hozta látványt, és úgy véljük, otthon a tükör előtt kell gyakorolni a benne való mozgást. Mert a szoknyák a térd közepéig érnek, rakottak, pliszirozottak, sőt a ruhák ugyancsak ilyen szoknyarésszel készülnek. Az ingruhák csípőre szabottak, gallérjuk magasan csukódik. A gallér alatt viselhetünk kis fehér vagy selyemmasnit, a derékon keskeny övét. A ruhák fölé újdonságként áthajtós, sokszof hátul húzott, egyszínű mellényeket ajánl az új divat. Kétségtelen, hogy ez az őszi hűvös időben hasznos és célszerű, de mindenképpen le kell fogyni egy-két kilót, hogy a ruha fölött viselt mellény ne erősítsen túlságosan. Ehhez a ruhához természetesen magasított talpú körömcipő illik az új divat szerint. A frizura is újszerű, váltig érő, oldalt elválasztott, bodros hajviselet. Ez tehát a divatos „őszi nő“ Budapesten. A ruhaszínek: szürke, bézs, barna, zöld. Ha a hőmérő higanyszála esik, akkor a kosztüm kockás és pepita anyagból divatos. Ez csípőben szűk, lefelé erősen bővülő doboz- nadrágból és vállbán szűk, elkerekített fazonú kabátból áll, vagy a kabátot hólos, rakott, ringó bővülő szoknyával viselik. A kosztümökhöz puha férfikalapot viseltek a bemutatón a menekenek. A nadrágos kosztümökhöz pedig vastag fonalból kötött, homlokba húzott sapkákat láttunk. Érdekes a bordó és mélylila színek társítása. A kabátok sokfélék, válogatni lehet, tot milyet szeret. Tavaly és még tavasszal, is a bővülő „babavonalú“ kabátok voltak a legdivatosabbak, ez most csupán a tizenéveseknek maradt meg. A junioroknak tren'j«kó .szabású ballonokat és vékony, teveszőr kabátokai ajánlanak a kollekciókban. Az ennél idősebb korosztálynak húzott hátú, bő, kockás kabátokat vagy egyszínű, áthajtós, dzsudó modelleket terveztek. A magyar műbőr híres és szép. Megállapítottuk, hogy ebből készültek a legszebb öltözékek. A fehér nadrágos együtteseket színes műszőrmével díszítették. A fiatal lányoknak télre műszőrmével bélelt kulikabátot ajánlanak. A fehér mellett a piros és a bordó színt hozták a fiataloknak. Az új divat tehát sok meglepetéssel, sok újdonsággal szolgált. Körültekintésre és ízlésre van ahhoz szükség, hogy mit választunk ki belőle. Néhány nap múlva a bemutatók pódiumáról kivonul az utcára az új pesti divat. KOVÁCS MARGIT Bordó blézer, barna-fehér csíkos loknis szoknyával. Fehér műbőr kosztüm, halványkék műszőrmével. Műszőrme együttes, piros, fehér és sárga szőrmedíazitéssel. fotók: Csuzi Zsuzsa Budapesti divattudósitás Száláthúzás tiillön Ahogy rövidülnek a napok, úgy hosszabbodnak az esték, egyre több fiatal lány és asszony veszi elő a kézimunkakosarat, hogy befejezze a strandidény miatt félretett kézimunkát, vagy pedig újat kezdjen; A kötött-horgolt ruhadarab jól öltöztet, egy ízléses terítő, párna stb. csinosítja otthonunkat, környezetünket. Az egyik nagyon mutatós és könnyen elkészíthető kézimunka a tüll alapanyagon való száláthúzás. A tüllt — aszerint, hogy mit készítünk i belőle, kisebb-nagyobb térítőt vagy függönyt — a kellő formára szabjuk, a széleit jó szoros és sűrű öltésekkel körülvarrjuk, hogy a puha anyagnak tartása legyen. A tüllön csak kézben tartva dolgozunk, nem feszítjük rámába, hogy ki ne nyúljon. A mintát nem rajzoljuk elő, hanem számolva dolgozunk. A leg tanácsosabb a hímzést a sarokban kezdeni, hogy a minta jól érvényesüljön. Ügyeljünk a szál elvarrásánál, és úgy dolgozzunk, hogy a kézimunkának szinte mindkét oldala használható legyen. Ha elkészültünk a munkával, a térítőt vagy függönyt mossuk ki, utána keményítsük, hogy a tüll formatartó legyen. KJÜFTA (LEVES) Hozzávalók: 40 dkg barányhüs, 4 dkg hagyma, 32 g rizs, 1 tojás, törött bors, só, zöldpetrezselyem vagy zellerlevél (4 személy részére). A húst lefejtjük a csontról, és sós vízben megfőzzük. A puha húst ledaráljuk, hozzáadjuk a tojást, a főtt rizst, a törött borsot és golyókat formálunk belőle. Az átszűrt levesbe beletesszük az apróra vágott pirított hagymát és a golyócskákat 10—15 percig főzzük benne. Amikor elkészült, a leves tetejét megszórjuk apróra metélt zöldpetrezselyemmel vagy zellerlevéllel. CSHERTMA (LEVES) Hozzávalók: 45 dkg csirkehús, 2 tojás, 16 dkg hagyma, 4,5 dkg olaj, 4,5 dkg daraliszt, zöldpetrezselyem, só (4 személy részére). A csirkehúst sós vízben puhára főzzük. Amikor megfőtt, kivesszük a húst, majd a forró levesbe beletesszük az olajon megpirított hagymát és beleszórjuk a lisztet. Még egyszer felforraljuk, levesszük a tűzről és állandó keverés mellett beleeresztjük a tojásokat. A csontról lefejtjük a húst, tányérokra rakjuk, ráöntjük a levest, és megszórjuk apróra vágott zöldpetrezselyemmel. )A)MI (LEVES) Hozzávalók: 459 dkg marhahús, 40 dkg burgonya, 8 dkg hagyma, 4 dkg paradicsompüré, 4 dkg olaj, törött bors, só, zöldpetrezselyem vagy zellerlevél (4 személy részére). A marhahúst félig megfőzzük, a levét átszűrjük, majd ráöntjük az apróra metélt pirított hagymára. Beletesszük a paradicsompürét, a kockára vagdalt marhahúst, a megtisztított és kettészelt burgonyát, sót, törött borsot, és puhára főzzük. Végül megszórjuk apróra vágott zöldpetrezselyemmel. BUHLAMA (babbal főtt bárány hús] Hozzávalók: 70 dkg bárányhús, 8 dkg olaj, 8 dkg hagyma, 20 dkg paradicsom, 60 dkg vajbab, törött bors, só, zöldpetrezselyem (4 személy részére). A bárányhúst felszeleteljük és forró olajon megpirítjuk, majd felöntjük vízzel és pároljuk. Másik edényben megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a darabokra vágott babot, és pároljuk. A félig megpuhult húshoz adjuk a babot, paradicsomot, sót, törött borsot és puhára főzzük. Zöldpetrezselyemmel ízesítjuük. OTURTMA (MARHAHCS TOJÁSSAL) Hozzávalók: 60 dkg marhahús, 1 kg burgonya, 4 tojás, 12 dkg hagyma, 4 dkg paradicsompüré, 12 dkg olaj, pirospaprika, törött bors, só, zöldpetrezselyem (4 személy részére). . A megmosott húst ledaráljuk, és az olaj felében megpirítjuk, majd hozzáadjuk a lereszelt hagymát, paradicsompürét, törött borsot, sót, és tovább sütjük. Utána hozzáadjuk a pirospaprikát, felöntjük egy kevés vízzel, és takaréklángon pároljuk. Az olaj másik felében megsütjük a kettévágott burgonyát, hozzáadjuk a párolt húst, tetejét meglocsoljuk a felvert tojásokkal, és 5 percig sütjük előmelegített sütőben. a Szocialista ifjúsági Szövetség Szlovákiai Központi Bizottságának a lapja ■ Kiadja a Soiena kiadóvállalata ■ Szerkesztőség és adminlsztráclú: 897 14 Bratislava, Praáskfi 9. Teleién: 488-19. Postafiék 39. Fészqjrkesztő: ír. STRASSER György <B Nyomja a Západoslovenské Magiamé 01 ■ Előfizetési dij egész évre 52.— Kés, félévre 26.— Kés ■ Terjeszti a Posta Hfrlapsznlgálata. Előfizethető minden postakézhesftőnél vagy postahivatalnál ■ Kéziratokat nem Orzllnk meg és nem küldünk vissza ■ A lapot külföldre a PNS Ostredná ezpedfcia (tage, Bratislava, Gottwaldovo nátn, g, 48. útján lebet megrendelői. Engedélyezve; Süli 13J1, I Kaukázusi csemegék