Tolnai Népújság, 2012. április (23. évfolyam, 78-101. szám)
2012-04-07 / 83. szám
2012. ÁPRILIS 7„ SZOMBAT 5 HÚSVÉT JEGYZET LENGYEL JÁNOS Hús vét időtálló üzenete sokan azt hiszik, hogy Krisztus halála és feltámadása csak a keresztények ünnepe, pedig a húsvét mindenki számára alkalmat és lehetőséget ad arra, hogy megértsen valamit a krisztusi tanításból. Mivel a hit szerint Krisztus megszabadította az embereket a bűn terhétől, a keresztre feszítés az emberiség együvé tartozása, a feltámadás pedig a béke szimbóluma. Nem véletlen hát, hogy húsvét idejére még a háborút is felfüggesztik. A háborúnak furcsa természete van. Akkor is zajlik, ha nem látjuk, nem tapasztaljuk a vérontást! Ez a lelkek háborúja. Éppen ezért az emberek lelkében dúló háborút is fel kellene függeszteni már, hiszen az ünnep, a húsvét vigasztalást, reményt és erőt ad immár kétezer éve. Üzenete változatlan, akárcsak az emberi élet értelme. A keresztények számára azt erősíti, hogy van feltámadás az ember számára is, mert Isten nagyobb jövőt szán a halandónak, mint ami a földi élet idejébe belefér. Ez az igazi örömhíre a húsvétnak. napjainkban is nagy szüksége lenne a világnak egy kis megnyugvásra. Válságokkal teli, bonyolult helyzetünkben azonban nehezen tudunk ünnepelni. Már a felkészülés is kimerít. Sonka, tojás, nyúl és ajándék. Mintha csak a kellékekről szólna az ünnep. Pedig a békéről szól, hiszen az igazán nagy dolgok megéléséhez békére van szükség. Békére a világban, békére a lelkekben. életünk állandó megújulás. A tavasz új lendületét, a természet újraindulását érezzük. Erre a változásra az emberi léleknek is szüksége van, mert új lehetőséget, új örömöt hoz az életünkbe. Ha megértjük az üzenetet, akkor rájövünk, hogy van más, van folytatás! isten már cselekedett értünk, most rajtunk a sor! A megújulás ünnepe van húsvét Hajdanán a férfiak visszakapták a locsolást a lányoktól Készülődés Reggeltől estig húsvéti hangulatban telt a kedd a szekszárdi Garay általános iskolában. Locsolóverseket tanultak a gyerekekkel, tojásvadászatot szerveztek számukra, na és persze a tojásfestés különböző technikáival is megismerkedhettek a diákok. Dekupázsolták, batikolták, karcolták a tojásokat, és megtanulták azt is, mi az a berzselés. Segítség Kalocsáról érkezett Farkas Sándorné (jobbról) személyében tek a környéken élők. A Sárközön kívül is változatos hagyományok kapcsolódtak az ünnephez. Váralján egy másik nagyon szép szokás élt, amelyet talán a magyar kulturális örökség részévé is nyilvánítanak. Itt ugyanis a keresztszülők a gyerekeket hús- vétkor nem otthon ajándékozták meg, hanem kivonultak a Magyardombra, és ott köszöntötték egymást. A húsvéti nyúl megjelenése vélhetően német hagyományokra vezethető vissza, és minden bizonnyal az állat szaporasága miatt hozható kapcsolatba az ünneppel. A húsvét velejárója a nagy evés-ivás. Nagyszombattal lezárul a böjti időszak, ezt követi tulajdonképpen az ünnepi kulináris dínomdánom. Mivel a húsvét szigorúan pihenőnap volt, azaz ilyenkor nem volt szabad semmilyen munkát sem végezni, az ételeket is előre, még szombaton elkészítették. Ahogy több egyházi ünnep alkalmával, húsvétkor is szokás volt - sok helyen még ma is az - az ételek, a sonka, a tojás, a bor, a kalács megszentelése. A szentelt ételekből semmit nem lehetett kidobni, ezért még a morzsát is úgy égették el. A húsvét az év egyik legnagyobb keresztény ünnepe, amelyben sajátosan keverednek az egyházi és világi eredetű - megtisztulást és újjászületést jelképező - hagyományok. Hargitai Éva A húsvét legjellemzőbb motívuma kétségtelenül a hétfői locsolás, amit a „szebbik nem” képviselői vegyes érzelmekkel fogadnak. Sokan várják a locsolókat, de vannak, akik kevésbé lelkesednek, hogy egy nap ötször cseréljenek ruhát, és tucatnyi kölni illata keverékét árasz- szák. A régi jó szokás - ami elégtételt jelenthetett volna utóbbi csoport számára -, azaz a keddi visszalocsolás, mára sajnos teljesen kikopott az élő hagyományok sorából. Hajdanán a locsolásnak komoly szimbolikus jelentősége volt. Mint azt dr. Balázs Kovács Sándor néprajzos, muzeológus elmondta, a víz - amivel ilyenkor a hölgyeket és az urakat nyakon öntötték - a megtisztulást szolgálta. Részben Krisztus keresztre feszítésével a bűnöktől, részben pedig a tél utolsó nyomaitól szabadultak meg eképpen szimbolikusan. Mindezért cserébe pedig a fiúk, férfiak már akkor is tojást kaptak, sőt meg is vendégelték őket. A megtisztulás más módon is szerepet kapott húsvétkor, hiszen az ünnepkör velejárója volt a porták alapos takarítása. Tehát az, hogy húsvét előtt mindenki nekiáll nagytakarítani, ablakot pucolni és függönyt mosni, nem csak annak tudható be, hogy ilyenkor jönnek a rokonok, és nem akarnak szégyenben maradni. Már déd- és ükanyáink is így tettek az ünnep tiszteletére. Alaposan kitakarították az otthonokat, de még az istállók, ólak kimeszelésének, az állatok megtisztításának is ekkor volt az ideje. Az eleink idején betartottan kéthetes, virágvasárnaptól fehérvasárnapig tartó ünnepkör másik meghatározó motívuma a tojás, az újjászületés, a termékenység jelképe, amitől a következő év gazdag termését remélték. A tojásokat változatos módon ékesítették. Érdekes, hogy eredetileg a Sárközben a szimpla tojásfestés dívott, olyan természetes alapanyagokkal dolgoztak az asszonyok, mint a hagymalevél. A tojáshímzés, amit ma sokan sárközi sajátosságnak gondolnak, tulajdonképpen a bátai római katolikus magyaroknál volt bevett szokás, amit aztán átvetAz összegyűjtött tojás remek játékok alapja volt bár azt szokták mondani, hogy az étel nem játék, a húsvéti tojás ez alól kivételt képez Annak idején a gyerekek sokfele módját találták meg annak, hogy a locsolkodás révén felhalmozott tojásmennyiségből egy kis szórakozást is kicsiholjanak. Mint azt dr. Balázs Kovács Sándortól megtudtuk, jó mókának számított például a tojásgurítás, de a lurkók, illetve a fiatalok pénzt is dobáltak a tojásba. Kedvelt játék volt a tojás homlokon való összetörése, az nyert, akinek ez sikerült ■ A morzsa sem veszhetett kárba. LOCSOLÓVERSEK Zöld erdőben kis kankalin Kinyüott az éjjel, Kislányok közt a kölnimet Én locsolom széjjel! *** Ákom-bákom, berkenye; Szagos húsvét reggele. Leöntjük a virágot, Visszük már a kalácsot. *** Kelj fel párnáidról, szép ibolyavirág; Nézz ki az ablakon, milyen szép a vüág! Megöntözlek szépen az ég harmatával. Teljék a tarisznya szép, piros tojással! *** Korán reggel útra keltem, Se nem ittam, se nem ettem. Tarisznya húzza a vállam, Térdig kopott már a lábam. Bejártam a fél világot, Láttam sok-sok szép virágot. A legszebbre most találtam, Hogy öntözzem, alig vártam. Piros tojás, fehér nyuszi, Locsolásért jár egy puszi. A TN KONYHÁJA Húsvéti reggeli A receptet Sándor Pálné szekszárdi olvasónk küldte. HOZZÁVALÓK: 4 vastag szelet sonka, 4 szelet szalonna, 15 deka lángolt kolbász, 8 tojás, 1-2 vöröshagyma, só, bors, pirospaprika. ELKÉSZÍTÉS: A szalonnát tarajosra vágjuk, zsírját serpenyőben kisütjük, majd hozzátesszük a sonkaszeleteket és felkarikázzuk a kolbászt, valamint a durvára vágott hagymát. Néha átforgatva az egészet összepirítjuk. Végül ráöntjük a sóval felvert tojásokat, és a serpenyőt rázogatva megsütjük. Tálaláskor a tetejét meghintjük csipetnyi őrölt borssal és piros- paprikával. Friss kenyeret és savanyúságot adunk hozzá. Továbbra is várjuk olvasóink receptjeit cím: Szekszárd, Liszt F. tér 3. Jól cifrázták az ovisok húsvétváró Hímes tojásból és kérésekből nem volt hiány Kedves díszeket pingáltak játszóház Húsvétra hangoltak a völgységi fiatalok váralja Vélhetően a húsvéti nyúl tanácstalanságában csak pironkodott volna, ha hallja, hogy a váraljai ovisok milyen ajándékokra számítanak tőle az ünnepen. A szivacspisztolyra és a nyakláncra talán kapásból rábólintott volna, de a trambulin és a Barbie-s újság hallatán kikerekedtek volna a tapsifüles szemei. Toms Krisztián és Schmidt Zsófia álmodozott ezekről hangosan, miközben hímes tojást készített. Akárcsak a többi lurkónak, nekik is Sohonyai lánosné és Till Józsefné mutatta be a Váraljára jellemző díszítő motívumokat A fiatalok érdeklődve állták körül Bözsi nénit és Örzse nénit, majd ők is próbára tehették kézügyességüket. - Ezúttal nép jelentőségére is igyekeztük is nagyon jól sikerült a hagyó- felhívni a gyerekek figyelmét - mányos húsvétváró programso- összegezte a napokban zajlott rozatunk, a különböző kézmű- eseményt Pukli Eszter óvoda- ves-foglalkozások mellett az ün- vezető. ■ Vízin B. Kovács Veronika (balról), Pukli Eszter és Schmidt Zsófia Képgaléria: TEOLhu bonyhád - Nagyon szép ez az ablakdísz, te készítetted, Lóri? - tette fel a kérdést Bayer Klaudia a mellette tüsténkedő fiúnak. - Igen, szerintem sem lett rossz - érkezett a válasz Domokos Lóránttól. A teveli lányon és a bonyhádi ifjún kívül közel 30 gyermek vett részt a Családsegítő Központ által életre hívott húsvéti játszóházon. Remek hangulatban telt a rendezvény, színes programok sora várt a völgységi kistérség településeiről érkezett fiatalokra. Tojást festettek, ablakdíszeket és hűtőmágneseket készítettek, színeztek, hajtogattak - felsorolni is nehéz a délelőtt elfoglaltságait.- Zömével azok a családok csatlakoztak a hagyományos eseményünkhöz, akik év közben is kapcsolatban állnak velünk - ecsetelte Solymosi Anita családgondozó. Majd hozzátette, összefogással valósult meg a közösségi program, a Gondozási Központ és egy bonyhádi vegyeskereskedés is segítő kezet nyújtott nekik. ■ V. B. Elfoglaltságokból és jókedvből nem volt hiány a játszóházon t f J
