Új Ifjúság, 1965 (14. évfolyam, 1-53. szám)
1965-10-19 / 42. szám
Találkozáso * t Ő szintén megörültem, hogy találkoztam az idős nénivel, régi szomszédunkkal. Korán elkerültem szülővárosomból, ahol jóformán csak gyermekkoromat töltöttem, s azt hittem, hogy most amikor már több mint húsz év után talál koztunk, gyerekkorom tér vissza, legalábbis emlékekben. Ezzel szemben a néni szinte megállás nélkül elhadarta, milyen szép lakásuk van, mielőtt férje nemrégen nyugdíjba ment, meny nyit utaztak külföldre és hazai fürdőhelyek- •e, most pedig inkább már csak a gyerekekhez járunk Elmondta, hogy az egyik lánya orvosnő, a férje orvos, milyen szép autójuk és vikendházuk van. hogy a lánya milyen szép és elegáns s már kotorta is elő táskájából a fényképeket, miközben tovább be szélt a másik lányáról aki gyógyszerésznö, s milyen stramm férje van, mérnök, épp most készülnek Olaszországba nyaraim. lig tudtam rögzítem agyamban a sok MA adatot a különböző utazásokról élmé- m • nyékről, de már dicshimnuszba kezdett a fiáról, aki mérnök, s nem azért mondja, mert az anyja, de olyan, mint egy fümszínész, a legszebb lányok vetekednek érte. Gondoltam, ezzel már befejeződik a beszéd-áradat, de még csak most kerültek sorra az unokák. Végighallgattam az orvosnő két gyerekének „bemondásait" pici koruktól kezdve (szerencsére az egyik i, a másik 6 éves, mert talán, ha idősebbek lennének, még mostanáig sem ért volna véget a felsorolás) s hogy a gyógyszerésznö 11 éves kisfia a legjobb tanuló az osztályban, kitünően szóival és énekel, valóságos csoda gyerek... Ezek után megjegyezte, örült hogy látott, hallotta, hogy férjhez mentem s van egy gyerekem. Nem mondtam, fiú vagy lány, mert nyilván nem tudta, de nem is érdekelte. Kezet nyújtott és megelége detten továbbment. f gyik nagy fürdőhelyünk parkjában ismerkedtem meg a külföldi asszonnyal Útbaigazítást kért a fürdői kezelésre vonatkozóan. Miután megnyugtattam, hogy a fürdőt pontosan abban az időben kapja, amikorra az előjegyzést szól, látta, hogy van ideje s leült mellém a padra. Udvariasan érdeklődött, hogy csak pihenek itt, vagy szintén kezeltetem magam, megkérdezte honnan való vagyok, van-e családom, s különböző, de nem tolakodó kérdéseket tett fel kislányomra vonatkozóan. Kb. 15 percig beszélgettünk, én kérdezgettem az ő család', körülményei felől, majd elváltunk. H ogy miért említem ezt meg? Az u- tóbbi időben nálunk szinte divatba jött dicsérni mindent, ami külföld> s ócsárolni a mienket. Nos, pl. ami az iparcikkeket illeti, éppen a külföldiek bizonyítják be legjobban, hogy kapható nálunk sok szép és ízléses holmi. Eszébe jutott azonban már valakinek, hogy a külföldiek udvarias viselkedéséről, jóíneveltségéröl példát vegyen? Szükségesnek tartjuk megjegyezni, hogy nagyon jól tudjuk, nálunk sem mindenki udvariatlan, — de sajnos nagyon sokan, — s a külföldiek sem mindig viselkednek úgy ahogy kellene. De ezen a problémán is érdemes elgondolkodni. 'W^TkötöŰ modellek 1/2-es tűvel folyt. 8 cm kötésmagasságig. Kidolgozás: A varrásokat ősz- szeál'ítjuk. A zsebbevágás, gallér, valamint az eleje széleit 2 sor rövidpálcával körül-« horgoljuk. Bevarrjuk az ujja- kat, beillesztjük a gallért. A gombokat rövidpálcával körülhorgoljuk és felvarrjuk. ‘Röviden az öltözködésről Októberi csemegék pálódik annyira, az újat viszont kímélhetjük s ez is nagy előny. (Folytatjuk) AZ ŐSZI ESŐS IDŐ- - : SZAK egyik legfontosabb ~ ruhadarabja a jó esőkaSS bát. Mostanában légin- kébb az orkánkabát ~ „megy“, ez azonban nem S jelenti azt, hogy mésfé— le esőkabát nem divatos. Nézzük meg például, mi- lyen szép a képünkön — látható összeállítás. A zzz kabát anyaga ballon, — kockás szövettel bélelve, — s ugyancsak kockás a- nyagból vannak a gom— bök, a megkötős öv. sö£ szoknya is készült belő— le. A kabátot tűzés díszíti, ami sportos jelleŠS get kölcsönöz neki. Elő- —— nye, hogy a szövetbélés meleg és így késő őszit; szel is viselhető. E. JÄNOSNÉ: Mi csak azoknak a ké-zimunkáknak a leírását ismertethetjük, amelyeket lapunkban közöltünk. A beküldött kabátkához nagyon hasonló az itt közölt modell, reméljük tetszeni fog, s a piros fonálból szépet is mutat majd. Ugyanezt küldjük „DTVAT“-nak is, a szürke fonálhoz. Minta: 1 sor: sima, 2. sor: szegőszem, 1 sima, * 2 ford. 2 sima, A*-tól ism. a sort. 3. sor: szegőszem, 1 ford. * a következő 2 szemet keresztezzük, vagyis az első szemet kihagyva, lekötünk simán két szemet, majd az első szemet szintén simán. 2 ford. A*-tól is 4. sor: ford. Ez a négy sor adja a mintát. A kezdésénél ügyelnünk kell. hogy a szemek 4 +2-vel oszthatók legyenek. Háta: 110 szemre kezdjük, 3 Ví-es tűvel és 8 sort patentkötéssel kötünk. Ezután 4 Vizes tűvel, a mintával dóig. tovább. 41 cm kötésmagasságnál a karöltőt fogy. mindkét oldalon minden második sorban 1x4. 1x3. 1x2 és 4x1 szemenként. 21 cm karöltőmagasság- ra. A vállat mindkét oldalon fogy. minden 2. sorban 3x6. 2x5 szemenként. A megmaradt 28 szemet egyszerre fogy. le. Zseb: 30 szemre kezd. 4 Vies tűvel és 8 cm-t kötünk a színén simán, a visszáján fordítottan. Bal eleje: 58 szemre kezd. 3 Vi-es tűvel és 8 sor patentkötés után a 4 !/2-es tűvel, pa- tentköíésse! folyt. 11 cm kötésmagasságnál elkész. a zseb helyét úgy, hogy 30 szemet lefogy. és helyébe tesszük a zsebet, majd tovább dóig. A karöltőt úgy készítjük, mint a hátánál, de 17 cm karöltömagas- ságnál a nyakkivágás részére a közepe felé eső részen mindén 2. sorban 1x6, 1x3, 2x2, 4x1 szemet fogy. miközben lefogy. a vállát úgy, mint a hátánál. Jobb eleje: Hasonlóképpen kész., mint a bal elejét, de 7 gomblyukat kötünk bele. A közepe felé eső részen a 3-5. szemet lefogy, és a köv. sorban ismét felvesszük. Az első gomblyukat mintás kötés első sorában kész. a többit 9 cm- nyi távolságban. Ujjak: 44 szemre kezd. 3 Vies tűvel és 6 sort patentkötéssel kész. miközben az utolsó sorban elosztva 10 szemet szapor. Ezután a 4 */2-es tűvel, a mintával folyt, a munkát és mindkét oldalon 12x1 szemet szapor. minden 8. sorban. Amikor 78 szemünk lesz, egyenesen kötünk 42 cm kötésmagasságig. A karöltő részére mindkét old. 1x4, 1x3, 1x2, 7x1. 7x2, 1x3 szemet fogy. A megmaradt 12 szemet egyszerre fogy. le. Gallér: A külső szélén kezd. 74 szemre, 4 Vž-es tűvel. A mintával dóig. miközben minden 2. sorban mindkét oldalon 1x2, 2x1 szemet szapor. 82 szem után egyenesen kötünk 6 cm kötésmagasságig, ezután 3 ÜJ IFJÚSÁG — CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságának lapja. Megjelenik minden kedden Kiadja a Smená a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságának kiadóhivatala. Szerkesztőség és adminisztráció, Bratislava, Pražská 9: — Telefón 445-41 — Postafiók 30 — Főszerkesztő Szőke József — Nyomta Západoslovenské tlačiarne 01 Előfizetés egy évre 31.20 Terjeszti a Posta Hirlapszolgálata, előfizetni lehet minden postán — Kéziratokat nem érzünk meg és nem adunk vissza. — A lapot külföld számára a PNS Ústredná expedícia tlače S8/VII. r K—16-51478 útján lehet megrendelni. Címe: Bratislava, Gottwaldovo námestie 48/VII. az esőkabát kétségtelenül A LEGFONTOSABB RUHADARABOK EGYIKE. Jelenleg az orkánkabát (sušfák) a legdivatosabb, de lehet ballon, vagy éppen ami a divat. A lényeg az, hogy esőben ne „hordjuk el“ divatjamúlt átmeneti Október a szőlő és a gesztenye hónapja s é két csemegét csaknem mindenki kedveli. A szőlő kétségtelenül a legkedveltebb gyümölcsök egyike, nem szükséges neki „reklámot csinálni", csak arra hívjuk fel a figyelmet, hogy C-vitamin tartalmánál fogva igen egészséges is és nagyon hatásosnak bizonyul a magas vérnyomásnál. De most a másik októberi kedvencről, a gesztenyéről szólunk. A sült gesztenyét mindenki szereti, de kevesebbén tudják, hogy fogyasztható főzve is. Rövid idő alatt kész és finom csemege. Még mielőtt néhány gesztenyéből készült süteményreceptet ismertetnénk, megjegyezzük, bogy minden formában nagyon hizlal, tehát a hízókűrásotóak ajánljuk. Na- qyon finom a gesztenyehab: Vt kg főtt, áttört gesztenyéhez hozzáadunk 3 dkg vajat, 2 e- vőkanál rumot és kis ideig pároljuk. Ezután hozzáteszünk 25 dkg cukorból készült vaníliás, sűrű szirupot, s ha kihűlt, 4 tojás kemény habját. Tűzálló tálra tesszük, halom formájában és néhány percre még átsütjük, melegen tálaljuk. Puddingot is készíthetünk gesztenyéből: 10 dkg vajat. 16 dkg cukrot, kevés vaníliát, 6 tojás sárgájával és néhány szem megtört feketekávé szemmel és 25 dkg főtt, áttört gesztenyével elkeverünk s végül hozzákeverjük a 6 tojás habját Kivajazott és lisztezett puddingformában % óráit főzzük. Melegen tálaljuk. A gesztenyetorta (persze csak az egyik fajtája) úgy készül, hogy húsz dkg vajat kikeverünk 18 dkg vaníliás porcukorral s hozzáadunk egy fél kg főtt. átpasszírozott gesztenyét. A masszát jől összedolgozzuk és tortaformába nyomkodjuk, elsimítjuk és egy napra hideg helyre tesszük. Fogyasztás előtt csokoiádéglazúr- ral bevonjuk. kabátunkat, azzal az érveléssel, hogy ,fisöben ez is jó". Ne felejtsük el, hogy a jól öltözött nő mindig alkalomszerűen öltözik, és az eső is egy „alkalom“. BÄR LASSAN ITT A TÉL, de ha már az alapruhatár összeállításánál tartunk, nem hagyhatjuk ki a nyári ruhákat. A- mennyiben a munkában nem viselünk köpenyt, kb. 3-4 munkaruhára van szükségünk. Ezek természetesen mosóanyagból készüljenek és lehetőleg ne túl világos színben, hogy ne nagyon piszkolódjanak. Praktikus és e- mellett .jiyári" szín a búzakék. a piros, a méregzöld, s az „ö- rökszép" sötétkék fehérrel. De azért ez nem jelenti azt, hogy minden munkaruhának sötétnek kell lennie, hiszen a mosóruhát nemcsak azért mossuk kimert piszkos, hanem hogy friss legyen. A RUHÁK FAZONJAI IS LEGYENEK KÜLÖNFÉLÉK. Jó, ha legalább egyik kétrészes, így a szoknya külön blúzokkal is viselhető, ezenkívül legyen köztük magasan csukott, de mélyen kivágott is. Igen fontos egy ballon vagy vászon nyári szoknya. Nincs mindig olyan szép idő — sajnos! — hogy egész nyáron könnyű mosóruhában járhatnánk. Hűvösebb, esős napokra akkar is szoknyaLblúz való, ha a mosóruhában nem fázunk; sző vet szoknya viszont fölösleges, a ballon vagy vászon, blúzzal vagy könnyű pulóverrel jobba megfelel. A szoknyára praktikus .semleges színt ajánlunk, hogy minél többféle színű blúzt viselhessünk hozzá, meg aztán a valószínűleg szükséges szvetter színe is kell hogy „menjen“ hozzá. Tehát: szürke, zsemleszín, rozsdabarna, kakaószín. EGY ELEGÁNS NYÁRI RUHÁRA MINDENKINEK SZÜKSÉGE VAN. Az egyszínű praktikusabb, mert a mintásra mindig rá van írva az évszám. A ruha vagy kétrészes legyen, ha pedig egyrészes, kiskabát is készüljön hozzá, mert így elegánsabb. Ha a ruha mégis mintás, a kabát háromnegyedes is lehet, az ilyen kompié most nagyon divatos. Ha nem kompié mellett döntöttünk, szükségünk van egy nyári kabátra, hogy este vagy hűvösebb időben a ruhát kiegészíthessük. A különálló kabátra a legalkalmasabb anyag a ripsz, ami pedig a színi illeti, legjobban kihasználható a tojáshéjszín vagy a fekete. MOST TÉRJÜNK VISSZA A KÖZELEDŐ TÉLHEZ. A télikabát nem egy évre készül, így kifizetődik jó minőségűt csináltatni. Az alapruhatárhoz csak egy tartozik, ebben az esetben bizony nagyon meg kell gondolni, hogy milyen legyen, mert egy rózsaszín téli kabát nagyon szép, de semmi esetre sem való munkába: Olyat válasszunk tehát, ami munkába is praktikus, de megfeleljen akkor is, ha este megyünk valahová. Ha lehetséges, intézzük úgy, hogy mielőtt egyik kabátunk teljesen elkopik, csináltassunk másikat, így a régi is jobban kitart, mert nem straSokan azt hiszik, ha nem esznek levest, ezzel már eleget is tettek a „karcsú vonal“ követelményeinek, s akak nagyon szigorúak saját magukhoz, nem is vacsoráznak. Nos, ez — még ha betartják is — bizony csalóka. Mert: egy gyengén berántott — vagy húsleves egyáltalán nem hizlal (a sűrűn berántott bableves, ami már csaknem főzelékhez hasonlít, igen, vagy ha a húslevesben annyi a metélt, hogy a levest alig látni). Ellenben,ha leves helyett kiiszik egy pohár gyümölcsszörpöt, a- minek a kalóriatartalma — gyümölcs és cukor! — egy pohár tejnek felel meg, ezzel sokkal többet „vétett“. S tovább megyünk: levest ugyan nem e- szik, de a fő ételből — ami pedig lényegesen jobban táplál — normális adagot fogyaszt, s miután úgysem evett levest, megenged magának 1-2 süteményt is. Vagy: nem vacsorázik, de lefekvés előtt bemegy az éléskamrába, vagy kinyitja a jégszekrényt s eszik, amit éppen talál, esetleg, ha este nem is torkoskodott, másnap úgy megreggelizik, hogy az két vacsorának is megfelel. Ne csóváljuk a fejünket, gyakran tapasztaltuk, hogy ez így van. Éppen ezért, mielőtt rátérünk a fogyókúrára, még egyszer hangsúlyozzuk és jóaka- ratúlag tanácsoljuk: igyekezzünk megtartani alakunkat, vegyük figyelembe a hizlaló ételeket, nehogy szükség legyen a fogyókúrára, s különösen tartsuk be az alábbi pontokat: ® ha ettünk, keljünk fel az asztaltól (ez csak önvédelem!)' s ne vegyünk még egy darab süteményt, de még egy fürt szőlőt sem, csak azért, mért még van a tálon, mert ez már fölösleg, vagyis nem szükséges táplálék és zsírra megy. __ ® sose mondjuk azt, hogy „attól az egy darab hústól már nem leszek kövérebb", csak annyit együnk, amennyivel éppen jóllakunk, semmivel sem többet, • amennyiben hajlamosak vagyunk a hízásra, ha látogatóban vagyunk, akkor se e- gyünk tejszínhabos tortát, hiszen azonkívül még bizonyára mással is megkínálnak. ami nem hizlal annyira; elég, ha kiiszunk egy csésze feketét s egy kevés száraz süteményt fogyasztunk hozzá. • csakis étkezési időben e- gyünk, rendszeresen, háromszor naponta. Sose „kapjunk be" napközben egy szendvicset, vagy egy kiflit (még üresen sem, nem még vajasan vagy megzsírozva), • sose mondjuk, hogy „holnaptól már vigyázok magamra", MA kell elkezdeni, • a háziasszonyok ne úgy kóstolják az ételt, hogy közben jóllaknak s ne csodálkozzanak, ha meghíznak, amikor tisztítás közben megeszik a dió felét, © amellett, hogy jót és ízle-^ teset eszünk s a háztartással törődünk, ne tartsuk az evést élvezetnek, úgyszólván életünk egyetlen céljának. (folytatjuk)
