Tolnavármegye, 1891 (1. évfolyam, 1-52. szám)
1891-11-22 / 47. szám
6. TOLNA VÁRMEGYE. IRODALOM. ZENE. — Tésztaneműek készítése cím alatt jelenik meg legközelebb egy hézagot pótló munka, melyet teljes jóindulattal ajánlunk minden magyar gazda- asszony figyelmébe. A mű közel 300 féle tésztának különböző | módon való elkészítésével ismertet meg i hisszük, hogy mint páratlanul álló munkát minden gazdasszony igyekezni fog megszerezni. A mű szerzője Erzsi néni, a múlt évben megjelent s a közönség és sajtó által kedvezően fogadott be- főttes könyv Írója. A könyv előfizetési ára 80 kr., mely összeg legcélszerűbben postautalványon előre küldendő be Tarczali Dezső könyvkiadónak Nyíregyházára, ki bérmentve küldi meg mindenkinek megjelenés után a derék munkát. Megjelenés után a könyv ára 1 írt lesz — Előfizetési felhívás. Van szerencsém a t. közönség szives tudomására hozni, hogy a fővárosi lapokban elszórtan megjelent elbeszéléseimet és rajzaimat kötetbe gyűjtve nyilvánosságra bocsátom. „Szegények.“ Ez lesz a kötet cime, mely 12—14 ívnyi terjedelemben folyó évi december havában fog megjelenni. Előfizetési ára: fűzött példány 1 frt 50 kr., szép vászonkötósben arany- metszéssel 2 frt ,20 kr., mely összeg nevemre Budapest, IV., Zöldfa-utca 43. sz. alá küldendő. A t. közönség pártfogását kérve vagyok. Mély tisztelettel Budapest, 1891. november hóban. Gerö Lajos. A szerzőtől egy csinos verset mai számunkban közlünk. — Felhívás előfizetésre. Verseimet, melyek 10 óv alatt részben a vidéki lapokban, részben a főváros szépirodalmi lapjaiban, mint a Vasárnapi Újság, Ország Világ, Fővárosi Lapok, Magyar Salon, Képes Folyóirat, Képes Családi Lapok, Urambátyám, Üstökös, Magyar Figaró, Magyar Háziasszony, Hölgyek Lapja, továbbá Almanachokban stb. megjelentek, összegyűjtve kiadom. Kérem azokat, akik verseim iránt. érdeklődnek és azokra előfizetni szándékoznak, szíveskedjenek az árt (példányonkint 1 frt) újévig hozzám beküldeni. Gyűjtők 5 példány után egy tiszíeletpóldányt kapnak. Zombor, 1891. szeptember havában. Pataj Sándor, KÖZGAZDASÁG. F e I h i v á s. Amerikai fajtájú szőlővesszők kiszolgáltatása, illetőleg Franciaországból behozása, s a hazai szőlőbirtokosoknál rendelkezésre álló és eladásra szánt készletek bejelentése iránt. A fekete rothadás (Blaek-rot) nevű betegség tanulmányozása végett Franciaországba kiküldött megbízottak jelentéseiből az országos filloxera bizottság megnyugvással tapasztalta, hogy az említett szőlőbetegség behurcolása — amerikai szőlővesszőknek Franciaországból behozatala esetére — a kellő óvatosság és megfelelő fertőztelenitő eljárás alkalmazása mellett kikerülhető. Az országos filloxera bizottság ennek folytáu azt javasolta, hogy a kormány megbízottjának jelenlétében, black- rot mentes vidékeken szedett és óvatosságból fertőztelenitett sima szőlővesszők behozatala Franciaországból engedtessék meg; ellenben gyökeres szőlővesszők behozatala tekintetében, mivel Franciaországban helyenként a gyökérpenész el ' van terjedve s ez ellen sikeres fertőztelenitési eljárást alkalmazni nem lehet, a behozatali tilalom tartassák fenn továbbra is. Tekintettel arra, hogy az állami amerikai szőlőtelepeken a Riparia Portalis, Yitis Solonis és York Madeira fajtákból gyökeres vesszők egyáltalán nincsenek készletben, s általában a rendelkezésre álló viszonylag csekély szőlővessző készlettel a szükségletnek kisebb része sem fedezhető, az országos filloxera bizottság javaslatának elfogagásával elhatároztatott, hogy amerikai fajtájú sima szőlővesszők megfelelő mennyiségben hozassanak be. Minthogy azonban a behozatal csak kellő óvintézkedések alkalmazásával foganatosítható, arra egyeseknek engedélyt adni nem lehet, hanem azt maga a kormány közvetlenül teljesiti. Felhivatnak ennélfogva az érdekelt szőlőbirtokosok, hogy amerikai fajtájú szőlővessző szükségleteik fedezése végett sipa szőlővesszőkre szóló megrendeléseiket legkésőbben folyó évi december hó l-ig a földmivelésügyi ministerium- hoz annyival inkább terjeszszék fel, mert a Franciaországból fedezendő megrendelések összesítése ezen határidővel múlhatatlanul lezárandó lévén, a később érkező megrendelések figyelembe vehetők nem lesznek. A szőlővesszők, és pedig mind az állami telepekről származó, mind a Franciaországból behozottak, a két termelési hely árainak átlaga szerint megállapított következő árakon fognak kiszolgáltatni és pedig: ezrenként ezrenként 1. Riparia Sau vage sima vesszők 8 frt; gyökeres vesszék 25 frt. 2. „ ''Portalis n n 16 B 9 • 9 •— 9 3. „ Tomentosa 9 n 8 9 .9 . 9 25 9 4. Vitis Solonis n 1» 15 9 V 9 9 ' •> — 9 5. Rupestris » 9 16 9 ' 9 9 30 9 6. Jáccpez n 9 8 9 „ 9 30 9 7. York-Madeira » 9 H 9 9 9 . p * Az itt felsoroltakon kívül más fajtákra vagy gyökeres vesszőkre megrendelések nem fogadtatnak el. A 'szőlővesszők ára utánvétel utján fog a megrendelőktől beszedetni. A földmivelésügyi ministerium nem vállal szavatosságot a megrendelések teljes mennyiségének kielégítésére, mert Franciaországból is csak korlátolt mennyiség hozható be. * * * A Franciaországból behozandó szőlővessző mennyiségek megállapításánál a ministerium figyelembe venni szándékozik a hazai szőlőbirtokosoknál rendelkezésre álló, eladásra szánt szőlővessző készleteket is. Éj célból felhivatnak mindazon szőlőbirtokosok, a kik az országban eladó amerikai fajtájú szőlővesszőkkel rendelkeznek, hogy eladásra szánt amerikai fajtájú szőlővessző készleteiket fajta, minőség (sima vagy gyökeres vesszők) és mennyiség szerint, a termelési hely (vármegye, község, vaaut- és posta-állomás) és az ezrenként eladási árak megjelölésével, — az árakba a csomagolás és a feladó vasúti állomáshoz való szállítás költségeit is beleértve — a földmivelésügyi ministeriumhoz legkésőbb folyó évi december hó l-ig jelentsék be. Áz ekként bejelentendő készletek nyilvántartása s az egyes megrendelőknek a bejelentőkhöz utalása iránt a ministerium annak idején hirdetmény utján vagy egyébként megfelelő módon intézkedni fog. Tekintettel azonban arra, hogy ily módon a ministeriumnak teljesen megbízható adatokra van szüksége, figyelmeztetnek a termelők, hogy csak kifogástalanul jó minőségű készleteket és a valóságnak teljesen megfelelő mennyiségeket jelentsenek be. A bejelentett szőlővessző mennyiségek kifogástalanul jó minőségéért és fajta szerinti azonosságáért a bejelentő erkölcsi és anyagi felelősséggel tartozik. Hogy a ministerium a bejelentett készletek teljessége ép minősége felől szakközegei utján bármikor meggyőződőst szerezhessen, felhivatnak a bejelentők, hogy a vessző-készleteikben keletkező változásokat esetről-esetre szintén jelentsék be. Félreértések elkerülése végett szükségesnek tartom megjegyezni, hogy a magánosok, testületek stb. által bejelentett amerikai vessző készleteket a ministerium sem megvásárolni, sem közvetíteni nem szándékozik, hanem ez adatok csak is azért kéretnek, hogy a ministerium az ország valódi vessző szükséglete iránt tájékozva lehessen és a közönséget is a hazai beszerzési forrásokhoz utalhass. £ szerint önként értetőleg bárki, a ki eladé amerikai szőlővesz- szőit bejelenti, azoknak eladásában korlátozva egyáltalában nincs. Mind a megrendelések, mind a bejelentések bélyegmentesek s eszközlésükre külön megrendelési — illetőleg bejelentési ivek adatnak ki, melyek az egyes rovatok pontos kitöltése mellett az illető megrendelő, vagy bejelentő által aláírva közvetlenül a földmivelésügyi ministeriumhoz terjesztendők fel. Megrendelési — illetőleg bejelentési ivek szóbeli, vagy írásbeli megkeresésre szerezhetők: a) a földmivelésügyi m. kir. ministeriumtól; b) az orsz. borászati.kormánybiztostól; c) a vincellériskolái igazgatóságoktól: Budapesten. Erdiószegen, Ménesen, Nagy-Enyeden, Tarealon és Tapolcán. d) a szőlészeti és kertészeti szakiskola igazgatóságától : Pozsonyban ; e) a szőlészeti és kertészeti tanfolyamok vezetőitől: Fzegzárdon és Egerben; f) az állami Miklós-telep igazgatóságától: Kecskeméten ; g) a szőlőszeti és borászati vándortanitóktól: Dezső Miklós, Pécsen; Adamovits Lázár, Pápán; Bucher Alajos, Nagymaroson; Rácz Sándor, Székesfehérvárit; Tuss Antal, Miskolcon, Gurman Dénes, Misztótfaluban ; Heinrich József, Szegeden ; Fekete Pál, Dicső-Szentmártonban; h) a filloxera felügyelőktől: Yóny János, Fehértemplomban ; Máriássy Antal, Kassán, Budapest. 1891. november hó 8-án. Bethlen, s. k. A selyemhernyó uj eledele. A selyemhernyótenyésztésnek nagyobb terjedését nem kevéssé gátolja az a körülmény, hogy eddig csupán egy eledelét ismerjük, az epérfaleve- let. Az eperfa nem mindenütt tenyészik jól, a hol pedig tenyészéséhez megvannak a föltételek, de a fa még ültetve nincs, több óv kell hozzá, mig olyan terebélyes fává nő, hogy elegendő mennyiségű levelet szolgáltasson. Sokat kísérleteztek már mindenféle növény leveleivel, hogy az eperfa levelét nólkülözhetővé tegyék, de nem igen volt eredmény, .Ama kísérletek azonban, a melyeket néhány óv óta Dr. Harz 0. 0. müncheni tanár a Scor- zonera hispanica leveleivel végez, egyrészt azt igazolják, hogy az eperfalevél nem lehet kizárólagos és egyedüli eledele a selyemhernyónak, másrészt pedig azt, hogy a selyemhernyót ilyen levelekkel is föl lehet nevelni és begubózásra bírni. Dr. Harz 1885. óta kísérletezik és már az első évben éheztetóssel annyira vitte, hogy a hernyók megették a gyermekláncfű és a Scorzonera- leveleket. a melyet különösen eperfalevéllel együtt jól elbírtak. Több hernyó, a 'melyet négy hétig Scorzonera-Ievelekkk, azután pedig csakis eperfalevelekkel etetett, egészen rendesen gubózott be és gubóik minden tekintetben normálisak voltak. A második évben kísérleteit a sárga milánói fajtával ismételte és 1260 hernyó közül 14 adott rendes gubót. Ezek a gubók a szokásosan táplált hernyók gubóinál könnyebbek voltak, fonaluk pedig vékonyabb és gyengébb. A belőlük kifejlődött lepkék 389 petét raktak. A reá következő évben (1887) a 389 petéből 357 hernyócska bujt elő, a melyeket kizárólag Scorsona-levelekkel etetett; 27 gubó volt az eredmény, a melyből 26 lepke fejlődött Ezek összesen 1646 petét raktak. A kizárólag Scorzonera-levelekkel táplált hernyók gubájának fonala erősebb volt, mint ama gubóké, a melyeket a . Scorzonera-és eperfalevél lel vegyesen táplálkozó hernyók szőttek. 1888-ban mind az 1645 tojásból bújtak ki hernyócskák, melyek közül azonban csakis a legelőször kibújt hernyókat, számra nézve 1140-et nevelt fel kizárólagosan Scorzónera-levéllel. 338 rendes gubót kapott; fonaluk erőssége egyforma volt ama gubók fonalával, a melyeket a tiszta eper- falevéllel táplálkozó milánói fajták adnak. Majdnem mindegyik gubóból kifejlődött a lepke; összesen 18,000 petét raktak. Vagy 9000 petéből kelesztette ki a hernyókat és közülök 3700-at nevelt föl Scor- zonera levéllel. Bár a hűvös és nedves időjárás kedvezőtlenül hatott a hernyók fejlődésére, 33 nap múltán mégis 755 gubó szövődött. A fonalak hosszúsága és erőssége teljesen kielégíthető volt. Négy évi folytatólagos, nemzedékről nemzedékre terjedő tenyésztéssel sikerült tehát az igazi selyemhernyót (B o m b y x móri) a ScorZonera hispanica evéséhez szoktatni és annyira fölnevelni, hogy az eperfalevéllel táplált hernyókéval majdnem egyforma gubókat adjanak. Az ötödik évben, 1889-ben kapott gnbók legnagyobb része nagyság és súlyra nézve alig engedett kívánni valót. A legnagyobbak súlya 1 39 gr. volt, a selyemfonal hosszúsága közel 300 méter, átmérője, szintúgy erőssége épen annyi mint az eredeti milánói fonalé; 5—6 grammal való megterhelésre szakadt el. A selyemfonal fénye miben sem különbözik az eperfalevóllel tápláltak fonaláétól. Az 1890. évi tenyésztés eredménye az előbbieknél még kedvezőbb. A kizárólagosan Seorzonerával táplált hernyók 342 százaléka adott igen sikerült gubót; a legnagyobbak súlya 1'83 gram, a megelőző évihez képest tehát jelentékeny szaporulat. Minden tulajdonságukra nézve tökéletesen meg egyeznek a rendesen tápláltakkal. A hernyóállapot tartama 39—47 nap; az eperfale véllel neveltek 29—33 nap alatt érik el a begubózásra érett állapotot. Ámde ismeretes tény, hogy a selyemhernyónak Közép-Európában még a. múlt századbau 40—50 napi táplálkozási időre volt szüksége az eperfalevéllel való legondosabb etetéssel is. A mi selyemhernyó új eledelének, a Scorzo- nera hishanica-nak termesztését illeti, az igen egyszerű. A Scorzonera egész Európában mindenütt megnő, egyaránt tenyészik hegyes és sik területen. Ha a magját májusban elvetjük, ősszel meglehtős, következő tavasszal \ pegig gazdag levóltermós az eredmény: késői fagyok nem ártanak neki, minthogy egyáltalában nem valami kényes természetű növény. Selyemhernyótenyésztésről Írva, nem lesz talán egészen érdektelen ide iktatni a főbb selyemtermelő országoknak 1890. évi. produkcióját. Olaszországé 2.700,000 kilogramm, Franciaországé 550,000 kgr., Khínáó 3.750,000 kgr, Anatólíáó 600,000 kgr., Bengáliáó 150,000, a többi országoké összesn 250,000 kilogramm. (T. K.) 1891. november 22.