Tolnai Népújság, 2012. október (23. évfolyam, 230-255. szám)
2012-10-29 / 253. szám
SZOLGALTATAS 2012. OKTÓBER 29., HÉTFŐ NAPKELTE 6.22 - NYUGTA 16.32 HOLDKELTE 16.08 - NYUGTA 5.59 TELIHOLD 20.50 Salátának is nyerő a birs NÁRCISZ napja nárcisz a Narcisszusz férfinév női párja. Védőszentje: Szent Narcisszusz, a hispá- niai Gersza püspöke, vértanú. Virága: a krizantém. Nem a virág nevéből alakult, hanem a koratavasz kedves hírnökeként ismert virág kapta nevét az antik mítosz szerint a saját szépségébe beleszerető, büntetésből virággá változott fiúról. Az ifjú esete az elmekór- tanban mint nárcizmus vagy nárciszizmus szerepel, és a lelki fejlődés primitív fokon való rögzülését, a saját test iránti érdeklődést jelöli. egyéb névnapok: Ermelinda, Melinda, Teofil, Zénó. Egyházi ünnepek A katolikus naptárban Melinda, Nárcisz, Őzike napja. A református és az evangélikus naptárban Nárcisz napja. A zsidó naptárban Chesván hónap 13. napja. NAPI IGÉK. Katolikus: Ef 4,32 - 5,8; Zs 1; Lk 13,10-17. Református: Lk 2,1-20; 2Sám 4. Evangélikus: Róm 12,17-21; 2Kor 5,11-15. Ezen a napon történt 1787-ben Prágában bemutatták a „Don Giovanni” operát. 1839-ben született Steindl Imre építész, az Országház tervezője. 1863-ban megalakult a Nemzetközi Vöröskereszt. 1888-ban a konstantinápolyi egyezmény nemzetközi vízi úttá nyilvánította a Szuezi- csatomát. 1906-ban örök nyugalomba helyezték Zrínyi Ilona és II. Rákóczi Ferenc hamvait a kassai dómban. 1911-ben meghalt Joseph Pulitzer, magyar származású amerikai sajtómágnás, a Pu- litzer-díj megalapítója. 1960-BAN Muhammad Ali megnyerte első profi meccsét. Forrás: ezenanapon.hu LOTTÓ - 43. HÉT fH 15,18,37,48,72 @ 8,13,14,33,35,40 JOKERSZÁM:531499 OOOOO OOOOOO nem volt nem volt OOOO OOOOO 1154 975 forint 603 810 forint OOO OOOO 14 615 forint 8 950 forint oo OOO 1225 forint 1585 forint Következő hétre Kővetkező hétre átvitt átvitt 455 millió forint 192 millió forint Joker: 32 987 830 forint Következő hétre átvitt 12 millió forint A LEGUTÓBBI SUDOKU MEGFEJTÉSE 7 2 3 1 4 9 6 8 5 5 1 6 8 7 3 2 9 4 4 8 9 6 5 2 1 3 7 2 4 5 3 9 1 7 6 8 6 9 1 7 2 8 4 5 3 3 7 8 4 6 5 9 1 2 1 5 7 2 8 6 3 4 9 8 6 4 9 3 7 5 2 1 9 3 2 5 1 4 8 7 6 ízélmény A karakteres gyümölcs jól illik a sültekhez ' segitunk@ ' axelspringer.hu 06-80/922-016 \ Hétfő-péntek: y \13-16 óráié/' A birsalma a magas C-vitamin-tartalma, az emésztésre gyakorolt jótékony hatása miatt méltán kap figyelmet a családok étrendjében. Olvasónknak szépen termett a birsalmafája. A gyümölcs változatos elkészítéséhez vár tanácsokat. A birsalma a magas C-vitamin- tartalma, emésztésre gyakorolt jótékony hatása miatt méltán kap figyelmet az étrendben. Az egyik legízletesebb, legkarakteresebb gyümölcsünk, és igen változatosan készíthető. Kedvelt belőle a kompót. A szeleteket meleg vízben kezdje főzni, mert így a zamatanyagok benne maradnak. A vízbe már jóval előtte tegye bele a citromkarikát, az egész fahéjat és szegfűszeget, valamint a cukrot. Amikor a birs félpuha, zárja el a lábas alatt a lángot, és így hagyja lassan kihűlni. Liba-, kacsa-, tyúk- és kakassülthöz illik leginkább. Ha meghámozva főzi a gyümölcsöt, a léből kivéve alma- pürét készíthet. A reszelt gyömbérrel, pár szem áfonyával vagy gesztenyével ízesített pürét vad- szárnyasokhoz kínálhatja. Önálló vacsoraételnek vagy másnap tízórainak ízletes salátát készíthet. A durvára reszelt birsalmát öntözze meg citromlével, adjon hozzá pirított diót, reszelt zellert és sárgarépát. Jó szívvel ajánlom a vadka- csalevest birsalmával, tejfölös habarással. Arra ügyeljen, hogy ne főzze szét a szeleteket, amelyek közül néhányat egész szegfűszeggel meg is tűzdelhet. E gyümölcsből olyan finomságot is készíthet, amely ajándékként is remekül megállja a helyét. A sült birsből főzött dzsem önállóan és körtével házasítva is ízletes. A dzsem hamar besűrűsödik, amely a gyümölcs magas pektintartalmának köszönhető. Ugyanez az anyag segít szilárdítani a birsalmasajtot. A gyümölcsöt ugyanannyi súlyú cukor hozzáadásával, kevés vízben teljesen puhára, sűrűre kell főzni. A végén hozzákavarhát enyhén pirított diót, majd a formákba önheti. Őzgerinc- vagy minikuglófforma egyaránt alkalmas. Dióval, kandírozott narancshéjjal a közepén apró bonbonokat is készíthet. Az alaposan megszilárdult, formázott sajtot fóliába csomagolhatja, kis faládikában átnyújtva tetszetős ajándék. Szokatlanabb, ám legalább ilyen látványos, ha mutatós csatos üvegbe rétegzi pirított dióval, mandulával, tökmaggal a sajtot. Hűvös helyen tartva nagyon sokáig eláll. A birsalmasajt már önmagában is igazi téli csemege, de püspökkenyér egyedi ízesítőjének is ajánlom. ■ Prohászka Béla, Venesz-díjas mesterszakács Ha veszélyessé válik az útvonal, a szerződéstől elállónak nem kell bánatpénzt fizetnie Olvasónk arra kíváncsi, milyen feltételekkel állhat el az utas az utazási irodával kötött szerződéstől. Az utazás megkezdése előtt az utazást bármikor írásban lemondhatja, ennek azonban anyagi következményei lehetnek, mert az utazási iroda bánatpénzt köthet ki. Általános szabályként az utazás megkezdését megelőző 60 napon túl nem követelhető bánatpénz, míg a 60. naptól a 35. napig bánatpénzként legfeljebb a részvételi díj 10 százaléka követelhető az utastól. Szálláshely és apartman foglalására irányuló utazási szerződésnél ez a határidő 45 nap. Az, indulást megelőző 35., illetve 45. napon belül a bánatpénz mértéke szabadon határozható meg, de a részvételi díj összegét nem haladhatja meg. Vannak bizonyos esetek, amikor ugyan az utas áll el a szerződéstől, de mégsem kell bánatpénzt fizetnie. így például, ha 8 százalékot meghaladóan emelik a részvételi díját vagy lényeges szerződési feltételt módosítanak. Ekkor az utazásszervező köteles azonos vagy magasabb értékű helyettesítő szolgáltatást nyújtani. Ezt az utas nem köteles elfogadni, dönthet úgy is, hogy - bánatpénz fizetése nélkül - eláll a szerződéstől. Szintén nem kell bánatpénzt fizetni, ha azért áll el az utas a szerződéstől, mert az úti cél vagy az ahhoz vezető útvonal olyan területet érint, amely felkerül a Külügyminisztérium honlapján „utazásra nem javasolt” utazási célországokat és térségeket megjelölő felsorolásba. Ebben az esetben az utazás- szervezőt nem terheli kártérítési kötelezettség, sem kamat megfizetése az ellenérték után. ■ Bővebben: ofe.hu SKANDINÁV REJTVÉNY BABA KATEKIZMUS FRANCIA FIZIKUS SZÜRKÉS ÁRNYALAT ELI BETŰI BECSUK GYŐR NÉMET NEVE NÉGYES “ I* ▼ GÖD PATAKJA ► ▼ ▼ SZŐRMEFÉLE ► BOLGÁR PÉNZ ► KIKÉSZÍTETT BŐR NEGATÍV ELEKTRÓD L ▼ LÓCSEMEGE ROMÁN AUTÓ ► CIGARETTA HELYE CSOKONAI VITÉZ MIHÁLY VERSE TOLLAS ÁLLAT MACKÓ ► T ÖT... TEA l ? ▼ ▼ DURVA POSZTÓ ► AZ ERBIUM JELE MAGAM, JÓMAGAM ► r KÍMÉLŐ ÉTREND ► T VÉKONY DESZKA KALAF MENTŐJE ► TÓNI ► mumm skorpió (X. 24-xi. 22.). Anyagi gondjaiból most a párja húzhatja ki végre. A hatás ugyan csak átmeneti, de most minden segítség jól jön. A hosz- szú távú terveit, stratégiáit azonban módosítani kellene a pénzügyeit illetően. Akkor lassú javulásra számíthat. NYILAS (Xi. 23-xn. 21.). Ha eddig magányos volt, most végre társra találhat. Akár neki is állhat, hogy elkezdje szervezni az esküvőjét, eljegyzését. Ön népszerű ember, ez meglátszik a baráti körén. Számos rajongója akad, akiket szintén nem szabad elhanyagolnia. BAK (Xii. 22-1.20.). Jobban kéne vigyáznia a csontjaira: különösen a hátában és a csípőtájékon érezhet fájdalmat. A térdeit sem ártana jobban kímélnie. Ebből is látszik, hogy a cipekedést nem önnek találták ki. Ha mégis kénytelen, vegyen kerekes táskát! vízöntő (i. 21-11.20.). Most különösen fontos önnek a jól megszervezett családi élet. Szeret másokat szórakoztatni, és érzékeny lehet mindenre, ami a környezetében történik. Ha magányos, most új ismeretséget köthet. HALAK (II. 21-111. 20.). Egy titkos viszony, amit talán nem is vett komolyan, kezd egyre komolyabb jelentőségre szert tenni az életében. Még az is megfordulhat a fejében, hogy valamilyen formában nyilvánosságra hozza. Felkavarja az állóvizeket maga körül. kos (in. 21-ív. 20.). Szerelmi kapcsolata szerencsésen alakulhat. Most nagyon vonzó az ellenkező nembeliek szemében, és ezzel a vonzalommal van is bőven lehetősége élni. Tisztázza előre, hogy ez most csak kaland vagy komoly! bika (ív. 21-v. 20.). Ha ön egyedülálló, most olyan helyen lesz alkalma új ismeretséget kötni, ahol gyerekek is vannak: iskolában, játszótéren, gyerekrendezvényen. Akivel találkozik, meglehet, hogy egy gyermeklelkű, naiv ember. ikrek (V. 21-vi. 21.). Gyökeres fordulatot vesz az élete: azon kapja magát, hogy mindenki a kegyeiért harcol. Használja ki ezt a jó időszakot arra, hogy ne csak szerelmi téren érjen el sikereket a vonzerejével. Bár mindent Erósz mozgat. rák (vi. 22-vii. 22.). Ha eddig magányos lett volna, vagy úgy érzi, aki ön mellett van, az nem az igazi társa, most alkalma adódhat arra, hogy megjelenjen önnek a nagy Ő. Lehet, hogy egyelőre még csak álmában. OROSZLÁN (VII. 23-Vili. 23.). Ne járjon folyton a párkeresésen az esze, inkább próbálja meg elengedni magát! Az ősz végéig, ha akarja, ha nem, biztosan találkozni fog azzal, akire számíthat, akire vágyott. Vagy lehet, hogy már ön mellett is van? Vegye észre! szűz (Vili. 24-ix. 23.). Jöhet valaki, aki fenekestül felforgatja az érzelmi életét. Éppen ezért, ha ön már társas lény, és elégedett is a helyzetével, akkor bánjon most óvatosan az új ismeretségekkel. Az illető túl sokat rombolhat és keveset ad. mérleg (ix. 24-x. 23.). Ha nem vigyáz, azon kaphatja magát, hogy a bankszámlája már a negatív számok felé tendál. Vizsgálja felül a pénzügyi szerződéseit, ütemezze át az adósságai megfizetését.
