Tolnai Népújság, 2014. június (25. évfolyam, 127-150. szám)
2014-06-26 / 147. szám
4 KIS- ÉS KÖZÉPVÁLLALKOZÁSOK 2014. JÚNIUS 26., CSÜTÖRTÖK Hétvégén a boltban lesz a hazai, édes görögdinnye Húsz éve csillog a Horfér Serleg siKERszTORi A vállalkozás termékeit nemcsak Magyarországon, külföldön is keresik Horváth Ferenc és Kőfalvi Adél a Horfer Serleg Kft. jubileumi ünnepségén. A cég két évtizede alakult Pár nap és a piacokon és a boltokban is megvásárolható lesz a hazai, zamatos, piros belű diny- nye. A kezdő felvásárlási ár, Lipták László termelő szerint, 70-80 forint körül indul, kilónként. Sajnos már tíz éve így van ez, mondta a termelő, aki hozzátette, idén is csak szinten tartani tudják az árat, emelni nem. Ennek oka, nagyon sok itthon a külföldről behozott dinnye, melyek árait az üzletközpontok alacsonyan tartják, ugyanakkor a minőségüket még hasonlítani sem érdemes a magyar diny- nyéhez. A boltokban természetesen kilónként nem 80 forintos áron szerepel majd a gyümölcs, hiszen a felvásárlási árra rájön még a kereskedő haszna is. ■ A szedres! termelő szerint 300 mázsát kell termelni ahhoz, hogy legalább nullára kijöjjenek- Az időjárás idén is összekuszálta a szálakat, fagy ugyan nem volt, de tavasszal a viharos szél okozott gondot - mondta a Bodnár János szedresi termelő. A kis dinnyékre rászórta volna a homokos talajt a szél, emiatt nem takarták ki a fólia alól időben a növényt. Nem véletlen, hogy az ország több területén a szokásosnál több betegség jelentkezett. A dinnye nemcsak kényes, de pénzigényes is. Hektáronként másfélmillió forintba kerül, mire beérik, ez a^t jelen- ti, hogy 50 forintos felvásárlási ártát számolva, legalább 300 mázsát kell megtermelni belőle, hogy nullára kijöjjön a termelő. A nyolcvan forintos indulási ár azért is tűnik alacsonynak, mert ebből csak lefelé megy, hiszen a dinnye dömpingje július közepétől augusztus közepéig tart. Ha sok fogy belőle, akkor a termelők elégedettek lesznek, de ehhez meleg nyári idő kell, hogy az embereknek kedvük legyen a hűtött, édes, hazai diny- nyéhez. Míg a magyarok a nagy méretűeket vásárolják, addig a németek és a franciák a kisebb, hűtőszekrényben is könnyen betérőket vásárolják. Ma már vannak olyan fajták, melyek nem nőnek túl nagyra, de kiváló minőségűek, mondta Lipták László. A hazai dinnyét egyébként főleg a németek, a lengyelek és a csehek kedvelik. ■ M. I. Húszéves a Horfer Serleg Kft. A Horváth Ferenc által két évtizede Szekszárdon alapított vállalkozás mára piacvezetővé nőtte ki magát az országban. Mertek nagyot álmodni - így kezdődött... Rónai Gábor Húsz évvel ezelőtt egy olasz sportdiplomata adta meg a kezdő lökést Horváth Ferencnek ahhoz, hogy megalapítsa a Horfer Serleg Kft.-t. A szekszárdi üzletember San Marinóban az európai súlyemelő szövetség sportdiplomatájaként dolgozott - a versenyhelyszínek bejárása, a díjak beszerzése volt a feladata.- Olasz kollégám mindig azt mondta, nincs szebb dolog annál, mint megálmodni, elkészíteni egy díjat, egy serleget, amely később örömet okoz egy sportolónak - emlékezett visz- sza a kezdetekre Horváth Ferenc. A Horfer Serleg Kft. sportruházati üzlete mellett kezdett el érmekkel, serlegek- s kel foglalkozni. Az évek, évti- | zedek alatt szinte nem akadt | olyan sportesemény - legyen szó akár országos, akár régi- | ós, vagy városi eseményről -, amelyen ne jelent volna meg beszállítóként a vállalkozás, sőt ma már külföldre, egészen pontosan Romániába, Szerbiába és Horvátországban is eljutnak a Horfer Serleg díjai. - Olasz és spanyol partnereimmel közösen már Velencében is kiállítottuk termékeinket, s nagyon komoly elismeréseket kaptunk - tette hozzá az ügyvezető, aki azt vallja, minden rendezvény - legyen szó akár kulturális, vagy sporteseményről - fényét emelni lehet exkluzív, különleges serlegekkel, személyre szóló ajándék- tárgyakkal. „A Horfer Serleg díjai egyediek, kidolgozottságuk kimagasló, ezért is olyan keresettek - fűzi hozzá Horváth Ferenc.- Merjünk nagyot álmodni, mondják sokan az országban, de az álmok mögé nagyon sok munkát kell tenni - folytatja, amihez párja, Kőfalvi Adél, a kft. ügyvezetője helyeslőén bólogat. - Mi rengeteget tettünk mögé, ugyanakkor azoknak is köszönetét kell mondanom, akik annak idején segítettek bennünket, mert hiába az ambíció, ha nincs támogatás. Büszke vagyok rá, hogy saját erőből, saját finanszírozással értük el sikereinket, nem pedig egy olcsó bérlemény az egész. Amikor a Sportok Házáhorváth István Szekszárd polgármestere mondott nyitóbeszédet a Magyar Sportok Házában hétfőn megtartott jubileumi ünnepségen. A városvezető, országgyűlési képviselő, amellett, hogy elismerését fejezte ki a cég két évtized alatt elért sikereiért, egy érdekes történetet is megosztotta meghívottakkal.- jómagam is abban az időben indítottam sportruházati vállalkozásomat, amikor Horváth Ferenc megalapította a Horfer Serleg Kft.-t. Miután mindketten „Horváthok” vagyunk, vásárlóink közül nagyon sokan összeba költöztettük budapesti üzletünket, azt mondtam, olyan exkluzív díjakat kell odavinnünk, amilyenek jelenleg nincsenek az országban. Hiszen ez az az épület, amelyben megfordul a magyar sportélet színe java - mondja. kevertek bennünket. Amivel Feri foglalkozott, azt nálam keresték, amivel pedig jómagam, azt általában nála. Úgy tettünk pontot a végére, hogy mondtam Ferinek, hozza át az ő termékeit az én üzletembe, én pedig átvittem az enyémek közül néhányat az övébe” - hát így indult a mi közös történetünk, és mondhatom azt, hogy a kezdeti kapcsolat óta is tart a barátságunk. Hogy mit kívánok? Még további sok-sok ilyen sikeres két évtizedet, mint amilyen ez az elmúlt húsz esztendő volt - mondta Horváth István. A Horfer Serleg Kft. két üzletet működtet, az említett fővárosi mellett Szekszárdon a városi sportcsarnokban is dolgoznak - a megyeszékhelyen a technológiai munkákat (graví- rozás, hímzés, emblémzás, szi- tázás) is végzik. A termékek jelentős részét Spanyolországban és Olaszországban gyártják - kizárólagos forgalmazási joggal rendelkezik a vállalkozás -, de természetesen itthon készült termékeik is megvásárolhatók az üzleteikben. Partnerhálózatukon keresztül pedig az egész országba - sőt külföldre is - eljutnak a Horfer Serleg portékái. - Széles a termékpalettánk, és arra törekszünk, hogy az új trendeket követő serlegekkel, díjakkal bővítsük kínálatunkat. Cégünk nem szeretne megállni a fejlődésben, a jövőben is nagy hangsúlyt szeretnénk fektetni partneri kapcsolatok kialakítására, a régiek megtartására, megbecsülésére. Célunk megNévjegy Horváth Ferenc 1955. május 29-én született. PÁRJA KŐFALVI Adel Gyermekei: Rita (32), Adél (10), Regő (6). társadalmi funkciói: a Vállalkozók és Munkáltatók Országos Szövetsége (VOSZ) sportvállalkozási szekciójának elnöke, az MLSZ Budapesti Labdarúgó Igazgatósága elnökségi tagja, a Magyar Ökölvívó Szövetség elnökségi tagja, a Sportegyesületek Országos Szövetsége elnökségi tagja, Szekszárd város humán bizottsága külsős tagja, az Erdei Zsolt Baráti Kör alapító tagja. ELISMERÉSEI: a Magyar Gazdaságért díj, VOSZ az Év Vállalkozója díj, a VOSZ Tolna Megyei Szervezete Prima díja, Tolna Megye Sportjáért díj, a Magyar Ökölvívás Támogatásáért díj, Kiváló Munkáért - az Európai Súlyemelő Szövetség díja, Drogmentes Mágyar- országért díj, Budapest Labdarúgásának Támogatásáért díj. lévő partnereink elégedettségét tovább növelni, az együttműködéseinket hosszú távon megőrizni. Értékesítési hálózatunk bővítését sem hagyjuk abba, annak érdekében, hogy minél gyorsabban és egyszerűbben szolgálhassuk ki ügyfeleinket. Nem is olyan távlati tervünk egy saját telephely létesítése, amellyel munkahelyeket is teremthetünk, és természetesen legfőbb célunk piacvezető pozíciónk megtartása mind a hazai, mind a nemzetközi színtéren. A jövőben is elkötelezett hívei maradunk a magyar sportnak, a magyar utánpótlásnak, és a kultúrának, amelyeket ezután is támogatni kívánunk - zárta az ügyvezető. Horfer Serleg Kft. 2012 (ezer Ft) 2013 Árbevétel 50 417 71975 Üzemi eredmény 11652 7012 Adózott eredmény 10489 6265 Mérleg szer. ered. 10489 6265 Saját töke 17 836 24101 Hosszú lej. köt. 0 0 Mérlegföösszeg FORRÁS: KIM, OPTEN 19985 25 906 Kezdetben összekeverték a polgármesterrel Továbbra is keresett a HÍR védjeggyel ellátott hús magyar tarka A populáció gyarapodását eredményezi a veszélyeztetett fajta fenntartására irányuló támogatás- A szarvasmarha hús ára mérsékelt növekedésnek indult az elmúlt időszakban (és az is örömteli, hogy a magyartarka továbbra is a keresett fajták között van), viszont a kettős hasznosításúnál a tej ára csökkenésnek indult - ösz- szegezte kérdésünkre dr. Füller Imre. A bonyhádi központtal működő Magyartarka Tenyésztők Egyesületének ügyvezető igazgatója hangsúlyozta, éppen a héten zajlott egy fórum az érdekképviseleti szervezetek részvételével, amelyen azokat a stratégiákat határozták meg, melyek gátat szabhatnak a további kiesésnek. Ugyanis a tejfronton kialakult zavar kezd begyűrűzni a hazai felvásárlási árakba is, és félő, ha nem tesznek lépéseket, akkor akár 9-10 forintos árcsökkenés következhet be, amely érzékenyen érintené a tenyésztőket. Dr. Füller Imre örvendetes adatokról is beszámolt. Azt mondta, mérsékelt ütemben ugyan, de folyamatosan nő a magyartarka állomány országos viszonylatban. Részletezte, ösz- szesen ma már 60 ezerre tehető az állomány, ebből közel 8000 a termelés-ellenőrzött, és mintegy 5000 rendelkezik az „A” törzskönyvvel. - A kormány 2010- ben támogatást biztosított a veszélyeztetett fajta fenntartása érdekében, ami az ötéves ciklus végére az aktív populáció gyarapodását eredményezi. 2012-ben egy újabb támogatási formát hívott életre a kormány, amely a tenyészbika-előállítást, és magát a tenyésztést segíti, e téren is pozitív eredményeket értünk el - világított rá az ügyvezető igazgató. Fajtafenntartás és marketing, törzskönyvezés, teljesítményvizsgálat, küllemi bírálat, tenyészbika előállítás és értékesítés, kapcsolattartás a tenyésztőkkel - a jövőre vonatkozóan továbbra is ezt tarja legfontosabb feladatának az egyesület. Az állattenyésztést tekintve az egész vertikumot - a bika előállításától a hús értékesítéséig - lefedik. Ezért indították el öt évvel ezelőtt az érlelt magyartarka hús értékesítésének lehetőségét. A Hagyományok ízek Régiók (HÍR) védjegy pedig garanciát nyújt a kiváló minőségre. A HÍR-es húst augusztus második hétvégéjén Bonyhádon is megkóstolhatják az érdeklődők a város, a Vörösmarty Mihály Művelődési Központ és az egyesület által közösen szervezett Tarka Marhafesztiválon, amely az elmúlt években országos elismertségre tett szert. A völgységi település legnagyobb gasztrokulturális rendezvénye jól ötvözi az állattenyésztés helyzetéről szóló szakmai programokat a közösségteremtő, kiváló kikapcsolódási lehetőséget biztosító, egyéb szórakoztató elemekkel. ■ Vízin B. Magyarország szarvasmarha-állománya (ezer darab) 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Szarvasmarha 770 739 723 708 702 705 701 700 692 698 753 Ebből tehén 362 350 345 334 322 322 324 312 309 328 336 Tejhasznú 280 262 253 237 227 226 226 211 193 197 198 Húshasznú 24 41 42 49 53 57 61 64 69 77 82 Magyar tarka 58 48 51 48 41 40 38 37 47 54 56 FORRÁS: KSH, MAGYARTARKA TENYÉSZTŐK EGYESÜLETE * * A t
