Új Ifjúság, 1969. július-december (18. évfolyam, 26-52. szám)
1969-07-01 / 26. szám
12 fii ifjúság Az ez idén annyira divatos átlátszó anyagok — muszlin, monofii, organza — szépen érvényesülnek a nyári táncruhákon. A képünkön bemutatott, fiatal lányoknak való modell fehér alapon margarétamintás organzából készült. A ruha hosszi- tott derekú, a szoknya ferdén szabott és tulajdonképpen két nagy fodor képezi, olyképpen, hogy a felső alól kb. 10 cm- nyire látszik ki a másik. (Külföldi modell.) SZÉPSÉG egészség — AZ UTÓBBI ÉVEKBEN MIND TÖBBEN TÖLTIK SZABADSAGUKAT VÍZ MELLETT, tenger- vagy tóparton. Csábítják őket a hűsítő habok, a hullámok, a napsugaras plázs. De ha statisztikát készítenénk róla, hogy a vízben hányán úsznak és hányán csak lubickolnak vagy a hullámok hátán ringatják magukat, kétségkívül ez utóbbiak kerülnének ki győztesen. Még azok is, akik tudnak úszni, órákon keresztül csupán napoznak, mintsem hogy úszással erőltessék magukat. PEDIG AZ OSZAS A LEGEGÉSZSÉGESEBB SPORIOK EGYIKE: edzi mind a karokat, lábakat, mind a tüdőt, és frissítőleg hat az egész szervezetre. Természetesen, mint minden sportnál, ennél is vigyázni kell, hogy ne vigyük túlzásba. Tehát habár az úszás rendkívül egészséges, tartsuk be az alábbi szabályokat: • MIELŐTT A VÍZBE (MEDENCÉBE) LÉPÜNK ZUHANYOZZUK LE TESTÜNKET. Ez higiéniai és egészségi szempontból egyaránt fontos. Amennyiben a szabadban fúrdünk, ahol nincs zuhanyozási lehetőség, csak lassan fokozatosan merüljünk el a vízben, hogy a test megszokja a hőmérséklet- változást és ne következhessek be vérkeringési zavar. • HA KIJÖVÜNK A VÍZBŐL. JÓL SZÁRÍTSUK MEG MAGUNKAT és vegyünk fel másik fürdőruhát, strandpizsamát vagy strandruhát. (Nedves fürdőruhában maradni, különösen reumásoknak, veszélyes.) • NEDVESEN SEMMI ESETRE SE NAPOZZUNK, mert az erős napsugár a vizcseppek helyén „kicsalja“ a bőrpigmenteket és így óriási szeplők képződnek. (Főleg ha sós tengervízben fürödtünk.) • HAJUNKAT ÉS FÜLÜNKET FÜRDÖSAPKÄVAL VÉDJÜK; Különösen a sós tengervíz nagyon ártalmas a hajra. Akinek érzékeny a füle — esetleg fültőmirigy-gyulladásra hajlamos — ne merüljön a víz alá és óvakodjék az ugrásoktól is. Ennek azonban nem szabad elriasztania a szülőket attól, hogy gyermekeiket úszni taníttassák. A viz alá merülés és ugrás nem olyan fontos, a „rendes“ úszás pedig nem veszélyes az érzékeny fülú gyermeknek sem. • ÜSZAS KÖZBEN — SAJNOS — SOKSZOR TÖRTÉNIK SZERENCSÉTLENSÉG, ez vagy az elővigyázatlanságnak, vagy az erőnk illetve úszás-tudásunk túlbecsülésének a következménye. Hangsúlyozzuk hogy a szabadban, folyó vízben, ne „vlrtuskodjunk", ne kérkedjünk bátorságunkkal és úszás-tudományunkkal. Sokan ráfizettek már arra, hogy meg akarták mutatni, milyen jó úszók — túl mély vízbe és túl messzire merészkedtek, aztán egyszerre csak kimerültek, nem bírták tovább. Biztonságunk első feltétele, hogy tisztában legyünk képességeinkkel s azzal be is érjük Élvezetes és egészséges szórakozásban van részünk akkor is, ha kevesebbet úszunk s nem túl mély vízben. Külön felhívjuk a figyelmet arra, hogy a tengeri hullámok nagyon könnyen „elkapják“ az embert, s messzire besodorják a tengerbe. • UTOLSÓ PONTKÉNT MÉG CSAK ANNYIT, HOGY NE CSAK SAJÁTMAGUNKRA VIGYÁZZUNK. HANEM MÁSOKRA IS. Vigyázzunk, nehogy valakire ráugorjunk, mert könnyen végzetes szerencsétlenség okozói lehetünk. A miniszoknya é (Folytatás) SOK BOLDOGTALAN PERCET OKOZOTT MÁR „TULAJDONOSÁNAK“ A RÖVID LÁB. Mit lehet tenni ebben az esetben? A csontokat meghosszabbítani. sem megnyújtani nem lehet. Mégis, a torna ha nem is sokat, de valamelyest segít. Tehát: hanyatt fekszünk, lábunkat keresztbe rakjuk, olyan erővel, amennyire csak bírjuk. A gyakorlatot mindkét lábbal külön-külön 15- ször ismételjük. A harisnya, akár vékony akár vastagabb minőségű, csíkos legyen, mert ez hosszítja a lábat. Ne legyen túl sótét színú. Lehetőleg a harisnyával egyező színű cipőt viseljünk, mert Így a harisnya és a cipő „összefolyik“ és a láb optikailag hosszabbat mutat. A mini nagyon előnyös, különösen rövid lábszár esetében. SOK NŐ VÁGYÁLMA A VÉKONY LÁB (különösen azoké, akiké vastag), pedig ezen szintén akad javítani való. A következő torna ajánlatos: láb- ujjhegyre állunk, kezünket előre nyújtjuk, térdünket úgy mozgatjuk, mintha ülőhelyzetbe akarnánk kerülni a levegőben. Lassan újra felemelkedünk, — még mindig lábujjhegyen — vállalainkat fölhúzzuk. A gyakorlatot előbb 5-ször, majd lassan emelve az „adagot“, 15-ször Ismételjük. Legelőnyösebb viselet a vastag, mintás harisnya világos, de nem testszlnú árnyalatban, valamint a térdharisnya. Sovány lábon jót mutatnak a nyelves vagy csatos cipők, s legelőnyösebb ha félmagas sarA MINISZOKNYÁK DIVATJÁBAN TERMÉSZETESEN FOKOZOTT GONDOT KELL FORDÍTANI A TÉRD KOZMETIKÁJÁRA: fürdés vagy zuhanyozás után alkalmazzunk száraz masszázst, puha kefével. A lábujjaknál kezdjük és körmozdulatokkal haladunk a térd felé. Miután a térd és a sarok könnyen érdessé válik, a masz- százs után jól bekrémezzük. „AUGUSZTUS“: Tarkamintás tisztaselyem anyagból szép lesz az egybeszabott. lefelé bővülő modell. Dísze a nyak körül haladó és derékig érő kétszeres széles szerpentinfodor. Az öv és a masni a saját anyagból készül. A fehér tisztaselyem blúz álló gallérral, nagy nyakkendővel készüljön. A nyakkendő sűrűn be van borítva 1 cm széles csipkefodrokkal. A krémszínű tisztaselyem blúz a saját anyagjából fodrokkal készüljön. Mindkét blúz hosszú ujjú és elegáns. „PIPACS“: A kislány koszorúslány-ruhája hosszltott derékkal készüljön. A szoknyács- kát három egyforma szélességű fodor képezi. Az öv világoskék bársonyszalagból legyen. Jelige: „CSÓK" (17 éves) Mondjon el mindent a fiúnak, pontosan úgy, ahogy nekem leírta. Ne csak azt. ami történt, hanem a maga érzéseit is az új fiú és az udvarlója iránt (Egyébként, a tagadás nem volt jó gondolat, hiszen a fiú látta magukat.) Én azt hiszem, maga még mindig szereti az udvarlóját, csak egy kicsit megingott a másik fiú miatt. Erre vall az is, hogy józanul megítéli: ebbe a fiúban nem szerelmes. Jelige: „HAJASBAB“ (16 éves) Ha egy 15 éves lány és egy 16 éves fiú megígérik, bogy „sosem hagyjak el egymást“, többnyire meg szokták szegni szavukat. De mire is jó ilyen fiatal korban „hűséget esküdni"? Ne bízzon ebben a fiúban, hiszen láthatja, hogy csak bolonditja magát. Micsoda dolog az, hogy várat magara és közben elmegy a barátaival szórakozni? És ez csak egy példa — bár kiadós — hiszen többszőr megígérte, hogy elmegy magához és nem ment. Nem tanácsolom, hogy tovább járjanak együtt, mert ha most egy ideig rendesen is viselkedne, egész biztos, hamarosan ott folytatná, ahol abbahagyta. Jelige: „RENATA“ (20 éves) Megértem csalódását és fájdalmát, de sajnos, bele kell törődnie, hogy a fiú befejezettnek látja a kapcsolatukat. Saját magának ne tegyen KARFIOL AZ ÉTLAPON A KARFIOL IGEN „UNIVERZÁLIS“ ZÖLDSÉG, sokféleképpen felhasználható: lehet főétel, húsVERONIKA VÁLASZOL szemrehányást, a lapra csak lappal kellett válaszolnia. De azért bármennyire is rosszul esik a fiú viselkedése, és ha bánkódik is miatta, ne zárkózzék el az emberek elől, járjon szórakozni, ha nem is azzal a céllal, hogy azonnal új fiúi találjon. Szórakozzék, mert fiatal és ezért fia- • alok között a helye. Jelige: „NEM TUDOK LEMONDANI RÓLAD" 116 éves) Kedves kislány, az az érzésem, hogy az az autóbusz! eset csak ürügy volt a szakításra, annak ellenére, hogy úgy vélem, akkor még szerette magát. De nem lehetett az valami mély szerelem, ha egy ilyen kis epizód elég volt ahhoz, hogy megingassa — sőt. teljesen el is törülje. Meglátja, maga is elfelejti őt, bár egyelőre még hidegen hagyják az udvarlő-jelöl- tek, bizonyos vagyok benne, előbb-utóbb megtetszik valaki. Higgye el, még nagyon sok ideje van a választásra! VERONIKA, pótló és kitűnő körítés is. Gazdag C-vitamin- tartalma ismeretes, ízletességét pedig nem lehet kétségbe vonni. íme néhány elkészítési módja: KARFIOLOS SERTÉSCOMBSZELET: 60 dkg sertéscombot 6 szeletbe vágunk. Megmosva, a szeleteket gyengén kiverjük, lisztben megforgatjuk és serpenyőben forrósltott zsírban átsütjük. Utána kiszedjük a húst a zsírból és lábasba rakjuk. Adunk hozzá kb. 70 dkg karfiolt, rózsáira szedve. Feleresztjük vízzel, sózzuk és fedő alatt puhára pároljuk. Mikor a karfiol majdnem puha, a serpenyőben maradt zsírból leöntünk (hogy csak egy rántásra való maradjon benne). Ebben a zsírban egy kis lisztet pirítunk, feleresztjük egy deci nyers paradicsomlével és egy kis vízzel hígítva, ráöntjük a lábasban lévő karfiolos húsra. Tovább főzzük, de csak annyira, hogy a karfiol szét ne főjjön. Végül egy deci tejfelt adunk hozzá. KARFIOLOS PALACSINTA: Cukor nélkül készített palacsintatésztából vastag palacsintákat sütünk. A megmosott, rózsáira szedett karfiolt sós vízben megfőzzük (vigyázzunk szét ne főjjön). Összetörjük (de azért darabos maradjon) tejfellel elkeverjük és megtöltjük vele a palacsintákat. Utána lisztben és morzsában megforgatjuk és olajban rózsaszínre sütjük. TEJFÖLÖS KARFIOL: A megmosott, rózsáira szedett karfiolt sós vízben megfőzzük. Vajjal kikent, morzsával megszórt tűzálló edénybe tesszük, vajdarabokkal megtűzdeljük és tejfellel leöntjük, morzsával megszórjuk és megsütjük. VAJAS KARFIOL: A megmosott, rózsáira szedett karfiolt sós vízben megfőzzük, olvasztott vajjal leöntjük és a tetejét petrezselyemmel megszórjuk. RÁNTOTT KARFIOL: A megmosott, rózsáira szedett karfiolt sós vízben megfőzzük, (Vigyázzunk, ne főjjön túl puhára, mert a panírozásnál szétesik és nem Is olyan Ízletes.) Lisztben, tojásban, morzsában megforgatjuk' és olajon' rózsaszínűre sütjük. i
