Új Ifjúság, 1954. július-december (3. évfolyam, 52-103. szám)

1954-12-08 / 97. szám

1954. december 8. 5 Feladataink az új kiképzési évben Üj kiképzési év kezaődik. Munkánk Csak akkor lehet eredményes, ha már most jóelőre alaposan átgondoljuk a ránk várd feladatokat és azok meg­oldási módját. Kiértékeljük az elmúlt kiképzési év eredményeit és balsike­reit és aztán kidolgozzuk a következő év feladatait. Pártunk X. kongresszusán Cepicka hadseregtábornok elvtárs így fogal­mazta meg feladatainkat: „Lakossá­gunk érdeke és a szocializmus éníté- sének biztonsága megköveteli, hogy hadseregünk fejlődése egy pillanatig se álljon meg, hanem még fokozni kell, hogy az ellenségnek minden re­ménye szétoszoljon és ne támadhassa meg hazánkat felkészületlenül, harc- képtelen állapotban“. Fokozni kell harcászati ismeretein­ket és a haditechnika elsajátítását. Alakulatunk az elmúlt kiképzési év folyamán kétségtelenül szép eredmé­nyeket ért el. A harcászati gyakorla­tok és az éleslövészet azonban meg­mutatták, hogy tudásunk túlságosan elméleti és a gyakorlati alkalmazásnál már kisebb-nagyobb hézagok mutat­koznak. A hiba onnan ered, hogy egyesek csupán az elméleti tanulásra fektetik a fősúlyt és a harcászati gyakorlatok alkalmával győződtek meg a legjobban valódi tudásukról. A kö­vetkező kiképzési évben ügyelnünk kell arra, hogy a harcászati elméletet szorosan összekapcsoljuk a gyakorlati feladatokkal. A gyakorlat az elmélet próbaköve — tanítja Lenin elvtárs és ez a harcászati gyakorlatokra is vo­natkozik. Fontos feladatok várnak ránk a haditechnika elsajátításában. Dolgozó népünk áldozatos gondoskodása foly­tán kitűnő korszerű repülőink, tank­jaink, ágyúink, gépfegyvereink és fegyvereink vannak. A technika hoz­záértő emberek nélkül nem ér sem­mit. A következő kiképzési évben a jelentéktelennek és könnyűnek látszó feladatokra még nagyobb súlyt kell fektetni. Különösen fontosak a min­dennapi lövészeti és gázvédelmi gya­korlatok. A múlt évben azok értek el lövé­szetből gyenge eredményeket, akik lebecsülték a gyakorlatok jelentőségét és felületesen vettek részt azokon. Sokkal több gondot kell fordítanunk az egyéni tanulásra, az ismétlésre és a tanult anyag megrögzítésére Az átvett anyagot rendszeresen ismétel­jük, mert csakis így kerülhetjük el az időszaki vizsgák előtti „hajrát” és vizsgáinkat csakis így tehetjük le si­kerrel. A múlt évben nem használtuk ki kellőképpen azokat a lehetőségeket, melyeket a politikai iskola nyújtott számunkra. Sokszor megelégedtünk felületes szólamszerű ismeretekkel, anélkül, hogy a kérdés mélyére néz­tünk volna. Igyekezzünk minél több társadalomtudományi, gazdaságpoliti­kai, földrajzi, történelmi és termé­szettudományi ismeretet szerezni. Csak így válik bennünk tudatossá ha­zánk, népünk és jövőnk iránti szere­tetünk, csak így alakul ki szilárdan materialista világnézetünk, csak így harcolhatunk eredményesen a burzsoá ideológia ellen. A jövő év fontos fe­ladatai közé tartozik a személyi agi­táció és a sajtóval való munka meg­javítása. Az agitációs munkánk eddig magán hordta a kampányszerűség jellegét. Nem fordítottunk elég gon­dot a sajtó olvasásra sem. Megelé­gedtünk az újságok időbeni szétosz­tásával, de azzal már nem törődtünk, hogy bajtássaink valóban el is olvas­sák az újságokat. A következő ki­képzési évben meg kell szervezni és mindennapossá, általánossá kell tenni a sajtóolvasást. A kiképzési év elején sajtóértekezletet szervezzünk, amely­re meghívjuk ifjúsági és katonai lap­jaink szerkesztőségének tagjait is. Alakulatunknál csak négy katona le­velező van. Ezzel a mulasztással ki­tűnő tömegnevelő eszköz csúszott ki a kezünkből. Ahhoz, hogy valaki ka­tonalevelező legyen, nincs szüksége különösebb adottságra. Elég, ha egy­szerűen le tudja írni a dolgokat úgy. ahogy a valóságban vannak. Alakula­tunknál már az újoncok bevonulásá­val olyan levelezőkört szervezünk, ahol az illetékes szerkesztőségek be­vonásával és segítségével megtanul­juk az újságírás elemeit. Eddig még nem szerveztük meg kellőképpen a szabad idő okos és célszerű beosztá­sát. Érdekköreink közül csak a kul- túrbrigád, a rádiósok köre és a szlo­vák nyelvtanfolyam dolgozott igazán jól. A képzőművészeti kör munkája kimerült a dekoráció és faliújságok készítésében. A Fucsík-olvaső körben nagy volt a lemorzsolódás. A 257 je­lentkező közül csak 161 szerezte meg a Fucsík-jelvényt. így történt, hogy bajtársaink számottevő része kima­radt a közösségi munkából és fejlő­désében messze lemaradt a .öbbi mögött. Ebben mi, párt és CslSz-ta- gok is hibásak vagyunk. Sokkal töb­bet kellett volna törődnünk a félre- húzodó, közömbös magatartást tanú­sító bajtársainkkal. Cepicka hadseregtábornok elvtárs a párt X. kongresszusán többek között ezt is mondta: „...népi demokrati­kus hazánk védelméért minden ál­lampolgár személyesen is felelős Min­den szervezetre nagy feladat hárul hazánk védelmi képességének növelé­sében, különösen az iskolákra, a népi milíciánkra, a Hadsereggel Együttmű­ködő Szövetségre, az ifjúsági szerve­zetekre, testnevelési és sportegyesü­letekre“. Ránk a következő feladat vár: Még szorosabbra kell fűznünk a dolgozó nép és a hadsereg együttműködését és barátságát. Az üzemekkel és az iskolákkal kötött kölcsönös védnök- ségi szerződés önmagában nem elég a feladatok teljesítésére. Nagyon fon­tos az is, hogy ne szakítsuk meg kapcsolatainkat a volt üzemeinkkel, a párt és CsISz-alapszervezeteinkkel és Hadsereggel Együttműködő Szövetség csoportjával, hanem levelező kapcso­lat megteremtése útján adjuk át a katonaságnál szerzett ismereteinket és tapasztalatainkat és segítsünk a katonai ismeretek elsajátításában és elmélyítésében a polgári életben is. SZABÓ IMRE ★ ★ ★ r Észrevételeim a padányi fiatalokról Nemrégen, vasárnap Padányban jártam. Kis falu ez, csak a felszaba­dulás óta kezd terjeszkedni, hasonló­képpen mint a nagymegyeri járás többi faluja. Egy idősebb bácsival ta­lálkoztam, aki szövetkezeti tag. Di- csérően nyilatkozik a helyi CslSz szervezetről. A fiatalok nagyon sokat segítettek a nyári és az őszi mun­kában is a szövetkezetnek. Ezt bizo­nyítja a kultúrház felépítése is. A kultúrával sokat tőrödnek (úgy vet­tem észre), ezért érdeklődtem a könyvtáruk helyzete iránt is. Üres helyiségre volna szükség — felelték erre a fiatalok, akik körül­vettek. A könyvtár most nincs a leg­jobb állapotban, azonban ha felépül a kultúrház, majd másképp álakul a helyzet. Azt is megtudtam, hogy este tánc- mulatság lesz a községben, gondol­tam, elmegyek, megnézem, hátha még ismerősre is találok ebben az idegen faluban. Amikor a táncterembe ér­tem, sokan voltak ott, a zenekar már játszott. László Erzsébettel, régi is­kolatársammal találkoztam össze és beszélgettünk, közben sok minden szóba jött. Beszélgettünk Ady Endré­ről, Petőfiről. Vitatkoztunk egy Mó­ricz Zsigmond versen. Megtudtam azt is, hogy sok olyan müveit CslSz-tag van Padányban, mint László Erzsi, és ha a kultúrház felépül, akkor még- inkább fellendül a CslSz alapszerve­zet kultúrmunkája. KOVÁCS MIKLÓS, Hódos. Fülek kovácsiban is ki gyűlt a villany Fülekkovácsi lakosai november 23- én nagy ünnepélyt rendeztek. A szö­vetkezeti tagok kis- és középparasz­tok, üzemi munkások ünnepi felvo­nulást rendeztek. Ezzel rótták le há­lájukat kormányunknak, hogy heve-- zették a községbe a villanyt. A felvo­nulás után a kultúrházba vonult a nép. ahol ünnepi beszédek hangzottak el. Molnár Barnabás, a helyi nemzeti bizottság tagja hangsúlyozta, hogy a betervezett időnél öt nappal hama­rább gyulladt ki a fény a faluban, mert a villanyszerelők túlteljesítették munkatervüket. Az ünnepség után Tamás elvtárs, a helyi nemzeti bizottság elnöke felkér­te a jelenlevőket, hogy mindenki jöj­jön el az ünnepség utáni táncmulat­ságra. A táncmulatságon szintén sokan megjelentek és mindenki jól érezte magát. Sokáig emlékezetes marad ez a nap a fülekkovácsi lakosság előtt, mert hiszen ekkor gyulladt ki a vil­lany a községben. RÁCZ BÉLA, Fülek Ú) IFJÚSÁG Divatos sapkák Horgolt kalap Készítését a fejtető közepén kezd­jük 6 láncszemből álló körrel és kör­ben haladó kispálcasorokkal hí rgo- lunk. Egyenletes szaporítással egy 10 cm átmérőjű kört készítünk. Innen kezdve csak minden 2. sorban szapo­rítunk, hogy a tető virágcserephez hasonlóan szélesedjen. Ha a fejbősé­get elértük, egyenesen dolgozunk 12—14 cm magasságig. Most a kalap felhajtott szélét horgoljuk. Az 1. sor­ban minden 4. szembe szaporítunk, majd szaporítás nélkül horgolunk 5 cm szélességig. Az utolsó kispálcasor- ban fogyasztjuk a szemeket, úgy hogy a széle kissé behajoljon. A ka­lap tetejére bojtosvégű zsinórt var­runk. Üjdivatú horgolt sapka Hosszú láncszem sorral kezdjük a munkát, amely egyik fültől a fejtetőn keresztül mérve a másik fülig ér. A láncszem sorra 4 pálcasort és 1 (1 láncszem és 1 pálca váltakozásából álló) lyuksort horgolunk felváltva, 12 cm csíkot készítünk fejtetőnek. Most elkészítjük a sapka hátlapját: 5 ern­es láncszemsorra horgolunk oda-visz- sza haladó pálcasorokkal. A széleken egyenletesen szaporítunk 8 cm széles­ségig, majd egyenesen dolgozunk 10 cm magasságig. Innen kezdve fogyasz­iiiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin nini mini miiiiiitoiiiriiiiiiiimtiiiiiHitiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiitiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiitiiiiii nniinininiiinnmiiinniniiniiniiiinmiiinniiiiiiiinininnininninnintinniiniimiminiimiiininnlmmiii „Obuva“ a dolgozók szolgálatában Kedves Asszony­társam ugye a te rémed is a haris- nyastoppolás. ló női szokás szerint mindig azt a mun­kát hagyjuk legu­toljára, amitől a legjobban félünk. Húzzuk az ideit es gyűlik a sok stop- polatlan harisnya. Pláne ahol gyere­kek vannak. Nekem is, ha rossz ál­maim vannak, a stoppolatlan haris­nyák rengetegét látom magam előtt és reggel fogadkozom, hogy soha töb­bet. stb. stb. Persze ilyenkor az tör­ténik, hogy egy-kettőt megstoppolok, a többi marad. Külön főszerepet ját­szik a stoppolás történetében a férj. Elsősorban akkor veti le a harisnyát mikor már óriási lyuk éktelenkedik rajta és persze akkor is az utolsó percben morogva, dühöngve követel másikat. Te kedves Asszonytársam a közel­gő vihar■ előszeleit érezve lassú lépé­sekkel mész a szekrényhez. A szek­rényhez. . . melyben bajosan találsz megstoppolt harisnyát. Már itt is vihar. Dúl-fúj a férj. És kezdődik részedről élőről a fogadkozás, hogy soha többet, stb. stb. E fogadkozás végre valóra is vált. De .. . az Obuva jóvoltából. Össze­gyűjtöttem a stoppolásra váró haris­nyákat, sőt a reménytelennek látszó foltozást igénylőket is elvittem az Obuvához. Barátságos bőrfotelekkel berende­zett várószoba van azok részére, akik a sürgős harisnyafelszedéseket vár­ják. Virágai, képek mindenütt és a pult mögött előzékeny, kedves gyors­mozgású alkalmazottak veszik át a javításra váró harisnyákat. 10 nap múlva „újjászületve kaptam meg a harisnyákat.” Dolgozó nőink számára különösen áldásos ez az intézmény. Az üzletből való kilépésemkor egy régi kép ju­tott eszembe, mikor évekkel ezelőtt az utcai árusok mindenféle varázs­szereket kínálgatva harsogták az ut­cán, hogy: „Nincs többé lyukas zok­ni. . . ' G. A. tunk és 12 cm-nél befejezzük a mun­kát. Az így nyert ovális hátlapot egy lyuksorral körülhorgoljuk és a fejtető­höz varrjuk. Befejezésül a fejtető rész szélét is lyuksorral vesszük kö­rül és végül a lyuksorba színes pa­mutszálakat fűzünk. A színes szála­kat hátul egy nagy bojtba kötjük Szokjuk meg a takarékoskodást Célunk az, hogy segítsünk fiatalasz- szonyainknak, hogy tanácsaink minden v alkalommal hozzá­segítsék őket ah­I hoz> h°9y Ü9yes ' és takarékos házi­asszonyokká váljanak. A jó tanácsból soha sincsen elég. A múlt nagyszám­ban hagyott számunkra tapasztalato­kat és ezek napról napra szaporodnak fejlődik a mi életünk, az új élet le­hetővé teszi számunkra, hogy jobban éljünk. Azonban meg kell tanulnunk takarékoskodni és nemcsak a pénzzel és az anyaggal, hanem az idővel és a fáradsággal is. A konyhai apróságokon megtakarított pénzt további dolgokba fektessük és ugyancsak a lerövidített időt más tevékenységekre, szórako­zásra, sportolásra stb. használhatjuk fel. JÖ TANÁCSOK Néha előfordul, hogy kénytelenek vagyunk ebédre, vacsorára vagy más­napra ételt előre készíteni. Az ételt kevésbé sózzuk meg a szokottnál, mert a só estéig, vagy másnapig ala­posabban oldódik fel és úgy történik, hogy a mérsékelten sózott étel, más­nap túl van sózva. A télire eltett burgonyát gyakran át kell válogatni, a romlandókat ki­választani, nehogy a többi tovább ro­moljon. A kicsit megfagyott burgo­nyát 2—3 nappal használat előtt a konyhába hozzuk, akkor vissza kapja eredeti ízét. Ha édes a megfagyott krumpli, a főzés előtt hideg vízben jól kiáztatjuk és nagyon gyenge ece­tes vízben főzzük meg. Csíkos kardigán Derekát, gallérját és kézelőjét egy sima és egy fordított váltako­zásával kötjük. A többi részeken a munka színén sima, visszáján fordított sorokat kötünk. A színe­ket soraiként változtatjuk: sötét­kék, világoskék, fehér, stb. Elejét 75, hátát 130 szemmel kezdjük. 10 cm, patentkötés után simán dolgozunk, az oldalakon minden 2 cm. után egy szemet szaporítva. Karkivágásnál hátrészen 7X1 sze­met fogyasztunk, majd egyenesen kötünk a vállig. A váll szemeit 10 szemenként, a nyakkivágás sze­meit egyszerre befejezzük. Elején az oldalvonal felett a karkivágás­nak befejezünk egyszerre 6 sze­met, majd 3-at, 2-öt, és 5X1 sze­met fogyasztunk. Utána tovább TWWWőT Egy jó recept Rakott almáspalacsintatésztát ké­szítünk, azután a palacsintasütőbe, forró zsírba felszeletelt almát rakunk. Amikor az alma egy kissé átsült, a palacsintatésztából annyit öntünk rá, hogy egyenletesen szétfolyva a tészta az almát körülfogja. Amikor mindkét oldalán megsütöttük, kizsírozott lá­basba tesszük és fahajas, vaniliáscu- korral meghintjük. így rakjuk egy­másra a kisült almáspalacsintákat addig, amíg a tortamagasságot elér­jük. Sütőbe tesszük és körülbelül 25 percig előbb alsó, majd felső lángnál sütjük. Rakott kel A fiatal, gyenge kelkáposztát sós­vízben megfőzzük. Sertéshúst, vagy marhahúst egy tejben áztatott zsem­lyével ledarálunk (a marhahúst két­szer), sóval, borssal, hagymával íze­sítjük. Tűzálló tálat, vagy lábast ki­zsírozunk és zsemlyemorzsával meg­hintjük. A káposztalevelet és a hús­keveréket soronként bele rakjuk, tej­fellel bőven meglocsoljuk. Káposzta­levelekkel ‘letakarjuk és jól átsütjük. A fiatal kel leveleit tölthetjük is. A leveleket köménymagos vízben pár percig pároljuk. Darálthúsból töltelé­ket készítünk, úgy mint a töltöttká­posztához szokás. A leveleket meg töltjük, összecsavargatjuk, lábasba rakjuk és tejfellel megöntözve jól át­sütjük. Húspástétom Disznó vagy borjúhúsból, kevés lé­vel jó hagymás, zsíros pörköltet ké­szítünk. Ha kihűlt, egy áztatott zsem­lyét és egy kemény tojást adunk hozzá, húsdarálón kétszer-háromszor ledaráljuk. Elkeverjük ízlés szerint mustárral, darált borssal és sóval Villával eldolgozzuk, hogy kenhető legyen. Nagyon kiadós és akár tíz­óraira akár teával hidegvacsorának kitűnő. kötünk a vállig. Közben 14 cm után a középvonal felett fogyaszt­juk a nyakkivágást: befejezünk egyszerre 14 szemet, majd 1 sze­menként fogyasztjuk a fogyasztást a vállig. 20 szemes karkivágásnál 10 szemenként befejezzük a vállat. Ujjait 56 szemmel kezdjük. 12 cm. patentkötés után simán dol­gozunk. Minden 4. sor elején és végén 1-1 szemet szaporítunk, míg elérjük a megfelelő bőséget és utána egyenesen kötünk a hón­aljig. Innen kezdve minden sor elején 1 szemet fogyasztunk 16 cm. magasságig, a megmaradt sze­meket pedig egyszerre befejezzük. Visszahájló nyakpántját a nyak­kivágás felszedett szemeire patent­kötéssel készítjük. Befejezésül a széleket sötétkék kispálca sorral horgoljuk körül.

Next

/
Thumbnails
Contents