Tolnai Népújság, 2018. január (29. évfolyam, 1-26. szám)
2018-01-04 / 3. szám
X MEGYEI KÖRKÉP 2018. JANUÁR 4., CSÜTÖRTÖK A termelés mellett az értékesítést is tanulják Lekvár, savanyúság és szörpök készülnek Az önkormányzat épületében van egy bemutatóterem, ahol meg lehet tekinteni a faluban készült termékeket Fotó: Makovics K. Kitörési pont a mezőgazdaság Garázdaság történt a falusi focimeccsen TAMÁSI Garázdaság bűntettében mondott ki bűnösnek egy 38 éves férfit a Tamási Járásbíróság, és ezért 120 napi pénzbüntetésre ítélte, amelynek napi tételét 1500 forintban határozta meg. A 180 ezer forint pénzbüntetés megfizetésére a bíróság hat havi részletfizetést engedélyezett. Ha a vádlott egyhavi részletet nem fizetne meg, akkor a pénzbüntetést, illetve a még hátra lévő részét fogházban végrehajtható szabadságvesztésre kell átváltoztatni. A szakmunkás végzettségű vádlott egy üzemben dolgozik, vagyona egy személygépkocsi, eltartásra szoruló hozzátartozója nincs. A férfi már többször volt büntetve: kétszer elítélték garázdaság és testi sértés, egyszer ittas vezetés miatt. A vádlott, látva a sérülés súlyosságát, igen feldúlt állapotba került A vádlott 2016 áprilisában egy falusi focimeccsen vett rész nézőként. A mérkőzés hevében az egyik csapat kapusa összeütközött a másik csapat támadó játékosával, amelynek következtében az utóbbinak eltört a sípcsontja. A történteket látva az ápolók és néhány szurkoló, köztük a vádlott is, beszaladt a pályára. A vádlott látva a sérülés súlyosságát igen feldúlt állapotba került, és a játékvezetőt félrelökve, ökölbe szorított kezét előre tartva a kapus felé futott. Amikor a vádlott a kapus közelébe ért, szidalmazni és fenyegetni kezdte, majd jobb ököllel feléje ütött. A megtámadott férfi igyekezett elhajolni, az ütés mégis elérte a mellkasát, de sérülése nem keletkezett. Közben a kapus védekezésképpen hasba rúgta a vádlottat. Ezt követően a partjelző, a játékosok egy része a vádlott és kapus közé állt, majd az utóbbit levezették a pályáról. A bírói indokolás szerint a vádlott kihívóan közösségellenes és erőszakos magatartása alkalmas volt arra, hogy a jelenlévőkben megbotránkozást és riadalmat keltsen. Az ítélet jogerős. Országos szinten is elismert munkát végeznek Udvariban. A településen élő munkanélküliek 98 százalékának a minta munkaprogram révén lehetőséget biztosít az önkormányzat, hogy jövedelemre tegyenek szert. A faluban 2005-ben indult el a szociális földprogram, amelyet továbbfejlesztve ma már mintegy 14 hektárnyi földterületet művelnek, Mauthner Ilona ilona.mauthner@mediaworks.hu UDVARI A kezembe került az ünnepek alatt egy üveg eperlekvár, és elcsodálkoztam azon, milyen elképesztően finom volt, tele egész eperszemekkel. Az üvegen egy kis cédula jelezte, hogy a termék Udvariban készült, saját termelésben és feldolgozásban. Az ünnepek után Peszt Attila polgármestert kérdeztük arról, mivel foglalkoznak még, kik készítik és hol lehet hozzájutni ezekhez a nagyszerű termékekhez.- Szörpöt, lekvárt, savanyúságot és alapanyagokat - zöldséget, paprikát, hagymát, paradicsomot - termelünk immár tizenhárom éve, mondta el a polgármester. 2005-ben szociális földprogramként kezdték el a kertészkedést, akkor csupán öt család vett részt benne, és mivel nem volt az önkormányzatnak földterülete, így a családok a saját kertjükben termelték a felsorolt alapanyagokat. Mára sokat fejlődtek, hiszen tizennégy hektáron gazdálkodnak - részben önkormányzati, részben bérelt, illetve a Nemzeti Földalaptól kapott földeken, és huszonegyen dolgoznak a programban. A valamikori óvoda épületéből pedig egy mini feldolgozó üzemet hoztak létre, az ott lévő konyhát építették át, ahol hűtő- és fagyasztókamrákat is kialakítottak, hogy a termények egy részét tárol-A megye legszegényebb települései közé tartozik Udvari, így csakúgy, mint a hozzá hasonló kistelepülések, nincs túl könnyű helyzetben. A lakosság összetétele változatos. A második világháború idején a német ajkú lakosságot (az összlakosság mintegy felét) kitelepítették, és helyükre felvidékiek kerültek. A népesség tíz százaléka cigány, áll a község honlapján. A lakosság nagyon elszegényedett, a szociális célra fordított összeg a költségvetés 25-30 százalékát képezi. Emiatt az önkormányzat komoly fejlesztésekbe nem kezd, mert a saját- és a lakosság önereje miatt ebben gondolkodni nem tud.- A hozzánk hasonló települések számára két kitörési pont kínálkozik - mondta Peszt Attila. - Az egyik a falusi turizmus, amelyhez minden adottságunk megvan. Ám ez csak kiegészítő jövedelem lehet. A másik lehetőség, és a járható út a mezőgazdaság. ni tudják. A területeken epret és málnát is termelnek, ezekből szörp és lekvár is készül. Idén terveznek még ötszáz gyümölcsfát elültetni - főleg sárgabarackot és szilvát -, ezek terméséből színesítenék majd a lekvár- és szörpkínálatukat. A bodzaszörpjük - évente 500 liter készül belőle - főleg Budapesten kelendő. A német testvértelepülésükben, Seifhennersdorfban például nagyon sok paprikalekvárt értékesítenek. Zöldségfélék közül a gyöngyhagyma, az uborka, a cékla, a hagyma, a burgonya és a sárgarépa viszi a prímet. Ezek többségét feldolgozzák savanyúságnak, de alapanyagként is vásárolhatók náluk. A polgármester elmondta, az értékesítésre próbálnak több hangsúlyt fektetni, hiszen a termékeket el is kell adni. A környező településekről ha jö'n jelzés, akkor akár helybe is viszik amit kérnek. De szállítanak a harci csárdába, több önkormányzat konyhájába is. Vannak munkahelyek, ahol összeírják a dolgozók az igényeiket, ezekre a helyekre szintén kiszállítják az árut.- Minőségben, árban nagyon jók vagyunk, tette hozzá a polgármester. Idén további fejlesztéseket terveznek, a meglévő négy fóliasátor mellé újabb négyet (180 négyzetmétereseket) szeretnének felállítani. Ezekbe további paprika- és paradicsompalántákat ültetnének. Hogy kitől tanultak meg befőzni, lekvárt, savanyúságot készíteni? A helyi háziasszonyok ebben profik, ők a nagyanyáik receptjei alapján készítik a termékeiket, mondta a polgármester. A sikeres programban egyébként a huszonévesektől egészen a nyugdíj előtt állókig széles az életkori besorolás, így egymásnak tudják átadni az emberek a tapasztalatokat is. Remekelt a turizmus és az agrárium Tolnában TOLNA MEGYE Némely területen kissé hullámzóan ugyan, de összességében elmondható, hogy jó teljesítményt nyújtott Tolna megye az elmúlt esztendőben. A KSH legfrissebb adatai szerint a harmadik negyedévvel bezárólag a Tolnában foglalkoztatottak száma nőtt, a munkanélkülieké csökkent az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A pozitív változás mértéke mindkét esetben meghaladta az országosat. Az alkalmazásban állók száma csekély elmaradást mutat az egy évvel korábbihoz képest. Megyénkben a keresetek az országosnál nagyobb mértékben nőttek, de nominálisan továbbra is az átlag alatt maradtak. A hektáronkénti kalászos termésátlag nálunk volt a legmagasabb A mezőgazdaságot tekintve 2017-ben a kalászos gabonafélék hektáronkénti hozama 20-49 százalék közötti mértékben meghaladta az országos átlagot. A kalászos termést legnagyobb arányban a búza adta, amelynek hektáronkénti átlaghozama a megyék közül Tolnában volt a legmagasabb. A beruházások tekintetében összehasonlítva az egy évvel azelőtti állapottal, egytizedes emelkedés látható. A megye ipari termelése kevéssel elmaradt az egy évvel korábbitól, és az egy lakosra jutó termelési érték az országos átlagnál kisebb összeget tett ki. Az építőipari termelés volumene összehasonlító áron 9,8 százalékkal nőtt az előző év azonos időszakához képest. A lakásépítések száma szintén nőtt, bár az országosnál kisebb mértékben. Az idegenforgalom kimagasló teljesítményt nyújtott. A kereskedelmi szálláshelyek vendégforgalma mind a belföldi, mind a külföldi vendégkör esetén növekedést mutatott, a szálláshelyek 2,4 milliárd forint bruttó bevételt realizáltak, folyó áron 30 százalékkal többet, mint egy évvel korábban. TN HIRDETÉS PÉCSI TUDOMÁNYEGYETEM Általános Orvostudományi Kar - Gyógyszerésztudományi Kar mer n ap 2018. január 10. (szerda), 1000-1500 Dr. Romhányi György Aula, 7624 Pécs, Szigeti út 12. ÍZELÍTŐ A PROGRAMBÓL: • kipróbálhatod magad sebészként • fogat tömhetsz, húzhatsz • megismerkedhetsz a betegvizsgálat rejtelmeivel • gyógyteát, gyógyító krémeket készíthetsz • találkozhatsz, beszélgethetsz felsőbb éves hallgatóinkkal • tájékoztató előadásokat hallgathatsz az általános orvos-, fogorvos-, gyógyszerész-, biotechnológia képzés felépítéséről-, a felvételi rendszeréről-, a felvételi követelményekről • szülői információs pult Sok sztrddtd várjuk 02 orvod hivatás iránt érddlodő diákokat 4s S2ülákd! <5, A"ND r-V. Nem jó az enyhe tél a betárolt gabonának Veszélyben a búza TOLNA MEGYE A búza betakarítását követően eléggé nyomottak voltak a felvásárlási árak, így a megyei gazdák egy része úgy döntött, inkább kivár és betárolja addig is a terményét. Sokan nem számoltak azzal, hogy az idei tél - legalábbis eddig - nagyon enyhe lesz, és kedvez a gabonakártevők elszaporodásának az évszakhoz képest változékony, meleg és párás idő. A kártevők így rövid idő alatt az egész betárolt termésben elterjedhetnek, rontva ezzel annak minőségét és megakadályozva a határidős szállításokat. A védekezéshez pedig jól kell megválasztani az időpontot, mert ha szermaradványok vannak az áruban, azt ugyanúgy visszautasíthatják, mintha kártevőkkel fertőzött lenne - húzta alá köz-Minden változásra nagyon oda kell figyelni a gazdának leményében a Concordia Közraktár Zrt. Ráadásul, ha egyszer felszaporodtak a kártevő rovarok, már hiába lesz újra hideg, a gabonában' élő egyedek már nem pusztulnak el. A problémát elsősorban gázosítással lehet kezelni, amelynek időpontja meghatározó az áru minősége és értékesítése szempontjából. A raktári készleteket folyamatosan ellenőrizni kell, és időben elkezdeni a kezelést - hangsúlyozta Halmos Gábor, a cég vezérigazgatója. Az árut az átvevők viszszautasíthatják, ha élő kártevőt találnak a gabonában, de akkor is, ha szermaradványt tartalmaz. Ha a tárolt gabona belső hőmérséklete hirtelen emelkedik, vagy ha a raktárból vett, átrostált mintában kártevőket találnak, azonnal lépni kell. M. I.
