Tolnamegyei Ujság, 1937 (19. évfolyam, 1-100. szám)
1937-07-17 / 54. szám
IX. évfolyam, 7. szám. 1937 jtriins 17, TOLNAMEGYEI GAZDA A TOLNAMEGYEI GAZDASÁGI EGYESÜLET és a TOLNAMEGYEI TEJSZÖVETKEZETÉK SZÖVETKEZETE ", - ^ HIVATALOS LAPJA ___________________ Fe lelős szerkesztő: John Sándor vm. g. e. Igazgató Szerkesztőség: Szekazárd, Vármegyeház. Telefon: 125 A mezőgazdaság állása Ai őbsí gabonák terméskilátása a kedvelő időjárás daoára sem javulhatott, mert bekővetkeaett ai érÓB és aa aratás a a ritka, gazos, apró kalászosok terméseredménye csak gyenge közepesnek mondható. Uradalmi tételek elvétve vannak jobbak iz, azaz kai. holdankint 10—12 q, a kisgazdák terméseredményeinél azonban igen erős eltolódások észlelhetők. SzámszerUleg 3—7 q kát. holdankint. A tavaszi kalászosok közül a zab igen jól fejlődött zászlója elsőrendű. Ez is érik már. Az őszi árpa aratása befejezést nyert. A kapásnövény, úgymint a tengeri, burgonya, cukor- és takarmányrépa fejlődése elsőrendű, melyek terméskilátása ezidőszerint igen jónak Ígérkezik. A dohányra hasonlóképpen mondható, hogy az uradalmi dohányok jobbak, mint a kisgazdáké, pedig sok helyen az utóbbiak a palántázást megismételték. A mesterséges takarmányfélék és rétek első kaszálása is befejezést nyert. Sajnos a széna betakarítása nem történhetett zavartalanul, mert többször megásott. A lekaszált évelő I takarmányok jól sarjadzanak, minek következénye előreláthatólag kedvelő eredményre vezethet s takarmány- inségtől tartani nem kell. A kender és len fejlődésében, bár visszamaradt, az elmúlt hő kedvező időjárása következtében sokat javult. A legelők elégséges táplálékot nyújtanak a kijáró jószágnak. A szőlők a peronospórának nagymérvű fellépése miatt, dacára a többszöri permetezéseknek, igen sok helyen, főként a sik területeken és völgyekben, terméssel együtt tönkrementek, alátámasztva azt a régi igaz ságot, illetve kívánságot, hogy sik területen a szőlőtermelést nem kellene forszírozni, annál is inkább nem, mert hiszen Csonkamagyarországon jelenleg a borértékesítés lehetősége kritikán aluli. A gazdasági munkásviszonyok a vármegyében annyira javultak, hogy a vármegye mezőgazdasági munkásain kívül idegen időszaki munkáso kát nagyobb számmal kell igénybe venni a nagy gazdaságoknak, mint más években tették. JullusI munkák a gyümölcsösben Talajmunkák. Ha gyümölcsösünkben még mindig gyep volna, azt most sekélyen forgassuk alá. így a gyep és a gaz gyökerei kiszáradnak és elpusztulnak a nyáron, őszre ismét le- szántjuk. Nem győzzük eléggé hangsúlyozni, hogy a gyümölcsös talaját művelni, kapálni kell. Aki bizalmatlan, tegyen kísérletet egynéhány fával. A fa körül levő tányér nem sokat ér, csak a meredek területeken indokolt. Gyümölcsfáinknak a ritkító nyesését most kell elvégezni julius— augusztusban. Az ilyenkor keletkezett sebek könnyen beforradnak. — Tőben kell levágni (tehát csonkot nem hagyunk): 1. a beteges, elszáradt részeket, csonkokat mindenkor az élőig ; 2. a befelé növő ágakat; 3. a túlságosan Bürü koronából néhány ágat, hogy a korona levegőt és napfényt kapjon. , Csak most lehet nyesni a diófát és { a mézgásodásra hajlamos fákat, például a cseresznyét. A többi gyümölcsfát télen is lehet nyesni. A ritkító nyesésnél mindenkor inkább egy vastagabb ágat vágjunk le, mint több aprót. Tehát fűrésszel dolgozunk és nem ollóval. A sebeket éleB késsel simára vágjuk és bekenjük oltóviasz- szal, sürü világos olajfestékkel vagy gyümölcsfakátránnyal. A gyümölcsfák ifjitása még korai 1 A cseresznyefa csurgójában a talajt egy ásónyom mélyen alá kell forgatni. Ez az egyetlen számbajöhető védekezés a cseresznyelégy (kukacos cseresznye) ellen. Az almamoly ellen még mindig kell permetezni arzénkészitménnyel. A levéltetvek ellen 1 hl vízhez 100 gr nyers nikotint veszünk és 1 kg káliszappant. Csapó Gyula várni. gyümölcstermelési intéző, GAZDA HÍREK — Dohánytermelési tanulmányút & vármegyében. Az Országos Magyar Gazdasági Egyesület f. évi jnlius hó 28. és 29 én dohány termelési tanulmányi szemlét rendez. A tanulmányi szemle keretében bemutatásra kerülnek Széchenyi Domonkos gróf nagydorogi és özv. somogyturi Kunffy Károlyné gazdaságainak, valamint héhány kistermelőnek doháDyültet- vényei, szakszerű magyarázatok kíséretében. A tanulmányi szemlével kaposolatosan a nagydorogi m. kir. dohánybeváltó hivatalt is megtekinti a kiránduló csoport, ahol Juhász Árpád, a Dohánytermelési Kísérleti Állomás ny. igazgatója fog előadást tartani a kerti dohányok termeléséről. A tanulmányi csoport julius hó 28-án délelőtt 11 óra 05 perckor ér- { kezik Nagydorogra és megtekintve a » dohánybeváltó állomást is, este 10 óra I 10 perckor érkezik Szekszárdra, ahol éjszakázik. 29-én délelőtt 9 óra 32 perckor Fácánkertre indulnak, onnan pedig délután 5 óra 10 perckor Budapestre. A kiránduló csoport mintegy 20—30 tagból fog állani. Felső mezőgazdasági iskola Bácsalmáson- A vallás- és közoktatáBUgyi miniszter elvben hozzájárult ahhoz, hogy Bácsalmáson az állami polgári iskola megszűnt leánytagozata tantermeiben a felső mezőgazdasági iskola első évfolyama 1937—38. iskolai évre szeptember hó folyamány meg- nyittas&ék, amennyiben az iskola benépesítése biztOBÍttatik. A községi elöljáróság kéri az érdeklődő szülőket, hogy sürgősen jelentsék gyermekeik beiratkozási szándékát. — A napraforgómag átvételi ára. A halzsir fokozódó behozatalának ellensúlyozása, valamint a halzsir helyett hazai napraforgómagból előállított olaj használatának biztosítása i szükségessé tették, hogy a napra- | forgómag és olaj kivitele tilalom alá vétessék. A földmivelésügyi miniszter azért, hogy ezen szükséges intézkedések a gazdatársadalomra nézve hátránnyal ne járjanak, intézkedett, hogy ezen tilalom dacára is kielégítő naproforgómag-ár legyen biztosítható. Megállapodás létesült egyrészről a napraforgómagot termelő gazdák képviseletében az Ipari Növénytermelési Bizottság, másrészr&l az érdekelt növényolajgyárak között, amelynek értelmében az 1937. évi termésű napraforgómag novemberben 20, decemberben 21 és január 1 tői kezdődőlég 22 pengőért fog q-ként, budapesti paritásban a növényolajgyárak által átvétetni. A fenti áraknak a napraforgót termelők részére minél előnyösebb érvényesítése érdekében a földmivelésügyi miniszter kívánságára további megállapodás létesült az érdekelt olajgyárak és a Future Rt között. Ezen megállapodás alapján a Futura Rt az 1937. évi termésű napraforgómagra nézve állomási átvételi árakat hirdet és helyi szervei utján minden felkínált napraforgómagkészletet felvásárol. A megállapodás értelmében a Futura Rt az egyes hónapokra előirt budapesti paritásban Bzámitott átvételi árakból csak a tényleges fuvardíjat, ezenfelül pedig csak a földmivelésügyi miniszter által tudomásul vett felszámítás szerint felmerülhető költségeket hozhatja levonásba. Ezen intézkedés célja a napraforgómag és olaj forgalmának bárminemű korlátozása nélkül, a napraforgómagért a gyáripar által fizetett áraknak közvetlenül a termelők javára való, minél hatályosabb biztosítása. Azáltal, hogy a Futura Rt bármilyen mennyiséget át fog venni, a kistermelők is könnyebben és jobban fogják értékesíteni tudni készleteiket, minélfogva remélhető, hogy a napraforgómagnak nemzetgazdaságilag oly fontos termelése fel fog lendülni a legszélesebb körökben. Borgazdaság. Irta: Pettenkoffér Sándor m. kir. gazdasági főtanácsos, zy. orsz. szőlészeti és borászati főfelügyelő. »Pátria« Irodalmi Vállalat és Nyomdai Részvénytársaság kiadása. A szőlőgazdálkodásnak fő terméke a bor, bármily nagy jelentősége van a csemegeszőlőtermelésnek s bármennyire kívánatos ennek fejlesztáse, a szőlőnek főterméke a bor marad $ a borgazdasághoz tartozó ismeretek fejlesztésére és terjesztésére annál nagyobb szükség van, mivel nehezebbé válik a bor értékesítése, mert annál több tudással, annál bővebb ismeretekkel szükséges a pincegazdának magát fölfegyvereznie, hogy a küzdelemben legyőzött ne maradjon. A most megjelent »Borgazdaság« című A Tolnomegyel Gazdasági Egyesület APRÓ HIRDETÉSEI V— > Gazdoidaok üzemanyagai utján szerezhetők be: Olaj, benzin, gázolaj, traktorolaj, petroleum. — Mindennemű műtrágya, zsák és kötéláru, erötakarmányok, vetőmagvak, — csávázó és növényvédelmi szerek. Pétisó ét kúllműtróéya kapható Szekszárdon, az egyesület révén, kisebb tételekben is. Mezőgazdasági gépek, sss: nyuak, az egyesület révén beszerezhetők. Molnár féle nyomdai műintézet és szab. iróalzatgyár rt. nyomása, Szekszárd. szakkönyvnek is az a célja, hogy a borgazdasági ismeretek terjedését elősegítse, m^' dot nyújtson arra, hogy a borgazdasággal* foglalkozók a szükséges ismereteket megszerezzék, vagy ismereteiket kiegészítsd egyrészt a borászati ismeretek újabb fejlő, désének megfelelően, másrészt az újabb bortörvény intézkedéseihez alkalmazkodva. A könyv 14 fejezetben foglalkozik a borgazdaság, borkezelés és általában a bor ismeretének kérdéseivel és ped'g úgy a pincegazda gyakorlati feladataival, valamint azokkal az elméleti ismeretekkel, melyek szükségesek ahhoz, hogy a gyakorlati feladatokkal céltudatosan az újabb alapismeretek és régibb- tapasztalatok összeegyeztetésével a maga előnyére teljesíthesse. Az I. fejezet ismerteti a szőlőfürt részeit s a benne előforduló anyagokat. A II. fejezet a szüretről, a szőlő feldolgozásáról, a fehér- és vörösborok készítéséről szól. A III. fejezet az erjedést ismerteti. A IV. fejezet ismerteti a bor további fejlődését és érését. Az V. fejezet a borgazdasági épületek, sajtóház, pince stb. A VI. fejezet a boroshordókról szól. A VII. fejezetben találjuk a borok kezelé-- sére vonatkozó tudnivalókat. A Vili. fejezet a palackozásra kijelölt bo-- rok kezelését, lepalackozását s az ehhez tartozó kellékeket ismerteti. A IX. fejezet felsorolja és ismerteti azon* borjavitási eljárásokat, melyeket úgy a helyes borkezelés, valamint a bortörvény rendelkezései is adandó esetekben indokoltaknak s előnyöseknek mondanak. A X. fejezet a deszert-borok, édes borok; készítési módjait s kezelését ismerteti. A XI. és XII. fejezetek a bor alkatrészeinek és ezek meghatározási módjainak leírásával foglalkoznak. A XIII. fejezet a borok osztályozása, ízlelése és bírálásáról szól. A XIV. fejezet az egyes bőrbetegségeket; és borhibákat, az ellenük való előzetes védekezést s a már meglévő bajoknak miként való kikezelését ismerteti. Megrendelhető a »Pátria« könyvkiadó hivatalánál, Budapest, IX.. Üllői-ut 25. és min* dne könyvkereskedésben. Ara 8 pengő. Tolnavármegyei Gyümölcstermelők Egyesülete Szekszárd, mint a Gy. O. E.-nek tagja« Meghívó. A Tolnavármegyei Gyümölcstermelők Egyesülete, mint a GyOE tolnamegyei fiókja, a folyó évi julius hó 21-én, szerdán délelőtt 10' órakor, a vármegyeháza kisgyülési termében közgyűlést tart, amelyre a t. tag urat van szerencsém meghívni. Szekszárd, 1937 julius 10. Or Perczel Béla alispán, elnök.-----------------------Q-------------------T"r Tá rgy: 1. Jegyzőkönyv hitelesítésére 2 tag kiküldése.. 2. jelentés a fiók 1936. évi működéséről. 3. Pénztári jelentés az 1936. évről. 4. Költségvetés az 1937. évre. 5. Időközben beérkező indítványok. 472' Gözeke- és föléli szén salgótarjáni kocka, darabos vagy tojás brikett az Egyesület révén megrendelhető. Ugyanott gabonás zsákok, ponyvák és kötöző zsinegek megrendelhetők. Mindenfele DlZtOSltáSi ÜSüiien, mint tűz, jég, általános és állatbiztosításnál készséggel rendelkezésre áll a gazdáknak egyesületünk biztosítási főképviselete. Mindenféle uetömní rezhető. 1 drb 1 éves pej ardeni mén, 1 drb 1 éves pej ardeni kanca, 1 drb 8 éves aranysárga kanca, belovagolt, eladó« Cim: a Tolnamegyei Gazdasági Egyesi* létnél.
