Tolnai Népújság, 2016. szeptember (27. évfolyam, 205-230. szám)
2016-09-15 / 217. szám
2016. SZEPTEMBER 15., CSÜTÖRTÖK A felénél tart a napraforgó betakarítása a megyében. A hektáronkénti 1,6-2,5 tonnás termés gyenge-közepesnek mondható, és a felvásárlási ár is alacsonyabb a vártnál. Az idei szélsőséges időjárás, főleg a viharos szél megviselte a növényt. Mauthner Ilona ilona.mauthner@partner.mediaworks.hu TOLNA MEGYE A hét elején belehúztak a gazdálkodók a napraforgó betakarításába, hiszen napok óta száraz, meleg volt az időjárás. A kedd esti vihar megakasztotta a munkákat. Tolnában idén közel 30 ezer hektáron vetettek napraforgót a gazdák. A felsőnánai mezőgazdasági szövetkezet 140 hektáron, tudtuk meg Fábián Imre elnöktől. Ők még nem kezdték el a betakarítást, jelenleg a silókukoricát vágják. Ahogy ezt befejezik, kezdik a napraforgót. Úgy látják, szép termés lesz az idén, szerencsések voltak eddig, nem dőlt meg a tábla, így várhatóan a betakarítási kár is kisebb lesz, és a keddi csapadékból is csak pár milliméternyit kaptak. Szerződést előre nem kötöttek, amit most nem is bánnak, hiszen jelenleg 98- 100 ezer forintot ígérnek a felvásárlók egy tonna napraforgómagért. Volt olyan év, amikor 20 ezerrel többet, de volt olyan is, amikor csak 80 ezer forintot fizettek a kereskedők. Természetesen egymás között is megosztják az információt a gazdák, az a hír járja, hogy hektáronként 1,6-2,5 tonna körüli az átlagtermés.- Volt, amikor leszerződtük a terményt, és a fele sem termett meg, így ki kellett fizetnünk a felvásárlónak a hiányzó mennyiséget, azóta óvatosabban kötünk előre szerződést. Jellemző, hogy a kereskedők megvárják, míg kiürülnek a források, akiknek nagyon sürgős a növény értékesítése, és csak ezt követően emelnek árat. Mi türelmesek vagyunk - tette hozzá az elnök. A kölesdi Varga András, aki a Gabonatermelők Országos Szövetsége megyei választmányának elnöke, elmondta, pár éve kezdik a termelők megtanulni, hogy van az úgynevezett normál napraforgó, illetve a magas olajsavtartalmú napraforgó. Az előbbi ára tonnánként 10-15 ezer forinttal alacsonyabb, mint a magas olajsavtartalmúé. A telített és a telítetlen zsírsavak aránya más a két fajta között. A magas olajsavtartalmúnál a telítetlen zsírsavból van több, ami egészségesebb, ezért több pénzt adnak a felvásárlók. Ennek ellenére sok gazdálkodó nem tudja ezt a napraforgót vállalni, mert szigorúbbak a termelés feltételei. Például a magas olajsavtartalmú magot még a szárítókban is külön, elszeparálva kellene tárolni, erre sok helyen - ott, ahol közös a szárító - nincs lehetőség. Dr. Vörös Géza, a megyei kormányhivatal növény- és talajvédelmi osztályának vezetője elmondta, kedden Szekszárdon 30-35 milliméternyi, míg Váralján 2, Pakson és Dunaszentgyörgy környékén 40-50 milliméternyi eső hullott. Ott, ahol a napraforgó deszikkálása (a növény érésének gyorsítása permetezéssel) megtörtént már, kisebb a baj, hiszen a szemek nem szívják fel a vizet. Egészséges a szotyi A felvásárlók a napraforgóolaj tartalmát minden esetben vizsgálják, az elvárt a 40 százalék. ha ennél magasabb, akkor prémium jár érte, ha ennél alacsonyabb, akkor levonás. A megvásárolt mag egy részét a szolnoki feldolgozóba szállítják, ahol napraforgóolajat készítenek belőle. Ide azok szállíthatnak, akikkel az üzem szerződést kötött, és a laboratóriumi adatok szerint kiváló minőségű a termény. Nagy felvásárlók még a madáreleséget, takarmányt készítő üze mek, a maradékot pedig külföldön próbálják meg értékesíteni a kereskedők. Népszerű a napraforgómag (szotyi) is, mely ráadásul egészséges. Folsavban gazdag, antioxidáns, sok benne az E-vitamin, szelén és réz is. Jobb mint az olívaolaj Bármennyire is furcsán hangzik, zsírok szempontjából a repce jobb, mint a napraforgóolaj. Pároláshoz, sütéshez kifejezetten jó megoldás a napraforgóolajat, vagy az ennél jobb zsírsavösszetételű repceolajat használni. A napi tapasztalat mégis az, hogy a boltok polcai roskadoznak a sütéshez, főzéshez javasolt drága olívaolajoktól. A finomított repceolajjal bátran helyettesíthetjük a napraforgóolajat a sütés és párolás során. A szűz vagy a hidegen sajtolt repceolajat pedig salátakészítéshez, tésztaételek ízesítésére használjuk. A napraforgóolaj a telítetlen zsírsav- és linolénsav-tartalmának köszönhetően az olívaolaj hatásaihoz hasonlóan az összkoleszterinszintet csökkenti. Sikeres volt Filóné Ferencz Ibolya jótékonysági kezdeményezése Gyümölcsöző együttműködés B0NYHÁD Karitatív összefogásra kérte fel Bonyhád lakóit Filóné Ferencz Ibolya polgármester, hogy a szeptember 15-19. között tartandó madéfalvi Hagymafesztivál jótékonysági vásárára finom hazaival utazhassanak ki a várost képviselők. A nemes cél érdekében szerveződő akció bevételét az ugyancsak testvértelepülés Borszéken működő Flüei Miklós Gyermekvédelmi Otthonnak ajánlják fel.- Olyan termékeket viszünk Madéfalvára, amelyek Bonyhádra, a Völgységre jellemzőek. Ezért esett a választásunk többek között a sárgabaracklekvárra, mert ez az, amit nálunk a legtöbb háziasszony befőz téli-Különlegességek, köztük szőlő- és gyömbéres lekvár is készült re, ott viszont kuriózumnak számít. Köszönöm mindazoknak a segítségét, akik szerepet vállaltak a gyűjtésben, a jótékonysági akció sikerében - hangsúlyozta a városvezető a témában tartott szerdai sajtótájékoztatón, hozzátéve: nemcsak lekvárt, hanem egyéb kiváló termékeket is visznek, többek között vörösbort, kolbászt, szalámit, lisztet. A karitatív kezdeményezéshez csatlakoztak a járási hivatal munkatársai is, akik segítségével közel 100 üveg lekvárt gyűjtött össze az önkormányzat. Zsalakóné dr. Studer Krisztina hivatalvezető elmondta, szívesen állnak kollégáival ilyen feladatok elé. K. B. Vészhelyzet Balázs László laszlo.balazs@mediaworks.hu Valami nincs rendben az Országos Mentőszolgálatnál (OMSZ). Az illetékesek úgy látszik nem elégedettek a jelenlegi vezetővel, Máté Gáborral, ugyanis alig néhány hónappal tavaly decemberi kinevezése után új pályázatot írtak ki a főigazgató pozíciójára. Az már jelzésértékű volt, hogy augusztusban nem Mátét, hanem Mártái Istvánt, a mentőszolgálat korábbi vezetőjét bízták meg azzal, hogy dolgozza ki a szervezeti megújítás koncepcióját. Az elmúlt hónapokban több vitatott intézkedés is történt a mentőknél. Több vezető mentőtiszt a Semmelweis-napon egy hírlevélből értesült arról, hogy a munkájára nem tartanak igényt. A nem sürgős esetekben eltörölték a 15 perces kiérkezés dogmáját, és bevezették az önkéntes alapú, 24 órás készenléti szolgálatot a gépkocsivezetőknél is. Több dolog jutott eszembe a sorok között olvasva. Az azért elgondolkodtató, hogy 15-20 éves munkaviszonnyal gépkocsivezető, mentőápoló, mentőtiszt 120 és 180 ezer forint közötti nettót keressen. Ezért többen másodállást vállalnak, így nem lehet csodálkozni azon, hogy hullafáradtak és alul motiváltak. És hogy érhetne ki 15 perc alatt a mentő, amikor apró-cseprő problémák miatt túlterhelt a rendszer. Nem tudnak mindenhová kocsit kiküldeni, mert a legtöbb gond a részegekkel van - akik balhéznak, megtámadják a személyzetet -, a napok óta hátfájós pedig elveszi a lehetőséget azok elől, akiknek tényleg szükségük lenne mentőre. Nem csak a mentőszolgálatnak, de a társadalomnak is fel kell nőni. Nem az a kérdés, hogy menjen-e a mentő, vagy ne, hanem az, hogy a teljesen egyértelmű butaságokat le lehessen mondani. Nem csak a mentőszolgálatnak, de a társadalomnak is fel kell nőni. Értékelte a zsűri a pályázatokat SZEKSZÁRD A megadott határidőig a vártnál is több érvényes pályamunka érkezett a szekszárdi lógó és szlogen pályázatra. A számos kreatív és egyedi alkotást szakmai zsűri értékelte: a dr. Haag Éva, dr. Slezák-Bartos Zsuzsanna, Ács Rezső, Kindl Gábor, Czirok Róbert és Berlinger Attila alkotta zsűri végül úgy döntött, hogy nem hirdet győztest, de több pályaművet is javasol az önkormányzat számára a későbbiekben felhasználásra. A szakmai zsűri a továbbgondolásra érdemes pályamunkák közül kettőt emelt ki, melyek alkotóit pénzdíjban részesíti az önkormányzat. Horváth Hajnalka szlogen pályázata, az „Örök. Élmény”, valamint Magasházi Julianna lógó pályázata nyerte el a zsűri tetszését. A beérkezett pályamunkákra Szekszárd város közösségi oldalán is szavazhattak az érdeklődők, itt a legtöbb szavazatot Osztermajer Kíra kapta, aki különdíjban részesül. B. K. HIRDETÉS TEMETKEZÉS [ Cím Telefon Mobil : Szekszárd, Alkony u. 1. 74/511-755 20/440-0040 | Baja, Deák F. u. 19/A „ Alkony temetkezési iroda" .....79/613-160 20/398-6293 Báta, Fő u. 180. 20/468-7581 j Bátaszék, Garay u. 68. 74/491-038 20/264-2138 Bonyhád, Vörösmarty tér 12. 74/451-590 74/452-158 Fadd, „M" Ciklámen Virágüzlet 74/446-569 30/661-4502 Gerjen, Szent 1. u. 10. 20/401-2785 Hőgyész Fő u. 2 74/488-208 20/313-5934 Kakasd, Ani virágbolt 20/356-4005 Kölesd, Rákóczi u. 5. 74/436-163 30/419-0034 Nagydorog, Rákóczi u. 43. 20/247-2607_____________ Paks, Tolnai út 32. Patinás kert 20/410-7512 Tamási, Szabadság u. 64. OZIRISZ temetkezési iroda 74/506-096 20/403-5303 Tamási, Rákóczi út 130. (Tajti gránit telephelyén) 74/473-651 20/324-7101 Tolna, Deák F. u. 6. Schützné Vígh Mária 74/443-904 20/953-1475 20/564-9579 Tolna, Hajós u. 9. Aponyi lászlóné 74/443-601 20/557-5192 Tengelic, Rákóczi F. u. 14. 74/432-439 20/541-2606 . ... ................ rníJüum LEJE,* LEJ 1 www.panteon-temetkezes.hu Ügyelet 0-24-ig: 20/941-3376 » I