Tolnai Népújság, 2013. november (24. évfolyam, 255-279. szám)
2013-11-15 / 266. szám
2 Cigánykérdés, elnagyolva És ezek csak egyre többen lesznek. Ennyit mondott az utcánkban lakó Gyuri bácsi, miközben fejével az éppen a buszról leszállók felé bólintott. Nyilván tudnom kellett volna, kik azok az „ezek”, de hát eléggé sokan szálltak le, nem volt egyértelmű, kikre is gondol, úgyhogy megkérdeztem. hát a cigányok, mondta kicsit halkabban. Zolikám, most mondta a híradó, tíz év alatt másfél- szeresre nó'tt a számuk, kétszázezerről háromszáz- ezerre. És még hányán meg hányán nem vallják be. Ez csak az elnagyolt verzió. Mert meg sem tudták számolni őket a számláló- biztosok, nem voltak otthon, de hát nincs is otthonuk, húszán laknak egy lakásban, azt se tudni, ki kinek az apja, anyja, egymás hegyén- hátán a sok purdé, legyünk őszinték, Zolikám, mint az állatok, olyanok ezek. mint az állatok, mondta még egyszer. azt kellett volna mondanom, hogy Gyuri bácsi, ezt most hagyja abba. Vagy hogy ezt hívják nettó rasz- szizmusnak. Vagy hogy ezért tart itt ez az ország mert ez van mindenhol, ez a görcsbe rándító gyűlölet, ez a szigorú pengeszáj. Vagy hogy ezért a kis monológért legszívesebben most azonnal kiosztanék egy piros lapot, amely eltiltást von maga után, Gyuri bácsi el van tiltva a normális világtól, de az én családomtól mindenképpen. Vagy hogy nem kellene annyit pörgetni a házipálinkából, és akkor normális eszénél tetszene lenni. Vagy hogy el kellene menni dolgozni, nem munkanélkülisegélyezni, s akkor nem lennének ilyen beteg gondolatok a fejében. ezt kellett volna. De csak annyit mondtam: szerintem nekünk nincs miről beszélnünk. MERT TÉNYLEG nincs miről. KÖRKÉP 2013. NOVEMBER 15., PÉNTEK ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■MM Minden trükköt bevetnek fogyasztóvédelem „Áltermékekkel” tévesztik meg a vásárlókat Égett a ház, a szomszéd riasztotta a tűzoltókat DÉL-DUNÁNTÚL Aki TOSSZUl lát, siet vagy egyszerűen kevés a pénze, könnyen a boltok, gyártók csapdáiba esik. Katus Eszter Talán még a legoptimistább vásárlóknak sem okoz meglepetést a tény, hogy a boltok, áruházak a legkülönfélébb, gyakran egyáltalán nem tisztességes módszerekkel, trükkökkel próbálják elérni, hogy minél több pénzt hagyjunk a kasszánál. Es ez nemcsak az ünnepek előtti ajándékvásárlásra vonatkozik, a hétköznapoknak ugyanúgy részesei. Néhány trükk bizonyára már mindenkinek feltűnt. Például miért is van a kenyér, a liszt vagy a cukor - vagyis szinte minden alapvető élelmiszer - a bejárattól a legmesszebb? Persze, hogy azért, hogy végigmenjünk minden soron, és megvegyünk olyan dolgokat is, amiket nem terveztünk. A felvágottakat rózsaszín lámpával világítják meg, hogy frissebbnek tűnjenek, a zöldségeket hűtik, az árakat összevissza teszik ki (hol a termék alá, hol fölé, hol egy másik termékhez), vagy ki sem teszik, olykor az egységárat nem tüntetik fel, az akciós termék nem kapható (pedig csak azért mentünk be az üzletbe), a termék ára a polcon más, mint a pénztárnál, és az apró betűs reklámokról még nem is beszéltünk. A boltok trükkjeihez ráadásul gyakran a gyártók is asszisztálnak, hiszen a céljuk ugyanaz: minél nagyobb forgalmat bonyolítani. így készülhettek el a márkás termékek csomagolására hajazó utánzatok, legyen szó színekről, formákról vagy elnevezésekről. Végül, és talán ez a trükkök egyik leghatásosabb formája: olyan termékként árusítani valamit, ami majdnem az, de mégsem az. Vagyis: például tejként árulni valamit, ami nem tej, csak nagyon hasonlít rá, és ott található a tejek között. Az ilyen áruk ára alacsonyabb, így nagyobb valószínűséggel kötnek ki a kosárban, és mivel csak nagyító alatt olvasható el, pontosan mit is tartalmaznak, legközelebb is megvesszük. Példák az olcsó áltermékekre Hűtött desszert, vagyis az ál-túrórudi Az eredeti, hagyományostúró rudiban ahogy a neve is mutatja - túró van, csokival bevonva. Ezzel szemben az olcsó változat valami egészen más. A csomagoláson szereplő felirat szerint „tejtermék alapú élelmiszerkészitménnyel” van dolgunk, amely tartalmaz tejet, tejport, tejsavót, citromsavat, cukrot, zsírt és emulgeá- lószert Túrót egy szemet sem. Mindez kakaós bevonó masszával borítva. A sajt az valami más Az igazi szeletelt sajt (legyen az akár ömlesztett) alapanyaga a sajt jobb esetben száz százalékban. Az egyesével csomagolt szendvicse kerülő sajtlapocskák között azonban megbújik az „ömlesztett szeletek növényi zsírral és sajttal" elnevezésű készítmény, ami többek között vízből, növényi zsírból, tejporból, burgonya- és kukoricakeményítőből, illetve sóból áll. A sajttal tehát köszönőviszonyban sincs. Családi reggeli ital Aki egy nagy pohár tejjel indítaná a reggelt az ilyen feliratú dobozokat kerülje. A családi és reggeli italoknak csak a fele tej ugyanis (jobb esetben). A maradék ötven százalékot édes savó, tejszín és stabilizátorok (négyféle E) teszik ki. Korábban nagyobb számban fordult elő, most már talán kevésbé gyakori az a fajta „tejital'', ami vízbői és permeátum- i ból áll. Utóbbi nem más, .mint tejipari melléktermék. „Gyümölcsös” joghurt Ha azt hisszük, min- ^ den joghurt egész- 0 séges és nem hizlal, valószínűleg f nagy tévedésben élünk. A boltokban kapható joghurtok nagy része ugyanis * tömény cukor, igazi gyümölcsöt sosem láttak, és nagyjából annyi kalóriát tartalmaznak, mint egy háromnegyed tábla csoki. Persze vannak kivételek, de az egyik általunk elolvasott (márkás) „gyümölcsös" joghurtban a következő összetevőket találtuk: pasztőrözött tej, sárgabarack ízű készítmény, cukor és sűrítőanyag. Tejföl kontra frissföl Előbbi tejszínből készül élő kultúrával, utóbbi pasztőrözött tejből és növényi olajból. Még a Mikulás is sírva fakadna A klasszikus. Szinte az össze „csoki” nyúl, mikulás és függelék ebből a masszából készül, de persze táblás, szeletes formában is kapható. A kakaós tej- vagy étbevonómassza alapja a cukor, a hidrogénezett növényi zsír, a tej- savópor, az emulgeálósze- rek és az aromák. Igaz, kakaópor is van benne, j 14 százaléknyi. (Más kérdés, hogy a 4 tejcsokik kakaó szárazanyag-tartaI- / ma is ©akran csak 30 százalék.) Hasonlít ajtejszínhabra A habspray jól jöhet, hiszen készen kapjuk a desszertek, kávék édes ízesítőjét, de azért nem árt elolvasni, mi áll a palackon. Az igazi tejszínhabok mellett ugyanis egyre elteijedtebbek a „cukrozott növényi hab- spray-k”. Tejszín természetesen nincs bennük, viszont tartalmaznak vizet hidrogénezett növényi zsiradékot cukrot tejfehérjét stabilizátorokat és aromákat Kifújva napjából két-három percig bíiják, utána a hab összeesik, és nagyjából teljesen el is tűnik. Rántott halrudacskák A halfiié kissé túlzó lenne ezekre a készítményekre, hiszen ezt már maga a forma is kizárjál Hátmég a tartalom. Az egyik fajta fagyasztott, panirozott halrúd (.alaszkai tőkehalfiléböl", a másik „Csendes óceáni tőkehalból", a harmadik már csak „fehérhúsú halból" készül (az áruk is így csökken). Előfordul bennük víz, burgonyakemé- nyrtő és rizsdara is. Surimi, ami nem rák ______ A s urimi nevű (előhűtött) ételben, bár úgy néz ki, mintha lenne, nincs rák, csak rák ízű halrudacskák vannak. Ezek a rudacskák vízből, halhúsból, keményítőből, stabilizátorból, olajból, cukorból, sóból, rák aromából és színezékekből állnak. És végül a gyümölcslevek A százszázalékos gyümölcslevek összetevői is gyakran úgy kezdődnek, hop víz és pümölcslé-sűrítmény. A készítmények nap része azonban mindössze 12,15 vap 30 százalékos pümölcstartalommal bír, a többi víz, cukor és ízfokozó. Nem káros, de más FOLKMANN Miklós nyugalmazott fogyasztóvédelmi felügyelő kérdésünkre elmondta, pár évvel ezelőtt robbantak be igazán ezek a nem káros, de megtévesztő „áltermékek”. Kezdődött a tejjel, amit textúráit növényi fehérjével, például szójával helyettesítettek. Az utánzás jól sikerült, így olcsóbb alapanyagokból készülhetett a „tej”, a vásárlók pedig nem figyelték, pontosan mit is vesznek. Amikor azonban rájöttek, többen panaszt tettek, és ezek a termékek a fogyasztóvédők célkeresztjébe kerültek. A szigorú és gyakori ellenőrzéseknek, illetve a jogszabályi változtatásoknak köszönhetően mára valamelyest rendeződtek a dolgok, mondja Folk- mann Miklós. A tejre, tejfölre hasonlító, de más alapanyagokból készülő termékek például nem kerülhetnek egymás mellé, és a nevük sem lehet megtévesztő. Aki ennek nem tesz eleget, a fogyasztók megtévesztése miatt komoly bírságokra számíthat - tette hozzá a szakember. Mesterséges adalék ma már sokan megnézik a termékek leírását, és annak alapján döntenek a megvételéről. Az aromák, ízfokozók, tar- tóqítószerek^könnyen elrettentik a vásárlót, hiszen azt.sugallják, hogy, az étel kémiai vegyületekkel van tele, s emiatt egészségre káros. Az E-szá- mok az EU-ban engedélyezett étel-adalékanyagok rövid jelölései. Eredetileg ezeket az adalékanyagokat a következőképp sorolták be: azElOO-tól kezdődő számokkal jelölték a természetes és mesterséges színezékeket, E200-tól a különféle tartósítószereket, E300-tól az antioxidánsokat, az emulgeá- torokat és a savanyítószereket, E400-tól pedig a sűrítőanyagokat, zselésítőszereket. Számos kutatás és vizsgálat próbált összefüggést keresni egyes adalékanyagok és (rákos) megbetegedések között, egyértelmű bizonyítékok azonban csak alig állnak rendelkezésünkre. PAKS A szomszéd éberségének köszönhető, hogy nem égett le egy ház az Öreghegy utcában, j Csütörtökön reggel 9 óra 15-kor jelezték a tűzoltóknak, hogy egy családi ház körül terjeng a füst. A szomszéd riasztotta a tűzoltókat, amikor látta, hogy a kétszintes épület minden résén, a cserepei alól, a nyílászárók körül szivárog a füst. A katasztrófavédelem helyi egysége nagy erőkkel, három autóval érkezett a helyszínre néhány perccel a riasztás után. Boros Brigitta, a Tolna Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság szóvivője arról számolt be, hogy a lángokat gyorsan megfékezték kollégái, az épületet áramtalanították. Közben a tulajdonos és a rendőrség is a helyszínre érkezett. Boros Brigitta azt mondta, hogy a cserépkályhába előzőleg begyújtottak és azt őrizetlenül hagyták. Azt, hogy kipattanó szikra, parázs okozta-e a tüzet, vagy más, még nem tudni, a hatóság nem kíván találgatásokba bocsátkozni. A szomszédok elmondása szerbit az épület faszerkezetes, a tűz miatt egész tetőtere használhatatlanná vált. A tulajdonos rendelkezett biztosítással, az érintett társaság képviselője a tűz után röviddel már a helyszínen járt. ■ V. T. Helyi irodából irányíjják a kampánymunkát Paks Irodát nyitott Pakson a lobbik Magyarországért Mozgalom. A párt helyi alapszervezetének vezetője, Horváth Zoltán azt mondta, munkájukat megkönnyíti az iroda, | könnyebbé teszi a kapcsolat- felvételt a választópolgárokkal. Mivel Paks a választókerület központja, a kampánymunkát is a paksi irodából tervezik irányítani. A Jobbik Magyar- országért Mozgalom ország- gyűlési képviselőjelöltje, Bencze János is részt vett az ünnepélyes megnyitón, illetve az azt követő fórumon, ahol Z. Kárpát Dániel országgyűlési képviselő a párt devizahitelesekkel kapcsolatos terveiről tartott tájékoztatót. ■ V. T. Harangozó, Tigelmann és Heringes a szövetség jelöltje ellenzék Vannak ugyan stílus- és hangsúlybeli különbségek, de mindkét párt kormányváltást akar szekszárd Úgy húsz tüntető várakozott az MSZP szekszárdi irodája előtt csütörtökön délután, itt mutatta be a párt és az Együtt-PM Szövetség Tolna megyei egyéni országgyűlési képviselő jelöltjeit. A sorra érkező politikusok és szimpatizánsok közül volt, aki csak a fejét csóválta a transzparensek láttán, volt, aki odaköszönt a tüntetőknek. Mesterházy Attila, az MSZP elnöke az utóbbiak közé tartozott, a tál lencsét viszont, melyet egy idősebb asszony ajánlott fel neki az országért cserébe ugyan megköszönte, de nem kérte. Szigetvári Viktorral, az Együtt-PM társelnökével viszont bemutatták a kormányváltó jelzővel ellátott szövetség jelöltjeit. Eszerint az szekszárdi 1. számú választási körzetben dr. Harangozó Tamás az MSZP, a dombóvár-bonyhádi 2. számúban Tigelmann Péter az Együtt-PM, a paksi-tamási 3. számú körzetben Heringes Anita az MSZP jelöltje indul. A két párt támogatja egymást a kampány ideje alatt, és hetente egyeztetnek stábjaik. Szigetvári Viktor szerint ugyan vannak közöttük hangsúly- és stílusbeli különbségek, a főbb kérdésekben egyetértenek. Ilyen például a Mesterházy Attila által említett stadionépítés, a Fidesz az irányú terve, hogy 200 milliárdot fordít ezek építésére. Az MSZP elnök szerint ennek a pénznek jobb Heringes Anita (3. sz. körzet), dr. Harangozó Tamás (1. sz körzet), Mesterházy Attila, Szigetvári Viktor, Tigelmann Péter (2. sz. körzet) ■ helye lenne az egészségügyben vagy a pedagógusoknál, nyugdíjasoknál. De ugyanez igaz arra a 6 milliárdos tenderre, mely a Magyar Nemzeti Bank kommunikációját szolgálja vagy arra a 170 milliárdra, mellyel a reális piaci ár felett költött az állam az E.ON visszavásárlására a bal oldali politikus szerint. Ez ügyben nem titok, hogy Mesterházy Attila az Európai Unió bizottságához fordult. Az előző választásokhoz képest fontos különbség, hogy nem a két forduló között léptetnek vissza egymás javára jelölteket, mivel a jövő évi választás egy fordulós lesz. Dr. Harangozó Tamás elmondta, mindenki, így a nyugdíjas, a pedagógus, a közszférában dolgozó és a vállalkozó is a bőrén tapasztalja a jelenlegi hatalom gazdasági ámokfutását. Az ellenzék feladata az, hogy bebizonyítsa, van félelem nélküli élet, igazságos politika. Tigelmann Péter új hang, új arc, akinek az a véleménye, hogy véget kell vetni a politikai háborúskodásnak, és úgy érzi, tud ebben segíteni. Heringes Anita elmondta a paksi és a tamási térségnek lényegesen eltérőek a gazdasági adottságai. Szorgalmazza egy energetikai klaszter létrehozását, de lépéseket tenne a nők visszatéréséért a munka világába Tamásiban és környékén. ■ B. K. A r i r
