Tolnai Népújság, 2019. május (30. évfolyam, 100-125. szám)

2019-05-30 / 124. szám

EGÉSZSÉG 11 2019. MÁJUS 30., CSÜTÖRTÖK A helyes táplálkozással sokáig életerős, egészséges és fitt maradhat Változtasson rossz szokásain! A reggeli cukros kukoricapehely inkább hizlal, mintsem hogy táplálná az embert Fotók: Shutterstock Mindenkinek vannak olyan beidegződései, amelyek ká­rosíthatják az egészségét. Nézzük a leggyakoribbakat! Mediaworks / Fanny ÉLETMÓD Mindenki tudja, hogy a megfelelő étrend fontos az egészség megőrzése szem­pontjából. Tisztában vagyunk azzal, hogy nem szabad sok édességet enni, alkoholt inni, ám a tudatosan táplálkozók is gyakran elkövetnek bizo­nyos hibákat. Nézzük, melyek ezek, és azt is, hogyan szaba­dulhat meg ezektől! Cukrot adni a teához MIÉRT ROSSZ? A túl sok cu­kor növeli a fogszuvasodás, a cukorbetegség kockázatát, sőt, a kilók számát is gyara­píthatja. Azért fontos ügyelnie arra, hogy mennyit fogyaszt belőle, mert napjainkban a legtöbb készételben megtalál­ható. HOGYAN SZOKJON LE RÓLA? Próbálja ki: a gyümölcs- vagy a zöld tea édes íz nélkül is fi­nom. Ráadásul az édességek­ről szintén le lehet szokni. Bár öt napig szabályos elvoná­si tüneteket tapasztal, utána garantáltan kevésbé kívánja. Ha végképp nem tud ellenáll­ni, helyettesítse mézzel vagy gyümölcscukorral! Ráadásul a répacukorhoz hasonló édes íz eléréséhez 30-40 százalék­kal kevesebb fruktóz is elég. Reggelizés nélkül elindulni Egy felmérés szerint a meg­kérdezettek ötödé nem szokott reggelizni. Főként a fiatal fel­nőttek azok, akik leginkább csak hétvégén fordítanak időt arra, hogy leüljenek az asztal­hoz. A reggelit kihagyok har­mada időhiányra hivatkozik, azt mondják, túl rohanósan indul a napjuk, nem fér be­le. Kétszer annyian vannak azonban azok, akik egyszerű­en nem éhesek, ezért passzol­ják a napindító étkezést. MIÉRT ROSSZ? A nap legelső étkezése beindítja az anyag­cserét. Vagyis a koplalás egy­általán nem segít a fogyásban. Ráadásul, ha éhesen indul út­nak, képtelen lesz koncentrál­ni a napi feladataira. HOGYAN SZOKJON LE RÓLA? Nincs étvágya hajnalban? Egyen valami könnyűt, ami nem telíti el. Például teljes kiőr­lésű kenyérből készült pirítóst, joghurtot vagy gyümölcsöt. Meglátja, egy idő után már egyenesen kívánni, igényelni fogja a reggelit, csak hozzá kell szoktatni a szervezetét ehhez. Kevés vizet inni MIÉRT ROSSZ? Az emberi test 70 százaléka vízből áll, amely­ből naponta 2,5 litert veszít iz­zadság, vizelet formájában és légzés közben. Éppen ezért meglepő, amikor valaki a napi ajánlott minimális mennyiség­nek (1,5-2 liter) csak egyharma­­dát fogyasztja. Pedig a dehidra­­táltság károsítja a vesét és a májat, valamint szorulást okoz. HOGYAN SZOKJON LE RÓLA? A vizet kis pohárba töltse, eb­ből többször fog inni, mint a nagy méretűből. A másik trükk: amikor elfogyott egy adag, azonnal újra kell tölteni. Az is jó, ha mindig a keze ügyé­ben van a pohár vagy az üveg, így nem fordulhat elő az sem, hogy elfelejt inni. Nem szereti az ízét? A napi mennyiség egy részét helyettesítheti cukrozat­­lan teával vagy gyümölcslével. Túl sok sót fogyasztani MIÉRT ROSSZ? Bár a só létfon­tosságú az emberi szervezet számára, a WHO ajánlása sze­rint napi 5 gramm (1 teáska­­nálnyi mennyiség) elég lenne belőle. Azonban szakemberek szerint a hazai sófogyasztás el­érheti a napi 15-20 grammot is. A túl sok só bevitele pedig eme­li a vérnyomást, ezáltal növeli a szívinfarktus és az agyérgörcs kialakulásának kockázatát. HOGYAN SZOKJON LE RÓLA? Kezdeti lépésként evés előtt ne sózza meg az ételt, használjon helyette inkább fűszereket! Persze ez sem mindig elegen­dő. Ugyanis az elfogyasztott sómennyiség kb. 80 százalé­ka feldolgozott élelmiszerek­kel jut a szervezetbe. Ezenkí­vül ügyeljen arra is, hogy az ásványvizek sótartalma szin­tén eltérő. Vásároljon alacsony nátriumtartalmú terméket! Túl sokat enni MIÉRT ROSSZ? Az emberek hajlamosak jutalomként tekin­teni az ételre, úgy gondolják, megérdemlik, hogy kétszer ebédeljenek, esetleg a bősé­ges vacsora után még egy adag desszertet is egyenek, hiszen fárasztó nap áll mögöttük. Időnként persze kényeztethe­ti magát néhány finom falattal, ám arra ügyeljen, hogy ne ke­rüljön rendszeresen nagyobb mennyiség a tányérra, mint amire a szervezetének szüksé­ge van. Ez ugyanis súlyos kö­vetkezményekkel járhat. Ja­pánban él egy népcsoport, tag­jai rendszeresen kis adagokat és kevesebbet esznek, mint az átlag, és állítólag ez is közre­játszik abban, hogy legtöbbjük több mint száz évig él. HOGYAN SZOKJON LE RÓLA? Próbáljon meg többször, ke­vesebbet enni! Ha azt is érzi, hogy éhes maradt, ne szedjen másodszor! Inkább fogyasszon el egy répát vagy almát, ahe­lyett, hogy még egy adag tész­tát enne. Meglátja egy idő után már nem kínozza az éhség. Jótékony hatású gyümölcsök HATÁSOS Mindenki tudja, hogy a gyümölcsök egészsé­gesek, tele vannak vitamin­nal. Az általánosan ismert jótékony hatásukon túl most két déligyümölcs egyéb ked­vező tulajdonságait is bemu­tatjuk. Jobban alszik a banántól A későn elfogyasztott nehéz ételek bárkit megfoszthatnak az éjszakai nyugalomtól. A túlzásba vitt esti lakmározás után nem jön álom a szem­re, mert a szervezet túlságo­san elfoglalt: emészt. A gyors álomba merülést elősegítheti, ha lefekvés előtt három órá­val eszik utoljára. Vacsorára könnyű, zsírszegény fogások ideálisak: például teljes kiőr­lésű kenyér túróval vagy ba­nán. A kedvelt déligyümölcs triptofánt tartalmaz. Erre az anyagra (fehérjére) a testnek a szerotonin boldogsághor­mon előállításához van szük­sége - ezért alszik jól tőle. Ananász a rák ellen A kedvelt déligyümölcs a benne található fehérjebontó enzimnek (bromelinnek) kö­szönhetően már így is nagy népszerűségnek örvend, hi­szen serkenti az emésztést és elősegíti a fogyást. Auszt­rál kutatók nemrégiben a bromelin újabb kedvező tulaj­donságát fedezték fel. Az en­zim olyan molekulákat is tar­talmaz, amelyek - mivel erő­sítik az immunrendszert - vé­delmet nyújthatnak a rák el­len. HIRDETÉS Salvus vízzel védi hangját és egészségét Szolnoki Peti Szolnoki Péter hangját ezer közül is felismerjük. A sokoldalú zenész, énekes - aki nemcsak a Bon-Bon zenekar frontembere, hanem számos rajzfilmben ésfilmben is hallhattuk a hangját - egy ősi családi módszerrel vigyáz az egészségére.- Nógrád megyében, Salgótarjánban nőttem fel, ahol a helybeliek teltségérzet és gyomorégés miatt étkezések után rendszeresen fogyasztották a Salvus vizet. Arra emlékszem, hogy nálunk is min­dig volt otthon Salvus gyógyvíz. A szüleim is nyi­tottak voltak minden természetes gyógymódra, ők gyomorbántalmak ellen itták. A sós gyógyvíz szere­­tete családi örökségként a mai napig elkísér. Rend­szeresen inhalálok is vele, mert kifejezetten jót tesz a felső légutaknak. Az énekes a decemberben bemutatott és azóta nagy sikerrel játszott Haverok, Buli, Bon-Bon című musicalben főszerepet is játszik.- Most különösen gyakran használom a Salvus-t, mert decemberben bemutattuk és folyamatosan játsszuk a Bon-Bon zenéjére épülő musicalt. Saj­nos akárhányszor színházi színpadra lépek, mindig köhögnöm kell a száraz levegő miatt. Mivel most nem csak énekelek, hanem színészkedem is ben­ne, így duplán topon kell lennem. A Salvus ezért mindig velem van. A Salvus gyógyvízpermet gyógyszertárakban és gyógytermék üzletekben, a Salvus gyógyvíz élel­miszer áruházakban is (Auchan, Lidi, Fűszértek, Coop, DM továbbá Rossmann üzletekben) kapható. « ? * * t

Next

/
Thumbnails
Contents