Új Ifjúság, 1968 (17. évfolyam, 1-52. szám)

1968-10-01 / 39. szám

~ 5 PERC

új ifjúság ------„MILYEN „MINŐSÉGŰ“ AZ ARCBŐRE? ERRE A KÉRDÉSRE KEVESEN TUDNAK HATÁROZOTTAN FELELNI, többnyire csak azok, a- kiknek zsíros. Általában azt mondják „érzékeny", s panaszkodnak, nem tudják, mit csináljanak. Ha utána nézünk, rájövünk, hogy az érzékeny alatt mindenki mást ért, a közös jelző annak eredményeképpen született, hogy bőrük rosszul reagált a használt krémre. Ez azonban nem az érzékeny bőr bizonyítéka, hanem magától értetődő jele a helytelen kezelésnek, s teljesen független az arcbőr minőségétől.

A VALÓBAN ÉRZÉKENY ARCBŐRRE INKÁBB A TÜL FINOM KIFEJEZÉS ILLIK. Hogy milyen is tulajdonképpen ez a túl finom arcbőr? Legáltalánosabb ísrhertetőjele, hogy a bőr olyan vékony, hogy az alatta lévő véredények szinte átlátszanak — fiatal korban ez „pirospozsgás" arcbőrt jelent, később azonban az arcot átszántó kékes-pirosas erecskék már csaknem szépséghibának számítanak. Hátránya még, hogy a bőrt védő zsírréteg nagyon vékony és a bőr könnyen kiszárad — és ezzel rugalmasságát veszti.

A TÜLFINOM ARCBŐR „VESZÉLYES PONTJAI" TEHÁT: a vörös e- recskék, a szárazság és az ebből következő ráncosodás. Ápolásának lényege:

<9 tisztításához nem használunk szappant, hanem arctejet, amit bórax-szal kevert langyos vízzel távolítunk el;

® „edzéséhez" legjobb a kevés alkoholtartalmú arcvlz;

© éjjelre minél lágyabb tápláló krémet alkalmazunk;

© nappal nedvtartalmú, zsíros krémmel védjük.

A túlfinom arcbőr legnagyobb ellensége a nap, továbbbá a hideg és szeles Időjárás. ízéiben és hidegben a nedvtartalmú tápláló krémen kívül púdert Is használjunk.

EZENKÍVÜL NAGYON AJÁNLATOS AZ ARCBŐRT HETENTE EGYSZER TÁPLÁLÓ PAKOLÁSSAL FELFRISSÍTEM: arcunkat bekenjük olívaolajjal, majd friss tojássárgáját kenünk rá. Benedevesített ujjainkkal addig masszírozzuk, míg habos lesz: Langyos vízzel mossuk le.

Ezekután pedig hogy egészen biztosak legyünk benne, hogy bőrünk valóban túlfinom és nem helytelen ápolás „áldozata", feleljünk a következő kérdésekre:

— Feszül és ég a bőre víz hatására?

— Feszül és ég hidegben, szélben és hirtelen melegben is?

— Mindig pirospozsgás az arcbőre és közelebbről nézve láthatók rajta piros erecskék?

— „Izzik“ az arca, ha kávét vagy alkoholt iszik, esetleg forró é- tel vagy mohó étkezés után?

— Kipirul az arca szélben, melegben, vízben és hidegben?

— Észrevehetők az arcán finom kis vonalak esetleg apró ráncok már fiatal korban?

Ha a kérdések közül több mint kettőre igennel kell válaszolnia, úgy kimondottan túlfinom arcbőrről van sző. Ez minden bizonnyal öröklődött és bele kell nyugodni. Vigasztalásképpen annyit, hogy az ilyen minőségű arcbőr fiatal korban szinte Irigylésreméltó, mert o- lyan mint a „tej és vér". A problémák csak Idősebb korban lépnek fel, de helyes kezelés mellett akkor is szép maradhat az arcbőr. (Folytatjuk)

„24 ÉVES FIATALASSZONY:“

Az őszi rekreáció legfontosabb darabja a nadrágkosztüm vagy sportkosztüm. Miutár molett alakjához a nadrágkosztüm nem való, az utóbbi! ajánljuk, mégpedig a legmodernebb változatban: nadrág- szoknyával és mellénnyel. A nadrágszoknya magának la e- lőnyös lesz. A kosztüm vastagabb szövetből készüljön, pulóverekkel, blúzokkal, változatossá teheti. A blúzok most bekötősek és elütő színű ö- vekkel viselik. A másik fontos darab egy jő „kisruha“. készülhet pepitából vagy aprókockás tweedből. A ruha bedolgozott övvel készül. Délutánra, vacsorához, vigyen egy egyszínű szövetruhfit. A modell derékban elvágott és a rajzon látható módon tűzés díszíti. A „hurkaöv“ elől masnira kötődik. Az alkalmi ruhát sötét anyaghoz terveztük, anyaga nehéz selyem vagy brokát. Dísze a gyöngyözött csipkebetét és elől a lapos masni.

Vigyen egy sportcipőt és egy elegánsát az alkalmi ruhához. Természetesen szüksége lesz egy esőkabátra és a ruhákhoz estére egy átmeneti kabátra. A kalapot úgy válassza meg, hogy a kosztümhöz és a kabáthoz is „menjen", de vigyen egy tarka selyemkendőt is, amit fejkendő- nek és nyaksálnak egyaránt viselhet. Ne feledkezzen meg a pongyoláról és a papucsról. Egy nagyméretű nappali táska útitáskának is megfelel (a bőröndön kívül), ezenkívül csak egy kis estélyi táskára lesz szüksége az alkalmi ruhához.

Vadas hús szezon

Az őszi hónapokban a vadas hús bő lehetőséget nyújt étrendünk változatossá tételére. Bármelyik vadat annyira különféleképpen készíthetjük, hogy még azok is megkedvelhetik, akik nem nagyon szeretik. De még mielőtt az elkészítési módokra rátérnénk, ismertetünk néhány általános szabályt:

© a vadas húsokat a szokottnál kissé erősebben fűszerezzük, hogy vadas íze jobban érvényesüljön;

© lehetőleg pikáns mártásokkal tálaljuk, mert ezek kiemelik a vadas hús Izét és zamatát;

© a nyúlat, őzet, felhasználás előtt bepácoljuk, hogy a húsa jól megpuhuljon; , ,

© a párolással készült vadas húsokat forró zsírban, fedő alatt pároljuk (őz- vagy szarvascomb);

© a frissen sült vadas húst kevés forró zsíron mindkét oldalán szép pirosra sütjük. Vigyázzunk, ne süssük túl sokáig, mert a hús kemény és száraz lesz;

Most pedig közlünk néhány kevésbé ismert receptet:

FINOM NYÜLÍÜLT: A nyúlgerincet jól megmossuk és éjszakára ecetbe mártott ruhába csavarjuk. Azután a húst megsózzuk-borsoz- zuk és egy apróra vágott hagymával forró zsírban sütjük, miközben kevés vizet öntünk alá. Ha már megpúhult, a levet liszttel behabar- iuk és tejföllel ízesítjük. Két-három körtét vagy őszibarackot lehámozunk, negyedekre vágunk, a magházat ill. magot eltávolítjuk. A nyúlsültet körtével vagy őszibarackkal körítjük.

TÖLTÖTT SZARVASMELL: A húst néhány napra páclébe tesszük, azután eltávolítjuk belőle a csontot, úgy hogy egy üreg keletkezik. Három kinyomott, áztatott zsemlyét összekeverünk egy apró kockára vágott hagymával, petrezselyemmel, egy tojással, sóval és megtöltjük vele az üreget. Bevarrjuk és a húst az eltávolított csonttal együtt sütjük, időnként kevés ecettel kevert vizet öntünk hozza.

A levet liszttel behabarjuk, egy citrom levével, reszelt héjával és tejföllel ízesítjük. Öt-hat kimagozott szilvát egy pohár langyos vörösborban állni hagyunk, majd hozzáöntjük a mártáshoz.

ŐZ-RAGU: Az őzlapockát és nyakat kockákra vagdaljuk és zsíron lesütjük. Hozzáadunk egy hagymát, egy kávéskanál cukrot, babérlevelet. gyömbért, borsot és sót és az egészet együtt pároljuk. Ha a hús megpuhult, kivesszük, a levet átpasszírozzuk, tejföllel, citromlével, reszelt citromhéjjal és egy pohár vörösborral felfözzük. Most visszatesszük bele a húst és egy negyed óráig lassú tűzön hagyjuk. Kis gombócokkal és alma-köritéssel adjuk az asztalra.

A nadrágkosztüm továbbra is nagyon divatos. Ha vastag szövetbő) készül, ősszel, a nagy hideg beálltáig igen jó hasznát vesszük. A képünkön bemutatott modell anyaga fekete-fehér vastag halszálka-mintájú szövet; a kabát férfifazonú, a kabát kétsoros. A manöken magasnyakú fekete pulóvert és fekete csizmát visel hozzá. (Külföldi modell)

VERONIKA

VÁLASZOL

Jelige: „EGY SZOMORÚ FIATALASSZONY" (22 éves)

Levelét kérésre nem közöljük.

Sorsa valóban sajnálatraméltö, de ha már beadta a válókeresetet, igazodjon az ügyvéd tanácsához. Nagyon szomorú, hogy az édesanyja is maga ellen fordult, pedig most nagy szüksége lenne rá. Levelében nem írja, miért, de azt hiszem, főleg azért ellenzi a válást, mert fél, hogy „megszólják" a faluban. Magyarázza meg neki, hogy erre ne adjon semmit, sokkal helyesebb elválni, mintsem egy ilyen durva emberrel — mint a férje — leélni egy életet. Jól tette, hogy beadta a válókeresetet, márcsak a kislánya szempontjából Is. Igaz Ugyan, hogy egy gyereknek nagy szüksége van az apjára, de olyanra, aki törődik a nevelésével, nem pedig aki naponta részegen jár haza és bántalmazza a családját. Végül annyit, vigyázzon az egészségére, a kislányára gondoljon és ne a férjére.

Jelige: „BORZASZTÓ" (17 éves)

Levelét kérésére nem közöljük.

Tizenhét éves fejjel valóban borzasztónak tűnik — de csak tűnik, hiszen nem az! — ha a fiú, akit „mindennél jobban" szeretünk, egyszerűen nem akar minket észrevenni. Mégis azt tanácsolom, ha nem akar nevetséges lenni, „nyelje le minden könnyét". Meglátja, nem is olyan sokára maga is értetlenül fog visszagondolni mostani „szerencsétlenségére", különösen akkor, ha észreveszi, hogy más fiúk is vannak a világon.

Jelige: „TŰZPIROS RÓZSA" (22 éves)

Levelét kérésére nem közöljük.

Nézetem szerint nemcsak a bizalom hiányzik a férfi iránt, hanem a szerelem Is. Nincs sok gondolkodnivalöja, ha kételyei vannak a férfi jellemét illetően és úgy érzi, hogy nem szakadna meg a szive, ha le kellene mondania róla — ne menjen hozzá feleségül. Elég szűkszavúan írt, de a leveléből úgy veszem ki, hogy nem sokat veszít, ha lemond erről a férfiről.

Jelige: „JULIANNA" (32 éves)

„Elvált asszony vagyok, több mint egy éve udvarol nekem komoly szándékkal egy autóbuszsofőr. Többször utazom vele, de ezek az u- tak nagyon vegyes érzelmekkel töltenek el. Ha ugyanis az autóbuszban túlnyomórészt férfiak vannak és a közelében nem ül nő, nagyon kedves hozzám, minden mozdulatával tudtára adja mindenkinek, hogy egymáshoz tartozunk. De ha nőket lát — 17 évestől 40 évesig! — úgy tesz, mintha nem is ismerne. Ilyenkor zavarban vagyok és nem tudom, hogyan viselkedjem. Ráadásul erről senkivel sem beszélhetek, mert nagyon féltékeny."

Ügy vélem, egy kissé túloz, és nem is az udvarlója féltékeny hanem maga. Már az, hogy többször elviszi magát az utaira, azt bizonyltja, hogy minél többet akar magával együtt lenni. Ha különben nem ad rá okot, hogy kételkedjen a hűségében, az említett apróság miatt ne legyenek gondterhes órái.

Jelige: „MINDENT MEGPRÓBÁLTAM"

Levelét kérésére nem közöljük.

Tőlem kér tanácsot, de azt hiszem, azt akarja, hogy helyeseljem azt, amit tulajdonképpen már elhatározott magában. Ezt meg is teszem. Igaza van. Meg kell mondanom, annyira tisztán látja a helyzetet, mintha nem is magáról lenne szó — ilyenkor ugyanis az ember önkéntelenül is elfogult. Ne Ítélje el most az asszonyt, ő csak később fog rájönni, hogy magának volt igaza — de akkor nagyon hálás lesz magának. VERONIKA