Tolnai Népújság, 2019. augusztus (30. évfolyam, 177-202. szám)

2019-08-12 / 186. szám

2019. AUGUSZTUS 12., HÉTFŐ HIRDETÉS 13 Szakértői vélemények szerint akkor a legjobb, hogyha sorban állnak érte odakint a vevők A Nébih vizsgálta a balatoni lángosozókat SOMOGY A lángost és a lán­gosozókat vizsgálták a Nébih Szupermenta tesztsorozatá­nak legújabb állomásán: a fe­lügyelők 12 balatoni vendéglá­tóhelyet kerestek fel, s a több mint 140 mintán közel 500 la­boratóriumi mérést végeztek. Egy zamárdi és egy balaton­­szárszói büfé is do­bogós helyen vég­zett. Kedveltségi teszttel, érzékszer­vi minősítéssel és a hatósági ellen­őrzés eredményei­nek összesítésével alakult ki a Szu­permenta rangsor. Első helyen a rév­fülöpi Rév Büfé végzett, má­sodik a zamárdi Sarok Bü­fé, harmadik a balatonszár­­szói Róza Mama Büféje lett. A négynapos ellenőrzés-soro­zat részeként az élelmiszer­biztonsági szabályok betar­tását, a rendet, a tisztaságot, a személyi higiéniát, az alap­anyagok nyomon követhető­ségét is vizsgálták.- A finom lángos alapja a p hosszú ideje bevált, jó recept - hangsúlyozta Puller András, a zamárdi Sarok Büfé vezető­je. - Örülök az elismerésnek, alapos volt az ellenőrzés. Több lángosunkat is megvizsgáltak a szakemberek, s a felhasznált olajon kívül még a sajtból és tejfölből is mintát vettek. Nálunk a hagyományos alap­­változaton kívül közkedvelt a tejfö­lös, a sajtos-tejfölös és a sonkás-sajtos­­tejfölös, s többször előfordult, hogy a lengyel és szlovák turisták sajtos­­ketchupos lángost rendeltek. Minőségi alapanya­got használunk, ehhez követ­kezetesen ragaszkodunk. A Nemzeti Élelmiszerlánc­biztonsági Hivatal közölte: a hatósági helyszíni szemlék mellett a Nébih szakemberei a natúr lángosok érzékszervi bírálatát is elvégezték a mobil érzékszervi vizsgálóállomá­son. Ennek során egy lángos- A12 vendéglátóhelyből nyolc esetben kisebb hiányosságok fordultak elő, amiket a vállal­kozások még az ellenőrzés ide­je alatt javítottak - derült ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-bizton­sági Hivatal tájékoztatójából.- Két helyszínen komolyabb problémák adódtak, így ezek­nél figyelmeztették az üzemel­tetőket. További két egység bír­ságra is számíthat a hiányossá­gok, valamint lejárt élelmisze­rek tárolása miatt. A hibákat utóbbi négy esetben is azon­nal, illetve rövid időn belül javí­tották a vállalkozók. Az ellenőr­zések során összesen 300 ezer forint értékű bírságot szab ki a Nébih. A hatóság szakemberei mintát vettek a késztermékek­ből, a használt, forró sütőzsira­dékból, valamint a különböző felületekről is. kapott kiválóan megfelelt mi­nősítést, négy termék átlag fe­letti, hat átlagos, s egy lángos átlag alatti eredményt ért el.- Kívül ropogós, belül lágy a tésztája, s nem olajos: sze­rintem ez a jó lángos - mond­ta Zsombok lánosné, a bala­­tonszárszói Róza Mama Büfé­je munkatársa. - Kiváló minő­ségű legyen a liszt és megfele­lő hőfokú az olaj, de a legfonto­sabb, hogy szívvel-lélekkel ké­szüljön az étel: ez a siker titka. A dagasztástól a sütésig min­den mozzanatra figyelni kell, s döntően az időjárástól függ, hogy naponta mennyit készí­tünk. Szerintem akkor a leg­jobb a lángos, ha sorban áll­nak érte. A sima, a sajtos, a tejfö­lös, a hagymás-baconos és a gíroszos lángoson kívül fel­iratkozott már az étlapra a ká­posztás és a virslis változat is. Időnként aztán újabb íze­sítések jelennek meg a kíná­latban, ám azért továbbra is a hagyományos ízek a legked­veltebbek a vásárlók körében. Harsányi Miklós A dagasztás­tól a sütésig minden moz­zanatra oda kell figyelni, ha jó lángost akarunk APRÓHIRDETÉSEK A hirdetések szövegét minden esetben a hirdető ügyfeleinktől készen kapjuk, ezért az abban foglaltakért a kiadó semmilyen anyagi, illetve jogi felelősséget nem vállai. ÁLLÁST KÍNÁL A Kalo-Méh Trans Kft. szekszárdi te­lepe felvételre keres tehergépkocsi­vezetőt nehézgépkezelői vizsgával és segédmunkást. Érdeklődni Szek­­szárd, Keselyűsi út 22. Tel.: 74/510- 695.--------------------------------------.*288028* ÁLLATGONDOZÓT keresünk varsádi telephelyünkre. Tel.: 06-74/448- 222. CSALÁDBARÁT munkahelyünk­re várjuk új kollegáinkat az alábbi pozíciókba: műszaki előkészítő, és értékesítési asszisztens. Fény­képes, szakmai önéletrajzokat az alábbi e-mail-címre várjuk: vecsei.kriszta@szpluszcstudio.hu--------------------------------------- *288017* CSALÁDBARÁT munkahe­lyünkre várjuk új kollégánkat raktáros-gépkocsivezető mun­kakörbe. Fényképes, szakmai önélet­­rajzokatazalábbi e-mail-címre várjuk: vecsei.kriszta@szpluszcstudio.hu--------------------------------------- *288065* SZOBALÁNYT, konyhai kisegítőt, pincérnőt keresünk Fonyódra bent­lakással is azonnal. 30/288-1111 PROGRAMOK HÉTFŐ KEDD MOZI ■ MOZI SZEKSZÁRD; Norm, az északi 2 - A királyság kulcsai (indiai-amerikai animációs vígjáték), 15 óra. Góli­át (svájci dráma), 17 óra. Halálos iramban: Hobbs és Shaw (ameri­kai akciófilm), 19.30. SZEKSZÁRD: Norm, az északi 2 - A királyság kulcsai (indiai-amerikai animációs vígjáték), 15 óra. Góli­át (svájci dráma), 17 óra. Halálos iramban: Hobbs és Shaw (ameri­kai akciófilm), 19.30. INGATLAN SZEKSZÁRDON a Béla tér közelé­ben tégla, kertes, családi ház eladó. Tel.: 30/916-3579.__________ Vörös, 35 hetes tojók 1300 Ft/db. Sárga tyúkok, 3-4 kg, 1600 Ft/db. E H VÖRÖS 21 hetes tojóhibridek, ku­koricásak szállítással eladók. 06- 70/299-7383_______________ SZOLGÁLTATÁS CSALÁDI házak, épületek villanysze­relését, felújítását vállaljuk. 20/501- 3620, 70/677-1381.----------­­­­*288093* NYÍLÁSZÁRÓK, redőnyök, szúnyog­hálók augusztusban 30-50%-os kedvezménnyel. Nyugdíjasoknak +10% kedvezmény! 20/777-4007---------------------­­­­*287858* JÁRMŰ AUTÓBONTÓ autókat vásárol bon­tásra, szállítás és igazolás kiadása ingyenes. Telefon: 06-30/946-4838.--—---------------------------------- *288001* ALBÉRLETET KÍNÁL PÉCS, Hajnóczy u. 1-ben 2 szobás, összkomfortos lakás 3 egyetemista lánynak kiadó. 20/373-5510------------------------------------- *288004* HATÉKONY APRÓHIRDETÉSEK AKCIÓSÁN! 2-T FIZET, 3-AT KAP (VÁLLALKOZÁSOK, KÖZÜLETEK RÉSZÉRE) 1-ET FIZET, 2-T KAP (LAKOSSÁG RESZERE) Sízekszárd, Liszt Ferenc tér 3., telefon: 74/511-534 Tolnai Népújság vvwaTEOL.hu TE a megújult Tolna megyei hírportál Hírek percről percre • www.teoS.hu GYÁSZHÍR Ezennel tudatjuk mindazokkal, akik ismerték, hogy BAKSAIJÓZSEF kölesdi lakos életének 72. évében hosszantartó be­tegségben 2019. augusztus 5-én, el­hunyt. Temetése 2019. augusztus 15- én, csütörtökön 15 órakor lesz a kölesdi temetőben. A gyászoló család Mély fájdalommal tudatjuk mindazok­kal, akik ismerték és szerették, hogy GYALOG LÁSZLÓNÉ szül. Halász Mária sárszentlőrinci lakos 79 éves korában csendesen elhunyt. Szeretett hozzátartozónk végső nyu­galomra helyezése 2019. augusztus 14-én, szerdán 16 órakor lesz a sárszentlőrinci temetőben. Ezúton mondunk köszönetét mind­azoknak, akik szerettünket utolsó út­jára elkísérik. A gyászoló család Gyászhirdetést, köszönetnyilvánítást, megemlékezést munkanapokon a Tolnai Népújság ügyfélszolgálati irodájában és hirdetésfelvevő helyein adhat fél. Információ: 06-74/511-534 GYÓGYSZERTÁRI ÜGYELET BONYHÁD Melissa Gyógyszertár, Dr. Kolta L. u. 41. Tel.: 74/506- 040 DOMBÓVÁR Korona Gyógyszertár, Rákóczi u. 71/E Tel.: 74/565-178 PAKS Kristály Patika, Kishegyi u. 52. Tel.: 75/311-620 SZEKSZÁRD Hársfa Patika, Szé­chenyi u. 30. Tel.: 74/511-580 TAMÁSI Fagyöngy Gyógyszertár, Móricz Zs. Ltp. 8. Tel.: 74/471-308 TOLNA Tilia Gyógyszertár, Alkot­mány u. 24. Tel.: 74/440-462 VÍZÁLLÁS 1 A Dunán tegnap reggel 7 órakor: j Dunaföldvár-51 cm, Paks 89 cm, Dombori 124 cm, Árvízkapu 489 cm, Baja 203 cm. A Sió Palánknál 180 cm. Tetőzés után hidegfront Tamási Dombóvár Paks o 38 °C Szekszárd Bonyhád A mai napon tetőzik a kánikula, a szinte zavartalan nap­sütésben 34-38 fokot mérhetünk, a déli országrészben a hőmérséklet helyenként elérheti a 40 fokot is. A délies szelet időnként élénk lökések kísérhetik. Kedden egy hidegfront érkezik, melynek következtében zá­porok, néhol zivatarok is kialakulhatnak. Megerősödik, néhol viharossá fokozódik az északnyugati szél. Nyugaton, észak­nyugaton és északon 23-30, másutt 31-36 fok valószínű. Forrás: IQOK0C kedd 34, 22 °C 26, 20 °C 15 “C Vízhőmérséklet Duna 21-24 X i Tisza 22-27 X : Balaton 26 X : Velencei-tó 26 X : Fertő tó 26 X Tisza-tó 26 X Pollen Kenderfélék közepes Csalánfélék közepes Parlagfű magas 1 Tolnai Népújság A Mediaworks Hungary Zrt. közéleti napilapja Felelős kiadó: LISZKAY GÁBOR elnök-vezérigazgató Főszerkesztő: FINTA VIKTOR Szerkesztő: ÁRKI ATTILA, MÁCZ KATALIN, VENTER MARIANNA Megyei üzletszervezési vezető: LÓCZI SZIDÓNIA Kiadja a Mediaworks Hungary Zrt. Szerkesztőség és kiadó: 7100 Szekszárd, Liszt Ferenc tér 3.; 7101 Pf. 71 Szerkesztőségi és kiadói telefon: 06-74/511-510 Előfizetői, terjesztési ügyfélszolgálat: 06-46/998-800, elofizetes(3)mediaworks.hu Előfizetési díj egy hónapra 3190 Ft, negyedévre 9570 Ft, fél évre 19 140 Ft, egy évre 38 280 Ft. A hirdetésfelvétel telefonszáma: 06-74/511-534 Nyomda: Mediaworks Hungary Zrt., 1225 Budapest, Campona u. 1. Felelős vezető: BERTALAN LÁSZLÓ nyomdaigazgató Az előfizetői példányok kézbesítését a Mediaworks Hungary Zrt. Tolna Megyei Irodájának terjesztőhálózata végzi, az árusítás a LAPKER Zrt.-n és a kiadó árushelyein keresztül törté­nik. Előfizethető minden naptári év végéig a kiadónál, valamint a területi ügynökségeknél és a kiadó kézbesítőinél közvetlenül, postautalványon és átutalással az MKB Bank 10300002-20108698-49020047 pénzforgalmi jelzőszámra. Adatvédelmi irányelveink a teol.hu internetes oldalunkon olvashatók. Az újság a MATESZ által auditált. ® fTiediaWOfkS ISSN 0865-9028 Camem tinit Nem lehet panasza a vásárlónak sem a méretre, sem a minőségre Fotó: MW Mintát vettek a forró sütőzsiradékból, a késztermékekből

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents