Tolnai Népújság, 2019. augusztus (30. évfolyam, 177-202. szám)
2019-08-16 / 190. szám
2 MEGYEI KÖRKÉP Nem mindegy, kitől vásárolunk, változó a minőség A dinnyeszezon még néhány hétig tart A megyei termelők dinnyéi ízletesek, minőségük kifogástalan, nem mindegy tehát, hol, kitől vásárolunk Fotó: Makovics Kornél A jó dinnyét el lehet adni, de sajnos az idén nagyon sok gyenge minőség is került az üzletekbe, mondta az egyik Tolna megyei dinnyetermelő. A szezon vége felé járunk már. Mauthner Ilona ilona.mauthner@mediaworks.hu TOLNA MEGYE Úgy tűnik a dinynyeháború nemcsak egyes multik és a termelők, de termelők és termelők között is kirobbant. Az időjárásnak köszönhetően vegyes a kép. Van, ahol alaposan elverte a jég a területet, megsebezve így a termést, vagy a ragya nevű dinnyebetegség okozott kárt, mint Békés megyében. Ahol hibás az áru kívül-belül, ott jóval az ár alatt is szabadulnának a dinynyétől a termelők, legalább a veszteségüket így csökkentenék. Igen ám, de a hibás, olcsó dinnyékkel a fogyasztók kedvét veszik el a vásárlástól. Cece felé haladva autóval, az út mindkét oldalán egymás sarkában árulják a termelők a dinnyét. A legtöbb helyen nem is kilóra, hanem darabra, fajtától függetlenül, kétszáz forintért. Az ilyen dinnye vagy nagyon kásás, azaz túlérett, vagy kényszerérett, illetve más problémája van, mondta Bognár János szedresi termelő. Sajnos nagyon sok rossz dinnye került a piacra az idén, ami nagy kárt okozott azoknak, akik becsületesen gaz-Göcző Mátyás, a Magyar Dinynyetermelők Egyesületének elnöke szerint amiatt volt több feszültség idén a termelők között is, hogy az exportra szánt dinnye jelentős mennyisége bent ragadt az országban. Se a szomszédos országokba, se Németországba nem szállíthatták a megszokott mennyiséget. Ami meg itthon maradt, az a hazai piacon rontotta a többiek értékesítési esélyeit. Az eldálkodtak. A jó minőségű, ízletes dinnyét ugyanis el lehet adni jó pénzért. Bognár János elmondta, a Nébih megyei munkatársai gyakran ellenőrzik a termelőket, ami nagyon szerencsés, hisz így kiszűrik azokat, akik nem megfelelő minőséggel mennének a piacra. Mintát vesznek, elkérik a permetezési naplót. Az ellenőrök munkájának is köszönhető, hogy a Tolna megyéből származó dinnyék minősége nők szerint, az idén a fogyasztás sem volt akkora, mint előző években. Ebben talán szerepet játszott az is, hogy hiányzott a megszokott marketing, amit pár éve az agrárkamara vállalt fel, illetve elmaradtak az áruházi kóstoltatások is. Békés és Baranya megyékben már a végéhez közeledik a szezon, a Nyírségben és talán Tolna megyében is kitarthat szeptember közepéig. kifogástalan és a megrendelésekkel sincs gond. Jelenleg 85 forintot fizetnek áfa nélkül, kilójáért. A termelők szerint a szedésnél dől el minden. A hozzáértő termelő korán reggel végigmegy a területén és „átkopogtatja” a dinnyéket, így választja ki, melyik érett, melyik nem. Sok helyen van szedőgép - főleg a békési nagy területeken -, ahol a gazda kint sincs a területen, a munkások pedig pótkocsira dobálják egymás után a dinnyéket. Bognár János szerint a direkt ültetésekből származó dinnyék lassan már elfogynak, szeptember közepéig azoknak lesz még termésük, akik kései fajtákat is ültettek. A későbbi ültetések hozama azonban jóval kevesebb, így a dinnyeszezon pár héten belül a végéhez is ér. Látogasson el hírportálunkra! TEOL.hu Marketing és kóstoltatás 2019. AUGUSZTUS 16., PÉNTEK A legfrissebb adatok szerint a legutóbbi tanévben országos szinten hétszázharmincnyolc diák technikából, csaknem ezer énekből, két és félezer pedig testnevelésből bukott meg. Ezek a számok eltörpülnek ugyan a matematikához rendelhető tizenötezres szám mellett, de azért a jelenséget nem érdemes egy vállrándítással elintézni. Hogy valójában mi van a háttérben, arról nem szól az összegzés, de sejtésünk így is van: vélhetően olyan diákokról lehet szó, akik nem hajlandók az adott tanórán rajzolni, énekelni, avagy futni. Általános iskolai, immár néhai pedagógusom is szemben találta magát ezzel a gonddal, miután a fiúk többsége húzódozott attól, hogy énekórán dal-Nem érdemes egy vállrándítással elintézni ra fakadjon. Tilda néni - másképp hívták, de most nevezzük így - erre elmesélte, hogy fiatal, kezdő tanárként egy faluban oktatta a tanulóifjúságot, egyebek mellett éneket is tanított. Méghozzá nyakas parasztgyerekeknek, akik már az első órán komor elszántsággal kijelentették: nem énekelnek! Ám Tilda néni nem ijedt meg sem a lakli kölyköktől, sem saját árnyékától: tette, amit manapság persze senki se tegyen, de akkoriban, az ötvenes években ez a kézzelfogható módszer még nem ment ritkaságszámba. Miután a hatodik csattanás is elhangzott - egy tenyeres jobbról, a másik balról -, a sorban következő, negyedik ifiúr megtört: reszketeg hangon ugyan, de elkezdett énekelni. Tilda néni ettől kezdve akár férfikart is szervezhetett volna a faluban fiútanítványaiból. Alacsony árakkal indult a szőlőszüret TOLNA MEGYE A korai szőlőfajták szedésével még várnak a megyei termelők, noha a Balatoni borvidéken a Csabagyöngye szedésével már megkezdődött a szüret. A termés-szép és bőséges, ennek ellenére a szőlőtermelők el vannak keseredve, és nem is akarják elhinni, hogy önköltség alatti borszőlő-felvásárlási árakat hirdettek meg a felvásárlók, és a mostani kilátások alapján a vártnál kisebb mennyiséget vásárolnának fel. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) 4,5-4,8 millió mázsa körüli szőlőtermésre számít az idén. Ez kevesebb lesz a tavalyinál, mivel a tavalyi magas hozamok után felhalmozódott európai és hazai borkészlet miatt zöldszüretet hirdettek meg, amely elméletileg 440 ezer mázsával (3500 hektárról) csökkentette a borszőlőtermést. Tolna megyéből a zöldszüretet és az azzal járó támogatást csupán néhány hektáron vették igénybe, így ezzel jelentősen nem csökkent a szőlőmennyiség. A HNT idén nem közölt előre adatokat a borszőlő átlagáráról, de az árra vonatkozó nyilvános ajánlattétel .határidejét augusztus 1-jére előrehozta. A kezdetben megjelent ajánlatok egy része nagy felzúdulást váltott ki a termelők körében, mert kirívóan alacsony volt, némelyik kilónként 30-40 forint. A HNT már másnap közleményben jelezte, hogy ezeket a piaci helyzet által nem indokolt árakat szakmailag nem tartja megfelelőnek, mivel nem veszik figyelembe az eltérő minőségből adódó termelési költségeket, illetve összemosták a különböző eredetvédelmi kategóriákat. Más, jelenleg érvényes ajánlatok 50 és 90, illetve óO és 70 forint közöttiek, fajtától, borvidéktől függően. Feszültséget okozhat az is, hogy több nagyobb felvásárló jelezte Tolna megyében is, hogy csak a szerződéses menynyiséget veszi át. M. I. Református zenetáborban sokféle hangszerrel ismerkednek Este térzenét adnak a diákok Három nagyszerű nap Domboriban MÓRÁGY Vasárnaptól vasárnapig tart az egyhetes, bentlakásos zenei tábor, melyet második alkalommal szervezett meg a bátaszéki Tanner Vilmos. A tábort a református gyülekezet támogatta, melynek egyik színfoltja, hogy minden este 7 órától a tábor lakói térzenét adnak, csütörtökön este például Bátaszéken, a Szentháromság téren zenéltek. Tanner Vilmos elmondta, a zenetáborban a jelentkezők különböző hangszereket próbálhatnak ki, illetve tanulnak meg játszani rajtuk. A hangszerekkel ismerkedést könynyíti, hogy a jelentkezők többsége valamelyik zeneiskolába jár, és a táborba a saját hangszerét is magával vitte. A tábor első napján különféle dobokat mutattak be a fiataloknak, így egy különlegességet is, a cajon-t, mely egy spanyol hangszer, egy dobozhoz hasonlít, melyben hurok rezgése ad hangot. A hét többi napján a fuvola, a furulya, a vadászkürt, a gitár, a zongora, a tambura használata is terítékre került. A fiatalok - több mint húszán - énekeket, zsoltárokat, népi dalokat is tanultak. A tábor vasárnap, az istentisztelet után zár majd. M. I. A református templomban gyakoroltak a fiatalok Fotó: Mártonfai D. FADD-DOMBOR! A Szekszárdi Nagycsaládosok Egyesületének tagjai a Nemzeti Együttműködési Alapnál sikeresen pályáztak, ennek köszönhetően a gyermektáborban nyaralhattak, mivel az elnyert összeget a közösségük építésére, a csapatuk összetartásának erősítésére fordították, tájékoztatta lapunkat Heim Károlyné elnök. Elmondta, hogy a Szekszárdi Vagyonkezelő Kft. tulajdonában lévő gyermektáborban töltöttek el élményekben gazdag három napot. Az egyesület tagjai kisgyermekeikkel, illetve a nagyszülők az unokáikkal érkeztek.- Péntek birtokba vettük a szobákat, másnap a reggeli után strandolni indultunk a gyerekek nagy örömére. Amíg a szülők az ebédet készítették, a gyerekek ügyességi játékokat játszottak. Ebéd után ismét fürdés volt a program, hisz igen melegen sütött a nap, megizzasztva a társaságot. Este szalonnát, sonkát, debrecenit sütöttek parázson. Egy éjszakai vihar és eső után vasárnap gyorsan melegedett a levegő, és mindenki a strandon folytatta a kikapcsolódást. A hétvége zárásaként a résztvevők családonként értékes ajándékot kaptak. B. M. >