Nagy Lajos (szerk.): A Magyarországi Unitárius Egyház Főtanácsának 1902. évi október hó 26-29-én Kolozsvárt tartott üléseiről szerkesztett Jegyzőkönyv (Kolozsvár, 1902)
Jegyzőkönyv
8 jat tart, a gazdatisztnek disznó (kocza) tartás engedélyeztetik. A gazdatiszt a disznónyáj között tartott saját állatjait külön nem etetheti. Az évi szaporulatát a gazdasággal egyidejűleg eladni köteles nem csak a gazdatiszt, hanem az összes személyzet. Ha a gazdaság a nyájat febr. 15-ig eladni nem tudná és a gazdatiszt, meg a személyzet is a maga állományát a gazdasági között akarja tartani, a megfelelő élelem árát megfizetni tartozik a gazdaság pénztárába. 16. Eladás alkalmával akár páronként, akár súly szerint adatik el a nyáj, a személyzet malaczállománya is azon árba számittatik, mint a gazdaságé, sem külön nem mérethetik, sem páronként ki nem választhatják. Sem a gazdatiszt, sem a kondász-számadó koczái utáni malaczok száma, a gazdasági koczák utáni malaczoknak átlagos számánál több nem lehet, ha több találtatik, az a gazdaság részére számittatik. 17. A gazdatiszt kiszegődött koczatartáson kivül többet semmi szin alatt nem tarthat, idegent fel nem fogadhat, sem saját részére, sem eladásra nem hizlalhat, köteles megelégedni a gazdaság részére hizlalt kövér sertéssel. 18. A szerződésileg meghatározott ló- és szarvasmarhaállományon felül, sem a gazdatiszt, sem más alkalmazott mást nem tarthat, a tehenek borjai egyéves koruk után nagy marha számba vétetnek s a marhatartás állományba betudatnak. A tiszt és más alkalmazottak állatai a gazdaság marhaállománya között azzal teljesen egyenlő élelmezésen tarthatók. Azokat is a gazdaság cselédsége élelmezi. 19. A marhatartás jogát senkire átruházni nem szabad. Ha a gazdatiszt, vagy más alkalmazottak marhaállományának teljes száma nincs meg, vagy abból elad, a helye üresen marad mindaddig, a míg helyébe mást szerez. A gazdatiszt és alkalmazottak csak a jószágigazgató tudtával eszközölhetnek vásárlást vagy eladást. 20. A marhaállományról, a gulyáról számszerint napló vezettetik, melybe a gulyásnak átadatott, időközben szaporodott, vagy apadott darabok hiven kitüntetendők, külön a
