Új Ifjúság, 1958. július-december (7. évfolyam, 27-52. szám)

1958-08-12 / 33. szám

TÉNYLEG ÓMÓDI VAGYOK? Két fiatal lány beszélgetett a járási székhely felé '.elketlen) és a gyakorlatban nem keresztülvihető. Maga robogó autóbuszban. Úgy tizennyolc-húsz évesek lehet­tek. Mindkettőn divatos, legújabb szabású ruha és sa- roknélküli papucscipö volt, mindkettőnél divatos kosár- tgska. Talán ezért ütötte meg a fülemet a szinte szégyenlős kétségbeeséssel kiejtett mondat: „Tényleg ómódi vagyok? Felfigyeltem és így, nyilvánosan válaszolok mindket­tőjüknek. Az „ómódit“ mindjárt megnyugtatom, hogy azért, mert valaki házias, szeret sütni-főzni, takarítani és más házimunkát végezni, aiért még nem „ómódi", nem maradi és mindezeket a tulajdonságokat csak a javára lehet írni. tgy van ez, kedves „modern" lány, vigyázni kell, hogy ne tévesszük össze a modernséget az egyszerű lustasággal. Ha valaki az édesanyját hagyja dolgozni maga helyett és edénymosogatás helyett este táncolni megy, az nem „modernség“, hanem lelkiismeretlenség, hiszen táncolni azután is lehet menni, ha a munkánkat elvégeztük. Ami pedg a főzést illeti, gondolja meg még idejében és tanulja meg ezt az „ősi“ foglalkozást, amíg nem késő. Mert ahogy maga a házasságról és főzésről gon­dolkodik, az elmélet (és még annak is kimondottan egyszerűen, fitymálva jelentette ki: „Nem leszek bo­lond főzni, délben majd üzemi konyhán étkezünk, este pedig hideget eszünk... Csak nem fogok órákig bab­rálni azzal, amit egy fél óra alatt megeszünk ...?“ Es arra nem gondol, hogy aki egész héten üzemi kony­hán eszik, annak vasárnap bizony jól esik egy otthon­főzte ebéd és hogy a hideg vacsorák aránylag sokkal többe kerülnek, mint az otthon készített főtt vacso­rák?! És a gyerekének — ha nappal bölcsődében, illetve óvodában lesz is — néha szintén el kell valamit készí­teni! Attól, mert valaki d vatos rultákban jár, ad a külse­jére, ápolja magát és szeret szórakozni, a házimunkát nem szabad elhanyagolni. Vonatkozik ez az alkalma­zásban lévő lányokra épp úgy, mint azokra, akik tanul­nak. Mert ha főiskolai végzettsége is van egy lánynak, akkor is kell. hogy tudjon egy ebédet megfőzni, taka­rítani. mosni és vasalni! Sokszor előfordult már, hogy nagyot esett férje szemében az az asszony, aki rosszul tartotta a kezében a fakanalat. Tehát háziasnak lenni nem „ómódiság“, hanem egy szép — és amellett nagyon szükséges — nőies tulaj­donság. Kötött csipketerítő Számos olvasónk kér kötött terítő mintát. Szívesen teszünk eleget kérésüknek és reméljük tetszeni fog nekik az itt közölt minta A térítőt 5 tűvel kötjük. 9 láncszemmel kezdjük, minden tűre 2—2 szemet veszünk. A páratlan sorokat a minta sze­rint, a páros sorokat pedig végig >imán kötjük. A rajzon lévő számok a sima sorok számát jelzik. A munka végén a szeme­ket horgolótűvel szedjük le: 3 szemet egybe és egy-egy össze- vétel között 8 láncszemet hor­golunk. A következő sorban 9, majd 10 a láncszemek száma. A terítő átmérője kb. 110 cm. Keményítjük és félszárazon vasaljuk, de ha van elég helyünk a szárításhoz, akkor vizesen ki­feszít jük és a nagyságnak meg­felelően rozsdamentes gombos­tűvel minden egyes cakkot gon­dosan kitűzünk. így térítőnk vasalás nélkül is sima lesz. a­REt M nr s n * * o s n B *r\ f * n i? * n « lr* n * * n * * n * * *n e 4 n * * 1 iß tn 8fr)R un tun mnfi 2 b>flfinRtln*RfíR8r\RR 3 fcs£ t 6 ÍO ÍR 0 8*c\p 4bRíniRnR* 5**i* un * 6 hajtás R£ * Kféf nihajhx sguszvrrv t». Két xremet simán össTtitölni hátulról A - Kit szemet simán óssnMm előírói D • 3 szemet fordítottan iiszdeótni Vb • t szemet a sima semála sor ré­géről a következő tűre rosszuk áfi Simát páros sorok) ■ R I R Sárgabarack-dzsem: A kimá­gozott barackot rétegenként lábasba rakj.uk és minden ré­teg közé cukrot teszünk. {1 kg gyümölcshöz 70 dkg cukrot veszünk). A lábas aljára és tetejére cukor jön. Ezt így 12 óráig hagyjuk állni, (estétői reggelig, vagy reggeltől estig) majd főni tesszük. A forrástól számítva 20 percig főzzük és utána kihűlésig keverjük. Min­den üveg tetejére egy kevés szalicilt teszünk, és úgy lekö­tözzük. Sárgabarack-befőtt: A ba­rackokat kettévágjuk és citro­mos vízzel teli tálba tesszük (hogy színét ne veszítse) majd patent-üvegekbe rakjuk. Egy literes üveghez 6 evőkanál cukrot veszünk, vizet öntünk rá, s utána a becsukott üve­geket a forrástól számítva 12 —15 percig gőzöljük. (Attól függ, mennyire volf érett a gyümölcs). Rumos őszibarack: Szép, egy­forma őszibarackokat lehá­mozunk, kimagozzuk és ketté­vágjuk. 2—5 literes üvegekbe rakjuk, úgyhogy minden sor gyümölcs tetejére porcukrot hintünk, addig ismételve,amíg az üveg megtelik. A gyümölcs tetejére egy evőkanál rumban szétdörzsölt szalicilt öntünk, az üveget lekötjük és 2—3 napig a napon tartjuk. Sárgadinnye-dzsem: A diny- nyét meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Minden kg gyümölcshöz 40 dkg cukrot veszünk sűrű szirupot főzünk belőle és 10 percig főzzük benne a dinnyét. Citromot és voniliát is főzhetünk vele. Üve­gekbe rakjuk, tetejére szalicilt hintünk, lekötözzük és kigő­zöljük. Sárgadinnyelekvár: A sárga­dinnye húsát kanállal kiváj­juk, teszünk hozzá meghámo­zott, kimagozott őszibarackot és körtét. (Egy kg dinnyéhez 50 dkg barack, 50 dkg körte). Az egészet tegyük fel főni. Ha már sűrűsödik, Ízlés szerint cukrozzuk. A cukorral még 15 percig főzzük, majd üvegekbe rakjuk és jól kigőzöljük. Vegyes gyümölcsíz: 1 kg al­mát, 1 kg szilvát, 1 kg körtét és 1 kg sárgadinnyét megtisz­/.rsrai^rsrah^rsrai^rirai n*RiRARnRURiRARr\Ri>.RiRARnRb.RiRA3 *n«fi«nwnwnr*n«n*en/Mn Ra* 4 s R n an asn etns/mssn ssn rrurr n R a 5 suRCRRnRRnainRRnRRnRtniiRoRRn sas 6s.tnwinui(\nntfin»*nxnuir\i*<\ üa 7 se ^ * n r a a * n ík * lunatnxnuneinixnxnur rai ka r Rt.R 6 srr a d*n 7 ft 7 ft 7 RAR AI RURS.R6RSRSRARAR<1 kfttk RS.R S R ) RS RAR AR Al R<*Rt,Rt.R*t1R*RARARARn bltlUHI 7RARARARA1 1t>ÍS.RURI>RSRARARAtA2 lURLt^RíRJRARARARAJ JIRLRURLRIRARARARA* R 3 ü* Sí Sí 3 R A RA! A3 t I ft j Sí SH Sí I R AR AR A3 Rn (3 t>R LR 3R AR AIR AI S RS Sí I R I R tRAJR ARnt S ft J Sí I ft <JJ í 4« 4 7 Sí s R I R AR A3 b.R n R 7 R aR Al S.R t. * J ftAR RRS 1 Sft Sí ft R ARA Jt,H87Í4<4( 3 S ft Sft 6 R AR AZ *SftSft3«Zft A3 flJsftsft I R AR A3 R A 1 hR 3 Sft 3 R A3 R Utunk és kimagozunk. A gyü­mölcsöket össze vegyít jük és együtt feltesszük főni. Amíg fő, 1 kg cukorból sűrű sziru­pot főzünk. A puhára főtt gyümölcsöt belerakjuk a szi­rupba és 20—25 percig tovább főzzük. Melegen üvegbe tesz- szük, szalicilt rakunk rá, le­kötjük és szárazán gőzöljük. w 133 131 09 07 W5 03 011/3* m 117 Ilii tis 113 IXt m KM** R>7 IOS 103 m K 57 se S3 V 39 37 35 31 ti m* 19 rr 75 » V 33 Egyenlő csíkozású pulóver Anyaga kb. 18—18 dkg fehér és sötétkék fonal; 2 Ví-es kötőtűvel ké­szítjük. A kötést a fél csipőbőségnek megfelelő szemszámmal kezdjük és az else 4 sötétkék sort oda-vissza sima szemekkel kötjük, utána a munka szinér sima, visszáján forodított sósokkal dolgozunk. A színeket 4 soronként vált­juk. Az oldalvonalon a derékig minden 6. sorban 1 — 1 szemet fogyasztunk a derékvonaltól kezdve pedig 8 soronként 1 — 1 szemet szaporítunk. Igj dolgozunk a vállig, v. i. a kezdéstől mért kb. 52 cm-ig. Innen kezdve a vállak szemeit 5 szemenként kezdjük befejezni. Az összes szem középst egyharmadát a nyakkivágás részére hagyjuk és a hátán utoljára egyszerre befejezzük ezeket a szemeket. Az elején a vállfogyasztás kezdetétől 2 cin­re kezdjük a nyakkivágás szemeit^Togyasztani úgy, hogy befejezzük a kö­zépső 1Ó szemet, majd 3 szemenként fogyasztunk az utolsó szemig. Nyak­pántját a kivágás fölszedett szemeire csíkosán, de lustakötéssel készítjük Az elején és a hátán külön-külön készítjük a pántot és a vállvonalla együtt varrjuk össze. Ojjait kb. 30 cm-es szemsorral kezdjük. Az első 4 sötétkék csikó lustakötéssel készítjük, majd simakötéssel dolgozunk és a széleken mindéi 8. sorban 1—1 szemet szaporítunk kb. 36 cm bőségig. Innen kezdve egyene sen kötünk az alsó karhossznak megfelelő magasságig, majd a szemeke egyszerre befejezzük. Az ujja bevarrásánál a középvonalat a vállvonalho illesztjük és az oldalvarrás az ujj alsó varrásával esik egybe. , „Ildik ö" - nak üzenjük: Ner, szabad kétségbe esnie a májfolto miatt, mert el lehet őket tüntetni, d sok türelem kell hozzá, ne várjo azonnali eredményt. Mindenesetre na gyón helytelenül tette, hogy mindenfél krémmel össze-visszakente az arca Ezt nem szabad. Mindenkinek csak a: a kérmet szabad használnia, amit bőrének — attól függ, hogy zsíros vág száraz — szüksége van. Több olvasónk kér tanácsot a szép- lök eltávolítására. Most bizony már késői a tanács, ezért nem is foglalko­zunk vele bővebben. A szeplök elleni „harcot" tavasszal kell kezdeni. Ked­ves olvasóink kísérjék figyelemmel lapunkat, egészen kora tavasszal rész­letes tanácsot adunk majd. Most, amikor a szeplök már kint vannak, csak ennyit ajánlhatunk: fa­pálcikára kis vattát csavarunk és cit­romlébe vagy tíz százalékos hidrogén hyperoxidos oldatba mártogatva na­ponta „tupfoljuk" a szépiákét. Ettől idővel elhalványulnak. Az összes szeplősöket pedig meg­nyugtatjuk, hogy a szeplő nem szép­séghiba, sőt véleményünk szerint ked­ves és fitalos is. 1!fitol deni kezelni, legjobb már januárba fényvédő krémet használni (drogérié ban kapható). Most pedi: a föltoki zsíros krémmel vékonyan kenje b azután naponta két szer-háromszor ni hány percig borogassa 5 százaléki hidrogén-hiperoxid oldatban vagy cií romlébe mártott vattával. De nagyc kell vigyázni, nehogy a szemébe, voq a hibátlan arcbőrre csepegtessen belöh A borogatáshoz legjobb, ha fapálcikái csavart vattából készít ecsetet. Méi egyszer figyelmeztetjük, hogy óvatost végezze ezt a kezelést! Gondos és ti relmes kezelés szép eredményt hoz. Konyhában is-lehet fürdőszobát csinálni, ha szük­ség van rá, csak egy kis lele­ményesség kell hozzá. Az itt közölt két rajzon bemutatjuk a konyhát (elfüggönyözve) és a fürdőszobát (függönyök szét­húzva). I. A pipere-dolgok — fogkefe, fésű stb — helye. A falon tükör. II. Mosogatótál III. Munkaasztal IV. Törülközők, fásláda V. Felmosóvödör. Mindezt pettyes vagy virágos kártonyból készült függönnyel eltakarjuk s konyhánk olyan, mint a „cukor“. ÜJ IFJÜSÄG •— a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságának lapja. Megjelenik minden kedden. Kiadja a Smena. a CSISZ Szlovákia) Központi Bizottságának kiadóhivatala. Szerkesztőség é adminisztráelő, Bratislava, Pralská 9. — Telefon 445-41. — Postafiók 30. — Főszerkesztő Szőke József - Nyomta a Západoslovenské tlaciarne 01, n. S. Bratislava, ul. Náx povstanla 6. 4 Előfizetés egy évr§ 81,89« » Terjeszti a Posta Hirjagszolgälpta. A-830488

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents