Tolnamegyei Ujság, 1931 (13. évfolyam, 1-102. szám)
1931-02-07 / 11. szám
III. évfolyam 4. szám 1931 február 7. TOLNAMEGYEI GAZDA A TOLNAMEGYEI GAZDASÁGI EGYESÜLET HIVATALOS LAPJA. Felelős szerkeszti: John Sándor vm. g. e. titkár. Szerkesztőség: Szekszárd, Vármegyeház. Telefon: 125. Tejelési eredmények az uradalmi tehenészetekben az 1929—30. évben. A Tolnamegyei Gazdasági Egye* sülét Állattenyésztési Szakosztálya, ügyig mint Tolnamegyei Szarvas- marhatenyésztő Egyesület kötelékébe tartozó és ellenőrzése alatt álló uradalmi tehenészeteinek 1929—30. év* zárási munkálatai most fejeződtek be. Az eredmények, mint az alábbiakban is kitűnik, ismét azt bizonyítják, hogy a megfelelő ellenőrzés, takar* mányosás, milyen óriási eredményeket tad felmutatni. Az immár negye dik éve folyó tejellenőrzési és törzskönyvezési munka nemcsak egyes tehenészeteket emelt ki, hanem átlagban is olyan szép, hogy ezáltal nemcsak Magyarország, hanem egész Európa figyelme is Tolna megye felé irányult. Az átlagos eredmények évrőbévre javulást mutatnak és ma már ott tartunk, hogy Tolna megye a szarvasmarhatenyésztés és tejelési eredményeket tekintve, veaet az egész országban. Ma már fogalom Tolna megye. A külföldi állattenyész- tési szakértők mind gyakrabban és gyakrabban keresik fel megyénket, külföldön talán szinte jobban ismerik a paradicsomi világrekorder tehené szetet és világhírű tehenét a Rucát, mint talán maga Tolna megye. Pedig gazdáinknak nem volt köny* nyü a helyzetük, őszintén megvallva, mi nem is vártunk ilyen eredményt.. A szomorú gazdasági helyzet, az ép tavalyi év közepén beállott tejkrizis, mind amellett szóltak, hogy az 1929—30 as év a tejellenőrzési te* kintve, nem fog kielégítő eredmény* nyel zárulni. Most pedig elmondhatjuk, hogy nemcsak hogy rossz ered* mény nincs, hanem olyan fejlődés mutatkozott, amire igazán nem számíthattunk. Még jobb az 1928—29. évnél is, pedig a gazdasági helyzetet tekintve, két évvel ezelőtt még rózsás viszonyok voltak a tavalyihoz képest. A részletes, tehenéssetenkénti és tehenenkénti évi átlagokat az alábbiakban közöljük: 1. Paradicsomi tehenészét 6120 kg tej, 2. Börzsönyi „ - 5582 „ „ 3. Lengyeli „ 5402 „ 4. Felsöiregi „ 4962 „ 5. Nagykondái „ 4870 „ 6. KülfUrgedi „ 4605 „ » DORY VERA államilag ellenőrzött, tynktyphnsztól ésgümőkórtól mentes Rhode Island Red törzstenyészete fiörbő, posta és vasútállomás Pincehely. Tenyésztojások, naposcsibék már most rendelhetők, növendékállatok Méltányos árak, feltétlen meg bizható tenyészanyag, nagyobb rendeléseknél árengedmény. (93) 7. Kisdorogi tehenészet 4569 kg tej, 8. Janyai „ 4327 „ „ 9. Majaai „ 4318 „ „ 10. Zombai „ 4317 „ „ 11. Kecaegi „ 4300 „ „ 12 Kajmádi „ 4089 „ „ 13. Filrgedi „ 4008 „ „ 14.63. száma „ 3917 „ „ 15.22. „ „ 3858 , „ 16.66. „ ,, »3718 „ „ 17.62. „ „ 3709 „ „ 18 60. „ „ 3612 . „ 19 29. „ „ 3406 . , 20.15. „ „ 3391 „ „ 21.54. . , 3387 „ „ 22.32. „ , 3349 , , 23.55. „ . „ 3296 „ „ 24 16/.. „ „ 2890 „ „ 25 72. „ „ 2597 „ „ 26.30. „ „ 2585 „ „ 27.14. „ „ 2210 „ . Az egyesületi átlag az 1929—30. évben 3985 kg volt tehenenként, szemben az 1928—29. évi 3848 kg*al, az 1927—28. évi 3410 kg-al és az 1926—27. évi 3020 kg-al. i Kiemelkedő eseménye volt még ennek az évnek Dőry Frigyes gazd. főtanácsos, paradicsomi földbirtokos Ruca 100. számú tehenének lak- tációs tejtermelési eredménye: 15.897 kg tej, 588.79 kg tejzsir és 3.70°/o átlagos zsír. Ezzel az eredménnyel nemcsak Tolna megye, nemcsak Magyarország, nemcsak Európa legjobban tejelő tehene, hanem az egész világon a legjobban tejelő tehén a hegyi tájfajta szarvas - marhák között. Vílágrekorder a tehenek közötti Nemcsak az elmúlt 1929—30. év volt kitűnő, de az 1930—31. év kezdete is szép reményekre jogosít. A legutóbbi januári ellenőrzés és próba* fejés alkalmával Dőry László kis dorogi tehenészetében az istállóátlag 15.08, a fejési átlag 20.11 kg, a zsirszázalék pedig í.16 százalék volt tehenenként. Ila 17, sz. tehene pedig ez alkalommal napi 51.5 kg tejet ádolt. Ezzel a teljesítménnyel Ila 17. sz. tehén ma Európa legjobb napi fejésü tehene. (PolytatjukO GAZDA HÍREK. — Az országos földbirtokrendező bíróság több, mint 1 Vs millió kát. hold földet osztott szét 10 óv alatt. Az országos földbirtokrendeső bíróság közel 10 éves működése során földbirtokpolitikai célokra felhasznált ősz szesen 1,269 651 katasztrális holdat, még pedig megváltás és vagyon vált ságba átvétel utján 940.506 katasstr. hold kishaszonbérletek alakításával, 167.586 kát. holdat; ingatlan eldara- bolások jóváhagyásával 149 263 kát. holdat és elővásárlás gyakorlásával 22.295 kát. holdat. — A megváltás utján igénybe vett földekből felhasznált a bizottság 58.506 kát. holdat 259 645 házhely alakítására, 601.431 kát.holdat 30 025 hadirokkant,25.692 hadiözvegy, 185.747 földnélkttii me zőgazdasági munkás, 114.037 törpebirtokos földhözjuttatására; 180,488 kát. holdat pedig egyéb földbirtokpolitikai célokra, mégpedig közlegelőkre 87,921 kát. holdat, gazdasági továbbképző (ismétlő) iskolák céljaira 2118 kát. holdat, sport és játszóterekre 367 kát. holdat, minta- gazdaságokra 14,686 kát. holdat. A bíróság már megkezdte a juttatásoknak egyesek nevére telekkönyveze- tését előkészítő eljárásokat. — A buzakölc8önök átszámítási ára februárban. A buzazálogievelek* ben folyósított és bazaértékre szóló kölcsönök törlesztési részleteinek befizetésekor és a buzazálogievelek kamatszelvényeinek beváltásakor 1931. évi február hóra átszámítási kulcs gyanánt egy métermázsa búza fejében 13 96 P-t kell alkalmazni. — Lenmag termelés. A Futur a Rt. az uradalmaknál bevezetni óhajtja a lenmag termelését. Ezúton felhívjuk az uradalmak figyelmét, hogy ebbeli szándékukat a Szekszárdi Népbankkal, mint a Futura kirendeltségével levelezőlapon közöljék, mely esetben a Futura központja a termelési feltételeket közlik, illetve a tárgyalásokat az uradalmakkal felveszi. — Vájár megállapítás. A Tolni? megyei Tejgazdasági Bizottság folyó hó 3-án tartotta első vajármegálla pitó ülését, amelyen Hónig Albert a Vármegyei Gazdasági Egyesület egyik kiküldöttjének elnöklete alatt részt- vettek: Hagyinássy Zoltán, Dőry Frigyes, Molnár Pál kamarai titkár, Düsing Miksa az Orsz. Tejszöv. Köz pont vezérigazgatója, Pap, Mícbeli, Szieb a tej szövetkezetek kiküldöttei, az érdekelt tejvállalatok kiküldöttjei, valamint Wegmann Erik gazd. felügyelő, a tejgazdasági miniszteri meg bízott kiküldöttje és várm. gazd. egyesület titkárja. A bizottság a vajárakra nézve megállapodásra nem jutott, miért is folyó hó 7-én, szombaton ismét ülést tart, amelyeknek ered mény ével kapcsolatban fogunk be számolni a 3-i ülés lefolyásáról is. — Józan számítás irányítsa gaz dálkodá8Unkat 1 Ma szinte minden téred csődöt mond a felületes tér vezés, a csak hozzávetőleges számi tás. Ez csak addig volt helytálló, amig nagy arányok és tágköttt le hetőségek nyíltak előttünk. A mostani helyzet mindent igen szűk keretek közé szorított, különösen a gazdálkodás terén. Hogy van-e a gazdának munkája nyomán valamelyes jövedelme, vagy pedig kárba- vész minden igyekezete és csak arra jó, hogy meglevő vagyonát eméssze, az attól függ, vájjon alaposan meggondolta-e minden lépését, különösen befektetéseit Nagy hiba például ma napság, szórva adott szuperfoszfáttal az olcsó rozsot műtrágyázni, ahol 1 q szuper foszfát után csak 110 kg szemterméstöbbletet várhatunk; de például csak fele akkora répamag- többlet esetén mégis igen megokolt a műtrágyázás. Ha azonban foszfor savban nagy hiányt szenvedő földön gazdálkodunk, amely például átlag 2 q körüli rozsterméstöbblettel fizet 1 q szórtan adott szuperfoszfátért — különösen, ha még hozzávesszük a tekintélyes szalmatöbbletet is — ak kor még ezt, a ma szinte legolcsób ban értékesithető növényt is kár műtrágyázásánál hagyni ; különösen akkor, ha a szuperfoszfátot nem szór juk, hanem műtrágyaszóróval kombinált vetőgéppel sorba adjuk. Az ilyen vetőgépeknek a beszerzése, —. ahol sorba adható műtrágyák jól hatnak — még ma is érdemes, mert például az igy használható műtrágyák legértékesebbjéből, a szuper foszfátból bizonyos hatás elérésére igy fél-kétharmad annyi is elegendő, mint ha szórva alkalmazzuk. Sőt olyan körülmények közt is érdemes lehet sortrágyázni, ahol a szórtan adott szuperfoszfát a maiaknál jobb értékesítési viszonyok közt sem biztosított számottevő jövedelmet. Nyugodtan állítható, hogy a helyesen végzett és maga helyén alkalmazott műtrágyázás ma is biztos jövedelmi forrás a legtöbb gazdaságban. Igaz, ma rendesen csak néhány százalékos haszonra számíthatunk biztosan, nem úgy, mint a közelmúltban, amidőn a műtrágyáért kiadott pénz gyakran többszörösen térült meg. A helyesen számitó gazda erről a néhány százalékról sem fog lemondani és bár talán nem költ műtrágyára annyit, mint azelőtt, azonban a mai viszonyok közt is rendszeresen műtrágyáz. — A gyümölcsök mesterséges érlelése. A teljesen érett gyümölcs nem bírja meg a hosszabb szállítást, viszont a féiéretten becsomagolt áru utóérése nem elég tökéletes. Ha azonban a félig érett gyümölcsöt csomagolás és szállítás előtt néhány napon át etiléngázzal töltött érlelőkamrában tartják az utóérés tökéletessé válik a a gyümölcs a legkedvezőbb érési állapotban érkezik meg rendeltetési helyére. Az európai országokba tengerentúlról (Kaliforniából, Délafriká- ból és Keletázsiából) érkező gyű- mölcsszállitmáoyokat mind hasonló módon kezelik és csodálatos, hogy az egyébként mérges etiléngáz a gyümölcsnek egyáltalán nem árt. — Mezőgazdasági munkára csak magyar munkások alkalmazhatók. A föidmivelésügyi m. kir. miniszter rendelete szerint az 1931. évben a mezőgazdasági munkára, cséplésre és aratásra csak magyar munkások lesz nek alkalmazhatók. Külföldiek csak a föidmivelésügyi minisztériumtól kikért munkavállalási engedély alapján lesznek alkalmazhatók s ily engedély csak akkor nyerhető, ha hatóságilag beigazoltan elegendő belföldi munkás nem volna biztosítható. A Tolnamegve! Gazdaiági Egyesület Kereskedelmi Osztályainak APRÓ HIRDETÉSEI GazdnHüi Ozenunanml legolcsóbban Kereskedelmi Osztálya utján szerezhetők be: Olaj, benzin, gázolaj, traktorolaj, petroleum. Mindennemű műtrágya, zsák és kötéláru, erű- takarmányok, vetőmagvak, csávázó és növény- _____ ■ védelmi szerek. Ell enőrzés alatt álló aliiilá 30 drb nagytejelésü IEK1BI1 ElODOt PlSflÁ • 50 darab emdeni tenyészliba, “•®RÍUe 100 darab yprkshirei süldő, páronként 80 kg; és 70 darab bergshirei süldő, páronként 120 kg. prekos merinoi ienvészjuh Bővebbet az Egyesület Kereskdelmi Osztályánál -*3 FlnifAka Pekingi gácsérok, khaki-camp- L1UI1UI1 * beligácsérok, vörös izlandi kakasok és tojók, fehér leghorn kakasok és tojók;
