Tolnai Népújság, 2014. december (25. évfolyam, 279-303. szám)

2014-12-08 / 285. szám

5 2014. DECEMBER 8., HÉTFŐ KÖRKÉP Nagy szeretettel és szorgalommal készültek a világnapra Kihívás az idei évjárat borászat Jó asztali és tájborokkal is versenyképesek lehetnek Telefonját és táblagepét is elvitte a volt élettársa Paks Idén két helyszínen is megemlékeztek a Duna-parti városban a fogyatékkal élők vi­lágnapjáról. A Támogató Szol­gálat minden évben szervez műsorral színesített összejö­vetelt a polgármesteri hivatal­ban, erre már másodízben me­sejáték előadásával készültek az ellátottak. A másik helyszín a szeptember elejétől működő Kereszt utcai fogyatékkal élők nappali ellátója, ahova egyelőre nyolcán járnak rendszeresen, de várják mindazokat, akik bármilyen fogyatékossággal él­nek együtt. Az ellátóban tartal­mas elfoglaltságra, barátokra találhatnak, igény esetén étke­zést is kapnak. Nagyné Tosa Mónika, az el­látó szakmai vezetője arról szá­molt be, hogy a fogyatékkal élők világnapjára, amelyet már több mint húsz éve ünnepel­A szőlők zömét alacsony mustfokkal, vékonyabb beltartalmi értékkel, savhangsúlyosan szedték le, de azért lesz jó bor az idei termésből is (illusztráció) ■ A zenés-táncos műsor mellé alkalmi tárlatot is rendeztek, ahol képeket, hímzéseket állítottak ki nek világszerte, nagy-nagy sze­retettel és szorgalommal ké­szültek. - Rengeteg próbán va­gyunk túl, és a kiállításon pe­dig két hónapnyi munkánkat mutatjuk be - mondta. A ze­nés, táncos műsor mellé ugyan­is alkalmi tárlatot is rendez­tek, ahol festményeket, rajzo­kat, hímzéseket és mindenféle termésből, papírból készült tár­gyakat állítottak ki. A műsor­ban az ellátottakkal a dolgozók és vendégfellépők is együtt sze­repeltek. Az előadáson a hoz­zátartozók mellett az ugyanab­ban az épületben működő idő­sek klubjába járók és a város vezetői is részt vettek. ■ Vida T. Szívhez szóló volt a műsor Még nem jelent meg az a ren­delet, mely literenként 30 fo­rintos ellenőrzési díjat léptet­ne életbe az úgynevezett FN (földrajzi jelzés nélküli) borok­ra. A szekszárdi borvidéken a termelők egy része úgy gon­dolja, ez a rendelet nemcsak az import borokat korlátozná, hanem a hazai asztali mi­nőséget is. Márpedig az idei évjáratra zömében a tájbor ka­tegória lesz a jellemző. Mauthner Ilona Már túl vagyunk a Márton-napi újborok kóstolóján, amikor me­gyénk borászai igyekeztek a le­hető legjobb minőségű új nedű­ikkel előrukkolni. Nyilván min­den pincészetnél vannak idén is jó minőségű borok, de a hordók többségében a szerényebb bel­tartalmi értékű nedűk érlelőd­nek. Erről azonban nem a borá­szok tehetnek. Módos Ernő szekszárdi bo­rász, az Alisca Borrend Nagy­mestere szerint a tavalyi évjá­rat erősen FN besorolású lesz, vagyis inkább táj- és asztalibor kategóriás. Ami nem akkora tra­gédia, hiszen a csúcskategóriás borok egy átlag évben is a for­galmazásnak csupán 10 száza­lékát teszik ki. A vásárlók több­ségének pénze sincs arra, hogy a palackonként több ezer forin­tos borokból rendszeresen vásá­roljon. Ugyanakkor szerinte az mindenképpen aggodalomra ad okot, hogy a már említett rende­let - mely 30 forintos ellenőrzési díjat léptetne életbe és zárjegyet is tetetne az FN borokra - nem csak az importőröket, hanem a hazai termelők jelentős részét is Nem kell fizetni, ha dunántúlival házasítják jó hír a hazai termelőknek, ha két vagy több borvidékről szár­mazó bort asztali borként háza­sítva értékesítik akkor - ha az dunántúli borvidékről szárma­zik - nem FN, hanem OFJ (Olta­lom alatt álló földrajzi megjelö­lés) kategóriás borként lehet érté­kesíteni. Ez pedig nem tartozik a literenként 30 forintos ellenőrzé­si díjasok alá. A dunántúli borok termékleírását érdemes tanulmá­nyozni, abban szerepel többféle megnevezés (például mire lehet ráírni, hogy Pannon bor, illetve az OFJ megnevezés is). Jó néhány nagyobb, ismert pincészet is az OFJ-s jelölést használja a borain. Vannak azonban kivételek bel­földön is, az FN-t például akkor is kell használni - és az ezzel járó ellenőrzési díjat megfizetni -, ha a dunántúli bort keverik az alföldivel. érinti. Módos Ernő elmondta, az ő pincészetük is vásárol a tolnai borvidékről is bort, és azt a szek­szárdival házasítva értékesítik. Ebben az esetben pedig már az FN jelzést kell ráírni. Hasonló­an forgalmazza a borait sok más szekszárdi és más borvidéki ter­melő is. Ami pedig a friss bor minő­ségét illeti, ez nagy kihívást je­lentett idén a termelőknek. Nyil­ván vannak kivételek, sikerült egy-egy fajtát egy adott terüle­ten megőrizni, és előfordult pél­dául 22 cukorfokkal október kö­zepén leszedett merlot vagy kék­frankos is, de a szőlők zömét vagy alacsony mustfokkal, véko­nyabb beltartalmi értékkel, sav­hangsúlyosan szedték le, vagy kockáztattak, és fennhagyták a tőkén, ekkor meg a botritiszes fürtökkel kellett számolniuk. A szakmai technológiában az ala­csony mustfoknál a javítás és a savtompítás volt a cél, míg a ké­sei szüretnél a minél gyorsabb erjesztés, ülepítés, derítés, hogy megtisztíthassák a bort. Idén az oxidációra is figyelni kellett, ez­zel a bor korai öregedését korlá­tozták a termelők. Schmidt Győző, a HNT (Hegy­községek Nemzeti Tanácsa) el­nökségi tagja, a bonyhádi szék­helyű Danubiana Kft. ügyvezető igazgatója elmondta, azért nem jelent meg még az említett ren­delet, mert a két minisztérium­nál (Földművelésügyi és Igaz­ságügyi) még nem írták alá. Hogy ennek mi az oka, nem tud­ja, ő is csak találgat. Szerepe le­het ebben annak is, hogy az áru­házláncokat is érinti a rendelke­zés, és az általuk behozott nagy mennyiségű asztali kategóriás bort szeretnék még az idén plusz költség nélkül értékesíteni. A behozott mennyiség eléri a 600 ezer hektolitert A LITERENKÉNTI 30 forintos plusz költséggel elsősorban az import borokat korlátoznák. így ugyanis már nem annyira ke­csegtető a kereskedőknek, és arra számít a HNT, hogy keve­sebbet hoznak majd be belőle. Mint ismert, a sokszor dömping- áras - elsősorban Olaszország­ból származó - borok importja egyre nagyobb feszültséget okoz a hazai piacon, mely időről idő­re a szőlőfelvásárlási árak letö­résével is fenyeget. Különböző statisztikák szerint a behozott olasz borok mennyisége eléri az évi 500-600 ezer hektolitert, így a teljes hazai éves bortermelés 20 százalékát is kiteszi. Az im­portborokból általában az ala­csony árkategóriájú FN-borok készülnek, amelyek főként a kunsági borvidék hasonló borai­nak jelentenek konkurenciát. dombóvár A rendőrséghez fordult egy dombóvári illetősé­gű nő, miután kiderült, hogy volt élettársa eltulajdonította telefonját és tabletjét. A sértett a rendőröknek elmondta, hogy bár szeptember 30-án észlelte a telefon hiányát, először arra gyanakodott, hogy elveszítette a készüléket. Ám a fia később felismerte a telefont az egyik helyi, használt készülékeket árusító üzletben. A rendőrök a bejelentést követően megke­resték a volt élettársat, a 28 éves györei illetőségű R. Cs.-t, akit lopás vétségének megala­pozott gyanúja miatt hallgat­tak ki. A férfi az ügyben be­ismerő vallomást tett. A rend­őrök lefoglalták az eltulajdoní­tott tárgyakat, majd visszaad­ták a tulajdonosnak. A bony­hádi rendőrség bűnügyi osz­tálya lezárta a nyomozást, és az ügyben keletkezett iratokat vádemelési javaslattal átadta a Dombóvári Járási Ügyészség­nek. ■ V. M. Két Tolna megyei település nyert karácsonyfát grábóc-tengeuc December 10-én állítják fel azt a két ka­rácsonyfát, amelyet a két Tolna megyei település az E.On pá­lyázatán nyert el. Kivilágított 4-5 méteres karácsonyfát nyert községének a Grábóci Ifjúsá­gi Galéria és a Tengelic Község Közössége a szolgáltató pályá­zatára bekültött kisfilmjével. Az E.On idei, Advent elnevezé­sű pályázatára 230 pályamű ér­kezett az ország minden részé­ről. A szakmai zsűri által kivá­lasztott legjobb 24 alkotást be­nyújtó közösség energiatakaré­kos LED izzókkal díszített ka­rácsonyfát és adventi csomago­kat nyert saját települése szá­mára. Baráti társaságok, óvo­dák, ifjúsági és nyugdíjas klu­bok versenyeztek községük kö­zös karácsonyáért. A zsűrinek nagy fejtörést okozott az olykor ötletes, máskor megható kisfil- mek közül kiválasztani a legr jobb 24-et, tudtuk meg Varga Ivett-től, az energiaszolgáltató vállalat sajtóreferensétől. ■ 1.1. Jótékonysági rendezvényen mutatták be a lemezt gastroblues fesztivál A DVD-n neves hazai és külföldi előadók koncertrészletei sorakoznak Adventi naptárt készíthettek a Kincskeresőben PAKS Hagyományosan jótékony- sági rendezvényen ismerhet­te meg a közönség azt a lemezt, amely a Gastroblues Fesztiválról készült. - Ez a lemez, ami most a nagy nyilvánosság elé került, a hatvanötödik, amit a fesztivál története során kiadtunk - ösz- szegezte Gárdái György. A fő­szervező azt mondta, ezzel az utóbbi években, évtizedekben hazai blueszenében kiadott le­mezek felét ők jegyzik. A DVD-n neves hazai és kül­földi előadók koncertrészletei sorakoznak, minden helyszín­ről és szinte minden előadó­tól válogattak a korongra. A le­mezbemutatón, amit szomba­ton a dunakömlődi faluházban tartottak, Gárdái György első­ként a tíz évvel ezelőtti, kettős állampolgárságról szóló nép­szavazásról emlékezett meg. A rendezvény dátumának megvá­lasztása tisztelgés a külhonban élő magyarok előtt. A mostani találkozóra eljött Paks mind­három testvértelepülése, Visk, Kézdivásárhely és Galánta kép­viselete is. Jenei Károly viski lelkész, Pallya Gábor galántai főjegyző és dr. Kelemen And­rás kézdivásárhelyi tanácsos is méltatta a paksiakat és a Gast­roblues Fesztivált is. Süli János, a város október­ben megválasztott polgármeste­re is „bemutatkozott” a fesztivál rajongóinak. Emlékeztetett rá, Gárdái György mindhárom testvértelepülés képviselőjét köszönthette hogy minap három évre garan­tálta a képviselő-testület a fesz­tivál támogatását, ami jelzi azt, hogy a városnak továbbra is fon­tos a Gastroblues. A borászok és Szabó Vilmos lelkész, a templo­mi koncertek „házigazdája” sza­vai után a zene vette át a fősze­repet, színpadra lépett a pak­si Jack-ki, a Paks Atom Jazz Or­chestra, a Heep Freedom és a Tűzkerék xT. A zene mellé ezút­tal is finom ételeket, borokat és pálinkákat szolgáltak fel, hiszen a Gastrolueson mindig kéz a kéz­ben jár a zene és a gasztronómia. A rendezvény ezúttal is karitatív célú volt, a tombola bevételből a kárpátaljai Visk magyar óvodá­jának építését segítik. ■ Vida T. Paks Adventi készülődésre hív­ta kis olvasóit és szüleiket a Kincskereső Gyermekkönyv­tár. A kézműves foglalkozáson adventi naptárt, ajándékcsoma­golást és díszeket készítettek. A foglalkozás közben az első al­kalommal vendégeskedő gyere­kek megismerhették a könyvtá­rat, ahol ez alkalommal is volt lehetőség arra, hogy beiratkoz­zanak. Nem ez volt az egyet­len ünnepi programja az intéz­ménynek, munkatársai kakaó­partit is tartanak majd a pol­gármesteri hivatal előtt meg­nyílt adventi udvarban, illetve december 10-én fél öttől a gyer­mekkönyvtárban ajándékmű­sort rendeznek. ■ V. T.

Next

/
Thumbnails
Contents