Tolnai Népújság, 2015. október (26. évfolyam, 230-255. szám)

2015-10-27 / 251. szám

2015. OKTÓBER 27., KEDD V#I.. Almából szép termés várható idén, és a múlt évihez képest a felvásárlási ára is emelkedett. Mauthner Ilona ilona.mauthner@partner.mediaworks.hu TOLNA MEGYE Az országban 45 ezer hektáron, ebből Tolna me­gyében 220 hektáron termelnek almát, zömében Lengyel, Kisvej- ke, Györköny, Dunaföldvár, Bá- taszék és Szekszárd határában. Míg tavaly arról panaszkodtak a termelők, hogy az orosz em­bargó miatt - a rekordtermés el­lenére - mélybe zuhant a gyü­mölcs ára, addig idén elfogad­ható felvásárlásról beszélnek a gazdálkodók. Nagy István, bá- taszéki termelő elmondta, en­nek részben az az oka, hogy a hazai léüzemek egy részét meg­vásárolta az Ausztria Juice ne­vű cég, melynek Európában 14 feldolgozóüzeme van, sőt Kíná­ban is van egy. A cég központja itthon Vásárosnaményben van, de több helyen is van felvásár­lási lehetőség. Tolna megyéhez Érsekhalma van a legközelebb. Ez az üzem a léalma kilójáért is 36 forintot fizet, az étkezési­ért pedig 130-140-et. Utóbbiért ugyanekkora összeget kínál a felvásároló Szabolcsban, az al­ma hazájában is. A boltban, a zöldségesnél és a piacon viszont kilójáért már 250-300 forintot is kérnek. Nagy István szerint ez irreálisan magas összeg. Nagy tételben ráadásul csak keveseb­ben vásárolnak étkezési célra, a spájzban ugyanis nem tárolható hosszú ideig a gyümölcs. Van azonban olyan termelő, akin már nem segít a növekvő felvásárlási ár. Asztalos Antal elmondta, a becsődölt léfeldol­gozóknál összesen 10 millió fo­rintja „ragadt benn”. Mivel évek óta csak ráfizetést jelentett ne­ki az ültetvénye, inkább kivág­ta az almafákat, és inkább szán­tója lesz három hektáron. Azt még hozzátette, hosszú távú megoldás az lehetett volna, ha valóban elkészül megyénként a száz vagonos hűtőház, melyet még az egyik korábbi agrármi­niszter ígért. Ez megoldhat­ta volt a zöldség-gyümölcster­mesztők gondjait. Hiányzik a feldolgozói háttér Az uniós országokban is na­gyon sok alma termett az idén, de ott a kisebb-nagyobb fel­dolgozók jól fel vannak szerel­ve. Hűtőtárolókkal, almaléké- szítő berendezésekkel ellát­nak egy-egy termelői körzetet, így a termést a szokásos áron értékesítik akkor is, ha az át­lagnál több termett, hektáron­ként. Franciaországban példá­ul az almabornak van nagy ha­gyománya. ott erre alapították a termelést. Nálunk, ha valaki almabort készítene, akkor pá­linkaként adózna utána, az pe­dig akkora költség, mely eleve veszteségessé tenné a vállal­kozást. Hiányzik tehat a feldol­gozói háttér, és a törvények is, melyek segíthetnék a termelő­ket. A magas ár a fogyasztókat is érinti, hiszen az olcsón át­vett almát, ha száz forint körül értékesítenék, jóval több fogy­na belőle. Nem könnyű tárolni Egy átlagos évben tizennyolcszor kell permetezni az almást, mert nagyon érzékeny a lisztharmat­ra, varasodásra. Csak a növény­védő szer ára hektáronként 400 ezer forint, ehhez társul még a kijuttatás költsége, a tavaszi metszés, a gépi munkák, a ta­laj tisztán tartása, a tápozás, az öntözés, majd ősszel a szedés, szállítás és a gyümölcs tárolása. Összességében közel egymillió forintot költ a gazda egy hektár almásra, úgy, hogy a saját mun­káját nem számítja. Szerencsés esetben pedig hektáronként ezer mázsa gyümölcs terem, mely akár másfél millió forin­tot is hozhat. A termelők szerint nem könnyű tárolni, megfelelő pince kell hozzá, ahol nemcsak a hőmérsékletre (plusz 8 fok az ideális), de a megfelelő páratar­talomra is ügyelni kell. Napi egy alma az orvost távol tartja Az ősi egyiptomiak, görögök és rómaiak szerették az almát, többtucatnyi változatát neme­sítették ki. India ajurvédikus or­vosai voltak az elsők, akik has­menés gyógyítására írták fel be­tegeiknek. A német rendfőnök- nő és herbaiista, bingeni Hilde­gard is nyers almát ajánlott az egészséges embereknek, és főtt almát minden betegség­re első kezelésként. A sápkóros kislányokat egynémely vidéken olyan almával etették, amely­be napokon át vasszögek vol­tak beszurkálva. A modern tudo­mány is felfedezte, hogy az al­mának rendkívüli gyógyító érté­ke van, nyersen fogyasztva segí­ti az emésztést, vitamin-, fosz­for- és almasav-tartalmánál fog­va az agyra jótékonyan hat, a vese és a máj működését is sza­bályozza. MEGYEI KÖRKÉP 3 A második Katus Eszter eszter.katus@partner.mediaworks.hu ár nem tiltják, hanem ösztönzik a kínaiakat a második gyermek vállalására. Nőtt is a születések száma. Főként az 1979-ben bevezetett „egykepolitika” miatt a kínai városokban csak egy gyermeket vállalhattak a családok. Bár a vidéken élőknek lehetett még egy, ha az első gyermek lány volt, és egyévi munkabérrel is ki lehetett „váltani”a másodszülöt­tet, sok kistestvér mégsem született meg. Vagy, ha megszületett, gyakran eltűnt. Mindennek következtében felgyorsult a társada­lom elöregedése, és felborult a nemek aránya a férfiak javára. Ezt felismerve az országvezetés döntött és lépett. Magyarországon senki sem tiltja a második gyermek meg­születését - mégsem jönnek világra. Hogy miért? A tanulmá­nyi időszak kitolódása, az in­stabil anyagi helyzet, a ké­sei első szülés, egészségügyi okok miatt - vagy akár mind együtt. Pedig a felmérések szerint a párok többsége na­gyon is szeretne gyereket, nem is egyet. De mégsem úgy alakul. Ha egy mégis születik, akkor a második már csak rit­kán. És ennek nemcsak anyagi okai vannak. Egy felmérés sze­rint a párok egy része boldogtalanabb lesz az első baba érkezé­se után. Igaz, csak rövid távon, ez azonban elég, hogy ne vágja­nak bele újra. A lényeg mindenesetre nem változik: az ország népessége rohamosan csökken. A felismerés tehát adott. Most már csak határozni és lépni kel­lene. Mert nehéz eldönteni, mi a szomorúbb: ha valaki szeretne gyereket, de nem lehet neki, vagy ha lehetne, és mégsem szeretne. A kistestvérek nagy része nem születik meg. És nem Kínában ÖN ORVOSA VAGYOK 4^4 HIRDETÉS Egészségügyi ellátás MÁSKÉPP www.kiralygastroenterologia.hu 7 6 3 5 Pécs, Fácán dűlo 3 2 . •GYORS ELLÁTÁS • VÁRAKOZÁS NÉLKÜL • A LEGKORSZERŰBB DIAGNOSZTIKAI ESZKÖZPARKKAL A DR. KIRÁLY GASTROENTEROLÓGIAI INTÉZETBEN! Altatásos gyomor- és vastagbél tükrözés, vékony- és vastagbél kapszula- endoszkópia, hasi ultrahang, carotis Doppler, labor-, genetikai-, székletvizsgálatok, kilégzési tesztek, teljes test MRI szűrések, manometria, pH-impedancia mérés. Nyelészavar, reflux, gyomorfájdalom, véres székletürítés, hasmenés, székrekedés, emésztési zavar, aranyér, fissura, proctológiai betegségek, epe- hasnyálmirigy betegségek, IBD, lisztérzékenység kezelése, gondozása. Gasztroenterológiai vizsgálatok: Dr. Király Ágnes Ph.D., med.Habil. és Dr.Gódi Szilárd BEJELENTKEZÉS: +36 30 443 5259 Hiányosságokat tártak fel a munkavédelmi felügyelők az egészségügyi cégek ellenőrzése során A védőoltásokat általában megkapták TOLNA MEGYE Orvosi szolgálatot, illetve egészségügyi és szociá­lis területen tevékenykedő cége­ket, állatorvosi szolgálatot, állat- tenyésztő telepet, élelmiszer-elő­állító létesítményt, valamint hul­ladékmegsemmisítő és szenny­víztisztító telepet ellenőriztek a megyei munkavédelmi felügye­lők. A Nemzetgazdasági Minisz­térium még augusztusban ren­delte el a biológiai kóroki ténye­zők okozta fertőzések és megbe­tegedések megelőzésére irányu­ló munkavédelmi célvizsgálatot. Ennek megfelelően 2015 szep­temberében megyénkben húsz munkáltatót, 621 munkavállalót vontak ellenőrzés alá. Közülük 463 munkavállalót érintett va­lamilyen szabálytalansag - áll a Tolna Megyei Kormányhivatal által kiadott sajtóközleményben. Jellemző hiányosság volt, hogy a biológiai tényező azono­sítását követően azok kockáza­ti csoportba sorolása elmaradt, aminek következményeként a munkáltató a bejelentési, illetve a jegyzékkészítési kötelezettsé­gének sem tett eleget. Az egyé­ni védőeszközök tisztításával, tárolásával, karbantartásával és használatával kapcsolatos isme­retekkel az érintettek nem ren­delkeztek, azok tájékoztatóját nem őrizték meg, illetve a hasz­nálatukkal kapcsolatos ismere­teket a munkáltatók nem adták át a munkavállalóknak. H. E. Egészségügyi és szociális cégeket ellenőriztek Két év alatt történt előrelépés is A dolgozók nem rendelkeztek maradt. Az azonban pozitívum, megfelelő tudással arról, hogy hogy a szükséges védőoltáso- bizonyos munkafolyamatok és kát a munkavállalók általában kockázatok esetén milyen egyé- megkapják, ni védőeszközöket kell használ- A két évvel ez előtti ellenőrzé- niuk. sek eredményeihez képest elő­További jelentős hiányosság- relépés, hogy a munkavédelmi ként tapasztalták a felügyelők, kockázatértékelések az érintett hogy az egészségügyi szolgálta- munkaterületek esetében jóval tás során használt éles, hegyes nagyobb számban térnek ki a bi- eszközökkel kapcsolatos mun- ológiai kockázatokra, kavédelmi előírásokat több he- Kedvező eredménynek tekint­sen nem tartották be. hető az is, hogy a korábbi idő­Az eszközöket sok esetben arra szakhoz képest a munkáltatók alkalmatlan helyen tárolták, va- nagyobb arányban tesznek ele- lamint a dolgozók célirányos get a bejelentési kötelezettsé­munkavédelmi oktatása is el- güknek. KifíiShá

Next

/
Thumbnails
Contents