Új Ifjúság, 1957 (6. évfolyam, 1-52. szám)
1957-11-12 / 46. szám
Nemsokára táncolunk Két rövid kisestélyi ruhát mutatunk be olvasóinknak. Az első fekete bársonyból készül, egyetlen dísze a fehér organdiből vagy más kemény anyagból készült rácsozás. (Magyar modell.) — A második „habkönnyű“ ruha anyaga fehér organdi, s egyszerűségében is elegáas, s amellett olyan fiatalos, hogy egészen fiatal lányok is viselhetik. (Szovjet modell). Kérdések és feleletek Kötött sapkással A divatos kötött!sapka 6 dkg kék, ést 4 dkg fehér középvastagságú fonalból készül Az alsó szélén kezdjük, kb. 130 szemmel. 6 cm-t kötünk t kékkel, 1 sima, 1 for-bf ditott patentkötéssel, majd a leszámolható minta szerint folytatjuk, a munkát. A négyszöget kék, a keresztet fehér fonallal kötjük. 20 cm után ismét kékkel kötünk. mégpedig az első sorban 2—2 szemet, a következő sorban 1—2 szemet, azután pedig 2 szemet összekötünk. A megmaradt szemeket összehúzzuk és a kék fonallal egybevarrjuk. CTMXaaatXaB ütt a váratlan vendégről Sok panaszra, sértődésre adott már okot, hogy valaki nem tudta, mitévő legyen, ha váratlan vendége érkezik. Az alábbiakban igyekszünk tanácsot adni, mi a helyes teendő. Az első felvetődő kérdés többnyire az, hogy szükséges-e minden esetben megkínálni a váratlan vendéget ? Elsősorban is attól függ, hogy a vendég milyen időpontban érkezik és mennyi időt szándékszik nálunk tölteni, vagyis látogatóba jön, vagy pedig csak „beugrik". A délelőtti vendégei például nem „,kötelező“ megkínálni, mert valószínűleg nincs szándékában hosszabb ideig maradni. Ha délben vagy vacsoraidőben érkezik a látogató, fölösleges zavarba jönnünk, ha nem főztünk annyit, hogy megkínálhassuk, hiszen rendszerint mindenütt annyit főznek amennyi a családnak elég. Inkább ebéd vagy vacsora után főzzünk egy feketét a vendég részére is. Kivételt képez az, ha a vendég más községből érkezik, éi különösen, ha rokon. Ilyenkor valamilyen gyors étellel főit étlenül ki keli egészítenünk az ebédet, illetve, vacsorát. » A délutáni és esti váratlan vendéget illik megkínálni, föltéve, ha tényleg nem csak egy pár percre érkezett. Kínálhatjuk gyümölccsel, feketével, vagy teával és keksszel, nem kell zavarba jönnünk, ha nincs otthon sütemény. Keksz azonban mindig legyen, mert teával gyakran „megmenthet" minket. Egy másik kérdés az, mitévők legyünk abban az esőiben, ha valahová készülünk és vendégünk érkezik ? Itt két dolgot kell figyelembe vennünk- hová készülünk, és ki az, aki érkezik? Ha moziba készülünk — természetesen, ha már a jegyünk is meg van — és jó ismerős érkezik, nyugodtan megmondhatjuk, hogy elmegyünk, nem szabad megsértődnie, hiszen váratlanul jött, s nekünk már más programunk volt. Ha azonban más községből jön valaki, különösen ha rokon vagy idősebb ismerős, vesznünk kell hagyni a mozijegyet. Más a helyzet akkor, ha mi látogatóba készülünk, mégpedig mint meghívott vendégek. Ha idejében rém tudjuk értesíteni vendéglátóinkat — legalábbis fél nappal a meghívás időpontja előtt, vagyis, Jhogy ne készüljenek fogadásunkra — föltétlenül el kell mennünk, különben vendéglátóink jogosan megsértődhetnek. Gyors vacsorák Savanyúkrumpli főzelék virslipörkölttel: A krumplit Héjában megfőzzük, meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Rántást készítünk és annyi vízzel öntjük fel, hogy a beletett krumpliszeletekkel főzelék sűrűségű legyen. Megsózzuk, cukorral, ecettel ízesítjük. Ha a főzelék nagyon sűrű, egy kis tejjel felönthetjük. A pörkölt a következőképpen készül: apró kockára vágott hagymát zsíron megpirítunk, beleteszünk karikára vágott zöldpaprikát és paradicsomot (amíg van, később enélkül s lehet) és kevés vízzel párolni hagyjuk. Azután hozzátesszük a szintén karikára vágott virsliket. Karfiol szalmakrumplival: A karfiolt sós vízben megfőzzük és a tányéron olvasztott vajjal leöntjük. Szalmakrumpli: az előzőleg szeletekre vágott krumpliból pálcikákat vágunk és zsírban vagy olajban kisütjük. A kettő együtt finom húsnélküli vacsora. Saláta főzelék ,,krumplibabá,‘-val: (Ha már nem lesz saláta, más főzelékkel is adhatjuk). A jól megmosott és felvágott salátát kevés sós vízben megfőzzük, berántjuk, tejjel felengedjük, cukorral és ecettél ízesítjük, krumplibaba: A meghámozott nyers krumplit megreszeljük, sima liszttel — annyival, hogy a massza lágy maradjon — sóval, esetleg borssal összekeverjük és zsíron vagy olajon lapos szeleteket sütünk belőlük. (Kanállal a zsírba tesszük, újjnyi vastagságúra elkenjük, s ha az egyik oldala rózsaszínű, megfordítjuk s a másik oldalán is kisütjük.) Paprikás krumpli kolbásszal: Apró kockára vágott hagymát zsíron megpirítunk, vörös porpaprikával elkeverjük, majd hozzáadjuk a megtisztított és hosszúkás cikkekre vágott krumplit. Megsózzuk, karikára vágott zöldpaprikát és paradicsomot adunk hozzá és mikor megfőtt, kifőzzük benne a kolbászt. (Vághatjuk a kolbászt karikára is.) El M Sri r_jfcgBg —TÁJ DoQ m a. N PlP mm (jjliá Az ember a sztratoszférába A szovjet Trv.d című folyóirat interjút közölt V. V. Dobronravov tudóssal a fizikális és matematikai tudományok doktorával. A tudós főleg a Mars, Vénusz és esetleg más planétára való „utazások" ‘lehetőségeiről beszélt. Dobronravov tanár kihangsúlyozta, hogy az utazás a Holdba már nem olyan elérhetetlen valami. Az első mesterséges hold hordozó rakétája S km/mp gyorsaságot ért el már csak 3 km/mp-es sebességet kell még hozzáadni és felrepülne a Holdba. A kozmikus közlekedési eszköz elipszis formájú útvonalat tes :■ meg és a Hold gravitációs körzetébe kerül. Az utazás a Holdba ném tart 5 napnál hosszabb ideig. A fűtőanyag szükséglet minimális. Sőt ha a gyorsaság több lesz mint 11 km/mp, akkor az utat a Holdig 24 óra alatt íehet megtenni. A szovjet tudósok már pontosan kiszámítottak mindent. A Hold 50 millió kilométer távolságnyira esik a Földtől. A földgömb körül állandóan keringő állomásokat létesítenek. Legalább 10 ilyen állomást terveznek. Mindegyiknek 1700 tonna lesz a súlya. A start után a Föld körül keringenek, majd rátérnek az elipszis formájú útra és a Marshoz a Nap gravitációjának hatása alatt folytatják útjukat. (Az utazás ezen részlegén nem lesz tüzelőanyagra szükség.) Dobronravov tanár kiszámította, hogy az utazás a Marsig 2 56 napig tartana. Visszafelé meg kell ragadni a megfelelő pillanatot és ez a kellő pillanat a megérkezés utáni HO-ik napon áll be. Így tehát az ide-oda utazás 952 napig, szóval nem egész három évig tartana. Az amerikai tudósok úgy számítják, hogy még a XX. század végéig megteszik az utat a Marsig. Az első utat emberek nélkül tervezik. Hogy az emberi szervezőt egy ilyen utat megtehessen, megjelelő műszerekkel beépített ruházatot kell készíteni. Az utasok hosszabb időt olyan térben töltenek, amelyben nincsen semmilyen gravitáció. Még nincsenek tapasztalataink és nem tudjuk, hogy ilyen körülmények között mi megy véghez az emberi szervezetben, milyen az anyagcsere, a vérkeringés és milyen az agy működése. A tudósok azt hiszik, hogy az emberi szervezet képes alkalmazkodni a rendkívüli körülményekhez. Az eddigi kísérletek azt mutatják, hogy az ember a gravitációs mezőn kívül is élhet. A második probléma a gyorsaság kérdése. A kozmikus rakétákra maid olyan motorokat szerelnek fel, amelyek olyan gyorsaságot biztosítanak, hogy azt az emberi szervezet elviselhesse. Minden fontos felfedezésnél eelvet- jük a kérdést, hogy miképpen lehetne azt a további kutatás céljaira felhasználni. Most, amikor immár már a második mesterséges holdat bocsátotta ki a Szovjetunió, további merész tervek foglalkoztatják az ember fantáziáját. A józan ész azt sugallja, hogy nem akarhatunk mindent, de mégis ben-' nünk él az g vágy, hogy jó volna megfigyelni, mi történik a mesterséges hold startjánál és a világűrbe való repülése közben. Az ember természetesen csakis akkor vállalkozhat az utazásra, ha már védekezni tud az utazás viszontagságaival szemben fis ha visszatérhet a Földre, hogy megfigyeléseiről számot adjon. Amíg ezt a fejlődési fokot el néni éri, addig kénytelen csakis a műszerekre szorítkozni. Ma már a műszerek segítségével sok mindent megfigyelhetünk. A második mesterséges hold utasánál egy idomított kutyánál, már a szívverését is megfigyelik. Érdekes volna a mesterséges holdról filmezni. Ez természetesen csókákkor volna lehetséges, ha a mesterséges hold visszatérne a Földre. Televíziós kamrát már el lehetne helyezni a Holdon, a megfigyelést addig lehetne eszközölni, amíg a műszereket tápláló energiaforrások ki nem apadnának. Ilyen irányban már most is végeznek kísérleteket. A legegyszerűbb tele-i víziós készülék ' még aránylag nagy - méretű és süyban nehéz. Sok villany- energiára van szüksége és így arányi lag nagy villanytelepre. A televíziós felvételekkel a felhők magasságát is meg lehetne figyelni és lehetővé tenni a pontos időjárás jelentést. Ha a mesterséges holdat úgy tudnánk elhelyezni, hogy a. Földhöz ará- nyítva csak lassan mozogna az űrben, olyan vetítési felületet nyernénk, melynek segítségével a -televíziós jetik sztratoszférába majd ilyen öltözékben utazik az ember zéseket nagy távolságokra is átvihétl nőnk. így tehát az átvitelt a Föld egyik feléről a másikra lehetővé tennénk. Az egyik oldalon igen erős le-' adót kellene létesíteni, amely a mesterséges hold jelé sugározna, amelyre aztán igen érzékeny irányantennával reagálna. Abból a magasságból majdnem a földgömb felét látni, úgyhogy a jelzéseket a Föld nagyobb felén hallani lehetne és így kiszélesedne a televizor hálózat. Egyenlőre azonban térjünk vissza a jellegekből, mert még igen sok feladat vár ránk, amíg elgondolásainkat valóra válthatjuk. 40.000 fehér egér Hazánkban állandóan kibővül az egészségügyi intézmények hálózata és óriási fontosságot tulajdonítanak a tudományos kutatásnak. Nemcsak kutatóintézetekét, hanem egész speciális egészségügyi intézményeket létesítenek. Nagyszombat mellett Dobra Vodán. most fejezték be égy kísérleti egér- tenyésztési telep építését. Egyszerre 40.000 fehér egeret tenyészthetnek majd az új telepen. A telep olyan helyen épül fel, amely a célnak a legmegfelelőbb. Négy kisebb pavilonból áll, és minden pavilonnak külön bejárata van, hogy meg. előzzék az esetleges járványok terjedését. A gondozók pontos higiéniai előírások szerint ügyelnek az egerekre. A pavilonokba külünlegesen e célra készített ruházatban lehet csak belépni, előzetes zuhanyfürdő után. Minden osztálynak külön készítik elő az eledelét és a hőmérsékletét klimatizációs berendezéssel irányítják. Bakteriológiai okokból nem vezették be a konvex fűtőtestek használatát. A klimatizációs berendezés állandóan az előírásos hőfokon tartja a levegőt. Mivel a kísérleti egerek igen kellemetlenül bűzlenek, állandóan működésben van a szellőztető. A kívülről beáramló levegőt olajszűrőn keresztül bocsátják be. Érdekes a Frigera FA 300 jelzésű hűtőkészülék. A levegőt ultraibolyasugárzással sterilizálják. A Dobrá Voda-i tenyésztett egereket az ország minden laboratóriumába szállítják, hogy az egészségügyi kísérleteknél felhasználják őket. Öt vére szévséaávolás A szépségápolás célja a természetes adottságok megőrzése és érvényre juttatása. A fiatal lányok bőre gyakran túlságosan száraz, vagy olajosán zsíros. Ezt kezelni kell, mert a túlságos szárazság por- senéseket okozhat, a zsíros bőrön pedig pattaná- sgk keletkezhetnek. Ha a fiatal lány bőre normális, nincs szüksége ápolásra, legfeljebb a szeme környékét kenje be esténként valami, finom olajjal, vagy jóminőségű krémmel, mert a szarkalábak néha már a huszas évek elején jelentkeznek, hogy aztán évről-évre elmélyüljenek. Szép bőrű fiatal lányok legföljebb az orrukat púderezzék be, ha fényes, arcukra azonban ne hintsenek púdert, mert ez elveszi természetes üdeséqüket. Szájukat egészen viláposszínű ntzs- zsa! kenjék be, de sohase nagyobbra, mint a száj természetes vonala. Rikító, feltűnő színű rúzs természetellenesen hat egv fiatal lány száján. Fiatal lányok ne „készítsék ki" magukat, mert a kikészített arc évekkel öregebbet mutat és elveszíti természetes báját. Ellenben ápolja gondosan a fiatal lány a haját, kefélje át többször naponta, hogy a haj fényes és puha legyen. Arcrúzst csak a betegesen sápadt arcúak használjanak, és azok is egészen keveset és sohasem porrúzst. Az arcbőr krémmel való táplálását körülbelül 25 éves korban kell elkezdeni, mert így megelőzhetjük a bőr kiszáradásából származó apró ráncokat. Szükségesnek tartjuk megjegyezni azt is, hogy a krém használatánál mindig ügyeljünk arra, hogy csakis elsőrendű, finom minőségű krémet használjunk, mert a rossz minőségű inkább árt, mint használ.
