Tolnai Népújság, 2013. szeptember (24. évfolyam, 204-228. szám)

2013-09-09 / 210. szám

ÉLETMÓD - TV-MŰSOR

2013. SZEPTEMBER 9., HÉTFŐ

Látásjavító praktikák: ajánlott a répa, a spenót meg a káposzta

Életerőt adó mézek

tápanyag Akác, gesztenye, hárs, repce - mindegy, csak fogyassza

Visszatérni a nyaralásból lehangoló, de túl leszünk rajta

A répa sok béta-karotint tartalmaz. Ebből állítja elő a szervezet a számára szükséges meny- nyiségű A-vitamint. Ami nélkülözhetetlen a szemek látásfunkciójának, a retina látóbíborának működéséhez. Ha az A-vitamin hiányzik, akkor a szem kevésbé tud alkalmazkodni a világosból a sötétbe való váltáshoz, így alakul ki a farkasvakság.

A jól előkészített répa egészséges a szemnek - vélekednek a szemészek. A zöldséget mindig zsiradékkal kell fogyasztani, hogy a szervezet a zsírban szegény béta-karotint megfelelően felhasználhassa. Például kis vajon, olajon párolva, netán salátaként sajttal. Aki nem szereti a répát, az pótolhatja szervezete A-vitamin-szükségletét spenóttal és káposztával, de a paradicsom és a paprika szintén kitűnő bétakarotin-forrás.

Ha friss, jó elropogtatni

AS-összeállítás

Fertőtlenítő és antibiotikumos hatása is van a méznek

Naponta két-három kiskanálnyi méz elfogyasztása nagyon jól segíti egészségünk megőrzését (különösen télen). Magas ásványianyag-, nyomelem- és vitamintartalma jótékony hatású az egész szervezetre. Gyorsítja a betegség utáni lábadozást, növeli a teljesítőképességet. Erősíti az ideg- és az immunrendszert, | serkenti az emésztést és segíti a | szervezet méregtelenítését.

Nemcsak a méz tartalmaz | rendkívül értékes tápanyagokat, hanem a virágpor, a méhpempő és a propolisz is. A virágpor 30 grammja fedezi a felnőtt ember napi fehérjeszükségletét. Csaknem az összes B-vitamint tartalmazza a méhpempő, amelynek értékes anyaga gyorsan bomlik, ezért a begyűjtés után fénytől és levegőtől óvni kell. Méhszu vagy propolisz néven ismert a méhek tömítő- és ragasztóanyaga, amelyet a növények ragadós váladékából gyűjtenek össze.

A sárgás-barnás, gyantaszerű anyagból alkoholos tinktúra és kenőcs készül.

Minden méznek más a sajátossága:

akácméz: íze kellemesen lágy, remekül lehet vele ételt, italt édesíteni. Sokáig folyékony marad. Sokan esküsznek rá fertőtlenítő hatása miatt, és mert a köhögést is képes csillapítani.

gesztenyeméz: különleges ízét az ínyencek nagyra értékelik. Ásványianyag-tartalma igen magas, színe sárgásbarna.

Rendszeres fogyasztása akadályozza a trombózis kialakulását.

hársméZ: pikáns íze édesíti, fűszerezi is az ételt-italt. Állaga gyakran kristályos. Hörghurutra és láz enyhítésére is hatásos.

napraforgóméz: aranysárga, idővel sötétebbé váló mézfajta. Lágy, gyorsan krémesedik, a benne lévő sok szőlőcukor miatt hamar szétválik a folyékony és a kristályos rész.

Már az ókorban is tudták az emberek, milyen hasznos a méz. Az egyiptomiak mézkenőccsel ápolták sebeiket, a méhpempő pedig drága kozmetikumnak, testi-szellemi frissítőszernek számított.

Természetes, ha kristályosodik

A méz általában rövid ideig marad folyékony, hamar sűrűsödni kezd. A kristályosodás természetes folyamat, a termelők mégis igyekeznek kiküszöbölni. Ehhez azonban pasztörizálásra (hirtelen hevítésre és lehűtésre) van szükség, viszont eközben számos hasznos anyag elvész a mézből. Ne fogjuk hát fel hibának a méz ikrá- sodását! Száraz, hűvös helyen tároljuk, és akkor hosszú ideig megőrzi jó minőségét.

repceméz: sárga színű, köny- nyen sűrűsödő méz, amely kikristályosodva majdnem fehérré változik. Ez a fajta méz nem túl savas, ezért a gyomorsavtúlten- gésben szenvedőknek remek ellenszer.

tavaszi virágméZ: többnyire vadmeggy-, galagonya-, vadrózsa- és akácvirág finom, szemcsés együtteséből áll. Világos színe finom aromával párosul.

mentaméz: zamatos, világoszöld színű, sok illóolajat tartalmaz. Emésztést serkentő, puffadást csökkentő, görcsoldó és fájdalomcsillapító hatású. GALAGONYAMÉZ: világos, kristályosodó méz, amely elsősorban szívbetegségek esetén, szívgyengeségnél ajánlott.

EGYET FORDULTUNK, és vége a nyárnak. Ám néhány ötlet segít, hogy a hétköznapokban is velünk maradjon a tenger illata. FOKOZATOS VISSZATÉRÉS Ne

ugorjunk fejest a szabadság végeztével a munkába. A testnek és a léleknek is időt kell adni az átállásra. Nyaralás után hagyjunk magunknak egy-két ejtőző napot a munkakezdésig.

más szemmel Vegyük észre és élvezzük az otthon jó oldalait, előnyeit. A nyaralás alatt annyi mindenre rácsodálkoztunk, sok dolognak örültünk. Épp ilyen örömteli lehet a viszontlátás a barátokkal.

előhívható érzések Idézzük vissza a belső szemünkkel a helyzetet, és párhuzamosan nyomjuk meg a testünk egy pontját, például a kézen. Néhány ismétlés után a nyomási inger fölidézi bennünk az emlékezésre érdemes szituációt. ■

A fotókkal újra átéli az élményt

•m

’ELEVIZIO-MUSOR1

A tVr-Hét AJÁNLÁSÁVAL

2013. SZEPTEMBER 9., HÉTFŐ

6.05 Jó reggelt, skacok! 7.35 Híradó (ismétlés) ®

8.08 Minden Reggel ©

10.00 TopShop

11.40 Asztro-Show

12.50 Reflektor (ism.) ®

13.05 Portré©

13.40 Éjjel-Nappal Budapest (ism.) ©

14.50 Fókusz (ismétlés) ©

15.25 A végső akarat© (török sorozat)

16.25 Kettős játszma© (mexikói sorozat, 88.)

17.30 A bosszú angyala © (mexikói sorozat, 67.)

18.30 Híradó

19.20 Fókusz©

19.45 Éjjel-Nappal

Budapest ®,

(magyar sorozat)

20.55 Barátok közt© (magyar sorozat, 6597-6598.)

21.35 Dr.Csont®

(amerikai krimisorozat, VIII/3.)

22.35 CSI: A helyszínelők (am.-kanadai krimisor., IV/13.)

23.40 A főnök®

(amerikai krimisorozat, V/11.)

0.40 Reflektor®

1.00 Remington Steele © (am. krimivígjáték sor., II/5.)

6.00 Aktív Extra (ism.) ©

6.25 Tények Reggel

6.55 Mokka©

9.20 Stahl konyhája ©

9.30 Babapercek®

9.40 TeleShop

10.50 Astro-Világ

12.00 Amit a szív diktál ©

13.00 Monk- Flúgos nyomozó ©

14.00 Tények Délután

14.55 Született feleségek

15.55 Csapdába csalva ©

16.55 Fogyj Rékával és Norbjval!

17.00 Veled is megtörténhet! ©

18.00 Tények

19.10 Családi titkok ©

20.15 Aktív©

21.00 Jóban Rosszban © (magyar sorozat, 2188.)

21.35 NCIS©

(am. krimisorozat, VIII/13.)

22.35 NCIS: Los Angeles (am. krimisorozat, IV/14.) Közben: Kenósorsolás

23.35 Én is menyasszony vagyok ©

0.05 Összeesküvés®

1.05 Fogyj Rékával és Norbival!

5.20 Hajnali gondolatok 5.23 A lényeg (ism.)

5.55 Ma reggel

9.00 Capri-Az álmok szigete®

9.55 RexRómában®

10.45 Család-barát

12.00 Híradó délben

12.25 Napirend előtt

12.55 Roma Magazin

13.25 Domovina

14.00 Magyarlakta

14.55 Családosak egy van ©

15.45 A szenvedélyek lángjai ©

16.25 Híradó Délután

16.40 Rex Rómában©

17.30 Híradó

17.35 A múlt fogságában®

18.30 A következő! ©

19.30 Híradó este

20.15 Legenda©

21.30 Kékfény®

22.25 Az este

23.00 Aranyfeszt 2013

23.30 Híradó

23.45 Az utolsó előtti út © 0.10 Munkaügyek®

0.40 Családosak

egy van (ism.) ©

1.25 Bűvölet (2 rész) ©

14.40 A komisz aranyhal

15.05 Willy Fog újabb kalandjai ©

15.35 Fixi, Foxi és barátaik

15.55 Gógyi felügyelő ©

16.20 Shaun, a bárány ©

16.30 Richard Scarry Tesz-vesz városa

16.55 Lolka és Bolka kalandjai

17.05 TicketyToc

17.30 Egér-úti kalandok

17.55 Eszes Jess

18.05 Magyar népmesék

18.20 Állatkert

a hátizsákban

18.50 Kalandozások Andyvel

19.05 Angelina, a balerina

19.20 Patrick, a postás

19.35 Mumin-völgy

19.50 Hetedhét gyerekhíradó

20.00 Híradó, Sporthírek

20.45 Sophie szerint

a világ ©

21.05 Vérvörös nyár ©

22.00 A következő! ©

23.00 Taxi ©

(fr. akcíóvígjáték, 1998) 0.25 Életművész©

1.15 Magyar rock

5.35 Zsírégetők©

6.30 A nagy házalakítás ©

7.30 Monk

■ Flúgos nyomozó ©

8.30 Harmadik műszak ©

9.25 A nagy házalakítás ©

10.25 Monk- Flúgos nyomozó ©

11.20 Mike és Molly®

(am. vígjátéksorozat, 1/1-2.)

12.20 Szívek szállodája ©

13.20 CSI: A helyszínelők © (am. krimisorozat, X/1-2.)

15.15 Shark - Törvényszéki ragadozó ©

(am. krimisorozat, 1/17-18.)

17.15 Gyilkos számok © (amerikai krimisorozat, II/6.)

18.15 Férjek gyöngye © (amerikai vígjáték, I/25., 11/1.)

19.20 Jóbarátok®

(am. vígjátéksor., 111/9-10.)

20.25 Két pasi- meg egy kicsi ©

(am. vígjátéksor., VI/15-16.)

21.25 Gladiátor®

(am.-angol tört. film, 2000) J Fsz.: Russell Crowe

0.45 Harmadik műszak © (amerikai sorozat, V/5.)

1.40 Nikita©

(am. akciófilm-sorozat, II/7.)

10.30 Kisváros (ismétlés) ©

11.10 Déltenger kincse (ism.)

12.00 Híradó Benne: Időjárás

12.25 Napirend előtt

12.55 Közvetítés

a Parlament üléséről

16.35 Térkép ©

17.10 Everwood©

18.00 Híradó

Benne: Sport, Időjárás

18.30 Kisváros®

19.10 Angyali érintés © (amerikai sorozat)

19.55 Rózsa Sándor© (magyar sorozat, 12/11.)

20.50 Hírek

20.55 Dunasport

21.05 Másik Magyarország -Töredékek egy falu hétköznapjaiból © (magyar dok.film, 2013)

21.55 Közbeszéd

22.25 Sportaréna

22.55 Koncertek az A38 hajón ©

23.50 Himnusz

23.55 Hírek (ismétlés)

24.00 Másik Magyarország -Töredékek egy falu hétköznapjaiból (ism.) ®

0.50 Szerelmes földrajz

6.00 Mindentudás Egyeteme ©

7.00 Sportverda©

8.00 Farmerkedés Jones módra ©

9.00 Gyűjtögetők©

10.00 River Cottage- Én a halakkal vagyok

11.00 A Föld kialakulása ©

12.00 Állati rekordok ©

13.00 Billy, a profi ®

14.00 Túl a világ végén

15.05 Penn és Teller- Verj át, ha tudsz! ©

17.00 Kemény fiúk©

18.00 Élet az emberek után ©

Temetett és temetetlen kincsek

19.00 Állati rekordok © Minden, ami gusztustalan

20.00 A Naprendszer hét csodája ©

A Nap birodalma

21.00 Tudomány a sport mögött ®

22.00 Küzdj az életért! © Születés

23.00 Igaz legendák © Casino

24.00 A világegyetem © 0.55 A Föld kialakulása ©

9.25 Egy gyilkosság forgatókönyve

(amerikai thriller, 1999) 92'

11.25 Tolvajok hercege (am.-angol kalandfilm, 2006) Fsz.: Jasper Harris, Aaron Taylor-Johnson

13.25 Columbo (amerikai krimisorozat) Képek keret nélkül

15.00 Félholt

(amerikai akciófilm, 2002) 90'

17.00 Túl mindenen (am. akciófilm, 2003) 100' Fsz.: Vin Diesel, Larenz Taté, Jacqueline Obradors

19.00 Terminátor2.- Az ítélet napja

(am. sci-fi akciófilm, 1991) Fsz.: Linda Hamilton, Arnold Schwarzenegger, Edward Furlong, Robert Patrick

21.40 Lángoló jég® (amerikai akciófilm, 1994) 98' Fsz.: Steven Seagal,

Michael Caine, Joan Chen

23.40 Fegyvertestvérek© (amerikai western, 2005) 85'

1.20 Jobbulást, Bobby! ® (amerikai vígjáték, 2001) 95' 3.05 Míg felkel a nap ® (amerikai thriller, 2007) 80'

12.00 Amit a szív diktál

20.15 Legenda

18.20 Allatkert...

15.15 Shark

19.55 Rózsa Sándor

19.00 Állati rekordok

21.40 Lángoló jég

1

11.00 Vacsoracsata 12,00 Segítség, bajban vagyok! 13.00 A gyanú árnyékában 13.55 Barátok közt 14.30 Az örökség 15.30 A sors hullámain 16.30 Pillangó - Az alvilág úrnője 17.30 Heti Hetes 18.30 Szeress most! 19.30 A gyanú árnyékában 20.30 Segítség, bajban vagyok! 21.30 Vacsoracsata 22.30 Barátok közt

23.00 Híradó 23.30 Egy Este... 0.30 Elfelejtve ®

11.20 Csapdába csalva ® 12.25 Waikiki páros ® 13.25 Bízd Bryanre! ® 14.25 Vigyázz! Kész! Költözünk!!! ® 15.25 Mrs. Klinika ® 16.25 Jóban Rosszban (ism.) © 17.05 Bűnök és szerelmek 17.45 Veled is megtörténhet! (ism.) ® 18,50 Árulkodó nyomok © 20.00 Tények 21.00 Hal a tortán ® 22.00 Kasza! (showműsor) ® 23.05 Hawaii Five-0 © 0.05 Családi titkok (ism.) ®

11.05 Our World 11.30 Bruttó 12.00 Déli Híradó 12.45 Televíziós vásárlás 13.05 Ázsia 13.30 Garázs 14.05 BBC Click 14.30 Ingatlanpiac 15.00 Híradó 15.30 Reporters 16.05 Célpont 16.30 Paletta 17.00 Híradó 17.30 Hírvilág 18.00 Híradó 19.30 Magyar- ország élőben, benne: Lapzárta 21.00 Híradó 21 21.35 Stopper 22.00 Híradó 22.30 Páholy

23.05 Magyarország élőben

11.15 Sportmúzeum ® 12.15 Megörülök érted (am. vígjátéksorozat, 2 rész) ® 13.20 Sky Kids - Az ég lovagjai (am. kalandfilm, 2008) ® 15.15 Hollywood Café ® 15.45 Blöff (olasz vígjáték, 1976) ® 17.50 Feketeszakáll és a Karib-tenger kalózai (amerikai kalandfilm, 2/1-2.) © 21.00 Az üzenet (angol életrajzi film, 1976) © 0.25 A fegyver éve (amerikai akciófilm, 1991) ®

11.00 Televíziós vásárlás 12.00 NFL (ismétlés) 1. hét 19.00 Mai helyzet HD 19.15 Kerékpár. Bringa Tv 19.30 13. menet ism.) HD

21.00 Kosárlabda. Férfi Eb, Szlovénia. csoportmérkőzés, (élő) HD Törökország-Oroszország

23.00 Labdarúgás. Világbajnoki selejtező. London, Anglia-Mol- dova (ismétlés) 1.00 NFL. 1. hét Washington Redskins-Philadel- phia Eagles (élő) HD

12.15 Televíziós vásárlás 12.25 Fórum (ism.) 12.55 Televíziós vásárlás 15.25 Start 16.00 700- as klub 16.35 Kőbánya Híradó

16.55 Világhíradó 17.10 Fórum

17.55 Híradó 18.25 Fórum 18.50 Sporthíradó 18.55 Híradó 19.25 Egyenes beszéd 20.45 Világhír- adó 21.05 Újságíróklub 21.55 Híradó 22.15 Start 23.05 Hazahúzó

23.55 Híradó 0.20 Világhíradó (ism.) 0.35 Egyenes beszéd

6.00 Hogyan készült? 7.00 A fegyverkovács 8.00 Autókereskedők 9.00 Licitvadászok 10.00 Raktárvadászok 11.00 Halálos fogás 12.00 Aranyláz Alaszkába

13.00 Cefrekirályok (amerikai sorozat) 14.00 A dzsungel aranya (amerikai sorozat) 15.00 Dynamo - Varázslat a világ körül (angol sorozat, 9 rész) 24.00 Csomagcsaták (amerikai sorozat) 0.30 Licitvadászok (amerikai sorozat)

17.00 Jamie vidéki konyhája 17.30 A szakács, ha szabadnapos 18.00 Muffinháború 19.00 James Martin: Champagne-i receptek 19.30 Jamie 15 perces kajái 20.00 Gordon Ramsay 21.00 Nigella falatozója 21.30 Jamie 30 perces kajái

22.00 Francia idill 22.30 Világbajnok ízek 23.00 Claire Thomas Varázskonyhája 23.30 Az én kiskertem 24.00 Bódi Margó ízvilága 0.30 Receptdaráló

A műsor és a kezdési Idűpont megváltoztatásának jogát minden tévéadé fenntartja!

*

4