Tolnai Népújság, 2012. július (23. évfolyam, 153-178. szám)
Vasárnapi Tolnai Népújság, 2012-07-08 / 25. szám
Inkább keresik a vállalati márkákat hungarikumok Végre törvény szabályozza, mit illet meg a rangos elismerés A termék-megjelölések viszonylag fontosak a fogyasztóknak, ugyanakkor azokat csak kevesen keresik és bíznak meg bennük Hungarikumnak lenni jó, kiemelt ismertséget és elismertséget jelent és már törvény is van róla, mivel lehet azt kiérdemelni, hogy valamit a magyarság csúcsteljesítményeként emlegessenek. Az elmúlt időben nemcsak ez, az is komoly vonzerőt jelentett, ha valami megbízható és hazai. Fábos Erika A tavaly év eleji dioxinbotrány után készült az a lista, amit a vidékfejlesztési tárca állított össze a legnagyobb hazai húsipari cégekről, amelyek hun- garikumokat állítanak elő nem teljesen magyar alapanyagból. Ezen a téliszalámit előállító Pick is szerepelt. A cég vezetője közölte: a Pick teljesíti a hun- garikummal együtt járó előírásokat, így a téliszalámiba kizárólag magyar hús kerül. Az európai oltalmat élvező "szegedi szalámi" esetében azonban % a rendkívül szigorú előállítási s szabályokat a hazai sertéságazat súlyos válsága miatt nem lehet és nem is rentábilis betartani - közölte a szegedi gyárat is működtető Bonafarm Zrt. vezérigazgatója Csányi Attila. A történet egyelőre pusztán kínos, amennyiben azonban a nemrég elfogadott Hungari- kum Törvény pontos szabályzói is megszületnek, komoly következménye lehet annak, ha egy hungarikumként elfogadott termékről kiderül, nem hazai alapanyagból állítják elő. Hungarikumként jelenleg a Herendi és Zsolnay porcelánt, a szikvizet, a Halasi csipkét, a Pető Intézet, Pető-módszereit, a Pick téliszalámit, a Tokaji aszút és az Unicumot említik, igaz ezeket még nem a hivatalos törvény szerint kiáltották ki hungarikumnak, erről ugyanis eddig nem rendelkezett jogszabály hazánkban. Az új törvény szerint a hungarikum olyan kiemelésre méltó értéket jelöl, amely a magyarságra jellemző tulajdonságával, egyediségével, különlegességével és minőségével a magyarság csúcsteljesítménye és amelyet egyedi értékelés eredményeként a Hungarikum Bizottság annak minősít. Ahhoz, hogy ezt megtehesse valakinek - civil szervezet, önkormányzat, bármilyen közösség, vagy magánszemély - jelölnie kell a produktumot. Ez ugyanis nemcsak élelmiszer, vagy bármilyen tárgy lehet, de a törvény szerint szellemi teljesítmény vagy életmű is. Birinyi József, a Hungarikum Szövetség elnöke azt mondta: a szervezet azokat a termékeket, alkotásokat, szellemi értékeket, illetve gyártóik, alkotóik örököseit tömöríti, amelyekről a világon mindenütt eszébe juthat az embereknek Magyarország. A Hungarikum Szövetség célja, hogy összefogja a kiemelt magyar értékeket és hungari- kumokat az ágazattól függetlenül. „Fontosnak tartottuk, hogy a hungarikum törvény, ne egy agrár törvény legyen, hanem egy átfogó szabályozás, ami minden ágazatot magába foglal - mondta Birinyi József, aki maga is részt vett a törvény előkészítésében. Célunk volt ugyanis, hogy a hungarikum hétköznapi, általában gasztronómiához kapcsolódó jelentését kibővítsük. Szerintünk Puskás Ferenc életműve, a Kodály módszer, vagy Neumann János munkássága is hungarikum. Éppen azért, hogy ezzel is kifejezzük, a hungarikum kiemelkedő érték, nem valami üzleti, vagy adminisztrációs márkajelzés. Ettől persze ha valami megkapja ezt a minősítést az egy vonzó státusz, amiből gazdasági előnyök is szárnmazhatnak, hiszen egy márka értékéhez, ismertségéhez ez nagyon sokat hozzátesz. Nem véletlen, hogy nagyon sok gyártó törekszik elnyerni ezt a rangot." Nem csak a hungarikumok iránt, alapvetően a hazai termékek iránt is megnőtt az érdeklődés és a bizalom az elmúlt években. Ma már ha ugyanannyiba kerül egy magyar és egy külföldi termék, a vásárlók kötöbbféle oltalom alatt is állhatnak a hazai termékek. Elláthatják ezeket védjeggyel, nemzeti oltalommal, lehetnek hungarikumok és közösségi, vagyis úni- ós eredetvédett termékek is. az európai Bizottság július 3-án bejegyezte a "Kalocsai fűszerpaprika-őrlemény" elnevezést az oltalom alatt álló eredetmegjelölések és földrajzi jelzések nyilvántartásába. A Bizottság jelenleg több mint ezer bejegyzett elzül tízből, nyolc inkább azt választja. A Kaposvári Egyetem Gazdaságtudományi Karának marketing tanszéke készített erről kutatást. Abból az derült ki, hogy amennyiben drágább a hazai, már legfeljebb csak négyen választják, vagyis fele annyian, mint amikor ugyanannyiba kerül. Szakály Zoltán, a kutatás és a tanszék vezetője azt mondta: a termék-megjelölések viszonylag fontosak a fogyasztóknak, ugyanakkor azokat csak kevesen keresik és bíznak meg bennük, de minimális a felár-fizetési hajlandóság is. A fogyasztók inkább a magas értékkel bínevezést tart nyilván, amelyek között mindössze tíz fűszer, ezen belül - a kalocsaival és a másfél éve bejegyzett szegedivel együtt - öt fűszerpaprika szerepel. a listán a magyar termékek közül a téliszalámi, a csabai és gyulai kolbász, a szürkemarhahús, a hajdúsági torma, a makói vöröshagyma, a gönci kajszibarack és a szegedi paprika, az alföldi kamillavirágzat és a szőre- gi rózsa tő szerepel. ró vállalati márkákat részesítik előnyben. Ausztriában például a vásárlók 87 százaléka bízik meg a termék-megjelölésekben, Magyarországon pedig 23 százalékuk. "Mindez azért lényeges kérdés, mert ebből derül ki, hogy a fogyasztó meg tudja-e különböztetni az importtól a hazai és a helyi termékeket - mondta Szakály Zoltán. - Ahhoz, hogy ebben tudatosabb lehessen, növelni kellene a védjegyek iránti bizalmat és tudatosítani, hogy miért fontos hazai élelmiszereket vásárolni. Ez jelenleg azért is nehéz, mert túl sok védjegy van forgalomban, így egy átlagember számára bonyolult követni a jelölési rendszert, másrészt azok a források is szétaprózódnak ezzel, amik arra vannak, hogy megismertessék az embereket ezekkel a védjegyekkel, amelyek közül a Magyar Termék védjegy a legismertebb." Kecskeméti Attila, a Magyar Termék Nonprofit Kft ügyvezetője azt mondta: jelenleg 44 védjegyhasználó, 700 termékén van ott a Magyar Termék védjegy és éves szinten 200 milliárd forint értékű élelmiszert forgalmaznak ezzel a jelSokféle rangos megkülönböztetés van 2012. JÚLIUS 8., VASÁRNAP nannMBnMMHi zéssel hazánkban. Ide nyolc év alatt jutottak el és azt tapasztalják, hogy a piac minden szereplője egyre komolyabban veszi, hogy ellenőrzött minőséget keres. Ebben a legnagyobb lépést a kereskedők tették. Na, nem mintha a társadalmi felelősségvállalás nőtt volna bennük, inkább az elmúlt évek fogyasztóvédelmi botrányai kényszerítették őket erre. Annak érdekében, hogy a felelősségük minél kisebb legyen, inkább választják a védjegyes élelmiszereket. Abban Kecskeméti Attila is egyetért, a jelenlegi jelölésdöm- ping követhetetlen és értelmét veszíti, hiszen ezt éppen azért találták ki, hogy tájékoztasson és minősítsen és ezzel a bizalmat és a növelje. A hungarikum törvény után tehát az egységes, egyszerűbben követhető és ismert termékjelölés kidolgozása lehetne a következő cél, annak érdekében, hogy a hazai termékek között jobban eligazodhassanak a vásárlók és nagyobb bizalommal válasszák őket. Élelmiszerek külkereskedelme (folyó áron, milliárd forint) Év Élelmiszerek, italok, dohány Behozatal 2001 281,4 2002 292,4 2003 327,1 2004 448,7 2005 536,9 2006 643,0 2007 725,4 2008 861,2 2009 853,5 2010 901,0 2011 10224 Kivitel 2001 656,2 2002 601,3 2003 630,3 2004 671,8 2005 718,0 2006 857,8 2007 1085,8 2008 1234,6 2009 1201,1 2010 1365,3 2011 1608,1 Egyenleg 2001 374,8 2002 308,9 2003 303,1 2004 223,1 2005 181,1 2006 214,8 2007 360,5 2008 373,4 2009 347,6 2010 464,2 2011 585,7 FORRÁS: KSH ORSZÁGOS APRÓHIRDETÉS INGATLAN Eladó Rudolftelep belterületéhez kapcsolódó 7,7 Ha szántó - gyep. 30/6385-142 —:------------------------------------------------------------ *30229* Harkakötönyben ház eladó. 06-20/534-9698------------------------------------------------------------------- *30198* Kiskunfélegyháza környékén sűrűn lakott területen autópálya lejáróhoz közel ipari területnek, építési teleknek, lovardának, halastónak való területek, valamint tanya vízzel, villannyal, 5 hektár földdel eladó. 06-30/6385- 142------------------------------------------------------------------- *30229* Sikondai, összközműves, tégla építésű hétvégi ház eladó. 06-30/623-5355------------------------------------------------------------------- *30228* JÁRMŰ Jáva 250 cm3 restaurálva, érvényes műszakival, törzskönywel tulajdonostól eladó. 06-70/935- 4225------------------------------------------------------------------ *30235* Mu lticar M24 5 év műszakival és NDK dömper eladó. 06-30/389-7871.------------------------------------------------------------------ *30231* 3 tengelyes gabonás pótkocsi (fékrendszere felújítva), 1 db homlokrakodó (motorhibás) eladó. Tel.: 06-20/9576-118------------------------------------------------------------------ *30233* ME ZŐGAZDASÁG GABONAFELVÁSÁRLÁS BKK:megye 06-30- 251-9295------------------------------------------------------------------- *30243* Kör- és nagykocka lucernát és fűszénát vásárolok. 06-30/3821-075------------------------------------------------------------------ *30238* MAD ÁRRIASZTÓ „műsas" Ára: 15.000 FtT: 0630/9467-970 www.madarriaszto.hu .------------------------------------------------------------------ *30167* ÁL LÁST KÍNÁL TANYÁRA baromfitartásra ottlakással állatgondozót felveszek. 06-30/853-7143------------------------------------------------------------------ *30213* Ma gas kereset, nem ügynöki munka fix+jutalékért. 06-30/520-4512------------------------------------------------------------------ *30181* Tan yára embert keresek. 06-70/276-1724------------------------------------------------------------------ *30236* TÁ RSKERESÉS Kecskemét környéki 63 éves nagymama keres nem túl igényes szavahihető élettársat. Tel.: 06- 70/882-6934------------------------------------------------------------------ *30230* UTAZÁS Balatonbogláron a szabad strandtól 400 m-re apartmanok, szobák kiadók, SZÉP Kártyával is! 20/344-4416 www.simplyszallo.hu------------------------------------------------------------------ *30103* Balatongyöröki üd ülőház kiad 2-3-4 ágyas, teraszos szobákat fürdőszobával, 3000 Ft/fő/éj + üdülőhelyi díj. Reggeli lehetőség! Érd: 83/346- 329------------------------------------------------------------------ *30186* Gy ulán nyaraló kiadó 1800 Ft/fő/éjtől: 0630/437-8900. www.erdokincse.hu/gyula------------------------------------------------------------------ *30149* Hé víz és Balaton közelében hegyi nyaraló apartmanként olcsón kiadó. 06-30/3931-201------------------------------------------------------------------- *30232* Horvát apartmanok kiadók. 06-30/600-4293.------------------------------------------------------------------- *29879* Igáiban, a gyógyfürdőtől 300 m-re apartmanok kiadók. Tel: 06-70/218-7823.------------------------------------------------------------------ *29911* Üdülj ön Gyulán, a gyógyfürdő közelében, a családias Székely Panzióban! 06-66/361-015------------------------------------------------------------------ *29925* Üdül jön kellemes környezetben a Balatonnál a Bogiári Kollégiumban. Európai színvonal, magyar árak, gyönyörű park, sportpálya, konditerem, szauna várja Önt! Étkezés légkondicionált étteremben, svédasztalos reggelivel. Elhelyezés 3 és 2X3 ágyas galériás szobákban. Minden szobában fürdő, WC van. Üdülési csekket, SZÉP kártyát és Erzsébet utalványt elfogadunk! Érd. Szabóné Molnár Bernadett 06/30/9375250. www.boglarlkollegium.hu , detti@boglarikollegium.hu------------------------------------------------------------------ *30189* ZALAKA R0S apartman! Üd. csekk. 20/9829- 697--------------------------------,--------:------------------------- *30197* ÁL LAT Bernáthegyi kiskutya kedvezményes áron eladó. 06-30/341-9310 www.lavinakutato.hu------------------------------------------------------------------ *30241* Ku vasz kiskutyák eladók. 06/30-9-672-072------------------------------------------------------------------ *30240* Kuvasz szuka kiskutyák minőségi tenyészetből olcsón eladók. Tel.: 06-70-333-08-09.------------------------------------------------------------------ *30199* Pecsenyekacsa szá llítva eladó. 06-30/5770- 110--------------—--------;------------------------------------- *30179* SZ OLGÁLTATÁS Ablakszigetelés garanciával. 06-20/3747956------------------------------------------------------------------ *29722* VE GYES Csapda eladó, kártékony állatok (patkány, menyét) elfogására alkalmas 06-20/448-4588------------------------------------------------------------------ *29682* Eladó gyári csomagolásban 5,5 mm-es, alsókaros, távcsöves légpuska 13.000 Ft-ért, valamint önkioldós, összecsukható orosz AK-47-es bajonett 3500 Ft-ért. 30/9159-234 ------------------------------------------------------------------ *29734* Textil porz sák minden porszívóhoz és takarítógéphez.+36-20/585-3524----------------;------------------------------------------------ *29719* EG ÉSZSÉG Házi ápolásra többfunkciós betegágyak, gyógyászati eszközök harmadáron. 0670/5376682------------------------------------------------------------------ *29680* Potencia n övelő-gyógynövényekből, mellékhatás nélkül. Ár: 5000 Ft. Tel: 0620/5853524------------------------------------------------------------------ *29720* RU HÁZAT HASZNÁLT holland és német ruha, kedvező feltételekkel házhoz szállítva is, eladó!+3630/413-0147 *29742* KÖNYV Antikvár felvásárlóközpont vásárol régi könyvet könyvgyűjteményt! Azonnali díjtalan kiszállás! 0630/877-1460, (munkaidőben: 06-1/787- 9282).------------------------------------------------------------------ *29764* « 4