Tolnai Népújság, 2012. augusztus (23. évfolyam, 179.-204. szám)

2012-08-16 / 192. szám

SZOLGÁLTATÁS 2012. AUGUSZTUS 16., CSÜTÖRTÖK 12 MA NAPKELTE 5.40 - NYUGTA 19.55 HOLDKELTE 4.19 - NYUGTA 18.52 ÁBRAHÁM napja ábrahám. Héber eredetű név, jelentése: a tömeg, a sokaság atyja. Védőszentje: Ábrahám pátriárka (Kr. e. 19-20. szá­zad). Ábrahám a zsidók és arabok ősatyja, az egyisten- hit első hirdetője volt. A ha­gyomány szerint ő találta fel a matematikát, az írást, az asztronómiát és a filozófiát. A mohamedánok szerint ő építette a Kábát; 175 évesen halt meg. A név arab alakja az Ibrahim. A mohácsi csata­mezőn harcoló, 70 ezer kato­nát számláló török seregnek a fővezére volt Ibrahim, aki az alig 20 ezres magyar ha­dat könnyen legyőzte 1526. augusztus 29-én. EGYÉB NÉVNAPOK: Ábris, Áhim, Amelita, Asszunta, Csépán, Dioméd, Joakim, Rókus, Szeréna, Szerénusz. Egyházi ünnepek A katolikus naptárban Szent Ábrahám, Szent Rókus emlé­kezete, Asszunta napja. A re­formátus és az evangélikus naptárban Ábrahám, Rókus napja. A zsidó naptárban Áv hónap 28. napja. napi igék. Katolikus: Ez 12,1- 12; Zs 77, 56-62; Mt 18,21- 19,1. Református: Ez 20,32-44; Zsid 11,32-40. Evangélikus: Róm 11,13-24; Mk 8,22-26. Ezen a napon történt 1888-ban meghalt dr. John Stith Pemberton amerikai gyógyszerész, a Coca-Cola megalkotója. 1898-ban szabadalmaztatták a hullámvasutat. 1915-ben Rátóton 72 éves ko­rában meghalt Széli Kálmán, aki 1899 és 1903 között Ma­gyarország miniszterelnöke volt. 1915-ben Charles F. Kette­ring szabadalmaztatta az elektromos önindítót. 1934-ben született Pierre Ri­chard színész. 1938-ban született Balczó András világbajnok, olimpiai bajnok öttusázó. 1956- ban meghalt Lugosi Bé­la színész (Drakula). 1957- ben született Tim Far- riss gitáros, aki újra aktivi­zálta a INXS-t. 1958- ban született Madonna amerikai-olasz énekesnő, színésznő. 1962-ben a Beatles tagjai kirúgták dobosukat, Peter Bestet, akinek helyére Ringó Starr ült. 1974-ben született Egerszegi Krisztina ötszörös olimpiai bajnok úszónő. 1977-BEN szívrohamban meg­halt Elvis Presley, a rock and roll koronázatlan királya. Forrás: ezenanapon.hu A LEGUTÓBBI SUDOKU MEGFEJTÉSE 4 5 7 2 8 3 6 9 1 8 9 2 7 1 6 5 3 4 1 3 6 4 9 5 7 8 2 7 8 3 1 2 9 4 5 6 6 4 9 5 7 8 2 1 3 2 1 5 6 3 4 9 7 8 9 7 4 3 6 1 8 2 5 5 2 1 8 4 7 3 6 9 3 6 8 9 5 2 1 4 7 Gombócba is jó a szilva // fűszerezés Őrölt gyömbérrel még finomabb lehet a gyümölcs A legtöbb háziasszonynak van néhány bevált receptje, a gyümölcsöket pedig szezon szerint variálja. A gombóc töltelékének kiváló a friss szilva. Szép a szilvatermésünk, ám ennek a gyümölcsnek a kom- póton és a lekváron kívül ke­vés felhasználási módját isme­rem. A családom édesszájú, hetente olykor kétszer is kerül az asztalunkra házi sütemény - írja olvasónk, aki a szilvásle­pény és -pite elkészítéséhez vár tanácsot. Szilvás süteményt akár heten­te süthet, olyan változatos az elkészítési módjuk, hogy bizto­san nem un rá a családja. A tészta lehet kelt vagy om­lós, attól függően, hogy élesz­tős vagy sütőporos. Sokan nem szívesen választják a friss gyü­mölcsöt tölteléknek, mert attól tartanak, eláztatja a tésztát, amitől a kelt tészta szalonnás, az omlós pedig vizes lesz. Ezt a balesetet megelőzheti, ha a tölteléknek előkészített, ketté- be vágott, kimagozott szilvát pirított zsemlemorzsába vagy grízbe forgatja, ami felszívja a nedvességet. A sütéssel és a fűszerezéssel a szilva színe, illata, íze egyaránt változik. Különösen illik hoz­zá az őrölt fahéj és szegfűszeg, valamint az őrölt vagy reszelt gyömbér, amely illatossá és még finomabbá teszi. Sütéshez a veres és a besztercei egyaránt alkalmas. A süteményt durvára vágott, pirított dióval, mandulá­val is megszórhatja. A legtöbb háziasszonynak van egy bevált pite alapreceptje, amelyhez a gyümölcsöket sze­zon szerint variálja. A tejföllel, vajjal, tojással, cukoral, liszttel és sütőporral készült kevert tész­tát kivajazott-lisztezett formába önti és a tetejére szórja a kima­gozott szilvát. A gyümölcs szé­pen belesüllyed, így szeletelve mozaikos képet mutat. A köznyelvben fordított süte­ményként ismert édességnek is hálás hozzávalója a szilva. A kivajazott formát kristálycu­korral megszórja, ami sütéskor karamellizálódik. Ezen vágott felével lefelé szépen elosztja a fahéjas cukorba mártott, elfele­zett gyümölcsöket, majd ezt le­fedi a nyers omlós vagy kevert tésztával. Ha megsült, átfordít­ja egy tálcára. A gombóc töltelékének is jó szívvel ajánlom a friss szil­vát. A kettévágott, kimagozott gyümölcsöt mártsa bőségesen fahéjas cukorba. Forraljon sós vizet és kevés masszával végez­zen próbafőzést. Ha burgonyás a tészta és jó minőségű lisztből készült, akkor biztosan szépen sikerül a gombóc. ■ Prohászka Béla, Venesz-díjas mesterszakács Visszahozta a posta a rendelést lemondó levelet Olvasónk egy termékbemuta­tón mobilklímát rendelt, ami­nek idén decemberre ígérték a leszállítását. Közben meg­gondolta magát, a szerződés megkötésétől számított nyolc munkanapon belül ajánlott levélben elállt a szerződéstől és a kétezer forint előleget is visszakérte. A levelet azonban „nem kereste” megjegyzéssel visszakapta. Olvasónk tanács­talan, mert a postacímen túl egyéb elérhetőségét nem isme­ri a cégnek. Helyesen tette, hogy könyvelt le­vélben állt el a szerződéstől. Az első küldemény feladóvevényét megőrizve írjon ismét. Előfordul­hat, hogy székhelyet változtatott a vállalkozás, erről a cégnyilván­tartásban győződhet meg. ■ Ivanics Katalin, a Békés Megyei Fogyasztóvédelmi Egyesület elnöke A könnyűfém keréktárcsának a szilárdság az erénye A könnyűfém keréktárcsák ki­választásakor pusztán az eszté­tika dönt vagy egyéb szempon­tokat is figyelembe kell venni? A könnyűfém felnik piacán is hatalmas a verseny a márkák között, az évente megújuló kollekciók zavarba ejtően bő­séges kínálata könnyen feled­teti a minőséggel kapcsolatos kérdéseket. Mindemellett ön jól gondolja, nem elég a míves kidolgozás. A költséges öltözék hamar veszíthet fényéből, ha néhány ezer kilométer megtétele után a deformáció jelei mutat­koznak a kerekeken, s emiatt a kormány rángatózni kezd a sofőr keze alatt. A könnyűfém keréktárcsa értéke tehát nem­csak a designban rejlik, hanem a tartósságban is. A szilárdság és a körkörösség megtartása a legfontosabb tulajdonság. ■ Forrás: automotor.hu SKANDINÁV REJTVÉNY OROSZ FOLYAM HIVATÁ­SOS KONVER­GÁL JUHÁSZ GYULA VERSE MURA, NÉMETÜL SPANYOL ŐSLAKOS AZTÁN, EGYÚTTAL TRÓPUSI MADÁR l ▼ BEFOGÓ SZERSZÁM ► ▼ ▼ KIPLING KÍGYÓJA TÁVOIAB- Bl ŐS ELÉG­SZER ► ▼ INDIAI ÁLLAM L ▼ FAGYOS­KODIK ► ÖTLET GUVRÍ­ROZ ÁLHAL ► ▼ UJJÉ ► ▼ STRÁZSÁ­JA RADIOAK­TÍV ELEM l ELŐ EL­LENTÉTE NOSZA, RAJTA POSZTÓ­FÉLE PAPAGAJ­FAJ ► ▼ TILTÓ­SZÓ TE, NÉMETÜL r ▼ DÍSZŐR ► MEDVE­KÖRÖM * HOROSZKÓP oroszlán (vii. 23—vili. 23.). Ta­lán ha kedvesebben közeled­ne a párjához, nem kellene annyit morogniuk egymásra. Mindenki vét valamiben, de a kulcs a megbocsátás és a fe­ledés. Legyen nagyvonalú az érzelmekben is! SZŰZ (Vili. 24—IX. 23.). Hibát hibára halmozhat: a mai na­pon inkább ne kezdjen nagy precizitást igénylő munkál­kodásba. Ebben ön általában igen jó, de most valahogy a fe­jük tetejére állnak a dolgok. Az álmodozásban ma jobb. MÉRLEG (IX. 24—X. 23.). Még csak csütörtök van, de már a hét végéről álmodozik. Nem is baj: legalább lesz ideje min­dent gondosan megtervezni. Gondoljon a váratlan vendé­gekre! Ha felkészül, nem ér­heti meglepetés. Kedvese ma meglepheti valamivel. SKORPIÓ (X. 24—xi. 22.). Talán a meleg teszi, hogy nehe­zen megy ma a koncentrálás a munkahelyén. Arra ügyel­jen, hogy a sürgős ügyekről ne feledkezzen meg. Fontos a kellő folyadékpótlás is. NYILAS (XI. 23—xii. 21.). Nyissa ki a fülét: amit ma hall, hama­rosan hasznára lehet. Többet is kellene mozgolódnia. Ne vesse meg a futó ismeretsége­ket sem. Egy véletlen találko­zásból is lehet a közeljövőben új lehetőség. BAK (XII. 22-1.20.). Baráti meg­lepetésre, ajándékra vagy lá­togatásra számíthat ma. Egy különleges meghívás pedig egészen feldobhatja a kedvét. Még a kalandozásra is kedve kerekedhet, noha eddig talán ódzkodott az ilyesmitől. vízöntő (i. 21-11. 20.). Önnek talán csak most érkezett el az igazi nyári szabadság ideje. Ha eddig nem volt al­kalma hosszabb kikapcsoló­dásra, utazásra, most végre kiszakadhat a környezetéből. Ez megújítja testét-lelkét. HALAK (II. 21-111. 20.). Ha az egészségi állapota leromlott, ideje lenne egy életmódvál­tásnak. Ahogy a testével, s a leikével bánt az utóbbi idő­ben, nem is csoda, hogy ilyen helyzetbe jutott. Most még minden jóra fordítható. kos (in. 21—ív. 20.). Rá kellene ébrednie, hogy nem az ön gondja az egyetlen, és pláne nem a legnagyobb baj a vi­lágban. Arra, ami önt bántja, az idő jelentheti a gyógyírt. Ebben bízzon, és nézzen kö­rül, kinek segíthet. Volna mit tennie... bika (ív. 21—V. 20.). Magánéleti válságán segíthetnek ugyan az apró örömök (fodrász, koz­metika, új ruha), de a meg­oldáshoz önmagában ez még nem elég. Ehhez egy nagy elrugaszkodásra lenne szük­sége. És leginkább örömre. Tanuljon táncolni, énekeljen! ikrek (V. 21—vi. 21.). Jó lenne, ha végre nekilátna megszervez­ni a hét végi programját. Ha nem akarja a négy falat néz­ni, akkor önnek kell a telefont a kezébe vennie. A szervezés­ben ön a mester a családban. A kivitelezést már a párjára bízhatja. rák (Vi. 22—vii. 22.). Hiába, hogy anyagilag megbecsülik a munkahelyén, ön ezt már ke­vésnek érzi. Az élet azonban nem csak a munkahelyen zajlik: ha a biztonságát nem akarja feladni, akkor keres­sen módot a kreativitásának valamilyen hobbiban. 4 A I

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents