Új Ifjúság, 1964 (13. évfolyam, 1-52. szám)

1964-06-23 / 25. szám

Előző számainkban már is­mertettük, mennyire szüksé­ges táplálkozásunk „megmo- dernizálása“ az egészségünk szempontjából. Ezúttal arról lesz szó, milyen nagy szere­pet játszik a táplálkozás szép­ségünk szempontjából, is. Kezdjük mindjárt az arcbőr­rel. Mindenki tapasztalhatta — sajátmagán vagy másokon — hogy az arcbőr idővel elveszí­ti ruganyosságát, hamvasságát, petyhüdt lesz, ráncok képződ­nek rajta. Ez a szervezetnek egy átalakulási folyamata, ami előbb vagy utóbb, de minden­kinél bekövetkezik. Rajtunk múlik azonban, hogy ezt a fo­lyamatot évekkel, sőt évtize­dekkel „kitoljuk", mégpedig ésszerű táplálkozás segítségé­vel. A főbb vitaminok és ás­ványi sók rendszeres hiánya ugyanis nemcsak belső szerve­zetünket, hanem külsőnket is befolyásolja. Ha tehát szerve­zetünk vitamindús ételeket kap, ezt fiatalos, üde külsővel „hálálja" meg. Ez talán hihe­tetlennek, sőt nevetségesnek tűnik, de mégis így van A pa­kolások, krémek, csak külső kozmetikai kellékek, s bár két­ségkívül fontosak, a tartós szépséget belső „kúrákkal" biztosíthatjuk. SZÉPlTŐSZEREK A KAMRÄBÖL A tül száraz, ráncos arcnak például A-vitaminra van szük­sége, tehát azokat az élelmi­szereket kell előnyben része­sítenünk, amelyek karotint tar­talmaznak (a karotinből képe­zi a szervezet az A-vitamint), vagyis: sárgarépát, zöldpapri­kát, fejes salátát, spenótot, zellert, paradicsomot, tojássár­gáját. A már „kész“ A-vitamin a csukamájolajban, májban és vajban található, s ajánlatos minél több halféle fogyasztása is. Ugyancsak A-vitamin-hiány jele a törékeny köröm, a töre­dező hajvégek, sőt néha a haj­hullás is. A túl zsíros, pattanásokra hajlamos arcbőrnek B-vita- minkomplexre van szüksége. Itt szintén segít a sárgarépa és zöldpaprika, amelyek egy­úttal a bélműködést is kellő­képpen befolyásolják (igen fontos a zsíros arcbőrnél!), to­vábbá barna kenyér, uborka, kelkáposzta, paradicsom, sör­élesztő (B-vitamint és ásvá­nyi sókat tartalmaz), tej. (kal­ciumban gazdag), Joghurt és mindenféle gyümölcs. gig gombolódó ruhát ter­veztünk, s ugyancsak elől végig egy fehér piké hói húzódik. „GYÖNGYVIRÁG": Késön kért szövetruhákhoz mo­delleket, különösen a feke­te kockás nyárra nem al­kalmas, erre majd szeptem­ber elején küldiUnk modellt. A szürkéskék eszterházi kockáshoz kétrészes ruha­kosztümöt terveztünk, így a szoknyát külön Is kihasz­nálhatja. A kabátka dísze a most nagyon divatos két zsebklapni. „FEKETE ORFEUSZ“: A türkizkék vászonból az 1. ruhát csináltassa. A ruhán elöl végig húzódó hói és a kivágás keskenyen fehér vászonnal van szegve äs letüzve. A gombok gyöngy­házak vagy fehérek, A ró­zsaszínű selyempikéhez két­részes ruhát terveztünk, a rózsaszín-fehér pettyeshez pedig princeszruhát. Üde, fiatalos, elől végig madei­ra fodorral. „ÉVA“: Fehér vászon­kosztümjét egyenes kabát­kával, férfigallérral csinál­tassa. A kosztüm dísze a széles tűzés. Pirosfeh'tr pettyes anyagjához elöl vé­' • ötött modellek EGYSZERŰ GYÓGYMÓD Álmatlanságnál — tudvalévő hogy az álmatlanság mennyire kimeríti a szervezetet s hogy ez a fáradtság mennyire meg­látszik külsőnkön — D-vita­min és kalciumhiány tapasz­talható. D-vitamint tartalmaz a csukamájolaj, füstölt hal, szardínia, tojássárgája, vaj, máj és tej. Foglazulás, ínysorvadás, több­nyire B-vitamin komplex hiá­nyára vezető vissza. C-vitamin hiány esetén a bőr petyhüdté válik, az ember ingerlékeny lesz és könnyen hajlamos a megfázásos beteg­ségekre. Tudjuk, hogy főzéssel a C-vitamin jórészt értékét veszti, fogyasszuk tehát nyer­sen minél több zöld paprikát, hónapos retket, paradicsomot, málnát, vajas kenyereket szór­juk meg apróra vágott pet­rezselyemmel. Sok C-vitamint tartalmaz még a csipkebogyó, citrom, narancs, fekete ribizli a dinnye és az őszi barack, valamint a máj is. Jusson mindig eszünkbe: a szépség egészség. Helyes táp­lálkozásunkkal tehát a kelle­meset a hasznossal köthetjük össze. Nyárra igen divatos a sza­laggal vagy sállal átkötött frizura. NYÁRI TANÁCSOK A MELEG BEÁLLTÁVAL hí­vatlan és Igen veszélyes ven­dégek érkeznek a konyhába, kamrába: a köpőlegyek. Ne hagyjunk tehát semmi húsfé­lét takaratlanul, még egy perc­re sem, még addig sem, amíg valamiért a kamrába megyünk. A köpőlégy egy pillanat alatt is „beköpi", azaz megmérgezi a húst, aminek fogyasztása az­tán életveszélyes! Tehát: ha a húst már megmostuk, addig is, amíg hozzálátunk az elké­szítéséhez, pl. a hagyma me- téléséhez, vagy amíg „pani- rozzuk", a kész darabokat min­dig tegyük gömbölyű szita alá. Ne tartsuk az ilyesmit túlzás­nak, s ne mondjuk azt, hogy „amikor ott dolgozok, látom, hogy nem száll-e rá a légy“, mert az igaz, hogy amíg ott vagyunk, látjuk, de sokszor elfordulunk, megkeverünk va­lamit a tűzhelyen, kisgyerek kér valamit, odaadjuk, stb. És MIT, MIKOR, HOVA? Ha nyári szabadságunkat a HEGYEK KÖZÖTT töltjük, poggyászunkat ter­mészetesen eszerint kell összeállítanunk. Elsősorban is tekintetbe kell vennünk azt, hogy mennyit szándék - szunk turistáskodni, ugyan­is, ha nap mint nap kirán­dulni akarunk, ruhára itt is alig lesz szükségünk. A nadrág a hegyek közöt­ti öltözködésben is fontos szerepet játszik. Jő, ha ket­tőt viszünk, egy rövidet (kordbársony-, ballon, vá­szon) és egy hosszút vagy háromnegyedeset, kirándu­lásnál mindkettőnek jó használ vesszük Lehetőleg praktikus szint válasszunk ami nem piszkolódik (a bar­na és kék élénkebi, és söté- tebb árnyalatai, vasszürke, sötétzöld', stb.), ae az egyik mintás is lehet, pl kockás. A nadrágokhoz kívülkötős tarka blúzokat (mintás nad­rághoz persze egyszínűt) és trikókat viselünk. (Ez utób­biak azért praktikusabbak, mert nem gyürödnek s több­napos kirándulásnál a háti­zsákba is csomagolhat ók). Összesen 4—5 darabot vi­gyünk. Űgyszintén kell még rövid ballonkabát (vetrovka) és jól jön egy kötött vagy pl. kordbár­sonyból készült ujjatlan mellény, (de ehhez legyen bekötös blúzunk), továbbá kényelmes, de erős lapos- sarkú félcipővel vagy „trampky" -val, valamint néhány rövid zoknival is. (Inkább színesek legyenek, fehérek nem, mert az na­gyon piszkolódik s mintá­sak sem. mert kiránduláson is csúnyán hat, ha valaki kockás blúzhoz csikós zok­nit visel.) Nappali viseletre, ha nem rándulunk ki, szintén meg­felel a nadrág (a hosszú vagy háromnegyedes) vagy pedig egyszerű mosóruha. Hogy hány dyen mosóruhát vigyünk, az attól függ, mennyit akarunk kirándul­ni, szeretünk-e nappal nad­rágban járni, jól áll-e, ét­kezni étterembe járunk, vagy pedig az üdülőben ét­kezünk, de átlagosan 2-4-re van szükség. Rossz idő ese­tére szintén megfelel a nad­rág, vagy egy szoknya, pu­lóverral, blúzzal, szvetterrel. Nadrágbur lehetőleg csak reggelizni menjünk, esetleg ebédelni (de nem rövidben), de vacsorázni semmi esetre sem. Vacsorához is viselhe­tünk mosóruhát, de olyat, ami már elegánsabb (vászon, sidara, str>.) amiben esetleg táncolhatunk is. Elegáns táncruhára (tiszta selyem) csak akkor van szükség, ha éjjeli mulatóba megyünk táncolni. Fürdőruhát a hegyek közé is vigyünk, mert ha a víz hideg is (ez attól függ, hová megyünk), napozáshoz jól jön, továbbá egy köpenyt vagy kabátot, arra az eset­re, ha az üdülőhely más épületébe járunk táncolni, mert este a hegyek között hűvös van Vigyünk egy tűsarkú ci­pőt, egy szandált, egy ko­sarat vagy mííanyagtáskát (nappali ruhákhoz, nadrág­hoz), egy kisebb retikült estére, kirándulásokhoz ke­nyérzsákot. Utazhatunk nadrágban, rövid ballonkabátban, de úgy is. amint azt a víz mel­letti nyaraláshoz irtuk. A továbbiakban is minden az szükséges, kivéve a strand- dolgokat □ □□□□□□□□□ jegyezzük meg: az óvatosság sosem árt. UGYANCSAK BE KELL TA­KARNI MINDIG az elkészített húst (pl. amíg felszeleteljük), valamint minden húsfélét, sza­lámit, stb. Gömbölyű szitát te­gyünk felíorralás után a tejre is — amíg kihűl és a jégre tesszük — mert a tejet szin­tén beköpi a légy. De nemcsak a köpőlégytöl kell óvakodnunk, hanem min­den légytől, mert könnyen megfertőzheti az ételt, hiszen a szennyről egyenesen az étel­re szállhat. Ne hagyjunk te­hát fedetlenül semmit; lego­kosabb, ha néhány szitát vá­sárolunk, nehogy hiányozzék, ha szükség van rá. MÉG JOBBAN, MINT MÁS­KOR, ügyeljünk a higiéniára. Ha valami lecseppen, különö­sen édes, pl. lekvár, azonnal törüljük meg vizes ruhával, mert könnyen hangyákat szok­tatunk a lakásba. Ne gyújtsunk össze sok sze­metet, inkább naponta kétszer ürítsük ki a szennyesvödröt, s mindig jól mossuk ki S VÉGÜL AZ EVÉS HIGIÉ­NIÁJÁRÓL SZÓLUNK: ne együnk mosatlan gyümöl­csöt! Ne mondjuk azt, hogy „Nem tudja az ember hogy mitől hízik", sem olyasmit, hogy mindig mosatlanul ettem és sosem történt semmi ba­jom. Valóban nem történik baj mindig, de tagadhatatlanul gyakran. Ismerjük el: mosat­lan gyümölcsöt enni nem gusz­tusos, kultúrember ilyesmit nem tesz. „SZÜNIDŐ“: A fiúnak egy • finom, bőr levéitárcát vi- • gyen, vagy cigarettatárcát, • esetleg öngyújtót. Édesany- $ jának egy szilonkendőt £ vagy szép brosstűt, hugá- q nak pedig egy fiatalos ^ gyöngysort ajándékozzon. „SPORTPULÖVER“ és „ERI­KA“: A mellékelt sportpulóver egész nyáron és ősszel is vi­selhető; fehér nadrággal rend­kívül szép együttes a nyaralás idején, de később is jól kihasz­nálható. Eredeti színezése bú- zakék-fehér, de nagyon szép piros fehér, vagy fekete-fehér összeállításban is. A patentkötések (1 sima, 1 ford.) 3-as tűvel készülnek, a mintát 4-es tűvel kötjük. Eleje: Kb. 124 szemmel kezd­jük és 3 cm-t patentkötéssei kötünk, majd a mintával foly­tatjuk tovább, a mellékelt le­számolható minta szerint. Kar- öltőmagasságnál kettéosztjuk a munkát és a közepe felé eső részen a nyakkivágást fo­gyasztjuk, minden sorban 1 szemmel. A karöltőt 6, 2X3, 2, 2 szemenként fogyasztjuk, majd a vállig fokozatosan még 3X1 szemet szaporítunk. A vállat négyszerre fogyasztjuk le. Háta: Ügy készül, mint az eleje, csak a kivágás nélkül. Ujjak: Kb. 4ö szemmel kezd­jük. és 3 cm patentkötés után a mintával folytatjuk, miköz­ben 2 cm-enként 1 szemet sza­porítunk. A karültöt 6, 3, 2, 2 szem fogyasztásával képezzük, majd minden sorban 1 szemet fogyasztunk. Az utolsó 6 sze­met egyszerre fejezzük be. Összeállítjuk, megmérjük körül a nyakkivágást — és a patentkötésből kiszámítva, en­nek megfelelő mennyiségű szemre kezdjük a nyakpántot. A pántot 2 cm magasra kötjük s a nyakkivágás köré varrjuk. A patentkötések mindig a sötétebb színből készülnek. X X * i K X X X X n % 1 r. X X » K Ä i A X Vs X X X '£ xl « X 14 X * M X X X K 'X x{ n X X u K X X y X K s A X X x X 1* « h. K ü K X IS X K íí X K x X aj f« fii K X a 5 K ä A K X Jt M Ä1 A a X X X X 'x1 X K a1 rw H K 5 A M W # X X Ä A X H X X X H X K K y X V K K Ijf X N X H K X ÍJ s íl i? 'x X ST w už n !A X X X *1 K „V. Ä X Ä X X ti »II*. X X X f K.AÍK ň * X 1 ku * «J lJ— X X a J ÜJ IFJÜSÁG — a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságinak lapja Megjelenik minden kedden. Kiadja a Smene a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságának kiadóhivatala. Szerkesztő­ség és adminisztráció Bratislava Pražská 9 — Telefon 443-41 - Poslaflók 50 — Főszerkesztő Szőke József — Nyomta a Západoslovenské tlačiarne 01 Előfizetés egy évre 31,20 Terjeszti a Posta Hirl«psz..lgálata előfizetni lehet minden postán - Kéziratokat nem őrziiok meg éa nem adunk vissza — A lapot külföld számára a PNS Ostrcdná expedícia tlače útján lehet megrendelni. Címe: Bratislava, Cottwaidovo námestie 48/V11. K—05*41274

Next

/
Thumbnails
Contents