Új Ifjúság, 1958. július-december (7. évfolyam, 27-52. szám)
1958-07-29 / 31. szám
A fiatalok nélkül egy tapodtat sem Gyorsan megitták a fekete kávéjukat, befejezték a legújabb viccet, aggodalmasan az érájukra néztek, megállapították, hogy rettenetesen halad az idő s megkezdték a gyűlést. A jegyzőkönyv vezetője, aki eddig némán maga elé bámult és azzal a gondolattal játszadozott, hogy hány elismerő oklevelet lehetne a falra helyezni, tollat fogott és írni kezdett. Hely: Az üzemi igazgató irodája. Idő: 1958. május 24-érí. A Zdenek Nejedly bányában, Kladnőn. Jelen vannak: Rosenberg elvtárs, az üzem igazgatója, Neznal mérnök, a CSISZ üzemi szervezetének elnöke, Karel Fryc, a CSISZ üzemi szervezetének titkára, Petr Masek, többszörös CSISZ-funkcionárius (az ifjúsági akciók lelke). Az ülést Rosenberg elvtárs nyitotta meg. Kihangsúlyozta, mindannyian tisztában vannak azzal, mennyire fontos, hogy a fiatalok is részt vegyenek az üzem vezetésében. Most azért jöttek össze, hogy a jelenlévő szerkesztőnek is megmondják: mi újság az üzemben. Az igazgató elmondta, hogy a fiatalok már 1956 óta szocialista munkaversenyt kezdeményeztek a bányászok között és megmentették a terv teljesítését. Azóta a CSISZ üzemi szervezete valóban komoly tekintélyre tett szert. Az ifjúsági szervezet harcot hirdetett a munkakerülők ellen és nevelte a fiatalokat, kioktatta őket, hogy mennyire előnyösebb a kombájnnal való termelés, s egyben felkeltette a fiatalok érdeklődését az üzem gazdasági vezetése iránt. A CSISZ-tagok most például konkrét feladatokat kaptak. A legutolsó feladat így hangzott: Gondoskodjatok a tárna kitisztításáról. A fiúk összehordták az omladékokat, rendet teremtettek a tárnában és' ezzel is hozzájárultak ahhoz, hogy az ..ifjúság milliói" egyre szaporodnak. A szerkesztő elvtárs olyasfél kijelentést tett, hogy a fiatalokat szívesen látnák az igazgató szerepében. Minden kívánsága teljesülhet, — kiáltották kórusban. Nézzük csak meg, mi kerüt a jegyzőkönyvbe: Rosenberg elvtárs: Talán az volna a leghelyesebb, ha a CSISZ-fünkcionáriusok átvennék a technikusok funkcióját, mégpedig a felelősségteljes helyeken. Éz jó alkalmat nyújtana arra, hogy a fiatalok megismerkedjenek az üzem műszaki kérdéseivel. Fryc elvtárs: Mi volna, ha a fiatalok részt vehetnének összes tanácskozáson? Ez az! Az igazgató elvtárs, a gazdasági vezetőkkel egyidejűleg hívja meg a CSISZ-tagokat is, legalábbis az ifjúsági szervezet elnökét vagy a titkárát, hogy hallgassák végig a jelentéseket, közöljék észrevételeiket és javaslataikat. Az üzem vezetősége minden hétfőn tanácskozásra ül össze. Ezen az ülésen minden szervezet képviselteti magát. Beszámolnak az elmúlt hét eredményeiről és megbeszélik a következő hét feladatait. A fiatalok valóban érvényesítik befolyásukat és az dősebbek is gyakran fordulnak tanácsért a fiatalokhoz. Legújabban havonta egyszer műszaki, illetve gazdasági tanácskozásra jönnek össze. Az osztályvezetők kiértékelik a részleg munkáját, kiemelik a hibákat és a hiányokat. A tanácskozáson részt vesznek a pártcsoport vezetői, a szakszervezeti vezetők és a CSISZ képviselői. Két CSISZ-tag mindig jelen van Neznal mérnök és Stafek elvtárs, a 6. részleg vezetője. Nem is beszélünk azokról a termelési tanácskozásokról, ahol csakis a fiatalok vesznek részt, mint például Mária Maje- rová munkacsoportja is saját maga oldja meg a csoportot közvetlenül érintő' termelési kérdéseket. Még az erkölcsi problémák megoldásával is foglalkoznak. A részleg vezetői rosszalólag vették, hogy a CSISZ vezetősége nem foglalkozott Legner és Umlauf bányászok kilengéseivel. Mária Majerová kollektívája megtárgyalta az esetet és „ítéletet is hozott". A „bűnösök“ fizessék meg az okozott károkat és továbbra is a kollektívában az maradnak dolgozpi. A fiúk természetesen dühös- ködtek és azt állították, hogy amikor a CSISZ vezetősége'határozatot hoz, azzal nem szoktak sokat törődni. Az üzemi lapban is írtak erről. A jelenlévő szerkesztő elvtárs megállapította, hogy az ifjúság részvétele az üzem vezetésében nemcsak azt jelenti, hogy a fiatalok ott vannak a különböző gyűléseken, hanem azt is, hogy igenis aktívan beleszólnak a termelési kérdések megoldásába, részt vesznek a szocialista munkaversenyek szerveaésében, a fiatalok nevelésében, állandó munkaerőket szerveznek és hozzászólnak a kollektív szerződések megkötéséhez is. • — A fiatalok nélkül egy tapodtat sem tehetnek. Még az átszervezés terén sem — mondják a CSISZ-funkcionáriusok. — Megbízhatunk a fiatalokban — mondja az üzem igazgatója is. — Megbecsüljük munkájukat, mert látjuk, hogy teljesítik a gazdasági feladatokat és azokat a célokat követik, melyeket A nagy esőzések következtében hatalmas árvizek sújtották Norvégiát. Oslo mellett az autóközlekedés is sok helyen megszűnt. Mikor teljesítik? A zselízi állami gazdaság üzemi CSISZ-szervezete az évzáró gyűlésen elhatározta, hogy az első negyedévben két színdarabot mutat be. Sajnos az egészből nem lett semmi, pedig három színdarabot is kezdtek tanulni a fiatalok, de mind abba maradt, mert nagy a széthúzás és a fegyelmezetlenség. Voltak olyan fiatalok is, akik ugyan eljöttek, de kártyázni kezdtek és nem kapcsolódtak be a próbákba. ’ Ugyan mikor teljesítik határozatukat az állami gazdaság CSISZ-tagjai, ha eddig nem teljesítették. Reméljük, hogy a zselízi állami gazdaságban dolgozó fiatalok ezentúl nemcsak terveznek, hanem határozataikat valóra is váltják. SZALAI ERNŐ, Zselíz. Vizsgáztak a vendéglátó ipar tanulói a tanácskozáson, rendszerint a-párt tűzött ki számukra. Löket A gyorssodrású Ohre, hogy még csodálatosabbá tegye a táj festői megkapó s múltba néző központját a Premysl Ottokár építette várat, ugrándozva, jobbra-balra szökellve vájta mélyre könyökszerü (löket) medrét. A cseh királyság krónikásai a germán betöréseket feltartóztató végvárként dicsérték. Több méternyi széles falai keményen, dicsőséggel állták a támadásokat, s csak az utolsó másfél évszázad során csúfították el hírét, amikor a kései korok viharainak is ellenálló földalatti kazamatái miatt tömlőéként használták. A várat az Ohre jobb partjával a mélységbe bámuló és a környék pompájában gyönyörködő híd köti össze. Innen figyelte Johann Wolfgang Goethe is a százados emléket s az alatta elterülő kisvárost. Mert Goethe szerette ezt a vadregényes vidéket, zöldellő dombjait, a rohanó folyócska csobogását, a part-, menti sziklákat, a vidék sok színű köveit, embereit, de főleg karcsúderekú asszonyait, hisz maga is hányszor ismételgette: Becsülöm s tisztelem ezt a földet, hideg köveitől — tüzesszemű asszonyaiig. A német költőtitánt megbabonázta ez a vidék, évről évre látogatta, mindjobban bűvöletbe ejtette, megihlette s a végül fiatalos tűz szállotta meg. Bár kora előrehaladt, hisz 74 éves volt már, itt lobban lángra benne a nagy szerelem, melyről oly fájdalmasan szól a Trilogie der Leidenschaftban is. Önmarcangolással írja: Szenvedést hozó szenvedély ragadott el. A naptári év 1823-at jelez. A loketi Fehér lóhoz címzett vendéglő teraszán vasárnaponként három fiatal szépség, Amadea, Berta és Vlrika von Lebetzov kíséretében mutatkozik. Karlovy Varyból jönnek a hegyi úton, kocsin, hogy haboskávé mellett gyönyörködjenek a tájban, és hogy Goethe megfiatalodva, húsz esztendős legényeket lepipálva rophassa a táncot Ulrikával, és aztán meghúzódva a százados fák árnyékában szerelmet vallhasson a tizenhét esztendős szépségnek. Mert remélt. Goethe hitt és bízott abban, hogy vonzalma meghallgatásra talál. A gyermeklány azonban — hiába volt az anyai rábeszélés, a vei- mári herceg vagyonnal kecsegtető bíztatása — egy tündöklő vasárnap délután a kis kávéház nyári teraszán, haboskávé mellett megvallotta Goethének, hogy ö benne csak a nagy költőt, a zsenit tiszteli, de szerelmének Vaskutacska a legszebb és legközkedveltebb kiránduló helye Bratislava lakosságának. A körülövező domboldal élénk zöldje tüzesen ragyog a forró júliusi napfényben. Hatalmas lombú vén fák levelei lágyan ringatóznak a virágillátos csavargó széltől. Ezen a vadregényes helyen található a vendéglátó ipar kettes számú tanonciskolája. Ebben az iskolában az elmúlt napokban vizsgaidő- szak volt, határkő, a nagy szorongások ideje. Vidám, pajkos ifjúk kerülnek a nagyszámú vizsgáztató bizottság elé, s némelyik bizony a vizsgaidőszakban lefogy, megsápad, elbátor- talanodik. A pedagógusuk bátorítják a vizsgára készülődőket; legyenek nyugodtak, a vizsgán semmiféle kapkodásnak, idegességnek nincs helye. A megnyugtató szavaknak, ahogy a rövidesen elkezdődő feleletekből kitűnik, van is foganatjuk. A feleletek nagyobbrészt értelmesek, átgondoltak. A mai államrend, a modern pedagógia régen túlhaladta a burzsoá világrendszer tanoncképzését. A régi ipari tanulók, négy éven keresztül, pofonok és trágár szavak kíséretében keserves nyomorgások között tanulták ki szakmájukat. Régi tapasztalat, hogy tekintélyt nem lehet mesterségesen, művi úton előállítani. A tanuló előtt például nem annak a pedagógusnak van. tekintélye, aki felA megrendelt ételek átvétele A loketi vár választani nem tudja. Az igazság valósággal letaglózta a költő-fejedelmet, beteggé tette. Elmaradtak a romantikus séta- kocsizások, Löket nem látta többé a versek mesterét, csak emlékét őrzi az emléktábla, hogy itt járt s szőtte szerelmes álmait, faragta rímbe, versbe gondolatait a hetvennégy éves Johann Wolfgang Goethe. A történelem homokóráján milliárdnyi aranyszemecske pergett le azóta szürkén, egyhangúan. semmibeveszöen. Löket környékének csendjét csak a vár, sőbbségét nádpálcával, pofonnal, kazamatái előtt strázsáló őrség ordítozással, ridegséggel, gőggel lépteinek monoton zaja zavarta, próbálja megteremteni. Ellenben Ám a történelmi 1948-as év, az azok a megnyilatkozások szülik új idők szele itt is friss életet a tekintélyt, amelyekből a tanuló maga állapítja meg, hogy a pedagógus tájékozott, művelt, emberséges, megértő, nagyvonalú, — tájékozottabb, műveltebb, emberségesebb, megértőbb, nagyvonulűbb, bátrabb, mint ő. A vizsgáztató bizottságban helyet foglaltak a vendéglátó ipar legkitűnőbb szakemberei, köztük Istvanec Ján, aki Szlovákia egyik legkiválóbb szakácsművésze, Koprda, Schmidt szak- tanfolyam vezetők. Ing. Záhor- sky az iskola igazgatója, Maháteremtett. Az öreg vár hazánk egyik legjelentősebb és ismertebb kulturális emléke lett, évszázados termeiben múzeum kapott helyet, mely az ősök dicső harcait eleveníti, s lent a mélyben a sziklára épített erőd lábánál, vadregényes környezetben nyári esténként a modern amfiteátrumban a szó és a dal csodálatos zengéssel tölti be a teret, felkapaszkodik a magasba, hirdetve a cseh nép nagy kultúrájának elhivatottságát s a tegnapból holnapba ívelő erejét. ' J. ő. Az ital kiszolgálás gyakorlati vizsgája őek és Satura pedagógusok. A vizsga főbb tételei: nyelvismeretek, matematika, élelmiszerismeretek, gazdaságtan, a vendég- "ellátás gyakorlati módja, társadalompolitika és irodalom. A jelesen végzett tanulók tovább tanulhatnak a vendéglátó ipar pőstyéni felsőbb iskoláján, a többiek elhelyezést kapnak Szlovákia vendéglátó üzemeiben. Ebben az iskolában helyet, kapnak olyan tanulók, akik nyolc osztályt végeztek legalább közepes eredménnyel. A tanulási idő alatt a tanoncok ruhát, élelmezést, lakást és zsebpénzt . kapnak. Azonkívül a különböző üzemekben töltött gyakorlati munkáért külön díjazásban részesülnek. És ezért a tanoncnak becsületesnek kell lennie, amint azt az iskolában tanulta, hogy szocialista társadalmunk hasznos tagja legyen. Évente újabb és újabb kitűnően végzett vendéglátóipari szakmunkás foglalja el helyét az ország különböző éttermeiben, szállodáiban és kávéházaiban. A párt és a kormány gondoskodása folytán a vendéglátó ipar színvonala is egyre jobban fejlődik. WITTENBERG JÖZSEF Fényképezte: Sugár György KÉSZÍTSÜNK KOMPOSZTOT A mezőgazdaságba befektetett emberi munka eredményességének az egyik alapfeltétele a gazdag termőtalaj, amely sok terményt képes magából kiadni, egyrészt az emberi táplálkozás, másrészt pedig az állati takarmányozás céljaira. A termőtalaj azonban nem kifogyhatatlan tára a különféle tápanyagoknak. Éppen ebből következik az, hogyha megfelelő életfeltételeket akarunk teremteni a következő növényi kultúrák számára is, szükséges, hogy a talajnak visszaadjuk az általa kiadott tápanyagokat. Ennek megvalósítására szolgálnak a különféle trágyák. Ez alkalommal csak a komposzttrágya készítését és annak jelentőségét fogom tárgyalni. Komposzttrágyáról két esetben szokás beszélni Az egyik eset az, amikor az istállótrágya részére nincs meg a kelló trágyatelep, vagy a növények vegetációja nem engedi a földön széthordani a trágyát, s ilyenkor a földterület valamelyik sarkában komposztba rakjuk a kihordott trágyát. Ez annyiból is előnyös, hogy a termény learatása után azonnal széthordható a táblán és hamarabb megtörténhet a beszántása Is. A komposzt részére jobb, ha kemény talajt létesítünk, mert ez nem engedi át könnyen a trágyalevet. A talajra egy réteg tőzeget, vagy szalmát tegyünk, mert ezek nagy felszívóképességgel bírnak. Erre rakjuk azután a kihordott trágyát rétegekben. Az egyes trágyarétegek közé földet is teszünk, hogy a trágya jobban konzerválódjék. A földet vagy arról a földerületről vesszük, amelyet trágyázni akarunk, vagy pedig iszapot, humuszos agyagot, árkokból és utakról szedett földhulladékot használunk fel keverés céljára. A trágyakazlat agyaggal fedjük be s ugyancsak az oldalait is agyaggal betörül- jük. hogy a levegő bejutását megakadályozzuk. A trágyalé szétfolyásának megakadályozására a komposzt körül árkot ásunk. Helyes, ha a komposzt terebélyes fák alatt van, mert ezek megakadályozzák a magas nitrogénveszteséget. Az eredeti komposzt "készítésének módja a következő: Akár udvarban, kertben, vagy kint a földeken akarunk kom- posztot csinálni, mindig keressük a kemény talajt alapnak. Erre 15—20 cm vastag tőzeget (szalmát) teszünk. Jó, ha erre egy vékony réteg agyagot is szórunk. Az így elkészített alapra jöhetnek azután a különféle hulladékanyagok. Ilyenek például a növények részei, rossz gyümölcs, zöldség, romlott tar karmányok, hamu (fából), udvar hulladékai, vér, stb. A komposzttelep hosszúsága, illetve szélessége 1.5 — 2 m-es, a magassága pedig 1 m-es legyen. A jó minőségű komposzt elnyerésének lényege abban van, hogy a komposzt főrészét szerves (organikus) anyagok képezzék. A szervetlen (anorganikus) anyagok közül fontos a mész, amely kedvező környezetet teremt a humuszt képző baktériumok számára. A komposzt anyagát időnként megkeverjük, hogy ezáltal is porhanyóvá tegyük. Az első keverést kb. három hónap eltelte után végezzük. Ha alacsony komposztot készítünk, akkor a keverést nagymunkamélységű ekével végezzük el. A komposzttelepet szintén trágyalével, esetleg vízzel öntözzük, hogy a kellő nedvességet biztosítsuk. Az öntözést azonban nem szabad túlzásba vinni? mert ha úgy tennénk, akkor nem kapna elég levegőt és a tápanyagok köny- nyen kioldódnának. A magas komposztnál a levegőzést úgy is lehet biztosítani, hogy a komposztba mély lyukakat csinálunk. Ha a komposzt nincs árnyékos helyen, úgy deszkákkal lehet betakarni. Az alacsony komposzttelepet jobb bevetni valamilyen takarmánynövénnyel (kukorica, napraforgó, tök, répa, stb ), miután kapálással ismét átkeverjük. A kész komposzt tápanyagmennyisége természetesen attól függ. hogy milyen százalékban vettek részt a szerves. illetve szervetlen anyagok, továbbá attól is, hogy milyen öntözőanyagot használtunk. Aszerint, hogy a hulladékanyagok milyen idő alatt alakulnak át humusszá, megkülönböztetünk rövid és hosszú idő alatt készült komposztot. Például, ha csak faleveleket használunk fel a komposztkészítéshez, akkor már egy év múlva felhasználhatjuk trágyázásra. Az olyan hulladékanyagokat, amelyek nehezen mállanak szét, illetve alakulnak át, meghagyjuk két- három évig is a komposztban. A komposzt jelentősége abban rejlik,, hogy általa értékesíteni tudjuk a különböző hulladékanyagokat, amelyekből jó minőségű szervestrágya lesz; továbbá, hogy porhanyósságánál fogva jól eloszlik a talajban és ezáltal biztosítja a növényi gyökereknek is az egyenletes eloszlást. Végül legyen szabad megemlíteni azt is, hogy a koYnposzt készítése nagyon egyszerű s éppen ezért mmden fiatal — legyen az tanuló vagy más foglalkozású is —. foglalkozhat vele és bizonyára meghálálja azt a zöldséges- vagy a gyümöl- csöskert. Azt hiszem nem Is kell sokat írni arról, hogy mennyire helyénvaló komposzttelepek létesítése a mi szocialista nagyüzemeinkben, az EFSZ-ekben és az ÁG-okban. Ing. CZlMER VIKTOR