Tolnavármegye és a Közérdek, 1914 (25./10. évfolyam, 1-104. szám)
1914-01-05 / 2. szám
6 TOLNA VARMEGYE és a KÖZÉRDEK 1914. január 5. Kir. törvényszéki Írásszakértők : Holub János, Schwirián József, Kondor József, Egri Béla. Könyvszakértők : Molnár István, Cservényi Lukács, Schneider János. Tolmácsok : német: dr. Spányi Leó ügyvéd, szerb-horvát német: dr. Paulovits Sándor várni, tb. aljegyző. Kezelő személyzet : Irodaigazgató: Tóth József. Irodatiszt: Sípos György. Iktató : Ozánics Viktor. Irattárnok : Kogelbauer Lajos. Kiadó és cégjegyzék vezető : Szabó Károly. Tisztázok. Da- róczy Iván irodaMszt, Pintér Reztő írnok, Berényi Anna gépirónő, Prantner József dijnok. Telekkönyvi osztály : Majdán Miklós, Vit- kovics József tlkköny vvezetők. Iktató : Miskolczy Kálmán irodatiszt. Irattárnok és kiadó : Habán János. Felebbezési tanácsjegyzői iroda vezetője: Pribenszky Lajos. írnok : Laurentsits Gyula. Tisztázók : özv. Dicenty Ernőné, Kristofek Gizella gépirónők. ” VILÁG” mozgókép-színház, Szekszárd. A budapesti Uránia magyar tudományos színház fiókintézete ♦♦♦ Kedden és szerdán, január 6. és 7-én. Fedik Sári első fellépése a filmen. Márta. Egy színésznő karriérje 5 felv. Irta Nádas Sándor. Zára A domb. Látványos természeti felvétel. Humoros. Előadások naponta: 6 és fél 9 órakor. A színház fűtve van! KÖZGAZDASÁG. Utasítás a Csiperke-gomba (Champignon) tenyésztéshez. A sikert a Champignon tenyésztésnél csak akkor érhetjük el, ha az alapmunkálat helyes. A Champignon tenyésztésére legalkalmasabb a friss lótri-gya, — ez ne legyen nagyon laza, ne tartalmazzon sok szalmát, -—- de a túlságos tömör érett trágya sem jó. Az ágyakhoz a trágya hogy alkalmas legyen, használat előtt a szabadban következőképen munkálandó meg: a friss lótrágyát 1 méter magasságban s ugyanilyen szélességben sa felhasználandó területnagyságához mért hosszúságban rakjuk össze (20 Q-méter területhez 5 köbméter — kb. ;ó két szekér — trágya és 4 kgr. gombacsira szükséges) s arra igen ügyeljünk, hogy az összerakott irágya ne igen legyen hézagos, hanem egy tömör egészet képezzen. Ha a trágya spár-az, meg kell egy kevéssé öntözni. — Ezen művelet után 8 — 10 napig érni hagyjuk, de arra nagyon kell vigyázni, nehogy a trágya megégjen, azért minden 2—3 napban megvizsgáljuk; ha azt tapasztaljuk, hogy egyes helyeken a trágya fehéres szint kapna, azonnal újból rakjuk, mert ez az égés jele. — Arra is figyeljünk, hogy a forgatás illetve jó átrázás alkalmával a belső rész kívülre, a külső pedig belülre jusson Ha azonban az égés nem mutatkozik, elegendő 3—4 nap után csak egyszer átforgatni. Az ily módon elkészített trágya barnás színbe megy át, — ha hőmérővel megmérjük s 28' R° meleg — akkor már használatba vehető, feltéve, ha a rothadás jele nem látszik. Az ily trágyán, ha megszagoljuk, bizonyos gombaszagot érzünk. Most már a kiszemelt helyre az alkalmas trágyát behordjuk s a trágya szétrakva, jól lebunkózva, 25 cm. magasságot kell, hogy elérjen. Legalkalmasabb oly helyiség, amely zárt és sötétes s hőváltozásnak nincsen igen kitéve Lehet az pince, szoba, konyha, barlang, szin, verem stb., azonban arra ügyeljünk, hogy a helyiség legmagasabb hőfoka ne legyen több 22—-25 R nél, viszont 10—12 R nél pedig kevesebb sem lehet. Ha a hŐmérsék 10—12 R nél kevesebb, úgy fűtéssel kell rajta segiteni. Amidőn a leirt módon a gomba-ágyat elkészítettük, várnunk kell esetleg egy pár napig, illetve csak addig, amig az ágy belső része 20—22 R-re lehűlt. Ezt úgy figyelhetjük meg, hogyha az ágyban nyilast csinálunk s a hőmérővel a melegséget lemérjük. Ha azonban a lehűlés nagyon lassú, úgy egy ujjnyi vastag hegyes pálcával lyukakat furunk s igy a lehűlés gyorsabb lesz. A lyukakat ezután újból betömve jól leverjük. — Ily módon, ha elérjük a 20—22 R melegséget, hozzáfoghatunk a csira elvetéséhez, amely a következőképen történik ; Egymástól 10—12 cm. távolságban balkezünkkel körülbelül F/o—2 cm. mély nyitást (lyukat) csinálunk sjobb kezünkbe pedig a gombacsirából annyit veszünk fel, amennyi 4 ujjunk közé fér, — ezt betéve a nyitásba, a felemelt trágyát helyére vissza téve, jól lebunkózzuk, hogy a csira a trágyával jó erősen összelapuljon A gombacsira sorok az ágy hosszában akár szélességében ily módon nyernek elybelyezést: • ••••••• • •••••• A gombacsira elvetésével most már teljesen készen vagyunk, csak a fogamzásra kell várni. Körülbelül 6 — 8 nap múlva az ágyakat megvizsgáljuk oly módon, hogy több helyen az ágyat kezünkkel megnyitjuk, hogy a csirát tartalmazó anyag s környéke nincsen e bcszövődve fehér gombaszálacskákkal ; ha ez észlelhető, a fogamzás megindult s a felbontott helyeket azonnal jól betakarjuk s lenyomkodjuk. —- Ha a fogamzás a fenti idő alatt nem indult volna meg, uj csira el helyezése szükséges, melyet a régebbi fészkek mellé teszünk le. 15—20 nap múlva — esetleg hamarabb is — ily fehér szálak ellepik az egész ágy belső részés, sőt már az ágy felületén is kezd mutatkozni. Ekkor agyagos földdel az egész ágyat 2— 3 crr. magasságban beborítjuk, jól leverjük s egy lapáttal lesimitjuk, hogy hézag seholse maradjon. Ekkor oly locsoló kannával, amely sürü lyukacsu rostával van ellátva, locsoljuk meg, hogy csak a földréteg ázzék meg s ezen réteg állandóan kissé nyirkos legyen. Körülbelül 15—20 nap múlva, esetleg ha marabb is, a gomba termés kezdetét veszi, — a föld felületén a termés áttöri magát. Ha ezen utasítás pontosan be lesz tartva, 3— 4 hónapon át tartó dús termést nyerünk. A szedés alkalmával a termést nem szabad sem levágni, sem pedig kitépni, hanem jobbra vagy balra csavarva levenni s helyét újból jó erősen földdel betömni. Ha a termés leszedése után a telep száraznak mutatkozna, 20—25 fokos vizzel gyengén meglocsoljuk. A gomba-ágyra lépni nem szabad, mert a lépés helyén többé termés nem lesz ; ,a szedést úgy kell eszközölni, hogy egy hosszabb deszkát helyezünk faalapra s ezen megyünk végig. Ha 3—4 hónap múlva a termés elmaradna, akkor ezen fenti eljárás újból kezdetét veszi ; a régi trágya fele felhasználható, ha ugyanannyi friss trágyával lesz összekeverve Kisebb háztartáshoz elegendő egy faláda is, amely a konyhában vagy a pince sarkában elfér s igy is a háztartást busásan ellátja gombával. Ily termeléshez elegendő 1 kgr. gombacsira. 1 kgr. gombacsira 3 korona. Í0 „ „ 38 „ 50 „ 130 100 „ „ 200 „ A megrendelés küldendő a „Tolnavármegye és a Közérdek“ kiadóhivata ához“ Szekszárd, Béri Balogh Ádám utca 42 sz. Telefonszám 66. HA’UTjNER GYULA fogtechnikus Szekszárd, Széchenyi-utca 169. kórház felé — Müfogak készítése, foghúzás és fogtömés. Város által igazolt szegényeknek ingyen foghúzás és tisztviselőknek kedvezményes árak. Telefon sz. 107. elefon sz. 107. A „Hermes ' magyar általános váltóüzlet részvénytársaság Buá:pest, hell jelentése a tőzsde- forgalomról és a pénzpiac helyzetéről. Budapest, 1914 január 2. A tőzsde legutóbb lefolyt hetével egyúttal lezárult az 1913-as év is, mely egész gazdasági életünkben oly nagy pusztítást vitt véghez, de különösen az értékpapírok birtokosainak súlyos veszteségeket okozott. A balkáni bíboruk és az európai bonyodalomtól való félelem mar az év első részében is a gazdasági élet sok ágában pangást jelezett elő és teljességgel le’ohasztotta a vállalkozási hajlamot. A háborús válság, miként az ismeretes, legjobban a monarchiát érintette és a háborús válság nyomában járó gazdasági visszaesés és ipari krizis is bennünket, mint gazdaságilag kevésbbé erős államokat, sújtott legerősebben. Az ipari konjunktúrának csökkenése természetszerűleg kihatással van — bár korábbi évekből részben igen gazdag tartalékkal rendelkező — iparvállalatainkra is és igy azok hoza- déka részben a tavalyi mögött fog maradni. A gazdasági és főleg az ipari konjunktúra hanyatlását nem kis mértékben befolyásolta a pénzdrágaság is. A most kezdődő 1914. évet illetőleg —bár a javulás határozott tünetei még nem igen mutatkoznak —• tán inkább van némi remény. A pénzdrágaság már kissé enyhült és remélhető, hogy az a legközelebbi jövőben, ha csak zavaró külső okok közbe nem lépnek, további javulást fog feltüntetni. Bár a felszabaduló tőkéket a kielégítésre váró nagy állami és egyéb közszük- ségietek erős mértékben fogják igénybe venni, mégis remélhető, hogy a pénzpiac megkönnyebbülésével az ipari tevékenység kilátásai is javulnak és az ipar egy részének foglalkoztatása állami beruházásokból kifolyólag is remélhető. Az építési ipar helyzetének kedvezőbbre fordulására, mely iparág a lefolyt évben tán a legrosszabb üzletmenetet tüntette fel, csak a pénzpiac helyzetének jelentékeny javulása esetén van kilátás. A lefolyt évben uralkodott magas kamatláb folytán a pénzintézetek üzleteredménye álta- nosságban igen kielégítőnek mutatkozik, bár a vállalkozások elmaradása egyéb nyereségek kiesését jelenti. Bankrészvényeinknek árfolyama ennek megfelelően az utóbbi héten is tartott volt, bár az osztalék emelésére vonatkozó korábban elterjedt híreket részben nem erősitik meg. A biztosítótársaságok is az elmúlt évben aránylag jó eredménnyel dolgoztak és egyes biz- tositótársasági papírok a jelenlegi árfolyam és az elmúlt évre is várható korábbi osztalék alapján elég jó kamatozást nyújtanak. Erre való tekintettel az előző hetekben kereslet mutatkozott Első Magyar Általános és némileg Pannónia viszontbiztosító intézeti részvények iránt. Az ipari értékek iráut a legutóbb lefolyt héten nem igen mutatkozott érdeklődés és azokban a forgalom egyébként is szűk kereteinek megfelelően csak kevés kötés történt. Kiemelendő a Magyar Villamossági Részvények iránt mutatkozott nagy kereslet, mely a várositással áll ösz- szefüggésben. A járadékpiac az utóbbi napokban ismét megszilárdult, a 4 százalékos magyar koronajáradékot nagyobb tételekben vásárolták. Fiume Copac Medicina! :: (Fiume szójegyre különösen ügyelni!) :. „ADRIATICA“ Cognac és Törköly Lepároló RT. = FIUME.