Tolnai Népújság, 2019. január (30. évfolyam, 1-26. szám)
2019-01-28 / 23. szám
2019. JANUÁR 28., HÉTFŐ MEGYEI KÖRKÉP g A falu lakói és meghívott vendégeik egymás hagyományait tisztelve együtt dolgoztak, szórakoztak. Galéria: TE0L.hu Fotó: Makovics K. Disznóvágás, a régi szokások jegyében A kulináris élvezetekről és a testvértelepülési kapcsolatok erősítéséről szólt a hagyományos disznóvágás Kakasdon. Balázs László laszlo.balazs@mediaworks.hu KAKASD Az első' disznótort 2001. január 20-án rendezték níeg a völgységi településen, s azóta ez ünnep a faluban: minden esztendőben egyszer felvidéki, német és székely hagyományok szerint disznót vágnak egy időben, egy helyen. Az eseményen ezúttal is részt vettek a testvértelepülések küldöttségei. Sebestyén Gábor, kakasdi alpolgármester elmondta, a felvidéki Deákit Jakócs Krisztina polgármester helyett Bukovszky Péter alpolgármester képviselte - az ő disznójuk idén hiányzott a sorból, ennek ellenére természetesen az ételek készítésénél megmutatták hagyományaikat -, elfogadta az invitálást a németországi Radibor első embere, Vinzenz Barbeschke, és az erdélyi Csíkfalva polgármestere, Balogh Zoltán is. Három nemzetiség íz-A helyi önkormányzat a német kisebbségi önkormányzattal által szervezett, ünnepnek - és fő gasztronómiai eseménynek - számító disznóvágás után este ünneplőbe öltözött szinte az egész falu. A faluházban rendezett vacsoránál asztali áldást mondott Mayer Mihály, világa jelenik meg az asztalokon - tette hozzá Sebestyén Gábor. Schellné Simcsik Orsolya, a vendéglátók polgármestere megjegyezte, kora reggel megemlékezéssel kezdték a napot, azokra gondoltak, akik már nem lehetnek közöttük, például a tavaly elhunyt Bányai Károlyra. A menüről szólva hozkulturális esemény gyanánt a Sebestyén Ádám Székely Társulat táncosai és kórusa mellett a német önkormányzat énekkara lépett fel. A mintegy ötszáz emberből nem mindenki maradt a hajnalig tartó bálban, de így is háromszázan ropták a táncot a mulatságon. zátette: igazi ételínyencségeket kóstolhattak a vendégek. Reggelire például frissen sült máj, tokaszalonna, sült vér és kukoricakása (máié) került az asztalokra, délben székely csorbaleves, és a sváb hagyományok szerint, belsőségből készült vadas (saures) csillapította az éhséget. A vacsoránál a felvidékiek által készített rizses-májas hurka, a régi svábok ételei, a káposztás húsgombóc és a sült krumplis kolbász mellett természetesen az elmaradhatatlan székely töltött káposzta (galuska) sem maradhatott ki a kínálatból. A terített asztalokhoz a külhonból érkező vendégek mellé csatlakoztak a civil szervezetek, a helyi vállalkozók, valamint az iskolások, óvodások is. Több százan az asztaloknál Csendes mosoly Brunner Mónika monika.brunner@mediaworks.hu A csendes mosolyok által szembesül az egyén azzal, hogy egyáltalán nem szimpatikus. Hiába nincs szavakkal kifejezve, a nem verbális kommunikáció is mélyen meg tudja bántani az embert. Egy-egy kétértelmű gesztus, vagy félreforduló testtartás miatt rossz éjszakái lehetnek, gyanakodhat, esetleg felmerülhet benne, hogy összefogtak ellene. Előfordulhat, hogy ha kikéri magának, akkor az épelméjűségét is megkérdőjelezik. Azt, hogy egy társadalom és azon belül egy csoport kiket vagy kit fogad el, sok mindentől függ, de nem szabad elfeledkeznünk arról, hogy egy bizonyos határon túl a nem elfogadás akár veszélybe Is sodor-A legrosszabb érzés, amikor az áldozat felfogja, mi is történik vele hatja az egyént. Ilyen például az, amikor fel sem merül benne, hogy egy-egy gesztust roszszindulatból, aljas szándékból kap. Az egyik legrosszabb érzés, amikor a lehetséges áldozat felfogja, hogy mi történik vele, de nem tudja elmondani. Gyakran nem is hisznek neki. Sajnos, miután leleplezi a valódi motivációt, az egyén még azzal is szembesülhet, hogy megkérdőjelezik az ítélőképességét. Ilyen esetekben nagyon fontos, hogy megőrizzük önmagunkat, és egy idő után elfogadjuk, hogy vannak dolgok, amelyek ellen nem tehetünk. Legfeljebb elkerüljük. Az ember nagyjából úgyis tudja, hogy milyen helyzetekben érzi magát jól vagy rosszul. Ha a helyzet mégis elfajul, érdemes minél több helyről segítséget kérni, mert egyszerű, problémának sem látszó dolgok miatt akár tragédia is történhet. Ezúttal is együtt imádkoztak a hívek PAKS Az Evangélikus Egyházközség volt az idei ökumenikus imahét házigazdája Pakson. Nepp Éva lelkész elmondta, hogy az idei programot az indonéz keresztények állították össze, és mottóul Mózes ötödik könyvéből választottak egy sort: „Az igazságra és csakis az igazságra törekedj...”. A lelkész hozzátette, hogy minden évben más gyülekezet látja vendégül a híveket, így a katolikus, a református és az evangélikus templom szokott a helyszín lenni, hiszen méretüknél fogva ezek alkalmasak ennyi ember befogadására. Két felekezet, a pünkösdi és a baptista van még jelen a városban, és az ő lelkipásztoraik is hirdetnek igét az ökumenikus imahét alkalmain. Ilyenkor közösen énekelnek és imádkoznak" a hívek, illetve együtt mondják el hitvallásukat, és a vendéglátó gyülekezet kórusa ad szolgálatot. Pénteken pedig az összkórust is hallhatták a hívek. Az ökumenikus imahét szeretetvendégséggel ért véget. H. E. HIRDETÉS HIRDETÉS NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA TISZTELT KAMARAI TAGOK! Tájékoztatjuk Önöket, hogy a hatékonyabb működés érdekében 2019. február 4-től átalakul a falugazdász-hálózat ügyfélfogadási rendje. Kérjük, hogy a nyitvatartást érintő változásokkal kapcsolatban keressék falugazdászukat! PERÁT f AZ OPERÁBÓL ?i F.v «•? .•SS Szekszárd Babits Mihály Kulturális Központ lóig. február 06. 19:00 „PUCCINI ITÁLIÁJA’’ operagála ■ , ; . - . : Közreműködik ► Miksch Adrienn, fodor Bernadett, László Boldizsár, Szegedi Csaba és a Magyar Állami Operaház Zenekara MJti 1 Ssm: VaHm ; Karmester ► Szennai Kálmán Online jegyvásárlás: opera.hu Helyszíni jegyvásárlás: Babits Mihály Kulturális Központ További információ: ORIGO t filharmónia p/' OPERA
