Új Ifjúság, 1964 (13. évfolyam, 1-52. szám)

1964-05-26 / 21. szám

Gondolatok a gyermeknapon

J

únius elseje már hagyományosan legkisebbjeink ünnepe. A vidámsággal, mókával megünnepelt napon, amikor gyermekkacajtól és daltól hangos a falu, a város, mi felnőttek is akaratlanul elgondolkozunk azon. vajon megteszünk-e mindent

gyermekeink nemcsak boldog jelenkora, de jövője érdekében is?

Az akarat kétségkívül egy szülőnél sem hiányzik, hiszen nincs nagyobb öröm, mint gyermekünket boldognak látni. Tévedés azonban azt hinni, hogy ha gyermekünket elhalmozzuk drága játékokkal, meseszép ruhákkal s vakon teljesítjük minden kívánságát, már be is biztosítottuk boldogságát. Nem, ez csak látszat- boldogság, amiért gyakran a gyermeket a jelenben is s később felnőtt korában sok keserűség és bánat éri. Ő majd ezt igazságtalanságnak nevezi, a szülőkkel egyetemben, holott éppen ők nevelték öt „igazságtalanul“ azzal, hogy agyonra kényeztették, mindent megengedtek neki. Nagy hiba ez. Mert nézzük csak:

Az a gyerek, akinek ott- MjL hon mindent szabad, " ■ akinek a szülők a szeméből olvassák a kívánságát, már játszótársaitól hasonló magatartást követel, persze eredménytelenül

s így máris sértve érzi magát. Az iskola még több „bajt" hoz: az iskolatársak sem engedékenyek vele szemben s a tanító sem simogatja meg a fejét, ha' nem csinálta meg a házi feladatot, mint anyuka otthon, ha nem akarja megenni a kelkáposzta főzeléket, j

Az elkényeztetett gyermek nem tud beleilleszkedni a kollektívába, mert otthonról úgy van szokva, hogy minden az ő akarata szerint történik, ő mindennek a középpontja. A rajta esett legkisebb sérelmet valóságos csapásnak érzi, elégedetlen, ellenségeskedő lesz. A szülő tehát oktalan dédelgetésével akaratlanul is önző, csupán saját magával törődő és a saját érdekeit előtérbe helyező embert nevel. S mi több, ez az önzés tiszteletlenség formájában a szülőre is visz- szaüt, aki aztán későn ébred rá a nevelésben elkövetett, csaknem jóvátehetetlen hibára.

S

zülői szeretetünket a gyermek javára használjuk fel. Neveljük szerénynek, embertársai megbecsülésére és tiszteié- sére, a kollektíva szerete- tére. S akkor nemcsak kiskorában látjuk boldognak, hanem mint felnőtt is, a társadalom hasznos és megbecsült tagja lesz.

KISLÁNYOK, KISFIÚK részére, egyaránt szép és praktikus a kötött holmi. Könnyen tisztán tartható, nem gyűrő- dik, bármilyen alkalomra megfelel, játszáshoz, iskolába, sőt „elegáns-nak is. A praktikussághoz járul még az is, hogy a kinőtt darabokat felfejthetjük s más fonál hozzáadásával újakat köthetünk belőlük.

A képen látható kislány pulóvere fehér, gallér nélküli és rövid ujjú. Mintája: rizskötés. (1 sima, 1 ford, a köv. sorban simára ford., ford.-ra sima kerül). Szvettere piros-fehér csíkos, az elején piros gombolás- pánttal s ugyancsak piros az alul gumis nadrág is (szintén sima. visszáján ford, kötéssel).

A kisfiú kötött együttese világoskék fonálból készült, a szintén sima, a visszáján ford, kötéssel. A másik kisfiú nadrágja piros-fehér csikozásö, alul gumiba fűzött.

Jaj.de finom

torkoskodni, pedig anyu megtiltotta. A képen látható kislány azonban nem tudott szót fogadni s jóízűen falatozik a lekváros- üvegből. Meg kell ót büntetni, vagy szemet hunyni, fölötte?

A gyermek torkoskodását nem szabad szófogadatlanságnak elkönyvelni. Vannak gyerekek, akik nem szeretik a zsíros ételeket s szervezetükben így valami hiányzik. Ezen hiánypótlására nyúlnak néha öntudatlanul a cukordobozhoz vagy lekvárosüveghez, mert a cukor a szervezetben zsiradék termájában rakódik le.

Az ilyen „zsfradékpótlás* azonban hiba, mert a gyermek étkezések közben teszi s így a fő étkezéstói elveszi az étvágyát Ezt

cukrot és 4 dkg kakaót kevertünk el. A felső lapot négyszögletes darabokra vágjuk, Így rakjuk rá könnyedén a babra és ezek alapján elvágjuk az alsó lapot Is.

Kakaókrém: 1 liter tejet 30 dkg cukorral, 3 tetős kávéskanál kakaóval és 2 evőkanál sima liszttel folytonos keverés mellett sűrűre főzünk. Poharakba tesszük és tejszínhabot rakunk a tetejére.

Malakoff krém: Egy doboz gyer- mekpiskotát egyenként cukros tejben megforgatunk és üvegtálban soronként lerakjuk. Közben a következő krémet kenjük a sorok közé: 14 dkg habosra kevert vajat 12 dkg porcukorral, 3 tojás sárgájával és 10 dkg darált dióval elkeverjük, hozzáadunk egy evőkanál rumot és 1/4 liter tejszínhabot. A tésztát kűpalakúra rakjuk fel és tejszínhabbal vonjuk be.

...... .

1. 'll"*"*

ML,

■* m ■

xsfaaSásI .' í v . <gS8ss$sí

Talán furcsa a cím, hiszen mondhatnánk, hogy a gyermeköltöztetés nem Igazodik a divat szerint.

Nem egészen így van. A gyermekdivatban is történtek változások, mégpedig a célszerűség Javára.

A kislányok hétköznapi ruhájáról eltűnt a sok fodor és masni, sőt még az „elegáns" ruhák Is többnyire mosóanyagból készülnek. Ez Igen praktikus, hiszen a gyermek eleshet az utcán a színházba menet, vagy látogatóban is ráejtheti tejszinhabos süteményt. Ezzel számolni kell. Fölösleges a gyermek Idegeit azzal rongálni, hogy minduntalan figyelmeztetjük, hogy ne piszkolja be magát. Játszáshoz pedig adjunk rá játszóruhát — ill. játszönadrágot kis blúzzal vagy trikóval — olyat, amiben kényelmesen mozoghat s be is piszkol- hat.

Télen, a nem mosható szövet- ruhát köténykével védjük a kisgyermeknél, sőt helyes, ha a kislányok még az iskola alsó osztályaiban is viselnek kötényt, mégpedig olyat, ami minél jobban takarja a ruhát.

A legnagyobb változás — bár nem a legújabb — hogy a kislányok is viselnek nadrágot. Ez szintén praktikus, télen véd a hideg ellen, később sporthoz, kiránduláshoz, kitűnő viselet.

Kisfiúknál „kiment a divatból“ az öltöny, s helyét a nadrághoz viselt pulóver és tarka flanell Ing szvetter váltotta fel. Néhány éve

pedig kitűnő újdonság a nadrághoz viselt mintás vagy egyszínű mosóanyagból készült egyenes szabású blúz, vagy blúzszerü Ing. Télre a blúzok készülhetnek szövetből is.

S végül a színekről: kislányokra ne adjunk sárgát, zöldet, lilát, ezek nem „gyerekszlnek“. Legszebb rajtuk: a fehér, rózsaszín, piros és a kék minden árnyalata, világoskéktől sötétkékig, télen pedig a pepita, szoknyára megfelel a szürke vagy világosbarna is. Ugyanezeket a színeket — a rózsaszín kivételével — kisfiúk is viselhetik.

Saláta főzelék: A fejessalátát leveleire szedve megmossuk, összevágjuk és kevés sós vízben megfőzzük. (Meleg vízbe tesszük fel főni). Ha megfőtt, berántjuk, ecettel és cukorral ízesítjük, majd a tűzről levéve tejet vagy tejfölt keverünk bele és ismét felforraljuk.

elkerüli» tjük, ha a gyermeknek rendszeresen adunk édességet, persze mindig étkezés után vagy étkezéshez. Ez nem jelenti azt, hogy tömni kell bonbonokkal és cukorkákkal, de különösen a növésben lévőknek és akiknél torkoskodásra valö hajlam mutatkozik szórjuk meg alaposan csokoládéval a tejbegrfzt vagy rizst, kenjük meg vastagon mézzel vagy lekvárral kenyerüket s ha ebéd után nincs tészta adjunk néhány szem bonbont vagy egy kis csokoládét. így felhagynak az egészségtelen torkoskodással, s ha minden étkezés után fogat mosnak, e téren sem lesznek zavarok.

S most néhány jó recept:

Piskótatorta: 14 dkg cukrot 8 tojás sárgájával gyenge tűzön habverővel addig verünk, amig habos lesz. Levesszük a tűzről, tovább verjük, amíg kihűl és lassan belekeverünk 112 dkg lisztet. Kikent, liszttel meghintett tortaformában megsütjük. Kettévágjuk, vékonyan megkenjük eper- vagy málnalekvárral és bevonjuk csokoládémázzal.

Rigójancsi: 7 tojás sárgáját 7 evőkanál cukorral habosra Keverjük. Hozzádaunk 2 nagy szelet csokoládét, 3 púpozott evőkanál lisztet és a tojások habját. Kikent és lisztezett tepsiben sütjük Elfelezzük, a tetejének szánt lapot csokoládéval vonjuk be. Az alsó lapot a tálra téve, ráteszünk 4 deci tejszínhabot, melyben 8 dkg

„KÉT SZOMORÚ szív“: Barátnője ügyében jobb lett volna, ha ő ír. így nem tudjuk pontosan az 6 érzéseit, s azt sem, miért akarja édesanyja kényszeríteni ahhoz a fiúhoz s nem is adhatunk tanácsot.

Ami a maga problémáját illeti, helytelenül viselkedett. A pesti utat előbb kellett volna megbeszélni a szüleivel s aztán megírni a barátnőjének, hogy meglátogatja. Miután szülei ellenzik az a látogatást, jobb lett volna, ha előbb maga hívja meg pesti barátnőjét s szülei, mikor megismerték, talán könnyebben beleegyeznének az utazásba. Az pedig mindennek a teteje, hogy titokban intézne el mindent s akkor mondja meg a szüleinek, mert akkor már el „kell“ hogy engedjék. Hát az nem eljárás. Igaz, hogy az útban nem látunk semmi különöset, de ha szülei ennyire ellenzik, mondjon le róla.

„TANÁCSOT KÉRŐ FÉRFI“:

Valószínűleg nincs akadálya, hogy 1000 koronán felüli fizetéses állást vállaljon, de ahhoz, hogy pontos választ adhassunk, tudnunk kellene milyen járadékot kap, továbbá a nevét és születési adatait Ha megírja, szívesen utánanézünk, elvállalhatja-e az állást.

„TANÁCSOT KÉREK“: írja meg hány éves, minek következtében bénult meg, vagyis mi a betegségének a neve, továbbá azt is, milyen kezelést kapott eddig és hol. Miután ezéket ném tudjuk, segíteni sem tudunk.

„MIT TEGYEK": Mondja meg az orvosnak, hogy feltétlenül küldje magát kivizsgálásra a

kerületi endokrinológiai intézetbe. Itt megállapítják, menynyire előrehaladott a betegsége, előírják a kezelést. A pajzs- mirigytúltengést lehet operálni, vagy gyógyszerekkel kezelni. Hogy melyik gyógymód a szükséges, azt az endokrinológiai intézetben állapítják meg, esetleg — a betegség előrehaladottsága szerint — Luboch- ňára utalják gyógykezelésre. Addig is, míg kivizsgálják,

ügyeljen arra, hogy le ne fogyjon, sőt lehetőleg hízzon meg, mert ennél a betegségnél ez igen fontos.

„GOMBA“: Sajnos, kérdésére nem tudunk választ adni. Egyre azonban figyelmeztetjük. Nem írta ugyan meg, milyen diétát tart, de egyre figyelmeztetjük: a gomba nagyon nehéz étel, megterheli a gyomrot s csak kevés diétában engedélyezett.

Nyáron, vacsorára, hidegen is finom. (Személyenként egy nagy fej salátát számítunk).

Pirított vese gombával: A

vesét felvágjuk és faggyús részét (csatornákat) eltávolítjuk. Nagyon vékonyra szeleteljük. A gombát megmosva, vékony szeletekre vágjuk. Serpenyőben felhevítjük a zsírt vagy olajat, hozzáadunk egy kis reszelt vöröshagymát, keveset fonnyaszt- juk, majd a vesét hozzáadva, puhára pároljuk. Hozzátesszük a gombát és fedő alatt pároljuk tovább. Kevés törött borssal és petrezselyemmel ízesítjük. Alája öntünk két evőkanálnyi vizet, egy deci telfelt. Amikor felforrt, kevés sóval ízesítjük, és melegen találjuk. Ha szeretjük paprikásán, akkor a tejfel hozzáadása előtt kevés paprikával meghintjük, és elkeverve, feleresztjük. Sós, vagy vajas burgonyával tálaljuk. (Személyenként egy vesét számítunk).

...............................i

Ép testben,

ép létek,

ezt tartsuk szem előtt gyermekünk nevelésében. Fordítsunk kellő gondot a táplálkozásra; étrendje legyen változatos, (gyümölcsök, zöldségfélék, tej, vaj, tojás, halételeié) vitaminokban gazdag, de ne feledkezzünk meg a hüvelyesekről sem, mert ezek a csontképzéshez igen fontosak. Egyék rendszeresen, sose menjen el reggeli nélkül az iskolába.

Igen fontos az elegendő alvás. Hat éven aluli gyermek föltétlenül aludjék nappal (12—14 óra alvásra van szüksége), a hat-tíz éveseknél is ajánlatos a 10-12 óra.

A levegő, a napfény és a víz épp oly fontos szerepet játszanak, mint a táplálkozás vagy alvás.

Ne féltsük télen a hidegtől még a csecsemőt sem, öltözzük jól fel s annyit legyen a levegőn, amennyit csak lehet (Hároméves korig ajánlatos négy óra, később két óra).

A napozást már kéthónapos csecsemőnél is megkezdhetjük, persze óvatosan, előbb 2 percig a hátán, majd 2 percig a hasán fekve, a délelőtti órákban, amikor a nap már jól melegít, de nem éget. A csecsemő fejét kiskendövel védjük, nehogy napszúrást kapjon.

Sportoljon a gyermek minél előbb, minél többet és annyiféle sportot, amennyihez csak lehetősége van.

ezt ellensúlyozni. A piros fekete pettyesből a kivágott ruha legyen, a fekete piros pettyesből pedig a nagy fehér galléros. A tiszta selyemből bekötős blúzt ajánlunk, nagy masnival, a fehér pikéból pedig a most nagyon divatos mellényt, ujjak nélkül.

„GESZTENYE“: Fekete-fehér csíkos anyagját angolosan csináltassa, ez most divatos és alakjához is előnyös lesz a hosszában csíkos. Külön rávarrható fehér piké gallérral frissebb, üdébb lesz.

„CGY SZERETNÉK SZERETközepes nagyságú fekete bőr retlkült viseljen hozzá. „Nusi“ a krémet ne használja, mert a benne lévő zsiradék Idővel megavasodik.

„GOMBÓC“: Pepita szövetjére egyszerű, alakjának megfelelő ruhát küldünk. Az egyszínű anyagból is hasonlót készítsen, princesz szabással, öv nélkül és 3/4-es ujjakkal. — Kérjen árjegyzéket a következő elmen: Maďarská Kultúra, Praha, Václavské nám. 2. Magyarul Írhat.

„FEKETE R1A“: Fémszállal átszőtt szilontüll anyagjára egyszerű modellt ajánlunk. A ruha dísze a mellvarrás alatt húzódó masnira kötött fekete bársonypánt. Az egész ruhát fehér vagy rózsaszín taftra kell rádolgozni.

„MIMI“: A világoskék brokáthoz princeszruhát terveztünk, ez előnyös lesz molett alakjához. Elől a saját anyagjából készült masni díszíti.

„GABRIELLA ÉS KATALIN": A választott anyagok nem éppen fiatalosak, ezért a tervezett modellekkel igyekszünk

NI“: Fekete-fehér pettyes

anyagjára előnyös lesz a mély, spicces kivágás, a hosszúkás gallérral. A gallér szélét — 2 cm széles fehér pánttal szegheti.

„NUS1“ és „EGY TANÁCSTALAN" ■ A fekete szövetre a mellékelt klasszikus vonalú kosztümöt küldjük, bár „Egy tanácstalan“ anyagja egy kissé vékony, ezért a kabátkát bélel- tesse ki. hogy Jő tartása legyen. A zsabós blúz csipkéből, szilonból vagy tiszta selyemből és „Nusi“ szlloncslpkéjéböl Is szép lesz. „Egy tanácstalan“

ľé„T-Ä‘«.'u■-S?* N'V.^Sl'.iKi!‘l”"l'L.Bte.°!t,<0*“.11 s-*««*Terjeszti b Posta llírlapszolgálata, előfizetni lehet minden postán. - Kéziratokat nem őrzUnk meg és nem adunk vLsza - Alapot*kill* öld ^zámá%"a PNS^uedná ^ V™ m’S utján lehet megrendelni. Címe: Bratislava, Cottwaldovo námestie 48/VH POt Kl ,rold számára a PNS Ústredná p>n< dicta tlaíe

K-08 11232