Tolnai Népújság, 2016. január (27. évfolyam, 1-25. szám)
2016-01-16 / 13. szám
2 megyei körkép 2016. JANUÁR 16., SZOMBAT Gratulálunk heti nyertesünknek! SZEKSZÁRD-ŐCSÉNY Újabb szerencsés nyertest köszönthettünk a héten a Tolnai Népújság „A havi bevásárlását mi álljuk!" elnevezésű nyereményjátékában Papp János- né személyében. Őcsényi előfizetőnk 25.000,- forint értékű vásárlási utalványt vehetett át szerkesztőségünkben, amit nagy örömmel tett meg. Nyereményjátékunkat január 31-ig még folytatjuk. Vajon ki lesz a következő heti nyertes? F. V. Megkapták a szalagot a diákok SZEKSZÁRD-BÁTASZÉK A szekszárdi I. Béla gimnázium négy osztályának 103 tanulójára tűzték fel a végzősöknek járó szalagot pénteken a Babits kulturális központban tartott szalagavatón. Az ünnepséget állófogadás, majd bál követte. A hagyományokhoz híven a végzősök nyitótáncot jártak, mégpedig kettőt, angol- és bécsi keringőt. Ugyanezen a napon a bátaszéki II. Géza Gimnázium 24 végzőse is megkapta a szalagot az általános iskola aulájában tartott ünnepségen. A nyitótáncot követően a gimnázium ebédlőjében vacsora várta a diákokat. V. M. A doni hősökre emlékeznek BOGYISZLÓ Istentisztelettel veszi kezdetét vasárnap Bogyisz- lón az a megemlékezés, melyet a doni áttöréskor elesett hősök emlékére tartanak. AII. világháború áldozatainak emléktábláját tavaly januárban avatták a falu lakói a templomkertben. Az időpont megválasztása akkor nem volt véletlen: 1943. január 14-én bogyiszlóiak is meghaltak a Don-kanyar- ban. A faluban 88 katonát vártak haza hiába. B. K. Életmódváltást javasol a dietetikus fogyókúra helyett. Jellemzően túl sokat eszünk és gyakran felesleges dolgokat tömünk magunkba, ellenben túl keveset mozgunk. Budavári Kata kata.budavari@mediaworks.hu ÉLETMÓD Elsősorban cukorbetegeknek és egyre több gluténér- zékeny páciensnek segítenek a Tolna Megyei Balassa János Kórház dietetikusai. Ilyen esetekben nincs mese: a gyógyszeres kezelés mellett a diétát is be kell tartani. Míg azonban a cukorbetegek gyakran fegyelmezetten, az előírásokat betartva táplálkoznak, addig sok egészséges embertársuk eszi magát betegre. Vagy éppen hirtelen felindulásból elkövetett fogyókúrával ártanak maguknak: ősemberdiétával, napsugárevé- szettel. Persze, hiába a változatos elnevezés, a számtalan trükk és a tuti tippek hosszú sora, a fogyókúra önmagában nem vezet eredményre. Olyan ez, mint a dohányzásról való leszokás, csak elméletben könnyű, ez viszont sokkal kevésbé látványos mutatvány. A súlygyarapodás oka a túl sok táplálékbevitel, és a túl kevés mozgás. Mi a különbség diéta és fogyókúra között? A diéta étrendjük megváltoztatását, míg a fogyókúra rendszeres mozgást is jelent a diéta mellett. Ahhoz, hogy szervezetünk ne károsodjon, óvatosan kell bánni az energiabevitel csökkentésével és az energiafelhasználás növelésével is. Tehát ne koplaljunk, és ne sportoljunk hirtelen túl sokat. Hegedűs Hilda dietetikus szerint nem szabad felülni az éppen aktuális fogyókúradivatnak. Ezeket nem lehet egy életen keresztül tartani, de gyakran rövidebb távon is károsak lehetnek. - Drasztikusan távozik a víz a szervezetből, vagy egy-két hét alatt tápanyaghiány lép fel. Az étkezésben a változatosságra kell törekedni, szükségünk van például lisztre, de nem mindegy, hogy mennyit, milyet fogyasztunk ebből az élelmiszerből. Jó lenne, ha egyre többen választanák a teljes kiőrlésű változatot vagy például a rozslisztet - javasolta. Azt is elmondta: az úgynevezett jojó- effektus valóban létezik, azaz, ha hirtelen történik a fogyás, például valamelyik divatdiéta hatására, könnyen lehet, hogy a kúra után több súly jön vissza, mint amennyit leadott a páciens. Aki nem boldogul egyedül, tanácstalan, az szakember segítségét is kérheti, mert általános, mindenkire egyformán, megfelelően ható diéta nem létezik. Ha felkeresik a dietetikust, először egy személyes beszélgetés során felmérik hogyan táplálkozik a páciens, és min kellene változtatnia. Ha igényli, kap mintaétrendet, amit közösen állítanak össze. Gyakorlati segítséget is kap. Például, hogy melyik ételt hogyan készítse el. Havonta maximum 2 kilogramm az a súly, amit ha lead a páciens, valószínűleg hosszú távon is fenntartható a súlycsökkenés. A különféle csodaszerek általában nem segítenek. S amit sokan nehezen fogadnak el: az ideális súlyt nem csak elérni, hanem megtartani is kell. Ehhez pedig életmód- és szemléletváltozás, és például több mozgás is szükséges. Huszonegy fürdő kapta meg a védjegyet TOLNA MEGYE A fürdők nemzeti tanúsító védjegyét 2015-ben, bevezetésének első évében 21 magyarországi fürdő szerezte meg, szolgáltatásaikra közel 40 tanúsító védjegyet adtak ki - közölte a Magyar Fürdőszövetség. A fürdők nemzeti tanúsító védjegye cím öt kategóriában érhető el, többek között gyógyfürdő, élményfürdő, strand és uszoda, medical wellness kategóriákban, a minősítéssel 1-5 csillag közötti besorolás szerezhető. A fürdők minősítését a Magyar Fürdőszövetség végzi, a végső döntést a Nemzetgazdasági Minisztérium hozza meg. Az 5 évre elnyerhető minősítést az időszak alatt többször ellenőrzik, ez a szolgáltatások minőségének javulásával és bővülésével jár majd. A védjegyet megszerzett fürdők között nincs ott a Tamási Termálfürdő, Gunaras Fürdő, a Szekszárdi Családbarát Strand- és Élményfürdő és Bonyhádi Termálfürdő sem. B. L. Tizenhetedik előadását tartotta KŐLESD A Kölesdi Népfőiskola 17. évfolyamán is előadó volt Dr. Kiszler Gyuláné. A sorban 17. előadása a „Magyar ünnepnapok történetéről” címet kapta. A Má- rai Sándor gondolataival indított előadás annak a jegyében kezdődött, hogy az ünnepek mindig valamire felhívják figyelmünket, legyen az családi, egyházi, vagy nemzeti ünnep. Szó esett a böjti napokról, mely alatt a lelki erő növekedik a mohamedán ra- madán és keresztény nagyböjtben egyaránt. Az állami ünnepek törvény által biztosított emléknapok, melyek körében több változás volt az elmúlt évtizedekben. A keresztény ünnepek között a Húsvét, a Pünkösd, a Karácsony, a Halottak napja került szóba. Dr. Kiszler Gyuláné Kölesdi füzetek -1. című gyűjteményében ír például a téli szokásokról, a nagypénteki orvoskúti für dés hagyományairól is. A nemzeti ünnepek közül Kölesden különösen március 15-ének volt nagy hagyománya a Kossuth kultusz miatt. B. K. Gyerekkorban kezdjük! A korszerű táplálkozás a betegségmegelőzés fontos eszköze. Már kismamaként körültekintően kell összeállítani az étrendet, és ugyanilyen gondosságot igényel gyermekünk táplálása. Később az intézményekre is felelősség hárul, hiszen a kicsik bölcsödében, óvo dában és iskolában töltik idejük nagy részét. A felnőttkori betegségek harminc-negyven százaléka megelőzhető lenne a megfelelő táplálkozással. Nemcsak a cukor- betegség, hanem az izületi bán- talmak, az allergia, a magas vérnyomás és az érelmeszesedés is. Több halfélét, hidegen sajtolt növényi olajat kellene fogyasztani. Több gyümölcsöt kellene enni Egy hölgyolvasónk nemrégiben olyan diétát próbált ki, melynek alapja a narancs. Mint mondta: a kúrát öt napig tartotta, és a gyümölcs, melyből többet fogyasztott, mint általában, jól esett neki. Valamennyit fogyott is, a baj csak az, hogy annyira „kiéhezett” az ízekre, hogy a diétát „nagy zabálás” követte. Csoki, süti, keksz, melyből szintén többet evett, mint egyébként. Meg is fogadta: többet nem diétázik, de az ötnapos étrend bizonyos elemeit ezután is felhasználja. Az eddigieknél több gyümölcsöt igyekszik enni, nem csupán narancsot, hanem almát, kivit, mindent, ami beszerezhető. Kevesebb volt a szabálytalanság TOLNA MEGYE - MAGYARORSZÁG Ösz- szesítette az ünnepek előtt kezdődő szezonális vizsgálatainak az eredményeit a Nébih (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal). A szakemberek kiemelten ellenőrizték többek között a friss húst, a halakat és haltermékeket, a virslit, az édesipari termékeket, a déligyümölcsöket, valamint a borászati termékek közül a borokat és a pezsgőket. Az egy hónapig tartó ellenőrzés-sorozaton 4997 ellenőrzést végeztek az ellenőrök, állt a sajtóosztály tájékoztatójában. A feltárt szabálytalanságok miatt 83 alkalommal figyelmeztetést, 185 esetben, ösz- szesen 21,7 millió forint értékben bírságot szabtak ki. Higiéniai hiányosságokat - a tavalyi évhez hasonlóan - az ellenőrzések 4,1 százalékában találtak. A termékek minősége az ellenőrzések 3,2 százalékában nem volt megfelelő, ami az előző évhez képest (2 %) emelkedett. Javulás figyelhető meg a kitelepült vendéglátók működésében: az ellenőrzött vendéglátóhelyek mintegy 80 százaléka megfelelően, 18 százaléka kisebb hibákkal, de biztonságosan üzemelt, és alig több mint 2 százalékuknál volt szükség hatósági intézkedésre. A kistermelőknél országszerte 427 ellenőrzésre került sor, a tevékenység felfüggesztésére 3 esetben volt szükség. M. I. Múzeumi Hímes Kezek DOMBÓVÁR Múzeumi Hímes Kezek címmel látható időszaki kiállítás a Dombóvári Helytörténeti Gyűjteményben. A tárlaton a Kapos menti fehérhímzések mellett kölesdi fehérhímzéseket, valamint dél-baranyai, komádi, sárközi és sióagárdi hímzéssel díszített kendőket, abroszokat, térítőkét, szőtteseket lehet látni február 29-ig. H. E. Emelkedett a kukorica ára a tőzsdén TOLNA MEGYE Még mindig nagyon sok kukorica van raktárban. Jó hír a termelőknek, hogy az új év első hetében már kezdett visszatérni az élet a gabonakereskedelemben a normális kerékvágásba. A kukorica ára erősödésnek indult és az átlaga egészen 44 ezer forintig jutott a Budapesti Értéktőzsdén. Kis csökkenéssel kezdte a kukorica ára az évet, de 45 700 forintig emelkedett az elmúlt napokban. Örömteli, hogy végre kötések is történtek, ha nem is sok. A májusra kötött jegyzések azonban kissé visszaestek. A párizsi tőzsdén viszont folytatódott a lejtmenet és a márciusi ár 160,5 euró/tonnával (49 700 Ft) zárta a hetet. M. I. <