Tolnai Népújság, 2012. december (23. évfolyam, 281-304. szám)
2012-12-15 / 293. szám
2012. DECEMBER 15., SZOMBAT SZOLGÁLTATÁS PROGRAMOK Szombat Advent BÁTASZÉK, MŰVELŐDÉSI HÁZ: a Bátaszéki Székelyek Baráti Körének karácsonyi műsora, 20 óra. KONCERT KAPOSSZEKCSŐ, KÖZÖSSÉGI ház: Karácsonyi koncert, közreműködnek az általános iskola tanulói és pedagógusai, a zeneiskola növendékei, az Evangélikus Diakóniai Otthon kórusa és Somogyi György (citera), 17 óra 30 perc. MOZI . bölcske: Hotel Transylvania - Ahol a szörnyek lazulnak (am. animációs film), 19 óra. dunaföldváR: Fehér éjszaka (fr.-belga-lux thriller), 19 óra. Vasárnap advent NAGYDOROG, REFORMÁTUS templom: ádventi zenés istentisztelet, közreműködik a Gárdonyi Zoltán Református Együttes, Tillai Tímea énekművész és Lozsányi Tamás (orgona), 10 óra. fadd, művelődési HÁZ: a Boróka Ének és Néptánc Egyesület ádventi hangversenye, fellép a Tátika tánccsoport, az iskola énekkara, és irodalmi összeállítást is hallhat a közönség, 16 óra. DOMBÓVÁR, MŰVELŐDÉSI HÁZ: karácsonyváró családi délután a Reménység Napközi Otthon és a Székely Kör közreműködésével, ezt követően a 3. ádventi gyertya meggyújtása a művelődési ház előtti téren, 15 óra és 17 óra. HANGVERSENY DOMBÓVÁR, GUNARAS RESORT spa hotel: Ezüstvasárnap a múzeumért elnevezéssel jótékonysági hangverseny. Fellép a 40 éves Kapos kórus, Mar- kovics Gábor vezényletével, valamint az Apáczai Oktatási Központ alapfokú művészet- oktatási intézményének jelenlegi és volt diákjai és az iskola tanárai, 16 óra. MOZI bölcske: Életem szerelme (francia vígjáték), 19 óra. PAKS: Hotel Transylvania - Ahol a szörnyek lazulnak (am. animációs film), 19 óra. KIÁLLÍTÁS tolna: Both cukrászda A Közösség Kultúra Közhasznú Egyesület amatőr alkotóinak évzáró tárlata, 17 óra HAJDAN DECEMBER 15-ÉN, 440 ÉVE, 1572-ben halt meg megyénk fia, Méliusz Juhász Péter reformátor, püspök, 24 mű szerzője, akinek tiszteletére 140 éve, 1872-ben Debrecen emlékülést tartott. 200 éve, 1812-ben született Bonyhád fia, Perczel Miklós ’48-as és USA-beli ezredes, emlékíró. 125 éve, 1887-ben avatták Sióagárd új templomát; sajtónk a „gummi puska”(- csúzli) újbóli elterjedéséről írt. December 16-án 195 éve, 1817-ben elhunyt Tolna szülötte, Fusz János zeneszerző. 190 éve, 1822-ben Szekszár- don Garay Antal ’48-as tiszt, a Párisi és hazai forradalmi emlékeim szerzője született, és 130 éve, 1882-ben Kodály Zoltán, akit Dombóvárhoz gyengéd szálak fűznek. A repcekrém az Ev Méze méhész A legjobbak versenyeztek egymással, másodszorra is sikerült Méz. Lengyel Péter kiváló mézei - köztük a híres hárs- és repcekrém méz is - megvásárolhatók péntekenként Szekszárdon a kis piacon (a Dália áruház mellett, a rendelőintézettel szemben), illetve szombatonként a szekszárdi piacon. A méhész telefonszáma: 06-30/305-2799 December elején Gyulán dőlt el, kié az Év Kiváló Magyar Méze. Idén Lengyel Péter szekszárdi méhész nyerte el a címet repcekrém mézével. Mauthner Ilona Ahogy tavalyelőtt, úgy idén is sikerült elnyernie Lengyel Péter szekszárdi méhésznek az Év Kiváló Magyar Méze díjat Gyulán. 2010-ben a hársmézé- vel lett a legjobb, idén a repcekrém mézzel. A fajtaméz kategórián (napraforgó, akác, hárs, selyemfű, gesztenye, fenyő, repce stb.) ki- s vül lépes, illetve különleges ka- 1 tegóriában is lehetett nevezni g egy-egy termékkel. JV zsűri kiválasztotta a legjobbat, majd ezek versenyeztek egymással. A győztes kapta az Év Kiváló Magyar Méze díjat. Ezt nyerte el most ismét Lengyel Péter. A fiatal méhész elmondta, a repcekrém méz zamatos, színe inkább fehér, mint sárga, állaga lágy, selymes. Kiváló gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő és lú- gosító hatású.- Ha nem lennének méhecskék, kipusztulna az emberiség - mondta a méhész. - A virágok, növények, gyümölcsfák, a mezőgazdasági szántóföldi növények porzását ezek a szorgos kis rovarok végzik. Pár éve Amerikában hatalmas pánikot okozott, amikor jelentős mértékű volt a méhek pusztulása és sokáig nem találtak erre pontos magyarázatot. Azt sejteni lehetett, hogy az emberi hanyagságnak, a vegyszerezésnek, no és az atkafertőzésnek köze lehetett hozzá. Igaz, az USA-ban más szemlélettel nézik ezt a tevékenységet, a mezőgazdasági földek hatalmasak, ott a méhészeknek a bértélen több mézet fogyasztunk, mint az év többi részében. Sokan nem tudják, hogy a méz kristályosodása nem jelenti a termék rosszabb minőségét. Sokszor azzal vádolják a méhészeket, hogy cukrot kevertek a termékbe. Ez téves gondolat. A méz kristályosodásának mértékét a szőlőcukor (glükóz) és gyümölcscukor (fruktóz) aránya, valamint a víztartalma határozza meg. Minél nagyobb a szőlőcuporzásért még fizetnek is. Magyarországon ezt a tevékenységet sajnos nem ismerik el - mondta a méhész. kor aránya annál gyorsabb a kristályosodás, ilyen például a repceméz. A méz a természet ajándéka, Bl, B2 és B6, valamint C vitamint tartalmaz, de főleg ásványi anyagokban - kalcium, kálium, magnézium, mangán, nátrium, réz és vas valamint flavonoi- dokban gazdag. Erősíti tehát az immunrendszert, gyulladás- csökkentő, fájdalomcsillapító és antibakteriális hatása is van. Lengyel Péter - ahogyan ő fogalmazott - szerencsés ember, hiszen a felesége mindenben támogatja. Ha kell, segít a kaptároknál, mézhordás idején, s ha úgy hozza az élet, az értékesítésben is számíthat rá. Az üvegek kupakját kékfestős vászondarabkával borítják, ez is a feleség ötlete. Hogy milyen a jó méz? Az a jó, ami ízlik nekünk. Tiszta, édes, jó az illata és vegyszer- mentes. Mindez azonban nemcsak a szorgos méheken, hanem a termelőn is múlik, hiszen ő dönt arról, hová, melyik erdő, földterület közelébe helyezi a kaptárakat, hogyan kezeli az összegyűjtött mézet, milyen körülmények között pörget. Kísérteties helyzet összeverekedtek a képviselők a parlament csütörtöki ülésén. A kormányzópárt és az ellenzék összeszólal- kozása csapott át tömegverekedésbe. A vita akkor fajult tettlegességgé, amikor az ellenzék választási csalással vádolta meg kormánykoalíciót. Természetesen visszautasították a rágalmakat, de az ellenzékiek nem értettek a szép szóból, ezért ők is nyo- matékot adtak álláspontjuknak, ököllel. A nézeteltérés a parlamenten kívül is folytatódott, igaz, ott egy harmadik párt csinálta a balhét. A frakció tagjai és a velük szimpatizálók szétvágták a kerítést, így adva hangot az irányú nemtetszésüknek, ami az épület falain belül zajlik. A felbőszült tüntetőket végül az őrök bírták jobb belátásra. Az egyik képviselő elkeserítőnek nevezte a kialakult helyzetet és arra kérte társait, hogy az ország érdekében hagyják az acsar- kodást és fogjanak össze. Még szerencse, hogy mindez Ukrajnában történt. VÍZÁLLÁS Vízállások a Dunán tegnap reggel 7 órakor: Dunaföldvár -111 cm, Paks 15 cm, Dombori 34 cm, Baja 195 cm Árvízkapu 412 cm. A Sió Palánknál 184 cm. Erősíti az immunrendszert, gyulladáscsökkentő A TN KONYHÁJA Vaníliás cseresznyeleves A receptet Susákné Csapó Tímea závodi olvasónk küldte. hozzávalók: 50 dekagramm cseresznye, 5 deciliter tej, 1 rúd vanília, 10 dekagramm cukor, 1 csomag vaníliás pu- ■ dingpor. elkészítés: A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk. Hozzáadjuk a cukrot, a vanília rudat és annyi vizet, amennyi ellepi. Közben a pudingport simára keverjük a tejjel. A forrásban lévő cseresznyés leveshez öntjük és átforraljuk. Tálalás előtt jól behűtjük, leveses- csészékben tálaljuk. Fazekas nyúl A receptet Tóthné Szakács Krisztina bölcskei olvasónk küldte. hozzávalók: 2 nyúl csontozva, 1,5 kilogramm burgonya, szalonna, vöröshagyma, paprika, paradicsom, só, 2 pohár tejföl, pirospaprika. elkészítés: A húst kicsontozzuk, csíkokra vágjuk. A burgonyát karikára szeljük és a tepsi aljára egy réteget leterítünk. Megsózzuk, de ne sok sót tegyünk a szalonna miatt. Ráré- tegezzük ízlés szerint a szalonnát, hagymát, majd a húst erre a paprikát, paradicsomot (télen lecsó is jó). Ezt még egyszer ugyanígy ré- tegezzük, majd betakarjuk a maradék burgonyával. Tetejére öntjük a pirospaprikával kevert tejfölt, majd egy órára a sütőbe tesszük. Közepes tűznél sütjük Továbbra is várjuk olvasóink receptjeit! Cím: Szekszárd, Liszt Ferenc tér 3. Anya, apa bevásárol, a gyerek alkot kézműves program Díszeket, ajándékokat is készíthetnek hétfőtől a csemeték szekszárd Ünnepre hangoló kézműves foglalkozásokat szervez az óvodásoknak és kisiskolásoknak az Alisca Terra Kft. A volt Garay étteremben helyet kapó programra hétfőtől csütörtökig, 10 és 17 óra között minden érdeklődőt várnak. A karácsonyi előkészületek című kreatív foglalkoztatóra akár szülőkkel együtt is érkezhetnek a gyerekek, ám a kézműveskedés remek alkalmat kínál arra, hogy az anyuka « vagy apuka bevásárolhasson 1 ez idő alatt. A kezdeményezés \ a Mentálhigiénés műhely „Élő | Szeretet Embertársainknak” 3 című rendezvénysorozatának 1 a része, amely során december Előkészületek. Kővári Ildikó a kézműves foglalkozások leendő helyszínén 6-tól 22-ig minden nap különféle programokkal várják a kicsiket és nagyokat a Garay térre. Önkéntesek biztosítják a kézműveskedés mellé a felügyeletet, sőt mi több, a testet- és lelket is melengető teát is. Az Alisca Terra Kft. pedig az alapanyagokról gondoskodik. A kicsik kezei alól különféle tárgyak és karácsonyfadíszek is kikerülhetnek. Aki pedig szeretne, a szülei számára is készíthet ajándékot. Az első alkalommal életre hívott program másik célja az újrahasznosítás és az értékes időtöltés népszerűsítése. Az alapanyagok egy része ugyanis otthon is fellelhető tárgyak közül kerül ki. ■ TN NAPI MENÜ Korona Hotel Étterem SZEKSZÁRD, FÁY ANDRÁS U.2. TEL.: 74/529-160, fax: 74/529-166 menü: házias húsleves, Milánói sertésborda. A MENÜ ÁRA: 840 Ft. EXTRA MENÜ (HÉTFŐTŐL szombatig): húsleves 200 Ft/adag. Sertéspörkölt körettel vagy rántott csirkemell, petrezselymes burgonya, vagy rizs. 840 FT/ADAG. Zrínyi Sörkert Étterem szekszárd, zrínyi u. 1. TEL.: 74/511-606, fax: 74/511-605 menü: kolbászos burgonyaleves. A: csirkemellcsíkok finom fűszeres mártással, krokettel. A MENÜ ÁRA: 790 Ft. Szom- bat-vasárnap ünnepi menü 850 forint. ÁLLANDÓ NAPI AJÁNLATUNK: rántott szelet, hasábburgonya, savanyúság, 870 forint. HÉTFŐTŐL PÉNTEKIG MENÜKISZÁLLÍTÁST VÁLLALUNK. 06 20/569-2524 (A TOLNAI NÉPÚJSÁG NAPONTA KÖZLI A VENDÉGLÁTÓHELYEK NAPI MENÜIT. VÁRJUK TOVÁBBI ÉTTERMEK JELENTKEZÉSÉT AZ 511-510-ES TELEFONON 8-TÓL 16 ÓRÁIG.)