Új Ifjúság, 1959. január-június (8. évfolyam, 1-26. szám)
1959-04-07 / 14. szám
liék fiatal házasok, s nyugodtan állíthatjuk, hogy boldogok. Mégis, . néha csekélységen múló nézet- eltérésre kerül sor közöttük. Ili szavai szerint „mindig Jóska kezdi", pedig különben igazi „mintaférj“. Mi hát mégis a baj? Mivel „kezdi mindig Jóska? Azzal, hogy: „Már megint hiányzik egy gomb az ingemről“, és ez persze színházba vagy moziba menés előtt hangzik el. „ ... Ili ilyenkor szeretne visszavágni, hogy „pont azt az inget kell neked felvenned", de nem mer szólni, mert nem biztos benne, hogy a következő ingen, amit Jóska kihúzna a szekrényből, lenne-e a gomb. így hát csitítja, hogy „add csak ide, mindjárt4 f elvár - rom", és varrni is, de nem tudja hói van a tűje, meg cérna, s ha már, miután kihúzott 5—6 fiókot, mindkettő megvan, akkor „hirtelenében" honnan vegyen egy gombot? A nagy kapkodásban már a konyhakredencet is kihányja, miközben Jóska megjegyzi, hogy fölösleges úgy sietnie, hiszen már úgyis megkezdték az előadást. izony ezek fölösleges civodások Ili és Jóska között és igen köny- nyen el lehet kerülni. Hogyan? Mielőtt a vasalni való ruhát be- szökteztük, nézzük át, nincs-e valami elszakadva, nem hiányzik-e gomb, stb. Az apróságokat — gombfelvarrás — azonnal elvégezzük, ami pedig nagyobb javításra szorul, azt egy — külön az erre a célra szolgáló — dobozba vagy kosárba tesszük, s legközelebb, amint időnk van, kijavítjuk. egokosabb, ha nem húzzuk-halasszuk ezeknek a megjavítását sem, mert akkor halomra gyűlik, s a javítás sok időt vesz igénybe (amihez persze meg nehezebben fogunk hozzá). Sosem szabad előfordulni, hogy az előző mosásból maradjon javítani való, már csak azért sem, mert ez a szekrényből hiányzik, vagyis nem lehet viselni. A harisnyákat, trikóholmit, amit nem vasalunk, az összehajtogatásnál nézzük át és tegyük félre a javítani valókat. A mosás után legjobb mindig egy estét „rááldozni“ a stoppolásra-varrogatásra. (Természetesen ez attól is függ, hány tagú a család). ok asszony azért nem szeret stoppolni, mert elfárad, míg ösz- szekeresi a hozzávalókat. Ezen is könnyű segíteni. Legyen minden asszonynak egy szétnyitható varródoboza (üzleteinkben kapható) abban rendben elhelyezhet mindent, ami a varráshoz szükséges: fehér-fekete cérna, különböző színű gépselymek, tűk, gyűszű, olló, biztosítótűk, inggombok (kis dobozban), cérnagombok, és más különböző gombok, többféle vastagságú gumik, minden színű stoppolópamut stb. a nincs varrókosarunk, tehetjük mindezt egy dobozba is, (a fő, hogy minden együtt legyen), de ezúttal felhívjuk a fiatal férjek figyelmét, milyen praktikus ajándék feleségük számúra egy var- rökosár. Jóska is vegyen Ilinek, és akkor reméljük, hogy majd idejében és szóváltás nélkül jutnak el a színházba. Nyári pulóverek P. Gizella kérésére. Eredeti színezése halványszürke és fehér. Az elejét kb. 147 szemre kezd. a szürkéből, 4 sort simán kötünk, majd a leszámolható minta szerint belekötjük a mintát (10 sort). Ezután a színén simával kötünk tovább és a karöltőig elosztva 8x1 szemet szap. Karöltő: 2x3, 2x2 szemet fogy. és 2x2 szemet fogy., de a yállig még 4x1 szemet szap. Megmérjük a kötést és ha elértük a minta magasságát, a leszámolható minta szerint kétszer 10 sort kötünk. Most ismét a színén simával dóig. A vállat 9, 8, 8, szemmel fogy. a többi szemet egy segédtűn hagyjuk. A hátát kb 127 szemre kezd. és úgy dóig., mint az elején. Karöltő: 2 szemet fogy. 3x2 szemet összekötünk és a váliig 12x1 szemet szap. A hátát a nyaktól számítva kb. 12 em-re kettéosztjuk és külön fejezzük be, miközben a kivágás oldalán 18, 8, 5x7, fogy. A vállat kb. 12-szerre fogy. le. Fiatalos hajviseleteket kér „Barna haj“ jeligére olvasónk. Mivel nem szereti a kis karikákba göndörített frizurákat és emellett divatos akar lenni, az itt közölt szép hajviseletet ajánljuk. A félhosszú haj lágy hullámokban esik. Ha esetleg nem áll jól, hogy eny- nyire kifésült az arcból. viselheti egy kissé a homlokba fésülve is. Most felvesszük a segédtűn levő szénieket és fehérrel 1 sima, 1 fordái vékony pántot kötünk, a kivágás két oldalának megfelelően 5x2 szemet fogy. A hátsó kivágás elkészítéséhez kb. 57 szemmel pántot kezdünk, tovább úgy dóig., mint az eleje kivágásának pántjánál. Még két pántot kész. fehérből és az eleje, ill. háta aljára varrjuk. A karöltö befejezésére kb. 90 szemmel pántot kezd. 6 sort simán köt. és belülről eldolg. vele a karöltőt. A hátába zippzárat varrunk. Jelmagyarázat: tömött kocka — sima, tömött háromszög — 2 szemet simán összekötni, kör — ráhajtás. „MINDENNAPI PROBLÉMA“: Haját ne ecetes vízzel öblítse, mert az puhít, hanem citromos vízzel. Meglátja, hogy haja nem fog úgy „szállni“, és tartósabb lesz. Kismama ruhákat í> f , } * W' fY llfp sV ,n kér „Tavasz“ jeligéjű olvaí < 1^ Äv «ónk. Szívesen közöljük a It x^fc y\ <ért modelleket és meg jeH ! S I 0 ■JS'X/Í 7$ 9.v««Uk, hogy a levél .r..u% 'MmKS'ví m * í w \/ jr' \w**// na*< véleménye nagyon helyes. : .....I' y,'., u la -gat • vv / / A* asszonyoknak Ilyenkor , V--4 Bi&zM.—r~ C'yf\ \VC,/ sem szabad elhanyagolniuk fí?- \\ > %. Y,.,. '"• yV magukat, sőt még jobban 91 A Mi % \t \ \ ken ügyelniük arra. hogy |1^ \ \ \ \ mindig nettek, csinosak leÍÍ0 JY|' $'*■ ,'XX. \V :\ \ gyenek. Persze nem viselünk ■ . W!\ * \\ \ s> -, divatdolgokat, és semmit, ami '" KI , * \\\ y ...•^', feltűnő. Ez a színekre is voÉillifc- ,\ -■™:V ■.' natkozik. Szövetből legszebb 1. Ilyenkor praktikus viselet a vább varrunk. 3. Bő szabású zsebek díszítik. S. Sálgalléros a sötétkék vagy világosbarna, kötényruha, mert a blúzokat, ruha, az öv tartja össze, melyet kiskabátka, egy gombbal gombo- rágombolható fehér gallérral, pulóvereket válthatjuk. 2. Az öv szükség szerint kötünk meg. 4. lódik. 6. A rajz mutatja, hogyan A nyári anyagok közül csak két gombra gombolódik, amelye- Egy ilyen egyenes szabású kis- bővíthető szükség szerint a szók- kismintáját (legszebb a petyket a szükség szerint mindig to- kabátka elkerülhetetlen. Bevágott nya. tyes) viseljünk. és kompóttal, tejszínhabos sütemény. Vagy: zöldségleves, egy- bensüit sertéskaraj rizzsel, tökfőzelék, diósszeletek, gyümölcs. Az uzsonna ugyanaz, mint a reggeli, de elég egy sütemény, viszont, ha könnyebb a vacsora, a kakaóra tejszínhabot is tehetünk. Vacsora lehet pl. sült csirke rizzsel és karfiollal, vagy sonkástészta, illetve rakottkrumpli stb. utána mindig gyümölcs vagy kompót. Levest keveset együnk és étkezés közben ne igyunk vizet, hanem tejet vagy barna sört. Hogy az étrendet össze tudják állítani, megjegyezzük, hogy hizlalnak: a főtt és édes tészták, édességek, tejföl, tejszínhab, Húsok közül legjobban táplál a sertéshús, de különösen eleinte kell vele vigyázni, mert nehezen emészthető, tehát ne együnk belőle egyszerre sokat. A húsokat csakis pecsenyének, sülve, párolva, rántva együk, ez táplál, ellentétben a főtt hússal, amit kúra alatt ne is együnk. Arra kell még vigyázni, hogy a gyomrunkat ne terheljük meg egyszerre, inkább együnk kevesebbet, de többfélét, különösen a kúra elején. A szépséghez természetesen a jő alak is hozzátartozik. És sok esetben nem az a hiba, hogy valaki kövér, hanem hogy túl sovány. „Liliom“, „Piroska“, és „Pöttyömke“ kérnek tanácsot hízókúrára. Mindenekelőtt tisztában kell lennünk azzal, hogy aki sokat akar hízni, annak nem elég, ha tápláló ételeket eszik, hanem pihennie is kell. Nem tudjuk, valamennyiüknek módjában van-e (és akar-e valóban) komoly hízókúrát tartani, mi mindenesetre megadjuk a táplál) és főzelékkel: édes tész- tanácsot és mindenki annyit ta is minden ebédre legyen, tart meg belőle, amennyit tud, (Pl. paradicsomleves, majd rán- vagy amennyire szüksége van. tott sertéshús krumplipürével, Egy normális hízókúra tarta- zöldbabfőzelék, végül csokolá- ma hat hét. Ez alatt az idő alatt détorta, gyümölcs. Vagy: ragu- ajánlatos feküdni, díványon, leves, töltött csirke krumplival vagy még jobb nyáron a szabadban, nyugszéken. (Ágyban feküdni nem szabad, mert az gyöngít). Mozgásnak elég vacsora előtt egy fél órai séta. Szükséges a naponta ötszöri étkezés, ezenkívül reggel (még az ágyban) és este (már az ágyban) egy pohár tej. A reggeli legyen egy csésze kakaó, 2 zsemlye vagy kifli vajjal és dzsemmel vagy mézzel. (Különböző dzsemeket együnk, hogy ne únjuk meg és egy nap dzsemet, egy nap mézet). Tízóraira lehet kb. 1/4 liter tejfel fehér kenyérrel, vagy sonka, vagy egy tojásrántotta vajaskenyérrel. Az ebéd álljon mindig levesből, húsból garnirunggal, kom- pőttal (a savanyúságokat lehetőleg kerüljük, mert az nem HAMIS KRÉMES: 30 dkg lisztet, 6 dkg olvasztott zsírt, vagy vajat, 5 dkg cukrot, egy tojást, összegyúrunk. Három cipót formálunk belőle, két órát pihentetjük, majd vékonyra kisodorjuk s vigyázva sütjük, mert gyorsan elég. KRÉM: 20 dkg vaníliás cukrot nyolc és fél deci tejben felfőzünk, másfél deci tejben pedig elkeverünk 8 dkg lisztet és 4 tojás sárgáját. Belefőzzük a forrásban lévő cukros tejbe és sűrű péppé főzzük. A négy tojás fehérjét sűrű habbá verjük és a meleg pépbe keverjük. A meleg krémmel megtöltjük a három lapot és a tetejét vaníliás cukorral meghintjük. FELEMÁS PITE: 12 dkg margarinból, 20 dkg lisztből, egy tojássárgájából, egy evőkanálnyi porcukorból, cseppnyi sóból tésztát gyúrunk és zsírozott tepsiben vékonyra szétnyomkodjuk. Félig megsütjük, majd hűlni hagyjuk. Azután megkenjük lekvárral, vagy nyers magozott vagdalt gyümölccsel meghintjük. Azután 3 tojássárgájából, 3 kanál cukorból és lisztből és a 3 tojás habjából piskótatésztát készítünk. Szép egyenletesen rátesszük a tésztára és közepes tűznél tovább sütjük. FINOM CSÖRÖGEFÄNK: 40 dkg lisztet, 5 tojás sárgáját, kevés rumot, egy deci tejfellel, kevés sóval és cukorral jól eldolgozunk. Kisodorjuk és de- relyemetélővel hosszúkás darabokra vágjuk. Forró zsírban szép pirosra sütjük, majd vaníliás vagy fahéjas porcukorral meghintjük. Ezt a szép kesztyűt 6—7 dkg fonalból, 3 harisnyakötőtűvel kötjük 60 sz-re kezd. és körben haladva 1 s 1 f váltakozásával dóig. 8 cm után kezd. a mintát kötni. Mintá: 1 sor, 1 s, 1 f, 1 rh, 1 s, 1 f, stb. 2 sor: s-ra s-t, f-ra f-t kötünk. 3 sor: 1 s, 1 f, az előző sor rh-át, a köv. s sz-el együtt simán kötjük le, majd 1 f, stb. A hüvelykujjat a tenyérrész első' sorában kezd. szap. úgy, hogy 1 sz kihagyásával minden 3-ik sorban 15 sz-ig - 6 cin magasságig - 1-1 sz-t szap. A hüvelykujj sz-eit biztosítótűre vesszük át és tovább köt. 5 1/2 cm-t, ezután beosztjuk az ujjakat. Kisujj: 5 1/2 cm, 26 sz, középujj: 7 1/2 cm, 28 sz, mutatóujj: 6 1/2 cm, 28 sz, gyűrűsujj 6 1/2 cm, 28 sz, hüvelykujj: 6 1/2 cm, 30 sz. Rövidítések: sz — szem, s — sima, f — fordított, rh — ráhajtás. ha hosszú kabáthoz viselik. Az anyaga- lehet kordbársony vagy vastag, egyszínű vászon. „NEFELEJCS“: Spriccelt anyagból készült kosztüm természetesen alkalmas tizenöt éves lányok részére is, de ügyelni kell, hogy a fazon legyen fiatalos. G. LÄ: Fekete stólát ne viseljen, mert az még akkor is öregít, ha világos ruhához hordja. Fekete ruhával pedig EÄKU.'asÄ i**—* «*• zsaszínre, vagy világoskékre. B. IBOLYA. A leírás pontos. A kötést az ujján kezdjük s így magától értetődik, hogy az ujja egybe van kötve a pulóverrel. „HOLD BÉBIK“: Halásznadrág illik tizenhatéves lányoknak, de attól függ, Számos esetben előfordul, hogy olvasóink egyforma jeü- hogy hová Séket adnak meg. Helyszűke viselik. Semmi esetre se járunk miatt nincs módunkban minden benne moziba, színházba, látogatóba, de iskolába vagy sétálni sem. A haiásznadrág sportviselet, ezért sporthoz, kirándulásokra alkalmas, Vékony pulóverrel vagy egyszerű blúzokkal egyaránt viselhető. Alkalomadtán majd közlünk ha- ennek oka az, hogy sok az egyegyes esetben ismételni a kérdést, ezért felhívjuk olvasóink figyelmét, ne gondolják, hogy a kérdéshez nem illik a felelet, ő nem ezt kérdezte Ismételjük, különösen nagyon öregítené. lásznadrág modelleket is. Meg- forma jelige. UJ U-juSAG — a CSISZ Szlovákia) Központi Bizottságának lapja Megjelenik minden Kedden Kiadja a Smena, a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságinak kiadóhivatala. Szerkesztősig es adminisztráció, Bratislava, Praiská 9. —< Telefon 145-41. - Postafiók 30. — Főszerkesztő Szőke Jözsel - Nyomta a Západoslovenské tlaóiarae 01, & t. Bratislava, uL Ni* povstanla e 4L Előfizetés egy évre 3U0. — Terjeszti a Posta Hirlapszolgálata. A-691729