Tolnai Népújság, 2019. október (30. évfolyam, 228-253. szám)

2019-10-04 / 231. szám

12 SZOLGÁLTATÁS

2019. OKTÓBER 4., PÉNTEK

Az állatok világnapja

FERENC napja

FERENC. A francia származást jelző olasz melléknév latinosításával keletkezett, eredetileg az ezen a napon ünnepelt Assisi Szent Ferencet hívták így anyja francia származása miatt.

EGYÉB NÉVNAPOK: Ámon, Aranka, Aurélia, Bodor, Edvin, Edvina, Zóra.

Egyházi ünnepek

A katolikus naptárban Assisi Szent Ferenc emléknapja, Aranka, Hajnalka napja. A református naptárban Ferenc, Edvin napja. Az evangélikus naptárban Ferenc, Edvin, Zóra napja. A zsidó naptárban tisri hónap 5. napja. NAPI IGÉK. Katolikus: Bár 1,15-22. Zsolt 78. Lk 10,13-16. Református: Préd 7. ApCsel 25,13-27. Evangélikus: ApCsel 27,16-25. Mt 20,29-34.

Ezen a napon történt

1570-BEN megszületett Pázmány Péter esztergomi érsek, egyházi író.

1582-BEN a legtöbb katolikus országban életbe lépett a XIII. Gergely pápa által elrendelt naptárreform. 1669-BEN Amszterdamban 63 éves korában meghalt Rembrandt németalföldi festő- és rajzművész (Éjjeli őrjárat). 1859-BEN 57 éves korában meghalt Karl Baedeker német könyvkiadó, az útikönyv műfajának megalkotója.

1895- BEN megszületett Richard Sorge német katonai hírszerző, aki a Szovjetunió számára kémkedett japánban.

1896- BAN átadták a forgalomnak a budapesti Ferenc lózsef hidat (ma Szabadság híd), amelyben máig van egy ezüstszegecs.

1904-BEN meghalt Frédéric Auguste Bartholdi elzászi francia szobrászművész (New York-i Szabadság-szobor). 1957-BEN a Szovjetunió Föld körüli pályára bocsátotta a Szputnyik-1 első mesterséges holdat.

1992-BEN * Washingtonban elhunyt Bay Zoltán fizikus, atomfizikus, aki a fénysebesség alapján újradefiniálta a métert.

2010-BEN átszakadt a Mai Zrt. tulajdonában lévő vörösiszap-tároló gátja, a kiömlő, több mint egymillió köbméternyi zagy elöntötte Kolontár, Devecser és Somlóvásárhely mélyebben fekvő részeit. Tíz ember meghalt, a sérültek száma több mint 150 fő volt.

Forrás: Ezenanapon.hu

A LEGUTÓBBI SUDOKU MEGFEJTÉSE

2

5

7

8

4

3

6

1

9

1

9

4

2

7

6

8

5

3

6

3

8

9

1

5

2

4

7

9

1

3

5

2

8

4

7

6

4

6

2

1

3

7

9

8

5

8

7

5

6

9

4

3

2

1

3

8

6

7

5

2

1

9

4

7

4

9

3

8

1

5

6

2

5

2

1

4

6

9

7

3

8

Erdei gombagyujtes helyzetek nélkül

pí&í

A gyűjtéshez mindig kosarat használjunk, sose nejlonzacskót, mert utóbbiban a gombák befülledhetnek, megromolhatnak Fotó: Shutterstock

Az erdőben sétálva rengeteg gombát láttam. Alaposan utánajártam, hogy melyek az ehető és melyek a mérgező fajták, de nem mindig egyértelmű a helyzet. Mire fontos odafigyelni gombászat közben?

A kezdő és a már gyakorlott gyűjtő is csak olyan gombát gyűjtsön, amelyről már biztosan tudja, hogy ehető és jól ismeri. A mérgező vagy étkezésre alkalmatlan gombák maradjanak inkább érintetlenek! - javasolják a szakértők.

A gombagyűjtéshez mindig kosarat használjunk, sohase nejlonzacskót! A gombák termőtestei ugyanis a műanyag zacskóban befüllednek, így könnyen megromlanak, továbbá összetörhetnek és felismerhetetlenné válhatnak. Gyűjtsünk mindig szakszerűen, azaz a gomba termőtestét gondosan - például a tönk csavarásával - válasszuk el a talajtól

(vagy más aljzattól), egyidejűleg fedjük be a keletkezett mélyedést avarral, hogy a szabaddá vált egészséges micéliumok ne száradjanak ki! A gondos gombagyűjtő nem hagy maga után semmi nyomot, az erdő tiszta marad mögötte.

A begyűjtött gombákat legcélszerűbb már az erdőben megtisztítani a rájuk tapadó talajtól, levelektől, egyebektől, de ügyeljünk arra, hogy a különleges bélyegeket, mint a tönk töve, bocskora, burokmaradványa, ne károsítsuk!

A nagyon fiatal vagy öreg gombák, továbbá a kukacos, rágott, penészes, ázott vagy fagyott példányok étkezési szempontból értéktelenek, ezért felesleges őket begyűjteni.

Az ismeretlen gombákból az azonosításukhoz csupán két-három példányt gyűjtsünk! Elővigyázatosan húzzuk ki őket a talajból, ne tisztogassuk meg, és lehetőség szerint a termőhelye jellemzőit is jegyezzük föl! Ezeket a gombákat a többitől elkülönítve, kis dobozkákba vagy alufóliába gyűjtsük. Magától értetődő, hogy az ismeretlen vagy az általunk éppen ismert, de mérgező gombákat nem lökjük fel, nem tapossuk össze, mert azok az élőlények is az erdő képéhez tartoznak, fontos elemei a természetnek.

Saját felhasználásra egy szedés alkalmával maximum 2 kilogramm gomba kerülhet a kosárba. Aki ennél több gombát szeretne vagy kereskedelmi célra szed, annak írásos engedélyt kell kérnie az adott erdészettől. A szabály megszegése pénzbírsággal büntethető.

Aki nem vizsgázott gombaszakértő, soha ne készítsen el úgy gombás ételt, hogy előtte a természetben szedett gombákat nem ellenőriztette. Hétköznapokon a piacokon, nagyvárosokban pedig munkaszüneti napokon is ellenőriztethetjük a kijelölt gombavizsgáló helyeken a gyűjtött gombánkat. Mindet ellenőriztessük, fajonként elkülönítve vigyük a szakértőhöz. Legjobb, ha már a gyűjtéskor sem keverjük egymással őket, hiszen ha csak egyetlen mérgező kerül a kosarunkba, akkor ki kell dobnunk az összesét.

Bár a tapasztalt gombagyűjtő tudja, a szakértők mégis újra és újra hangsúlyozzák, hogy a galambgombákon, vargányákon, az ízletes rizikón és a nagy őzlábgombán kívül sohase ízlelgessünk, kóstolgassunk nyersen gombát! Csupán egyetlen kóstolási próba is súlyos mérgezéshez, a gyilkos galócáé halálhoz vezethet.

A mérgezés első jeleire - rosszullét, hasmenés, hányás - rögtön orvost keU hívni! Fontos ilyenkor a megevett (vagy megkóstolt) gomba maradékát is magunkkal vinni és bemutatni, hogy megkönnyítsük a méreganyag gyors azonosítását (Forrás: Gombanet.hu)

SUDOKl

1

5

3

8

5

8

9

7

2

7

2

_6_

T

3

3

4

*

2

_9_

1

T

8

5

7

9

3

1

6

2

1

d’.fiVI»

LEVERT,

UNOTT

KELVIN

JELE

HATÁRTALAN

HEGY!

HAVON

ELSIKLIK

IBOLYA

EGYIK

BECENEVE

ORSZÁGGYŰLÉS

▼ <

PERC,

RÖVIDEN

ÖRÖKLÉSTANI

KÖZPONTI

ÉGITEST

TÉSZTA

JELZŐJE

FELSZÁROGATÓ

k

▲

▼

T

▼

▼

T

f

GRAMM,

RÖVIDEN

►

DISNEYKACSA!

VASLAP

SZÉLEI!

►

EVŐESZKÖZ

NŐI NÉV

►

TANULÓ

VEZETŐ

JELE

►

BANDUKOL

LÉPKED,

HALAD

rr-GYAKORI NŐI NÉV

►

~r"

MAGNÉZIUM

RIN ...TIN; „FILMEB”

►

ordI

t

RÓLA

►

NÖVÉNYI

FORRÁZAT

BENTRŐL

SZEMREVÉTELEZ

k

á

♦

' T

MÉTER,

RÖVIDEN

FAGYIT

KÓSTOLÓ

►

KOS(03. 21.-04.20.)

Hí A Mars átlépett ma a Mérleg jegyébe, mely az ön hetedik sorsterülete, ezért vágyait most nem könnyű megvalósítani, mert önre most valamilyen mértékű döntésképtelenség jellemző. Emiatt frusztrált lehet.

BIK (04. 21.-05. 20.)

A Mars belépett a hatodik sorsterületére, közben kvadrátot alkot a Holddal. Csípő-, vese- vagy hólyagproblémákat okozhat ez önnek. Ha elmegy dolgozni, súlyosbodhatnak a tünetei. A KREK (05. 21—06. 21.)

A Mars belépett az ötödik sorsterületére, közben kvadrátot alkot a Holddal.

Ez szenvedélyes időszakot jelez, mindenféle helyzetbe fejest ugrik, nem veszi figyelembe a lehetséges következményeket.

A RÁK (06. 22.-07. 22.)

Uralkodó planétája, a Hold átlépett a Bak jegyébe, a párkapcsolatok életterületére, közben feszült fényszöget alkot a Marssal. Ingerlékeny, és a partnerén vezeti le a feszültséget.

A OROSZLÁN(07. 23.-08. 22.)

A Hold még két planétával együtt a hatodik sorsterületén vonul át, nincs a legkedvezőbb egészségi állapotban, gerincpanaszok, bőrkiütések gyötörhetik. Ennek ellenére hatalmas iramban dolgozik.

S»ÍZ(08. 23.-09. 22.)

Három égitest segíti most az anyagi helyzetét. Remek ötletekkel áll elő, hogyan kell új üzleteket felhajtani és megkötni, most sikerszériában van, már ami az anyagiakat illeti.

MÉRLEG(09. 23.-10.22.) w A Mars belépett ma a jegyébe, az első sorsterületén áll. Némi ellentmondásba keveredik, ugyanis a Mars konfrontációra törekszik, a Mérleg együttműködésre. Ma kiszámíthatatlan, rengeteget tétovázik.

SKORPIÓ(10. 23.-11. 22.) ív A megszokottnál kommunikatívabb, szeretne is valamit megbeszélni családtagjaival. Értékeli, hogy odafigyelnek önre és örömmel tölti el, hogy ekkora hatással van másokra.

©imLAS(ll. 23.-12. 21.)

A lupiter kellemes fényszöget alkot a Vénuszszal, most nagyon romantikus, szerettei javaslatait szívesen fogadja. Szabadon kifejezi érzéseit, elengedi magát. A kettesben elköltött vacsora örömmel tölti el.

Bif (12.22.-01.20.)

A Hold átlépett az ön jegyébe, ez a konstelláció az emóciókra nem hat komfortosan, mert ön önuralmával elfedi ösztönös reakcióit.

Ez gátolhatja az intimitás megnyilvánulását.

/Ijh VtZ0NTÜ(01.21.-02.18.)

'S8? A Hold belépett az ön tizenkettedik sorsterületére. Ma megnövekedik az igénye az érzelmi visszavonulásra, a magányra. Ez egy introvertáltabb nap, szeretne most inkább befelé figyelni.

HALAK(02. 19.-03. 20.)

Ma hajlamos lesz egy kicsit a pénzügyeit kockáztatni abban a hiszemben, hogy úgysem veszíthet. Körültekintően ellenőrizzen minden eshetőségét!