Tolnai Népújság, 2013. október (24. évfolyam, 229-254. szám)

2013-10-17 / 243. szám

2013. OKTÓBER 17., CSÜTÖRTÖK RECEPT Gesztenyés-szilvás töltött jércemell krémsajtos siitőtökpürével hozzávalók: 50 dkg jérce­mell, 10 dkg natúr geszte­nyepüré (nem cukros), 3-4 evőkanál házi szilvalekvár (hagyományosan csak gyü­mölcs), 2 evőkanál tej, só, bors, csipet szerencsendió, 45 dkg sütőtök, 5 dkg töm­lős krémsajt, 10 dkg szele­telt bacon, 1 evőkanál vaj ELKÉSZÍTÉS: a sütőtököt megpucoljuk, felkockázzuk, majd kevés vajon kicsit megdinszteljük. Ezután felöntjük vízzel, és puhára főzzük. Miután megpuhult leszűrjük. Villá­val összetörjük, sózzuk, bor- sozzuk. Belekeverjük a krémsajtot, és homogénné dolgozzuk a tökkel. A jérce- mellet filézzük, sózzuk, bor- sozzuk. A gesztenyét meg­sózzuk, hozzáadjuk a csipet szerecsendiót, a 2 evőkanál tejet, hogy kenhető masszát kapjunk. A jércemell felét lekenjük a gesztenyemasz- szával, a másik felét a szil­valekvárral, majd felgön­gyöljük; Baconbe tekerjük, majd egy tepsibe egymás mellé helyezzük a jércemel- leket. 220 °C-on letakarva sütjük 20 percet, majd le­vesszük a fedőt, és hagyjuk pirosra sülni (kb. 10 perc). Szeletelve tálaljuk a krém­sajtos pürével. Forrás: min- demegette.hu VÍZÁLLÁS Vízállások a Dunán tegnap reggel 7 órakor: Punatöldvár _________________6 cm Pa ks 152 cm Dombori ____ 181 cm Árvízkapu 550 cm Baja________ 272 cm A Sió Palánknál 17écm. SZOLGÁLTATÁS ____ a* ”****»111111 iáF 1WWH1 ii1— r~'g^a^¥^aiBa8aK;aaif¥)aiB¥lllltlll,BaKIBIIIIIII,i!aBBffi^^^ lángállót sütöttek a téren világnap Kenyérből és leendő szakmájukból is ízelítőt adtak szekszárd A Kenyér Világnap­jához kapcsolódóan a pék szak­mából adtak ízelítőt a DASZK Csapó Dániel középiskola pék­tanulói szerdán, a Garay téren. Dömötör Csaba főigazgató kö­szöntője után a gabonáról és a kenyérkészítésről szóló irodal­mi összeállítás hangzott el, majd Porpáczy Attila katolikus káp­lán és Sefcsik Zoltán evangéli­kus lelkész tartott kenyéráldást. Eztán jöhetett a munka: kézi ga­bonaőrlés, kenyérdagasztás fa- teknőben, végül a sütés, amely­nek ínycsiklandó lángálló lett az eredménye. A járókelők megízlelhették más népek jellegzetességeit is, így például a németek köményes kenyerét, az ukrán fekete kenye­ret, a szerb édes burgonyásat vagy éppen a cigány punyát. A rendezvényen kenyér díszmun­ka versenyt is hirdettek, amely­nek nyertese a közönségszava­zatok alapján a Lipóti Pékség li­póti Üzeme lett. ■ H. E. A hazai ízek mellett más nemzetek kenyere is terítékre került a Csapó középiskola péktanulói jóvoltából Nyugdíjasait köszöntötte a Vöröskereszt találkozó Halászlé, sütemény, ajándék és jó szó jutott minden vendégnek tak a vendégek, többek között édességet, teát, kávét, vitamint rejtett a csomag. Gulyás Katalin, a megyei szervezet igazgatója a mellett, hogy köszöntötte a meg­jelenteket, az idei év eddigi ered­ményeiről is beszámolt. Elhang­zott például, hogy egy pályázat­nak köszönhetően a tamási kis­térségben mostanáig 53 rendez­vényt sikerült megvalósítani, felvilágosító foglalkozásokat, ba­ba-mama klubot szerveztek, il­letve hogy Dombóváron Szent- páli Árpádné személyében új te­rületi munkatárs segíti a Vörös- kereszt munkáját. ■ H. E. szekszárd Nyugdíjasait kö­szöntötte kedden a Magyar Vö­röskereszt Tolna Megyei Szer­vezete. A hagyományokhoz hí­ven Martin János, egykori titkár főzte az ünnepi halászlét, no és persze saját verseivel is kedves­kedett a hajdani kollégáknak, a hölgyek pedig süteményeikkel járultak hozzá a menühöz. A ta­lálkozó remek hangulatban telt, hiszen ha máskor nem is, ilyen­kor viszontláthatják egymást a régi ismerősök. Jó alkalom ez a beszélgetésre, a régi élmények felelevenítésére és az újak meg­osztására. Apró ajándékot is kap­A hagyományokhoz híven idén Is összejöttek az egykori kollégák 11 PROGRAMOK Csütörtök MOZI SZEKSZÁRD: Családi üzelmek (amerikai vígj.), 17 óra. Metallica Through the Never (am. zenés film), 19 óra. MÚZEUMOK ŐSZI FESZTIVÁLJA BONYHÁD VÖLGYSÉGI MÚZE­UM: Bóbita 50 kiállítás megnyi­tó, 16 óra. Az 50. születésnapját ünneplő pécsi bábszínház elő­adásainak jelentősebb figuráit, díszleteit 2014. március 14-ig lehet megtekinteni. Kortárs di­ák tárlatvezetések - a TISZK Perczel Mór Szakképzőiskolai Tagintézmény diákjainak segít­ségével lehet megismerkedni a Völgység történetével, 19 óra. Péntek mozi dunaföldváR: Szibériai nevelés (olasz filmdráma), 19 óra. szekszárd: Családi üzelmek (amerikai vígjáték), 17 óra. Metallica Through the Never (amerikai zenés film), 19 óra. KIÁLLÍTÁS DOMBÓVÁR MŰVELŐ­DÉSI HÁZ: Egy művész három oldala - Szatmári Juhos Lász­ló kiállítását Katatics Zsuzsa művész-tanár nyitja meg, közreműködik Tálász Zsolt, a Belvárosi Általános Iskola és AMI zongora szakos növen­déke, 17 óra. A tárlat novem­ber 9-ig látogatható. TOLNA-MÖZS MŰVELŐDÉSI HÁZ: A gemenci erdő vadvilága című kiállítást Jillingné Németh Júlia nyitja meg, 17 óra. KÖNYVBEMUTATÓ DOMBÓVÁR művelődési ház: Czencz Já­nos és Szabó Dezső festők művészeti albumait Huszák- né Czencz Marietta és Rühl Gizella mutatja be, 18 óra. EGÉSZSÉG NAP SZEKSZÁRD SZENT ISTVÁN HÁZ: BMI-test- tömegindex számítás, vér­nyomás-, pulzus- és vércu- korszint-mérés, masszírozás, látásvizsgálat, AlczheimeT-kór szűrés, írisz-vizsgálat, elekt- ro-akupunktúrás állapotfel­mérés, neurológiai vizsgálat, alvászavar-felmérés, depresz- szió-szűrés 8-15 óráig. A vizs­gálatokhoz TAJ-kártya kell. A magyarok kijönnek a főnökükkel felmérés A munkájukkal ugyan kevésbé elégedettek, de a légkör kárpótolja őket A magyar dolgozók kevésbé elé­gedettek a munkájukkal, en­nek ellenére jobban kijönnek a főnökükkel, kifejezetten ba­ráti a viszonyuk a kollégákkal és jobbnak tartják a munkakör­nyezetüket is az uniós átlaghoz képest - derül ki a Profession, hu „Munkahelyi környezet” cí­mű, elégedettséget felmérő ku­tatásából. A csaknem 2500 vá­laszadó közül 38 százalék elé­gedett a fizetésével is. Magyarország csupán 24. az európai uniós országok munka­helyi elégedettséget mérő listá­ján. Az első helyen Dánia áll, a sor végén Görögország kullog. Ha azonban a részleteket kér­dezik, már nem ennyire ború­látóak a válaszadók: 50 százalé­kuk kifejezetten baráti kapcso­latban van a munkatársakkal és összesen 84 százalék gondol­ja úgy, hogy a semlegesnél jobb a viszony. A demográfiai ada­tokból kivehető, hogy minél idő­sebb a dolgozó, annál szorosab­bak a munkahelyi kapcsolatai. A főnökökkel sincs sok helyen komolyabb probléma, 64 száza­lék a semlegesnél jobbnak ítél­te a kapcsolatot és csak 2 szá­zalék számolt be gyűlölködés­ről. Magyarországon a válasz­adók negyede kifejezetten sze­reti a munkakörnyezetét is, 53 százalék pedig inkább tartja jó­nak, mint nem megfelelőnek. A vezető beosztásban dolgozók kétharmada kedveli a beosz­tottjait, és csupán százból egy esetben utálják az illetőt. Fel­tehetően a világválság hatásai miatt a megkérdezettek 5 szá­zaléka teljes mértékben, 33 szá­zalék pedig „inkább elégedett” a fizetésével. Arra Gallup kutatási kérdésé­re, mit tehetne a közvetlen felet­tes a munkahelyi elégedettség vagy elkötelezettség javítása ér­dekében (a fizetést/juttatásokat illetve az előléptetést leszámít­va), a legtöbb magyar dolgozó a képzési lehetőségeket jelölte meg (53 százalék), ezt követték az egyértelmű felelősségi körök és célkitűzések (43 százalék), majd az átláthatóbb kommuni­káció (38 százalék). Tolna megyében több cég is igyekszik kellemes munkahe­lyi környezetet biztosítani dol­gozóik számára. A kollégák maguk is igyekeznek barátivá tenni a légkört. Gyakran szer­veznek közös programokat a szekszárdi OKTEL Kft. mun­katársai. Késő tavasztól kora őszig közösen kirándulnak, bográcsoznak, de az elmúlt években nem egyszer fordult elő, hogy a Keselyűsi út kör­nyékét tiz-tizenöt kilométer hosszan megtisztították a sze­méttől. A cégvezetők a családi­as légkör megteremtésére töre­kednek, hiszen meg kell tarta­niuk a speciális tudással ren­delkező munkatársakat. Egy új kolléga betanítása legalább egy év. A munkahely a második ott­hon. Ezt állította egy koráb­bi írásunkban dr. Varga Jó­zsef, a Tolnagro Kft. igazga­tója. Az egyes osztályok dol­gozói számon tartják egymás név- és születésnapját, de van olyan kis közösség is, ahol ka­rácsonykor is ajándékoznak. Kapcsolat a közvetlen felettessel HIRDETÉS Sajtóközlemény ^ SZÉCHENYI TERV Uniós támogatásból létszám- és kapacitásbővítéssel járó komplex beruházást valósít meg a BHG-Szekszárd Alkatrészgyártó Kft. szekszárdi telephelyén. A PROJEKT INDÍTÁSÁRÓL A BHG-Szekszárd Alkatrészgyártó Kft. 147,4 millió forint uniós támogatást nyert a „Lét­szám- és kapacitásbővítéssel járó komplex beruházás a szekszárdi BHG-ASZ Kft.-nél" című pályázaton az Új Széchenyi Terv keretében. A beruházás összköltsége több mint 621 millió forint és a kapcsolódó munkahelyteremtés 30 fő. A BHG szekszárdi gyárának elődje a Szekszárdi Vasipari Vállalat volt, mely 1954-ben alakult és fő profilja a fémfeldolgozás, majd 1975-től telefonközpon­tok gyártása volt. A változó piaci igények hatására a szerszámgyártásra és a présgépekkel történő fémmegmunkálásra rendezkedtek be, illetve kábel és e- lektromos motor összeszerelését végezték. A cég a BHG Rt. szekszárdi gyára­ként több évtizedes múltra tekint vissza és a mai napig is folyamatosan fejlődik, és 1994-től önállóan működik a német Prettl Holding keretein belül, mint BHG Alkatrészgyártó Kft. A BHG ASZ Kft. 20.000 m2-es beépített gyártóterülettel ren­delkezik egy 4 hektár nagyságú területen. Nagy teljesítményű présgépekkel, ki­vágó és hajlító szerszámokkal vállalják mindennemű fém alkatrész sorozatgyár­tását hajlítással, kivágással, hegesztéssel. Rendelkeznek hagyományos excenter sajtológéppel, gyorspréssel, kiegészítő gépekkel, valamint hidraulikus mélyhúzó gépekkel, amelyekkel darabolt és sza­lagban történő fémfeldolgozást vállalnak maximum 6 mm vastagságig. A 621429611 forint összköltségvetésű projekt és a 30 fő munkahelyteremté­sét eredményező beruházással bővítik meglévő gyártókapacitásaikat. A terve­zett komplex beruházás lehetőséget biztosít gyártókapacitásaik és a termékvá­laszték bővítésére. A fejlesztés bér- és járulékköltséget, ingatlanberuházást, IT- fejlesztést, valamint eszközbeszerzést tartalmaz. A Szekszárdon gyártott termé­kek az autóiparban kerülnek felhasználásra és jellemzően exportpiacokon kerül­nek értékesítésre. A beruházáshoz 147 437 282 forint támogatást nyertek el az Új Széchenyi Terv segítségével. A cégről és a fejlesztésről bővebb információt a www.bhg-asz.hu oldalon olvas­hatnak. Kapcsolat: Jobbágy Gábor, ügyvezető Tel./fax: + (36) 74 529-929; + (36) 74 411-006 Email: jobbagyg@bhg-asz.hu MAGYARORSZÁG MEGÚJUL A projekt az Európai Unió támogatásával, az Európai Regionális Fejlesztési Alap társfinanszírozásával valósul meg. t i

Next

/
Thumbnails
Contents