Új Ifjúság, 1958. január-június (7. évfolyam, 1-26. szám)
1958-06-17 / 25. szám
A szájzugok kipállásánál a száj fokozott tisztántartásával kell a bacillusok életképességét csökkenteni. A gyulladásos részeket bizmutos, bórsavas kenőcs- csel kezeljük. Komoly, szűnni nem akaró esetekben 3 százalékos lápisz-oldattal ecseteljük a kipállott területet. rős dörzsölés következtében gyakori — különösen az erre hajlamosaknál — hogy a foghús érzékennyé és fájdalmassá válik. Ilyenkor tinctura mirháé és tinctura .ratanhiae (gyógyszertárban kaphatók) egyenlő mennyiségű oldatával kenjük be a beteg foghúst. A fog romlása néha különösebb fájdalom nélkül következik be. Ezért fogainkat — ha fáj, vagy nem fáj — rendszeres időközökben (legjobb háromhónaponként) ellenőriztessük és szakszerű kezeléssel igyekezzünk fogaink épségét megőrizni. TÖLTÖTT HALSZELET: Fagyasztott halból készül. Két ujjnyi vastagságú halszeletet veszünk, megmossuk, besózzuk. Az egyiket kizsírozott lábasba tesszük; s a következő tölteléket tesszük rá: 15 dkg gombát megtisztítunk, felvagdalunk, s hagymás, petrezselymes zsírban megpárolunk. Ezután jól összekeverjük két tejben áztatott, kicsavart zsemlyével, paprikával, sóval és egy egész tojással, így ráhelyezzük a lábasban lévő halszeletre, erre rátesszük a másik szeletet, vastagon megzsírozzuk és sütőben lassú tűznél megsütjük. Közben vizet öntünk rá, s gyakran locsoljuk. Amikor a hal megpárolódott, tálra tesszük, s levéből, amelyben sült, gombás mártást készítünk és a halra öntjük. CITROMMÄRTÄS: Kevés zsírban megpirítunk hat kockacukrot, hozzáadunk egy kanál lisztet, két kanál zsemlyemorzsát, két deci bort, e^y citrom levét és apróra vágott héját. Jól felfőzzük, majd szitán áttörjük, sült mellé tálaljuk, KARALABÉ TEJFELES TOJÁSSAL: 5 kis karalábét kockára vágunk, és sósvízben puhára főzünk. Két deci tejfelt elkeverünk 2 tojás sárgájával és a karalábét kikent, tűzálló tálba vagy lábasba rakjuk és soronként megöntözzük a tojásos tejfellel. A tetejét zsefnlyemorzsával meghintjük és sütőben megsütjük, , CSERESZNYÉS PITÉ: 15 dkg vajat 15 dkg cukorral kikeverünk, hozzákeverünk 3 tojás sárgáját, majd könnyedén hozzáadunk 20 dkg lisztet és a 3 tojás habját. A tetejét cseresznyével megtűzdeljük és megsütjük. EPER KOCH: Fél liter epret szitán átpaszírozunk. 15 dkg porcukrot 3 kanál vízzel sziruppá főzünk s hozzáadjuk az áttört epret, összefözzük, azután kihűlni hagyjuk. Közékeverünk 6 tojás fehérjének jó kemény habját, a formát vajjal kikenjük, liszttel kiszórjuk, beleöntjük a masz- szát és 3/4 órán át gőzben főzzük. MAJONÉZ: Két keményre főtt, szitán áttört tojás sárgájához hozzákeverünk két nyers tojás sárgáját, sót, cukrot, kevés ecetet és cseppenként négy kanál finom táblaolajat. Addig keverjük, míg megvastagszik, majd használatig hideg helyre tesszük. I'szem, a bal alsó hurokba egy eredeti halványlila színben, úgy pálca és 1 légszem, megfordí- világos pasztellszín — 'rózsa- tani a villát. 3. sor: 1 légszem, szín, sárga, égszinkék — vagy a két alsó pálca között 1 lég- ped;g fehér mulat nagyon szé- szem, 1 pálca, 1 légszem, meg- pet. „Tanácstalan“: Szívesen tennénk eleget kérésének, de levele alapján, láttatlanban nem adhatunk tanácsot. Ajánljuk, hogy föltétlenül forduljon kozmetikai szakorvoshoz, szakszerű kezeléssel biztos javulást várhat. Ha közli velünk a címét, levélben bővebb felvilágosítást adunk. 1-es minta 2-es minta Nagyon szép megoldású hajviselet rövid hajból ünnepélyes alkalmakra, kerti ünnepélyre, táncmulatságra, színházba. Különösen sötét hajból mutat szépet, szőkéből nagyon feltűnő. Elegáns, nyári alkalmi ruha tisztaselyem impriméböl. A ruha dísze a nyakrész és a szoknya raffolása. A ruhát kis kabátka vagy az anyag mintája egyik színével egyező színű stóla egészíti ki. „NYAR“: a kétrészes fürdőruha már nem divat Legdivatosabb az egybeszabott, úgynevezett „szoknyás“ fürdőruha. A fehér színt csak abban az esetben találjuk alkalmasnak, ha szép barnára le van sülve, különben fehér testen a fehér fürdőruha nem mutat. És ne feledkezzen meg arről sem, hogy a fehér nagyon piszkolódik (homok!) és jó, ha mellette van még egy régebbi is. POLAK ANNA: A szűk szoknya továbbra is divatos, de természetesen csak az arra való anyagból készíthető. Pl. santungból, vászonból, nagyon szép a szűk szoknya. A széles szoknyák azonban szintén divatosak, mégpedig imprimé tisztaselyemből, műselyemböl, ünnepélyes alkalmakra taftből. Ugyancsak szélesek az egyszerű mo- sőruhák szoknyái. Divatszínek: fehér, piros, sárga, de nyáron minden világos szín, ami jól áll, divatos. „19 ÉVES LÁNY“: A kék nylon ruhája, amint leírja, nem utcai viselet. Mind nappal, mind este, csakis tánc- mulatságra, vagy ünnepélyes alkalomra viselheti. Semmiesetre sem mehet benne sétálni vagy látogatóba. B. E.: Ha elegánsan felöltözik, a legnagyobb hőségben is húzzon harisnyát. Harisnya nélkül lehet — sőt természetes is — munkába járni, bevásárolni, vagy moziba menni. De elegáns ruhához, finom cipőhöz, mindig jár harisnya. „EGYSZERŰ“: A színes - rózsaszín, világoskék, zöld, sárga — szandálok most annyira divatosak, hogy viseletűk egyáltalán nem feltűnő, úgyhogy egyszerű egyéniségéhez is illő, ha ilyet visel. Számolni kell azonban azzal, hogy a színes cipő úgy szép, ha egyezik a ruha színével. Vannak természetesen kivételek, pl. a fehérhez mindegyik szín jó, de az már furcsán hat, ha valáki zöld ruhához sárga, vagy kék ruhához zöld szandált visel. A fehér és a piros minden színű ruhához viselhető. „KLARA": a gyöngy nagyon divatos. A rövid, nyakhoz simuló csakúgy, mint a hosszú és többször a nyak körül csavart. A ruhától mindig elütő színű legyen. „SZŐKE“: Az egyszínű zöld selyemruhát nem találjuk alkalmasnak. Bizonyára jól áll szőke hajához a zöld szín, de úgy gondoljuk, ha mindenáron zöldet akar, akkor is inkább legyen mintás. z. arc szépségének lényeges kiegészítője a szép száj és a fehéren csillogó fogsor. A csinos arc is sokat veszít értékéből, ha a fogak gondozatlanok, vagy ha a lehelet nem üde. De egészségi szempontból is rendkívül fontos, hogy fogainkat tisztán, épségben tartsuk. szerek, vagy bacilusok okozhatják. Gyógyításukra lanolin-tartalmú kenőcsöket használunk. elyes, ha ügyelünk fogaink épségére már csak azért is, mert a rossz fogak sokszor komoly bajokat idézhetnek elő. Ugyanis a fájós fogak megnehezítik a rágást, a felvett táplálékot a gyomor nem tudja jól megemészteni és így gyomor- és bélzavarok állhatnak elő. I Virágot a szobába í Nincs az a drága dísztárgy, ami olyan kedélyessé, í barátságossá tudja. tenni a lakást, mind a virág. Szép -k és helyes, ha állandóan cserepes növényeket tartunk J a lakásunkban, de nyáron ezek mellé a „komoly“ növése nyék mellé a nyarat hirdető tarka virágok is kíván- ■*' koznak. Nem fontos hogy a váza, vaiamint a virág drága le- f gyen, lehet mindkettő olcsó, de legyen belőlük sok J a lakásban. A kisebb-nagyobb vázákban tarkálló csok- ■tc rok felüdítik a szobát, nyári illatot varázsolnak a la's kásba. í Városban - ahol nem szedhetünk lépten-nyomon virágot — őrizzük meg és ápoljuk a vasárnapi kiránduláson szedett mezeivirágcsokrot. A vízbe tegyünk sót és kétszer naponta, reggel és este, tegyünk rá friss vizet. A virágok szárából pedig minden nap vágjunk le egy keveset, így tovább marad frissen. Ez a szép és kellemes, ujjatlan horgolt blúz kb. 22 dkg halványlila fonalból készül, mégpedig villahorgolással. .Az eljárás a következő: A blúz külön meghorgolt pántokból áll. A villahorgolás módszere: 1 hurkot csinálunk, a fonalat a villa jobb felére tesz- szük, úgy hogy kb. 1 cm-es hurok legyen, 3 légszemet horgolunk az 1-es számú minta szerint. Ezután a horgolótűt áthúzzuk a villa jobb szárán (a fonal a villa bal szára mögött van) és úgy fordítjuk, a villát, hogy a fonal a villa bal szárán 1 cm-es hurkot képezzen. Ezután így folytatjuk a munkát: 1. sor: 1 légszem, az alsó három légszem közepébe egy pálca és 1 légszem, megfordítani a villát. 2. sor: 1 légszem. az előző sor utolsó légszemébe egy pálca, 1 légfordítani a villát. Ezután a 2, és 3. sor váltakozik tovább. A kész pántokat a 2-es szá-« mű minta szerint összehorgoljuk. Mmdig két egymás mellett fekvő pánt hurkait horgoljuk össze. Az elörész és hát pántjaid alul kezdjük és szükség szerinti hosszúságúra készítjük. (Közepes alaknál az elörészre 21, a hátára 20 pántra van szükség. A pántokat az oldalvarrásoknál is horgolással állítjuk össze. A nyakkivágást szegélyezd pántot jersey-kötéssel kötjük (színén sima, visszáján fordított). Ez a horgolt blúz igen szép viselet halványszürke szoknyához, vagy - akinek van' i krémszínű rakott szoknyához (képünk). Ha nem készítjük az A száj és a fogak ápolásánál elsősorban arra kell ügyelnünk, hogy a fogak között maradt ételmaradékot eltávolít- suk. A fogakat minden étkezés után tisztítsuk meg fogkefével és jó, ha a vízbe teszünk szájvizet i.s. Magunk is készíthetünk szájvizet, mégpedig a következő összetételben szalicilsav (2 gr.) menthol (50 centigramm), desztillált víz és tömény alkohol (50 — 50 gramm). Ebből az oldatból egy evőkanálnyit tegyünk fél pohár vízbe. A száj rossz szaga ellen (melyet főleg rothadó ételmaradékok, mandulagennye- sedés, gyomorbaj okoznak), jót tesz a hidrogénszuperoxidos oldat, melyet menta, ánizs, vagy eukalyptus olajjal szago- síthatunk. ____ em ritka az ajak szárazsága, repedezettsége és a szájzug kipállása, s ez ugyancsak kelkellemetlen és gyakori szépséghiba. Ezeket az elváltozásokat érzékeny bőrűeknél az ' időjárás szélsőségei, különböző vegyi anyagok, dohány, fűszeres ételek, izgató anyagokat tartalmazó fogápoló★ Egri Lászlóné és Ollári Irén arra kérnek tanácsot, hogyan védekezzenek a haj törése ellen. öbbnyire a száraz haj „törik“. Rendbehozásához két tanácsot adunk. Az egyik a tojásos hajmosás: a hajat először a szokott módon shamponnal vagy szappannal megmos.suk és leöblítjük. Azután bekenjük to- jássStrgájával, jól bedörzsöljük és meleg vízzel többször leöblítjük. A ricinuspakolás is gyógyítja a hajat: hajunkat este bedörzsöljük ricinussal és jól lekötjük. Reggel a szokásos módon hajat mosunk. „Csilla“ a haj gyors növésére kér tanácsot. Sajnos, nem tudunk oljThn szerről, ami a haj gyors növését idézné elő. Mindenesetre ajánlatos vitamindús ételek fogyasztása, de az eredmény nem lehet olyan méretű, hogy azt a haj gyorsabb növésén észre lehetne venni. CJ IFJOSAG — a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságának lapja. Megjelenik minden kedden. Kiadja a Smena, a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságának kiadóhivatala. Szerkesztőség és adminisztráció, Bratislava, Prazská 9. — Telefon 445-41. — Postafiók 30. Főszerkesztő Szőke József — Nyomta a iUpadosloyenské tlaőlame 01, n. .v, Bratislava, ul. Nár povstania é. 41. Előfizetés egy évre 31.20. - Terjeszti a Posta HírIapszolgálat& F-1483198 ■***)ír***yr*** ******* ********: