Új Ifjúság, 1964 (13. évfolyam, 1-52. szám)
1964-06-23 / 25. szám
Előző számainkban már ismertettük, mennyire szükséges táplálkozásunk „megmo- dernizálása“ az egészségünk szempontjából. Ezúttal arról lesz szó, milyen nagy szerepet játszik a táplálkozás szépségünk szempontjából, is. Kezdjük mindjárt az arcbőrrel. Mindenki tapasztalhatta — sajátmagán vagy másokon — hogy az arcbőr idővel elveszíti ruganyosságát, hamvasságát, petyhüdt lesz, ráncok képződnek rajta. Ez a szervezetnek egy átalakulási folyamata, ami előbb vagy utóbb, de mindenkinél bekövetkezik. Rajtunk múlik azonban, hogy ezt a folyamatot évekkel, sőt évtizedekkel „kitoljuk", mégpedig ésszerű táplálkozás segítségével. A főbb vitaminok és ásványi sók rendszeres hiánya ugyanis nemcsak belső szervezetünket, hanem külsőnket is befolyásolja. Ha tehát szervezetünk vitamindús ételeket kap, ezt fiatalos, üde külsővel „hálálja" meg. Ez talán hihetetlennek, sőt nevetségesnek tűnik, de mégis így van A pakolások, krémek, csak külső kozmetikai kellékek, s bár kétségkívül fontosak, a tartós szépséget belső „kúrákkal" biztosíthatjuk. SZÉPlTŐSZEREK A KAMRÄBÖL A tül száraz, ráncos arcnak például A-vitaminra van szüksége, tehát azokat az élelmiszereket kell előnyben részesítenünk, amelyek karotint tartalmaznak (a karotinből képezi a szervezet az A-vitamint), vagyis: sárgarépát, zöldpaprikát, fejes salátát, spenótot, zellert, paradicsomot, tojássárgáját. A már „kész“ A-vitamin a csukamájolajban, májban és vajban található, s ajánlatos minél több halféle fogyasztása is. Ugyancsak A-vitamin-hiány jele a törékeny köröm, a töredező hajvégek, sőt néha a hajhullás is. A túl zsíros, pattanásokra hajlamos arcbőrnek B-vita- minkomplexre van szüksége. Itt szintén segít a sárgarépa és zöldpaprika, amelyek egyúttal a bélműködést is kellőképpen befolyásolják (igen fontos a zsíros arcbőrnél!), továbbá barna kenyér, uborka, kelkáposzta, paradicsom, sörélesztő (B-vitamint és ásványi sókat tartalmaz), tej. (kalciumban gazdag), Joghurt és mindenféle gyümölcs. gig gombolódó ruhát terveztünk, s ugyancsak elől végig egy fehér piké hói húzódik. „GYÖNGYVIRÁG": Késön kért szövetruhákhoz modelleket, különösen a fekete kockás nyárra nem alkalmas, erre majd szeptember elején küldiUnk modellt. A szürkéskék eszterházi kockáshoz kétrészes ruhakosztümöt terveztünk, így a szoknyát külön Is kihasználhatja. A kabátka dísze a most nagyon divatos két zsebklapni. „FEKETE ORFEUSZ“: A türkizkék vászonból az 1. ruhát csináltassa. A ruhán elöl végig húzódó hói és a kivágás keskenyen fehér vászonnal van szegve äs letüzve. A gombok gyöngyházak vagy fehérek, A rózsaszínű selyempikéhez kétrészes ruhát terveztünk, a rózsaszín-fehér pettyeshez pedig princeszruhát. Üde, fiatalos, elől végig madeira fodorral. „ÉVA“: Fehér vászonkosztümjét egyenes kabátkával, férfigallérral csináltassa. A kosztüm dísze a széles tűzés. Pirosfeh'tr pettyes anyagjához elöl vé' • ötött modellek EGYSZERŰ GYÓGYMÓD Álmatlanságnál — tudvalévő hogy az álmatlanság mennyire kimeríti a szervezetet s hogy ez a fáradtság mennyire meglátszik külsőnkön — D-vitamin és kalciumhiány tapasztalható. D-vitamint tartalmaz a csukamájolaj, füstölt hal, szardínia, tojássárgája, vaj, máj és tej. Foglazulás, ínysorvadás, többnyire B-vitamin komplex hiányára vezető vissza. C-vitamin hiány esetén a bőr petyhüdté válik, az ember ingerlékeny lesz és könnyen hajlamos a megfázásos betegségekre. Tudjuk, hogy főzéssel a C-vitamin jórészt értékét veszti, fogyasszuk tehát nyersen minél több zöld paprikát, hónapos retket, paradicsomot, málnát, vajas kenyereket szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel. Sok C-vitamint tartalmaz még a csipkebogyó, citrom, narancs, fekete ribizli a dinnye és az őszi barack, valamint a máj is. Jusson mindig eszünkbe: a szépség egészség. Helyes táplálkozásunkkal tehát a kellemeset a hasznossal köthetjük össze. Nyárra igen divatos a szalaggal vagy sállal átkötött frizura. NYÁRI TANÁCSOK A MELEG BEÁLLTÁVAL hívatlan és Igen veszélyes vendégek érkeznek a konyhába, kamrába: a köpőlegyek. Ne hagyjunk tehát semmi húsfélét takaratlanul, még egy percre sem, még addig sem, amíg valamiért a kamrába megyünk. A köpőlégy egy pillanat alatt is „beköpi", azaz megmérgezi a húst, aminek fogyasztása aztán életveszélyes! Tehát: ha a húst már megmostuk, addig is, amíg hozzálátunk az elkészítéséhez, pl. a hagyma me- téléséhez, vagy amíg „pani- rozzuk", a kész darabokat mindig tegyük gömbölyű szita alá. Ne tartsuk az ilyesmit túlzásnak, s ne mondjuk azt, hogy „amikor ott dolgozok, látom, hogy nem száll-e rá a légy“, mert az igaz, hogy amíg ott vagyunk, látjuk, de sokszor elfordulunk, megkeverünk valamit a tűzhelyen, kisgyerek kér valamit, odaadjuk, stb. És MIT, MIKOR, HOVA? Ha nyári szabadságunkat a HEGYEK KÖZÖTT töltjük, poggyászunkat természetesen eszerint kell összeállítanunk. Elsősorban is tekintetbe kell vennünk azt, hogy mennyit szándék - szunk turistáskodni, ugyanis, ha nap mint nap kirándulni akarunk, ruhára itt is alig lesz szükségünk. A nadrág a hegyek közötti öltözködésben is fontos szerepet játszik. Jő, ha kettőt viszünk, egy rövidet (kordbársony-, ballon, vászon) és egy hosszút vagy háromnegyedeset, kirándulásnál mindkettőnek jó használ vesszük Lehetőleg praktikus szint válasszunk ami nem piszkolódik (a barna és kék élénkebi, és söté- tebb árnyalatai, vasszürke, sötétzöld', stb.), ae az egyik mintás is lehet, pl kockás. A nadrágokhoz kívülkötős tarka blúzokat (mintás nadrághoz persze egyszínűt) és trikókat viselünk. (Ez utóbbiak azért praktikusabbak, mert nem gyürödnek s többnapos kirándulásnál a hátizsákba is csomagolhat ók). Összesen 4—5 darabot vigyünk. Űgyszintén kell még rövid ballonkabát (vetrovka) és jól jön egy kötött vagy pl. kordbársonyból készült ujjatlan mellény, (de ehhez legyen bekötös blúzunk), továbbá kényelmes, de erős lapos- sarkú félcipővel vagy „trampky" -val, valamint néhány rövid zoknival is. (Inkább színesek legyenek, fehérek nem, mert az nagyon piszkolódik s mintásak sem. mert kiránduláson is csúnyán hat, ha valaki kockás blúzhoz csikós zoknit visel.) Nappali viseletre, ha nem rándulunk ki, szintén megfelel a nadrág (a hosszú vagy háromnegyedes) vagy pedig egyszerű mosóruha. Hogy hány dyen mosóruhát vigyünk, az attól függ, mennyit akarunk kirándulni, szeretünk-e nappal nadrágban járni, jól áll-e, étkezni étterembe járunk, vagy pedig az üdülőben étkezünk, de átlagosan 2-4-re van szükség. Rossz idő esetére szintén megfelel a nadrág, vagy egy szoknya, pulóverral, blúzzal, szvetterrel. Nadrágbur lehetőleg csak reggelizni menjünk, esetleg ebédelni (de nem rövidben), de vacsorázni semmi esetre sem. Vacsorához is viselhetünk mosóruhát, de olyat, ami már elegánsabb (vászon, sidara, str>.) amiben esetleg táncolhatunk is. Elegáns táncruhára (tiszta selyem) csak akkor van szükség, ha éjjeli mulatóba megyünk táncolni. Fürdőruhát a hegyek közé is vigyünk, mert ha a víz hideg is (ez attól függ, hová megyünk), napozáshoz jól jön, továbbá egy köpenyt vagy kabátot, arra az esetre, ha az üdülőhely más épületébe járunk táncolni, mert este a hegyek között hűvös van Vigyünk egy tűsarkú cipőt, egy szandált, egy kosarat vagy mííanyagtáskát (nappali ruhákhoz, nadrághoz), egy kisebb retikült estére, kirándulásokhoz kenyérzsákot. Utazhatunk nadrágban, rövid ballonkabátban, de úgy is. amint azt a víz melletti nyaraláshoz irtuk. A továbbiakban is minden az szükséges, kivéve a strand- dolgokat □ □□□□□□□□□ jegyezzük meg: az óvatosság sosem árt. UGYANCSAK BE KELL TAKARNI MINDIG az elkészített húst (pl. amíg felszeleteljük), valamint minden húsfélét, szalámit, stb. Gömbölyű szitát tegyünk felíorralás után a tejre is — amíg kihűl és a jégre tesszük — mert a tejet szintén beköpi a légy. De nemcsak a köpőlégytöl kell óvakodnunk, hanem minden légytől, mert könnyen megfertőzheti az ételt, hiszen a szennyről egyenesen az ételre szállhat. Ne hagyjunk tehát fedetlenül semmit; legokosabb, ha néhány szitát vásárolunk, nehogy hiányozzék, ha szükség van rá. MÉG JOBBAN, MINT MÁSKOR, ügyeljünk a higiéniára. Ha valami lecseppen, különösen édes, pl. lekvár, azonnal törüljük meg vizes ruhával, mert könnyen hangyákat szoktatunk a lakásba. Ne gyújtsunk össze sok szemetet, inkább naponta kétszer ürítsük ki a szennyesvödröt, s mindig jól mossuk ki S VÉGÜL AZ EVÉS HIGIÉNIÁJÁRÓL SZÓLUNK: ne együnk mosatlan gyümölcsöt! Ne mondjuk azt, hogy „Nem tudja az ember hogy mitől hízik", sem olyasmit, hogy mindig mosatlanul ettem és sosem történt semmi bajom. Valóban nem történik baj mindig, de tagadhatatlanul gyakran. Ismerjük el: mosatlan gyümölcsöt enni nem gusztusos, kultúrember ilyesmit nem tesz. „SZÜNIDŐ“: A fiúnak egy • finom, bőr levéitárcát vi- • gyen, vagy cigarettatárcát, • esetleg öngyújtót. Édesany- $ jának egy szilonkendőt £ vagy szép brosstűt, hugá- q nak pedig egy fiatalos ^ gyöngysort ajándékozzon. „SPORTPULÖVER“ és „ERIKA“: A mellékelt sportpulóver egész nyáron és ősszel is viselhető; fehér nadrággal rendkívül szép együttes a nyaralás idején, de később is jól kihasználható. Eredeti színezése bú- zakék-fehér, de nagyon szép piros fehér, vagy fekete-fehér összeállításban is. A patentkötések (1 sima, 1 ford.) 3-as tűvel készülnek, a mintát 4-es tűvel kötjük. Eleje: Kb. 124 szemmel kezdjük és 3 cm-t patentkötéssei kötünk, majd a mintával folytatjuk tovább, a mellékelt leszámolható minta szerint. Kar- öltőmagasságnál kettéosztjuk a munkát és a közepe felé eső részen a nyakkivágást fogyasztjuk, minden sorban 1 szemmel. A karöltőt 6, 2X3, 2, 2 szemenként fogyasztjuk, majd a vállig fokozatosan még 3X1 szemet szaporítunk. A vállat négyszerre fogyasztjuk le. Háta: Ügy készül, mint az eleje, csak a kivágás nélkül. Ujjak: Kb. 4ö szemmel kezdjük. és 3 cm patentkötés után a mintával folytatjuk, miközben 2 cm-enként 1 szemet szaporítunk. A karültöt 6, 3, 2, 2 szem fogyasztásával képezzük, majd minden sorban 1 szemet fogyasztunk. Az utolsó 6 szemet egyszerre fejezzük be. Összeállítjuk, megmérjük körül a nyakkivágást — és a patentkötésből kiszámítva, ennek megfelelő mennyiségű szemre kezdjük a nyakpántot. A pántot 2 cm magasra kötjük s a nyakkivágás köré varrjuk. A patentkötések mindig a sötétebb színből készülnek. X X * i K X X X X n % 1 r. X X » K Ä i A X Vs X X X '£ xl « X 14 X * M X X X K 'X x{ n X X u K X X y X K s A X X x X 1* « h. K ü K X IS X K íí X K x X aj f« fii K X a 5 K ä A K X Jt M Ä1 A a X X X X 'x1 X K a1 rw H K 5 A M W # X X Ä A X H X X X H X K K y X V K K Ijf X N X H K X ÍJ s íl i? 'x X ST w už n !A X X X *1 K „V. Ä X Ä X X ti »II*. X X X f K.AÍK ň * X 1 ku * «J lJ— X X a J ÜJ IFJÜSÁG — a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságinak lapja Megjelenik minden kedden. Kiadja a Smene a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságának kiadóhivatala. Szerkesztőség és adminisztráció Bratislava Pražská 9 — Telefon 443-41 - Poslaflók 50 — Főszerkesztő Szőke József — Nyomta a Západoslovenské tlačiarne 01 Előfizetés egy évre 31,20 Terjeszti a Posta Hirl«psz..lgálata előfizetni lehet minden postán - Kéziratokat nem őrziiok meg éa nem adunk vissza — A lapot külföld számára a PNS Ostrcdná expedícia tlače útján lehet megrendelni. Címe: Bratislava, Cottwaidovo námestie 48/V11. K—05*41274