Új Ifjúság, 1964 (13. évfolyam, 1-52. szám)

1964-05-19 / 20. szám

„BAZSARÓZSA": Narancssárga szövetjére az 1. ruhát terveztük. Prineesz szabású, kámzsagallérral.

„DADU“: FréS2 színű szövetjére érdekes, prineesz szabású ruhái küldünk. Elöl két szélesen let űzött varrás és a nyakkivágásnál masni dlszitt.

„GYÖNGYVIRÁG“: Az (gért modell szoknyából, kls- kabátkából és blúzból áll A blúz elején lévő hói két oldalát zsabószerű fodor diszitl. A kabátkát Is a blúz anyagával béleljük.

„SÁRGARIGÓ“: A kért alkalmi ruhára legjobban megfelel fekete vagy sötétkék tisztaselyem ripsz vagy tisztaselyem búrért. A hozzá tervezett ruha hosszitott derekú, lefűzött szentberánc díszítéssel, mely alatt a nyakkivágásná) masnit bújtatunk át. (A másik ruhát később közöljük )

„LILI“: Zöld szövetjére a 6. ruha lesz a legmegfelelőbb Dísze a két nagy, gömbölyű zseb. Estére a gallért vagy a zsebet dlvatékszerrel tűzheti le

„ELEGÁNS“ Tavaszi kabátot most mát ne csináltasson, inkább vékony szövetből, vagy — ez még jobb lenne — vastag selyemből a mellékelt modell szerint egy köpenyt csináltasson. Szép lenne a kabát és a ruha Is búzakék tisztaselyem ripszból vagy burettböl készülne. A köpeny gallérját körül és az elvágott csípörészt körül tűzés diszíti. Az elvágott rész elől két zsebet képez. A ruha egyszerű, elegáns, az ovális kivágás körül pántszerű megkötött gallérral. Fekete tartozékokat viseljen hozzá.

(Folytatás a 18. számunkból)

A nyers zöldség bőséges fogyasztása mellett nem szabad elhanyagolnunk a főtt zöldséget, illetve a főzelékféléket sem. Igaz, hogy a főzéssel a zöldség C-vitamin tartalma lényegesen csökken, a- zért marad benne, s különben is, a zöldségek a C-vitaminon kívül még sok más fontos tápanyagot tartalmaznak, így ásványi sókat, másféle vitaminokat. Pl. a paradicsom a C- vitaminon kívül B-vitamint, valamint vasat, jódot is tartalmaz, a spenót nagy vastartalma pedig közismert, stb.

A főzelék, azaz a rántással vagy habarással készült zöldféle (továbbá burgonya, hüvelyesek, stb.) a magyar konyha specialitása, Kö- zép-Európán kívül nem is igen ismerik. A magyarosan elkészített főzelék valóban ízletes és

egyáltalán nem volt belőle, s ha volt Is, nagyon kellett vele takarékoskodni, mert az ára igen borsos volt. Ezért aztán az étel ízletességét abból ítélték meg, hogy „jó zsíros volt“, a legfinomabb falatnak pedig az számított, ami „úszott a zsírban“ Pedig az ételnek az ízét az elkészítési és ízesítési módja adja meg, s nem az, hogy mennyire zsíros!

E

nnyit az ízről. A sok zsiradékfogyasztásnak az e- gészségre nézve káros hatásáról pedig röviden annyit,

hogy szervezetünk nem képes feldolgozni a fölösleges zsiradékot s ez megviseli a szivet, májat, az érrendszert, s többek között ez is egyik tényezője az idősebb korban fellépő érelmeszesedésnek is. Az egészséges ember — különösen ha fiatal — nem is gondol a betegségekre. Pedig az egészséges életmódon nem árt elgondolkodni, tehát úgy táplálkozni, hogy később ne legyen mit megbánni.

(Folytatjuk)

(Folytatás 18. számunkból)

tápláló — különösen ha tejjel vagy tejföllel készítjük, de azért nem árt, ha megismerkedünk a zöldfélék másféle elkészítési módjával is. Pl. igen finom a párolt zöldbab (a babot a szárától megtisztítjuk de nem vagdaljuk fel, sós vízben kifőzzük és — lehetőleg — tűzálló edénybe tesszük, vajdarabokat rakunk rá, morzsáról beszórjuk és sütőben megsütjük) Ez sokkal egészségesebb, mint a rántással készült, mégpedig azért, mert köny- nyebb, nem terheli meg a gyomrot. Változatosságképpen tehát ne riadjunk vissza az ilyen „újdonságoktól", s a régi, megszokott mód mellett, legalább változatosságképpen készítsük így Is. Különösen vacsorára alkalmas, mert hamar készen van.

L

egtöbb esetben a „modern“ konyha elfogadása az olaj használatába ütközik. Számos háziasszony nem akar lemondani a zsírról, azt hiszi.

ezzel az étel minőségét csorbítja meg. Pedig szó sincs róla. Ez a téves nézet egyrészt a múltból maradt ránk, amikor a zsír számított a legnagyobb kincsnek. Egy háztartást mindig aszerint Ítéltek meg, menynyi zsír van a kamrában. A zsír „nagyrabecsüléséhez“ járult az Is, hogy számtalan kamrában

Természetesen nem lehet pontosan meg - határozni, kinek

mennyi ruhára van szüksége ahhoz, hogy jól öltözött legyen Mindenesetre, jelentős szerepet játszik az, hogy milyen összegei tudunk a ruházkodásra (ordítani, de nem kevésbé az is, mit dolgozunk, városban vagy falun élünk, stb.

Igen fontos, hogy a

MUNKÁBAN

mindenki jöl és célszerűen legyen öltözve. A „jól" öltözött - ség alatt az esztétikai szempontot értjük, ami minden munkánál elmaradhatatlan. Bármilyen piszkos munkát végzünk, hozzá valóan kell öltöznünk. Általában a nehéz munkáknál a legjobban bevált munkaruha a nadrág elörészes kantáros, ebben lehet hajolni, emelni, anélkül, hogy közben minduntalan a szoknyánkat kellene húzogatnunk. A nadrághoz — attól függ, hogy milyen munkái végzünk — munkazubbonyt vagy trikoblúzt viselünk. Amennyiben nem nagyon meleg, a munkazubbony alá is vehetünk egy vékony blúzt, amelynek gallérját a zubbonyra hajtjuk. így mindjárt csinosabban nézünk ki, feltéve persze, hogy a blúz gallérja mindig tiszta.

Sok munkánál bekötött fejjel dolgozunk. Ügyeljünk mindig arra, hogy fejkendőnk nemcsak tiszta, de mindig frissen vasalt legyen. Csúnya, ha a kendő végei gyűröttek, meglátszik rajtuk a számtalan megkötés nyoma. Igazán, sem időbe, sem fáradságba nem kerül egy kendőt átvasalni, meg aztán a kendők olyan ol„16 ÉVES SZOMORÚ BARNA KISLÁNY”: Adjon be kérvényt, vagy forduljon személyesen a járási szto- matológushoz és kérje, hogy készítsenek Ideiglenes mű- fogakat a számára Végleges műfogakat valóban csak 18 éven felültek kaphatnak A többi fogait Illetően pedig azt ajánljuk, tton- n a I vizsgáltassa meg fogorvossal, lehetséges, hogy még megmenthetők. Tanuljon az elvesztett fogai kárán, hiszen, ha nem félt volna a fájdalomtól és Idejében ment volna orvoshoz, még most Is meglennének

csók, hogy mindenkinek lehet belőle egynéhány, hogy szükség szerint váltogathassa.

Ne vegyük túlzásnak ha megemlítjük, hogy pl kockás blúzhoz ne viseljünk pettyes kendőt.

(Folytatjuk)

A szájrúzsozás után az arc púderezése a legelterjedtebb kozmetikai művelet Sokan azonban nagyon helytelenül alkalmazzák, vagy pedig csak azért nem púderezik magukat, mert nem tudják, hogyan is kell tulajdonképpen a púdert használni. Néhány pontban tehát ismertetjük a legfontosabb tudnivalókat.

Zsíros arcbőrűekné! a púder használata föltétlenül -zükséges. Eltompítja az arcbőr fényességét, felszívja a zsiradékot és a fölösleges verejtéket.

2 Csakis nagyon jó minőségű púdert használjunk. A fi- •nom púdert úgy ismerjük meg, hogy szemcsés s jól tapad a bőrhöz. Préselt púder csakis száraz arcbőrre való.

A púder színének egyeznie kell arcbőrünk színével, különben nagyon „elüt“. Nyáron, ha lesülünk, a bámulás színének megfelelő, sötétebb púder ajánlatos.

4 A száraz bőrt a púderezés előtt alá kell krémezni, va- •gyis nappali krémmel egész vékonyan bekenjük, mert enél- kül még a legfinomabb púder sem tapad hozzá. Zsíros arcbőrnél azonban ez fölösleges, mert a bőrön lévő zsiradék elegendő.

A készen kapható púderpamacs helyett inkább használjunk tiszta vattacsomót. Ez sokkal higiénikusabb és jobban el is osztható vele a púder. Reggeli púderezés után a

vattacsomót eldobjuk, de egy frisset teszünk a púderdobozunkba, nappali használatra. Természetesen ezt is naponta cseréljük. Erre mindig nagyon ügyeljünk, mert egy piszkos, zsíros, agyonhasznált vattacsomót ízléstelen kivenni a pu- derdobozból.

6 A púderezés folyamata: a vattacsomót a púderdobozba 'mártjuk és megérintjük vele arcunk különböző részeit. Ezután könnyedén, lágyan nyomkodó mozdulatokkal végigsimítjuk egész arcunkon, s nem szabad megfeledkezni nyakunkról sem. Jól jegyezzük meg, hogy a púdert dörzsölni nem szabadi

Igen csúnya, ha a púderezés nyomai meglátszanak a szempillákon, hajtöveken, vagy bárhol máshol. Éppen ezért, ha a púderezéssel készen vagyunk, tükörbe nézve, tiszta vattával poroljuk le a fölösleget s egyúttal ellenőrizzük azt is, hogy a púdert egyenletesen tettük-e fel. Kellemetlen, ha későn jövünk rá, hogy pl. orrunkon, vagy fülünk mellett a púder csomókba tömörül.

„ANCSI és MARTA": Az első pulóvert a világosabb, a másodikat a pulóvernek viselhető kiskabátkát pedig a sötétebb rózsaszínű fonálból készítsék, fehér díszítéssel. GYURCSÍK

MARIKA a fehér fonálból bármelyiket elkészítheti, piros, vagy sötétkék díszítéssel.

PULÓVER

Kötésminta: 12 sor sima kötés (szintén sima, visszáján ford.) 13. sor: 1 sima. 1 ford, váltakozása, 14. sor: simára ford, ford.-ra sima, majd ismét 12 sima sor köv. stb.

Eleje: Kb. 110 szemre kezd. és egyenesen kötünk a karöl- tőmagasságig. Itt kettéosztjuk a munkát és a közepén a nyakkivágást fogy. minden 3. sorban 1 szemet, a karöltőnél e- gyenesen dolgozunk, egészen a vállig. A váll szemeit hatszor- ra fogy, el.

Háta: Kb. 105. szemre kezd. és egyenesen dolgozunk a vállmagasságig, itt mindkét oldalon 5x5 és 2x6 szemet fogy, a középső szemeket egyszerre fejezzük be.

Gallér: Kb. 20 szemre kezd. és 42 cm hosszúra kötjük. Miután összeállítottuk és a gallért már rávarrtuk, a szélét, a képen látható módon, a nyakkivágással együtt fehér fonálból 4 sor rővidpálcával, körülhorgoljuk. Ugyanígy körülhorgoljuk a karöltőt is.

A pulóvert 2-es vagy 2 1/2-es kötőtűkkel készítjük.

A fenti adatok csak tájékoztatásképpen szolgálnak, hogy a pulóver alakunkra jő legyen, először kis mintát készítünk, s aszerint mérjük ki, hogy hány szemre kezdjük.

KISKABÄTKA

Kötésminta: I. Gallér, ujjak széle, és pántdíszítés: 1 sima, 1 ford., 31/2-es tűvel, II. Az összes többi részek: 2 sima, 1 ford. 5-ös tűvel. A visszáján simára ford, ford.-ra sima kerül).

Háta: Kb. 100 szemmel kezd. 3 Vi-es tűvel és 4 cm magas jó szorosan kötött passzé-részt kötünk. Ezután az 5-ös tűvel, a II. mintával folytatjuk tovább, 36 cm kötésmagasságig, itt a raglánrészt fogy. mindkét oldalon 3, 3, 3, 2, 2. szemenként. Ezután nem a szélén fogyasztunk, hanem a szélétől a

4. szemnél. A négy szegélyszemet pedig a következőképpen kötjük: 1 ford. 1 sima, 1 ford. 1 sima. A 4. szemtől számított fogyasztástól, mindkét oldalon 21x1 szemet fogy. úgy, hogy 60 cm-es kötésmagasságnál 32 szemünk marad s ezeket egyszerre befejezzük.

Jobb eleje: Kb. 58 szemre kezd. és a passzé-részt készítjük. 3 cm után elkészítjük az első gomblyukat, 2 szemre a

szélétől, 5 szem szélességben. (2 szem után 5 szemet lefogyasztunk, majd ezt az 5 szemet a következő sorban felvesszük). 12 cm távolságban még további 3 gomblyukat készítünk. 4 cm passzé-rész után az 5-ös tűvel folytatjuk a munkát, mégpedig a gomblyukszegély részére 10 szemet 1 sima, 1 ford, mintával, a további 48 szemet a II. mintával kötjük tovább. 15 cm kötésmagasságig. Itt a zsebet készítjük, a

következőképpen: a közepétől számított 26 szemet lekötjük, és a következő 28 szemet 2 cm magasan, fehérrel, 1 sima, 1 ford, váltakozásával kötjük. Most a zseb részére külön 28 szemet felveszünk és 11 cm-t kötünk egyenesen, majd ezt a külön kötött részt becsúsztatjuk a zseb helyére és tovább

kötünk, egész szélességben, 39 cm kötésmagasságlg. Itt a rag- lánvonalat fogy. minden második sorban. 4, 3, 3, 2, 2, 2 szemenként. A további fogyasztásokat (18x1 szem) úgy végezzük, mint a hátán, (a 4. szem után). Egyidejűleg, 56 cm kötésmagasságnál a nyakkivágást fogy. 10, 4, 3, 3. 2, 2 szemenként.

A bal eleje hasonlóképpen készül, csak gomblyukak nélkül.

Gallér: 87 szemre kezdünk, a rózsaszínből, 31/2-es tűvel és váltakozva 4 sor rózsaszínt, 4 sor fehéret kötünk 1 sima, 1 ford, mintával. A 4. fehér csík után lazán elvégezzük.

Ujjak. A fehér fonállal kezd. 66 szemre, 3 1/2-es tűvel, és 4 sor fehéret és 4 sor rózsaszínt kötünk. 1 sima, 1 ford.-al. Ezután 5-ös tűvel, a II. mintával dolgozunk tovább és mindkét oldalon 1 cm-enként 1 szemet szaporítunk, 3-szor. úgy hogy 7 cm kötésmagasságnál 72 szemünk lesz. Itt kezdjük a rag- lánvona! fogyasztását, mégpedig mindkét oldalon különbözőképpen. Az eleje felé eső részen 2x2 szemet fogy. a további 26x1 szemet ismét a szélétől számított 4. szem után fogy. A háta felé eső részen, már a kezdettől a 4. szem. után kezdjük a fogyasztást, 30x1 szemet, úgy hogy 32 cm kötésmagasságnál 12 szem van a tűn Itt az eleje felé eső részen egyszerre 6 szemet fogy. majd 2x3 szemet, úgy hogy 34 cm kötésmagasságnál az ösz- szes szemeket elfogyasztottuk.

Az összeállításnál vigyázni kell az ujjak bevarrására, hogy a raglánrészek mintája kijöjjön.

Amennyiben a kiskabátka elkészítését kissé nehéznek találnák, mindhárman megköthetik a pulóvert, az egészeit könnyű.

ÚJ IFJÚSÁG — a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságának lapja. Megjelenik minden kedden. Kiadja a Smená a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságának kiadóhivatala. Szerkesztőség és adminisztráció, Bratislava. Pražská 9. — Telefon 445-41 — Postafiók 30 — Főszerkesztő Szőke József — Nyomta a Západoslovenské tlaŕlarne 01 Előfizetés egy évre 3120 Terjeszti a Posta Hírlapszolgálata, előfizetni lehet minden postán. — Kéziratokat nem őrzünk meg és nem adunk vissza — A lapot külföld számára a PNS Ústredná expedícia fíaőe útján lehet megrendelni. Címe: Bratislava, Gottwaldovo námestie 48/V11. k—16*11234