Tolnai Népújság, 2014. október (25. évfolyam, 229-254. szám)
2014-10-08 / 235. szám
2014. OKTÓBER 8., SZERDA MEGYEI TÜKÖR 3 Nincs csoda a halpiacon lehalászás Az árak és a fogyasztás tíz év alatt alig változtak A lehalászás nehéz fizikai munka, órákat állnak a munkások a hideg vízben. Idén közepes, jó termésre számítanak a halastavak tulajdonosai (illusztráció) Sokat látott ismerőseim sokat látott ismerőseim, barátaim arra emlékeztettek egy beszélgetés során: a politikában nincs olyan, hogy eddig, és ne tovább. Sajnos igazuk van, de ettől függetlenül mindannyiszor mellbevágó számomra a felismerés, és elfogadhatatlannak tartom azt a mocskoló- dást, áskálódást, sárdobálást, ami mostanság áthatja és „megmérgezi” a mindennapokat. Nem hiszen el, hogy egy kampány csak ilyen lehet! SZERINTEM A választópolgárok sem igénylik a szűnni nem akaró politikai civa- kodást. Persze az is lehet, hogy én látom rosszul a dolgot, és a világ legtermészetesebb dolga, ami október elejétől az országban zajlik - ugyanakkor ezt azért nem venném tuti befutóra. sokat LÁTOTT ismerőseim, barátaim azt is megjegyezték, hogy az eddigi kampányok sem voltak piskóták, de a jelenlegi kétség kívül a top háromban van az egy napra jutó adok-ka- pokok számát tekintve. És párttól, ideológiától függetlenül mindenki szerepet vállal ebben, ki hangosabban, ki csendesebben. A választó- polgár meg nem győzi kapkodni a fejét, amely már zúg a sok ricsajtól. Ezért lehet az, hogy a hosszas pörölések helyett sokan már beérnék pár kedves, de szívből jövő, igaz, nem a másik hibájára rámutató szóval, még ha azok - tartalmukat tekintve - nem világmegváltóak, nem kecsegtetnek kánaánt hozó beruházásokkal. AZONBAN NEMCSAK a politikusok felelősek a kialakult helyzetért, mert ameddig lesz befogadó közeg a megosztottságra, addig a probléma mindannyiszor előkerül. Pedig mennyivel jobb lenne (a választások idején is) békében élni - mondták a barátaim, ismerőseim, akik sokat láttak már, de erre példát sajnos még nem. Elkezdték a lehalászást a Tolna megyei halastavakon is. Idén a termelők jó, közepes mennyiségre számítanak, . az más kérdés, mennyit fizet a felvásárló. Az elmúlt tíz évben nem nagyon volt árváltozás. Mauthner Ilona Szűkül a halfogyasztás és ezzel párhuzamosan a piaci lehetőség is, a multik egyre több halaspultot szűntetnek meg az üzleteikben, így történt ez Szek- szárdon és Baján is. Ez az oka annak, hogy hiába a sok munka és költség a halastavak környékén, egyre kevesebben vásárolnak halat hazánkban, mondta Czikk László, aki az ország A magyar tótulajdonosok legnagyobb bánata, hogy a hazai fogyasztó ritkán vásárol halat, leggyakrabban húsvét és karácsony környékén. Ekkor adják el a szaküzletek a készletüknek több mint a felét. A hallal az a baj, hogy nem lehet dekázni, vagyis levágni belőle, mondják a fogyasztók. Aki viszont szeletelve vásárolja, annak sokkal többet kell fizetni érte. A magyar halteregyik legnagyobb halastó tulajdonosa és hal felvásárlója. Hazánkban évente személyenként 3 kiló a halfogyasztás, míg az uniós átlag 22 kiló. Hiába mondják el számtalanszor, hogy a halhús nagyon egészséges. Tolna megyében sok ki- sebb-nagyobb halastó van, főleg Aparhant, Bonyhád, Váralja, Varsád, Szakadát, Attala és Őcsény környékén. Czikk László elmondta, sajnos nem történt csoda a hazai halpiacon az idén sem. Három hete folyik náluk a lehalászás, jelenleg a horgász egyesületeknek szállítanak, az áruházláncoknak és a saját üzleteikbe. A kisebb halastó tulajdonosoktól október közepétől veszik át a halat. Az idén a sok csapadék okozott gondot, főleg szeptemberben. A halasmelés legnagyobb konkurenciája Közép-Európában a cseh piac. Ők árban jobbak. Amíg hazánkban 5 kiló takarmány szükséges 1 kiló hal felneveléséhez, addig a cseheknél 2 kiló is elég. A magyarok is ismerik az északi szomszédaink speciális etetési technológiáját, de itthon hiányoznak a beruházáshoz szükséges feltételek, főként az anyagiak, állítják a szakemberek. tavak környékén, főleg a zsilipeknél és árapasztóknál éjszaka is ügyeletet tartottak a szakadó esőben is. Ilyenkor is pucolták a rácsokat az oda hordott gaztól, levelektől, hordaléktól. Idén jó, közepes termésre számítanak, melynek 95 százaléka ponty, a többi busa, amur, süllő, keszeg, csuka és harcsa. A süllőt és a csukát főként külföldön értékesítik, kilójuk 10-11 euró körül van. Ott keresik is ezeket a fajtákat. A kisebb termelőket viszont az érdekli, milyen felvásárlási árakra számíthatnak. Czikk László szerint ebben a múlt évihez képest nem lesz nagy változás, emelésre nem lehet számítani, hiszen nagyon sok két nya- ras hal “ragadt be” az országban, így még a tavalyi készletA sós vízből származó halak szaga a tengeréhez, az édesvízieké a tó vizéhez hasonlítható. A mesterséges tenyészetekben tiszta vízben nevelik őket, így nem lesz “büdös pocsolyaszaguk”, állítják a szakemberek. A halhús megkedveltetését gyermekkorban kell elkezdeni, így megnő annak az esélye, hogy a következő generáció étrendjébe bekerül hetente legalább egy, de bői is van bőven. Ez egyben azt is jelenti, hogy sok olyan ponty- tyal találkozhatnak a vásárlók, melyek nagyobb méretűek. Könnyebb helyzetben van az a termelő, aki kevésbé kiszolgáltatott a felvásárlóknak. Ilyen Bognár Attila, az Attalai Hal Kft. vezetője. Egy családi gazdaságot vezet immár 15 éve, 130 hektárnyi halastóval, hozzá keltetőházzal és telelőkkel is rendelkeznek. Konkrét szerződést még ők sem kötöttek a kereskedőkkel, de sok halat vásárolnak tőlük a telephelyükön, és sok halbolttal van napi kapcsolatuk, emellett exportálnak is főleg csukát és süllőt. A nagy munka, a lehalászás náluk napokon belül elkezdődik, a halak a telelőbe kerülnek, majd karácsony előtt az üzletekbe. inkább két-három alkalommal. A hal elkészítésében és fűszerezésében a lehetőségek széles tárháza áll előttünk. Készíthetünk többek között halpaprikást, töltött halat, vagy saláták, mártások mellé is tálalhatjuk. A fehér húsú halakat (pl.: süllő, harcsa, pisztráng) mérsékeltebben lehet fűszerezni, míg a barna húsú halakhoz (ponty, busa, kárász) erősebb fűszerek illenek. Folyékony nitrogén szivárgott a parkolóban PAKS Ismeretlen eredetű anyag szivárgott az egyik lakótelepi parkolóban talált tartályból. Az esetről értesítették a paksi hivatásos tűzoltókat, akik megállapították, hogy folyékony nitrogént tartalmaz a tartály - tájékoztatott Boros Brigitta megyei katasztrófavédelmi szóvivő. Kiemelte, a folyékony nitrogén teljesen ártalmatlan, inert, vagyis nem oldódó, nem bomló anyag. Sikerült beazonosítani a tartály tulajdonosát is, aki a helyszínre sietett, és gondoskodott a szivárgás megszüntetéséről, illetve a tartály elszállításáról. ■ H. E. Munkahelyeken is lehet vért adni TOLNA MEGYE Ma Szekszár- don, a katasztrófavédelmi igazgatóságon lesz mód a véradásra 9-től 13 óráig, holnap a bonyhádi Tescoban és a dombóvári Véradó Állomáson 14-től 18, illetve 8-tól 14 óráig. Pénteken a szekszárdi állomáson lehet segítő kezet nyújtani 8 és 11 óra között, majd 12-től 16 óráig a Prettl Hungária telephelyén. ■ H. E. Debrecenbe ért a vándorkiállítás BONYHÁD-DEBRECEN A Debreceni Egyetem Mezőgazdasági Karának aulájában nyílt kiállítás a XII. Tarka Fotópályázat képeiből. A szép felvételeket felvonultató tárlat Bonyhád- ról került a hajdúsági városba, ahol dr. Komlósi István, a kar dékánja és dr. Füller Imre, a Magyartarka Tenyésztők Egyesületének ügyvezető igazgatója ajánlotta az érdeklődők figyelmébe. ■ V. B. Dr. Füller Imre a megnyitón A jó minőséghez speciális technológia is kellene így kezdjünk hozzá a hal megkedveltetéséhez HIRDETÉS MŰTRÁGYA AKCIÓ! Műtrágya Kiszerelés Bruttó Bruttó megnevezése (zsák) fogyasztói ár egységár b (Ft/zsák) (Ft/kg) NPK MŰTRÁGYÁK Lubofos NPK 5-10-25 50 kg 7 600 Ft 152 Ft Lubofos 12 NPK 0-12-20 50 kg 6 200 Ft 124 Ft Lubofos NPK 0-14-24 50 kg 6 800 Ft 136 Ft NPK 4-20-20 50 kg 8 100 Ft 162 Ft NPK 15-15-15 EGYÉB MŰTRÁGYÁK 50 kg 8 500 Ft 170 Ft MAP (NP) 11-52 50 kg 10 800 Ft 216 Ft DAP (NP) 18-46 50 kg 10 400 Ft 208 Ft Kálisó 60% 50 kg 7 600 Ft 152 Ft Szuperfoszfát (18P+12S) NITROGÉN MŰTRÁGYÁK 50 kg 5 800 Ft 116 Ft Pétisó 27% 50 kg 5 750 Ft 115 Ft Ammónium-nitrát 34% 50 kg 6 750 Ft 135 Ft Raktár nyitva tartása: hétfőtől péntekig 7-14 óra között Bankkártyával is fizethet! Elérhetőségünk: Agrokern Kft. raktára, 7100 Szekszárd, Keselyűsi út 120. (volt Volán buszbontó, 2. kapu). Telefon: 30/943-4797 Növényvédő szer • Tápanyag utánpótlás * Vetőmag Halált okozó gondatlan veszélyeztetés vád Az orvosok az ellátás során nem a szakmai szabályok szerint jártak el SZEKSZÁRD Két nőgyógyász áll a Szekszárdi Járásbíróság előtt halált okozó, foglalkozás körében elkövetett gondatlan veszélyeztetés vétsége miatt. Ők voltak ügyeletben 2012. július 3-án, amikor a sértettet terhessége 16. hetében este fél kilenckor felvették a megyei kórház szülészeti-nőgyógyászati osztályára súlyos hüvelyi vérzéssel. A láza 38 fokos volt. Háromnegyed nyolckor vitték a műtőbe, hogy terhességét megszakítsák. A jegyzőkönyv szerint a vérzés mellett genny ürülését is észlelték. A műtétet az I. rendű vádlott végezte, a II. rendű asszisztált. A műtét utáni vérzést látva méhösszehúzót, majd vért is adtak a nőnek, a vérzés minimálissá vált. Éjjel 2 óra 30 perckor a sértett keringése összeomlott, újraélesztették, majd 2 óra 45 perckor az anesz- teziológiai ügyelet vette át, hajnali 4-kor pedig az intenzív osztályra helyezték, ahol ismét újra kellett éleszteni. Reggel fél hétkor az osztályvezető főorvos a két orvos másik asszisztálása mellett eltávolította a sértett méhét. A sértett állapota nem javult, végül az intenzív osztályon július 8-án 1 óra 43 perckor életét veszítette. Halálát kivérzés okozta. A vád szerint a vérvesztés okának további tisztázására lett volna szükség, indokolt lett volna a hüvely-méhszáj ismételt feltárása. Az I. rendű vádlott a beteg felvételekor nem nézett vérképet, a II. rendű vádlottnak gondolnia kellett volna, hogy a görcsöket oxigénhiányos állapot is okozhatja. Ezért, a korábbihoz hasonlóan, nagyobb intenzitással kellett volna vért adni a betegnek. Mint kiderült, a sértettnél egy nagyon ritka méhen kívüli terhesség következett be. A bíróság előtt egyik férfi sem vallotta magát bűnösnek. Az I. rendű vádlott hosszan indokolta, hogy a szakma szabályai és az osztályon szokásos rend szerint járt el, a korábbi ultrahang vizsgálat nem jelzett rendellenességet. A kivérzéshez hozzájárulhatott a kórházi felvétel előtti súlyos vérzés. Hivatkozott arra is, hogy látott egy jegyzőkönyvet miszerint a műtét alatt egyszer már összeomlott a beteg keringése, de az altató orvos erről a műtét alatt nem tett említést. Ez a jegyzőkönyv a belső vizsgálat anyagából kimaradt, mint ahogyan az a felvetés is, hogy a halál oka fertőzés is lehetett. AII. rendű vádlott a vádirat egyes megállapításait vitatta, lényegében a másik orvoshoz hasonló érvekkel. ■ ihárosi I. ■ A tárgyalás tanúk és szakértők meghallgatásával folyatódik f I
