Tolnai Népújság, 2017. július (28. évfolyam, 151-176. szám)
2017-07-13 / 161. szám
2017. JÚLIUS 13., CSÜTÖRTÖK GAZDASÁG y A hazai halfogyasztás jócskán elmarad az európai átlagtól HÍREK Egyre népszerűbbek a különféle ragadozók Bár még mindig pontyból nevelnek a legtöbbet a hazai tógazdaságokban, az értékesebb ragadozó halak is egyre népszerűbbek. De még így is kevés halat eszik a magyar, az éves hazai halfogyasztás fejenként 6 kilogramm, míg az uniós átlag 20 kiló. Mediaworks-összeállítás kozpontiszerkesztoseg@mediaworks.hu SZÁLKA Azért nem eszik a magyar halat, mert fél a szálkától, vagy berögződtek a kellemetlen mellékízek, amelyeknek oka egyébként a nem megfelelően feldolgozott hal - magyarázta Horváth Szabolcs, a Hellohal.hu bloggere a Kossuth rádió Napközben című műsorában. Egy jó étterem vagy halsütöde eddig sem csak halászatból biztosította a szükséges halmennyiséget, sokszor külföldről szerezte be a halat - fűzte hozzá. A fagyasztott, messziről szállított hal íze pedig nem ugyanolyan, mint a friss hazadé. Még mindig a ponty a legnépszerűbb a magyarok körében Bár még mindig pontyból nevelnek a legtöbbet a hazai tógazdaságokban, az értékesebb ragadozó halak is egyre népszerűbbek. Csukából például négyszer annyi került tavaly a piacra, mint egy évvel korábban. Lassú ütemben ugyan, de folyamatosan fejlődik a hazai haltenyésztés. Az Agrárgazdasági Kutatóintézet jelentése szerint tavaly csaknem 26 500 hektáron működött tógazdaság az országban. Az elmúlt évben 35 hektárnyi új halastó léte------------------------------------------Fotó: AFP sült, emellett 317 hektárt újítottak fel a tulajdonosok. Az elmúlt évben 23 500 tonna hal került ki a hazai mesterséges vizekből. Az étkezésre szánt áru jelentős részét még mindig a ponty teszi ki, a piacra kerülő mennyiség mintegy 62,4 százaléka ponty. A növényevő halfajok körében az amur a lehalászás 3,5 százalékát, a fehér busa pedig a 7 százalékát adta az elmúlt évben. Míg a tógazdaságokban nevelt ponty mennyisége 6,4 százalékkal csökkent, a ragadozó halak aránya nőtt a termelésben. Szakemberek az 5 százalékos áfacsökkentéstől várják a fogyasztói árak csökkenését, ami megemelheti a magyar halfogyasztást. Most hat kiló az átlag fejenként, míg az uniós átlag 20 kiló. Keresik a csukát és a süllőt Csukából, harcsából és süllőből összesen 363,3 tonna került a piacra, a csuka lehalászása több mint a négyszeresére nőtt, a fogassüllőé 113, a harcsáé pedig 18 százalékkal emelkedett. Mindez nem véletlen, a piacon ugyanis jóval magasabb árat adnak a ragadozó halakért, mint amennyit a pontyért kaphat a termelő. Bővülhet a Magosz-koalíció MAGOSZ A Cukorrépatermesztők Országos Szövetsége (CTOSZ) megkereste a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetségét, mert csatlakozna az érdekképviselet által vezetett választási szövetséghez - erősítette meg Berki Gyula, a CTOSZ elnöke. MW Milliárdos viharkárok MABISZA június 21. óta tartó viharos időszak alatt csaknem 13 ezer kárbejelentés érkezett a biztosítótársaságokhoz - közölte a Magyar Biztosítók Szövetsége (Mabisz). Az elmúlt tíz napban az időjárás okozta károk becsült értéke meghaladhatta az 1,8 milliárd forintot. A legtöbb bejelentés Borsod-Abaúj-Zemplén, illetve Bács-Kiskun megyéből érkezett, főleg jégverés és villámcsapás okozta károk miatt. MW Megkéselte gyermekeit BŰNTÉNY Megkéselte volt élettársát és annak gyermekeit egy 32 éves férfi Tiszalökön, a gyanúsított ellen elfogatóparancsot adtak ki. A férfi megsebesítette a 37 éves nőt, valamint az aszszony gyermekeit: egy 13 éves fiút, egy 15 éves és egy 18 éves lányt. MW Egyedülálló digitális logisztikai központ épül Tizenhétmilliárdos gigaberuházás érkezik Lehetetlen feltérképezni a tizenévesek igényeit Fotó: Shutterstock A tinidivat mozgatja az árfolyamokat Szaporák Fotó: Shutterstock Kevesebb a disznó és a juh, több a marha KSH A szarvasmarha-állomány 2010 óta tartó növekedése tovább folytatódott az elmúlt egy évben, eközben a sertésállomány 219 ezerrel, a juhok száma pedig 36 ezerrel csökkent. A baromfiállomány a madárinfluenza hatására 4,5 millióval csökkent az egy évvel korábbihoz képest, ezen belül a tyúkok száma 1,3 millióval, a kacsáké 2,1 millióval, a ludaké 759 ezerrel, míg a pulykáké közel 300 ezerrel lett kevesebb. 2017. június 1-jén a szarvasmarhák száma 22 ezerrel nagyobb volt, mint egy évvel korábban, elérte a 864 ezret. A sertések száma 2,8 millió volt, 219 ezerrel kevesebb az egy évvel korábbinál. A tyúkok száma 35,5 millió, a juhállomány 1,2 milliós volt. MW KÜLGAZDASÁG A közép-európai térségben egyedülálló, a legmodernebb, digitális technológiákra épülő logisztikai központot hoz létre a Bosch Hatvanban - jelentette be Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter Stuttgartban, a német iparvállalat vezetőivel folytatott tárgyalásai után. A 17 milliárd forintos beruházás 250 új munkahelyet teremt, az építkezés napokon belül megkezdődik és jövő február végére fejeződik be. Kiemelte, hogy a Bosch a kutatás-fejlesztési és innovációs tevékenysége egyik legfontosabb helyszíneként tekint Magyarországra. A csaknem 15 ezer főnek munkát adó cég a legtöbb embert foglalkoztató külföldi termelővállalat Magyarországon. Szijjártó Péter megbeszélést folytatott Thomas Strobl tartományi miniszterelnök-helyettessel, belügyminiszterrel, akinek tárcájához tartozik a migráció és a digitalizáció ügye is, majd tárgyalt Guido Wolf igazságügyi és európai ügyekért felelős miniszterrel, valamint Nicole Hoffmeister-Kraut gazdasági és külkereskedelmi miniszterrel. Szijjártó politikai megbeszéléseit értékelve kiemelte: a magyar kormány és baden-württembergi vezetők között egyetértés van abban, hogy az unió külső határát „szigorúan meg kell védeni”. MW MÓDI A divatos ruházati cikkek kereskedelme a teljes átrendeződés időszakát éli, a vásárlások egyre inkább az online boltok irányába tolódnak el. A lojalitás, a márkahűség jelentősége minimálisra csökkent a tizenéves fiatalok körében. Elsősorban a gyors reagálású, a mind újabb trendeket azonnal lekövető fast fashion cégek szárnyalnak. A régi világmárkák forgalma egyre zsugorodik, a Gap után az Abercrombie & Fitch (A&F) helyzete is megrendült. Az A&F árfolyama napok alatt 21 százalékkal zuhant, és már „csak” 652 millió dollárt ér a cég. Szakági elemzők úgy foglalják öszsze a változást: régen a tinik ruhatárának 90 százalékát egyetlen márka adta, ma a fiatalok ízlését, várható fogyasztási szokásait a divatcégek feltérképezni sem tudják előre. Emiatt egyre többet tévednek, és kudarcra ítélt kollekciók sora mehet egyenesen a kukába. MW Szijjártó Péter a német óriáscég vezetőivel is tárgyalt Stuttgartban Fotó: MTI Változik a márkák iránti lojalitás
