Tolnai Népújság, 2012. február (23. évfolyam, 27-51. szám)

2012-02-27 / 49. szám

2012. FEBRUAR 27., HÉTFŐ SZOLGALTATAS 13 HAJDAN Február 27-én 275 éve, 1737- ben Varsányi Pál, Dunaszent- györgy későbbi lelkésze a debreceni főiskola szeniora lett. 115 éve, 1897-ben Bony- hád képviselőjét, Perczel De­zső volt belügyminisztert, belső titkos tanácsost a ki­rály a vaskorona-rend első osztályával tüntette ki. 110 éve, 1902-ben halt meg Fadd szülötte, Venetíáner Sándor, aki „a Kaukázusban is volt református lelkész, 1880 óta volt újsóvei pap; teológiai fej­tegetéseit angol, német, hol­land, francia nyelven is köz­readta, s önálló könyvei je­lentek meg”. 75 éve, 1937- ben adta hírül a Tolnamegyei Hírlap: a dombóvári zárda növendékei tanulmányi ki­rándulásra a párizsi világki­állításra mennek. A TN KONYHÁJA Túrós-barackos csusza A receptet özv. Kotálik Jánosáé decsi olvasónk küldte. HOZZÁVALÓK: 50 dkg CSU- szatészta, 4 tojás, 50 dkg túró, 20 dkg aszalt sárgaba­rack, 10 dkg vaj, 15 dkg cu­kor, 4 dl tejföl, 2 citrom re­szelt héja, 1 vaníliás cukor, sárgabarack lekvár, vaj és zsemlemorzsa a tepsihez. ELKÉSZÍTÉS: A tésztát SÓS vízben kifőzzük, majd le­szűrjük. A tojásokat szétvá­lasztjuk, a túrót áttörjük. Az aszalt barackot apróra vágjuk. A tojás sárgáját ha­bosra keverjük a vajjal, a cukorral, majd beledol­gozzuk a tejfölt, a reszelt citromhéjat, a vaníliás cuk­rot, csipetnyi sót és a túrót. A sütőt 180 fokra előmele­gítjük. Kivajazunk, morzsá­val megszórunk egy tepsit. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A csuszát összekeverjük a túrómasz- szával, és a tojáshabbal fel­lazítjuk. A tepsibe simítjuk a tészta felét. Megszórjuk a barackkal és megkenjük a lekvárral, majd befedjük a tészta másik felével. A sü­tőben 30-40 percig sütjük. Amikor megsült, kivesz- szük, pár percig pihentet­jük, csak utána szeleteljük, porcukrozva tálaljuk. Várjuk olvasóink receptjeit. Cím: Tolnai Népújság, 7100 Szekszárd, Liszt F. tér 3. PROGRAMOK Kedd filmvetítés szekszárd Ily­lyés Gyula Megyei Könyv­tár: a Csillagokkal társalgó - Portré Tamás Menyhért­ről című film bemutatója, majd Tarján Tamás iroda­lomtörténész ismerteti az író munkáját, közreműkö­dik Szabóné Kis Ágnes (ének), 17 óra. ISMERETTERJESZTÉS SZEK­SZÁRD PTE IGYK: A munka joga - A munka világának új szabályai - dr. Berke Gyula, a PTE Általános Jogi Kar dékánjának előadása, 14 óra. szálka Tornaterem: Egészségtudatos életmód, életmódváltás - dr. Sudár Zsolt diabetológus főorvos előadása, 17.30. Egy laza nap Páriban kikapcsolódás Kötetlen, jó hangulatú találkozókra is szükség van Köztudott, hogy jó pálinka és bor nélkül nem igazi a disznóvágás - ehhez tar­tották magukat a hétvégén az Egy laza nap Páriban címet viselő disznótorral egybekötött kistérségi ta­lálkozó résztvevői is. Hargitai Éva pári Szombaton reggel hét óra körül a szúrópálinka elfogyasztá­sa után a 130 kilogrammos ser­tés annak rendje és módja sze­rint kimúlt, majd gyakorlott ke­zek dolgoztak azon, hogy áldoza­ta ne legyen hiábavaló, és finom ételek készüljenek. Schmidt Nor- bertnek mindebben nagy szere­pe volt. A pári fiatalember proto­koll ügyintéző, de nagy gyakor­latra tett szert a sertésfeldolgo­zás területén is, mondhatni ez a hobbija. A vendégek neki és se­gítőinek köszönhették a vacso­rára készült kásás és rizses hur­kát, valamint a kolbászt is. Az alkalomra a környékbeli polgármestereket, intézmények, cégek vezetőit várta Pári önkor­mányzata, valamint az ifjúsági és nemzetiségi egyesület. - Az immár harmadszor megtartott laza nap fő célja az volt, hogy a résztvevők ne csak a tárgyaló- asztalok mellett, hivatalos, ha­nem kötetlen formában is talál­kozzanak, és jó hangulatban tölt­senek el együtt egy napot - mondta Gere Zoltán polgármes­ter. Ez sikerült is, ami nem csak a jóféle pálinkáknak volt köszön­hető - bár bizonnyal azoknak is nagy volt benne a szerepe -, ha­nem a jó programoknak is. Délelőtt játékkal üthették el az időt a vendégek, többek között megnézhették a helyi speciali­tásnak számító pári golfot, ping­pongozhattak, biliárdozhattak, a csocsóasztal mellett pedig szin­te szünet nélkül teljes beleélés­sel zajlott a küzdelem. A Farkas János készítette remek ebéd, a páriban tunginak nevezett sava­nyú mártásos hús elfogyasztása után a pálinkateszt következett. Nem a szeszesital ismeretéről kellett tanúbizonyságot tenniük a versenyzőknek, hanem arról, hogy bizonyos mennyiség elfo­gyasztása után mennyire reme­kelnek az Európai Unió, illetve egyéb nemzetközi szervezetek, intézményeik és a hazai állam- igazgatás ismeretében. A kalandvágyók délután lovas kocsival bevehették pári lankáit, és Weinreich Toni pincéjében megismerhették a helyi borok ízvilágát. Aki ezek után még nye­regben szerette volna érezni ma­A képgalériát itt találja! Töltsön le okostele­fonjára egy QR-kód olvasó alkalmazást, indítsa el, majd irá­nyítsa készüléke ka­meráját az ábrára. gát, az lóra is pattanhatott, aki pe­dig inkább arra érzett ingert, hogy zenei tehetségéből adjon ízelítőt, az a karaoke keretében mikrofont ragadhatott; sokan él­tek is a lehetőséggel. A késő estig tartó mulatságot cigányzenés programmal alapozták meg, szü­netet mindössze a disznótoros va­csora elfogyasztásáig tartottak. PROMÓCIÓ A megjelenést Pári Község Önkormányzata támogatta. ADY ÉTTEREM Szekszárd, Széchenyi u. 2-14. Tel.: 74/512-236. menü: Tojás­leves. A: Bácskai rizseshús. B: Fokhagymás s. tokány, tészta­köret. C: Rántott szelet, majo- nézes burgonya, a menü ára: 820 forint/adag. a gyermekme­nt ára: 550 forint/adag. Valamint 6-féle á la carte kö­zül választhat. KORONA hotel étterem Szekszárd, Fáy A. u. 2. Tel.: 74/529-160; Fax: 74/529-166. menü: Zöldségleves. A: Rántott sajt, rizs, tartármártás. B: Hen­tes tokány tésztával. A menü ÁRA: 740 forint. EXTRA MENÜ: Húsleves, 200 forint/adag. Pör­költek (sertés, marha) körettel, NAPI MENÜ vagy rántott csirkemell, petre­zselymes burgonya, vagy rizs, 740 forint/adag. MANGO MEDITERRÁN ÉTTEREM & BÁR Szekszárd, Garay tér 18. Tel.: 06/20/550-1954. MENÜ: Ma­gyaros gombaleves, napi aján­lat: Lasagne, business aján­lat: Füstölt sajttal töltött ser­tés szelet, burgonyapürével, savanyúság. A napi ajánlat ára: 790 forint, a business ajánlat ára: 990 forint. SZEKSZÁRDI DIÁKÉTKEZTETÉSI KFT. PTE Illyés Gyula Kari Étterem Szekszárd, Rákóczi u. 1. (bejá­rat a Mátyás király utca felől) Tel.: 74/311-671. menü: Sárga­borsó gulyás. A: Sajtos tészta, gyümölcs. B: ízes bukta, gyü­mölcs. C: Tejfölös burgonyale­ves. Tiszai aprópecsenye, pá­rolt rizs. A MENÜK ÁRA EGYSÉ­GESEN: 770 forint. Törzsvásár­lói kártyával 10 százalék ked­vezmény a teljes fogyasztás­ból! Részletekről érdeklődjön éttermünkben. SZÁSZ SÖRÖZŐ, ÉTTEREM Szekszárd, Garay tér 18. Tel/Fax: 74/312-463. menü: Zöldségleves. Sólet, füstölt tar­jával és főtt tojással. A menü ÁRA: 790 forint. ZRÍNYI SÖRKERT ÉTTEREM Szekszárd, Zrínyi u. 1. Tel.: 74/511-606; Fax: 74/511-605. menü: Kolbászos burgonyale­ves. A: Hentes tokány tésztá­val. B: Rántott csirkeszárny, rizi-bizi, savanyúság. A menü ára: 740 forint. Szombat-va­sárnap ünnepi menü 740 fo­rint. ÁLLANDÓ NAPI AJÁNLATUNK: Rántott szelet, hasábburgonya, savanyúság, 800 forint. (A Tolnai Népújság naponta közli a vendéglátóhelyek napi menüit. Várjuk további étter­mek jelentkezését az 511-534-es telefonon 8-tól 16 óráig.) Dunaiiarti party Nagy volt a jövés-menés a paksi Duna-parton a napok­ban. A Munkácsy úti óvodások még szinte be sem fejezték a télűző rig­musaikat, máris sorjáztak a Bezerédj-iskola nebulói (képünkön), akik há­rom telet jelképező kiszebábot is készítettek. Ezek és az ovisok bábuja is a Dunában landoltak éktelen lárma közepette. AZ OLVASO KERDEZ ROVATUNKBAN SZAKÉRTŐINK SE­GÍTSÉGÉVEL OLYAN KÉRDÉSEKRE KERESSÜK A VÁLASZT, AMELYE­KET SZEMÉLYESEN NEM TETTEK VOLNA FEL. BÁRMIRE KÍVÁNCSI­AK, FORDULJANAK BIZALOMMAL MOLNÁR ÁGNESHEZ, AKI TOVÁB­BÍTJA AZT A MEGFELELŐ SZAKEM­BERNEK. ELÉRHETŐSÉGEINK: E- MAIL: AGNES2.MOLNÁR®AXELS. HU, TELEFON: 0630/650-3013, LE­VÉL: 7100 SZEKSZÁRD, LISZT FE­RENC TÉR 3. JELIGE: AZ OLVASÓ KÉRDEZ. Hogyan tudják igénybe venni a családi adókedvezményt az élettársak, akiknek egy-egy saját és egy közös gyerekük van? Lőrinczné Molnár Ildikó, a megyei adóigazgatóság bevallási osztályve­zetője válaszol A kapcsolatba hozott gyerme­kek esetén a nem vér szerinti szülő nem válik jogosulttá a családi pótlékra, így nála az élettársa gyermekét eltar­tottként nem lehet figyelembe venni. A közös gyermek mindkét szülőnél kedvezményezett el­tartottnak minősül, ezért az élettársaknál személyenként legfeljebb két fő lehet az eltar­tottak száma. Ebből következő­en az adóelőlegnél mindegyi­kük a saját gyermeke után ha­vonta 62 500 Ft, a közös gyer­mek után pedig egyikük, vagy döntésük alapján megosztva összesen havonta 62 500 Ft le­het a családi kedvezmény. A hozott gyermekekre tekin­tettel év közben nem, de év vé­gén a bevallásban megoszthat­ják a családi kedvezményt. OLVASTAM SZERI ÁRPÁD Hús a ßböl AZ ÁLLATTARTÁSRA alapuló élelmiszeriparnak sokak jós­lata szerint immár befelleg­zett. Hiszen ha minden jól megy, hamarosan őssejtek­ből kitenyésztett, mestersé­ges húst ehetünk az eddigi, hagyományos termékek he­lyett. Holland kutatók már az áttörés kapujában állnak, ez pedig azt jelenti, hogy őszre elkészülhet az első őssejthús-hamburger. hogy milyen íze lesz, arra nézve egyelőre csak találga­tások vannak, de vérmes re­ményeink ne legyenek. Is­merve az EU-s szabályzás alapelveit, szinte biztosra ve­hetjük, hogy a derék főhiva­talnokok ezen a téren is a kompatibilitást teszik első helyre. Azaz, az őssejthús le­gyen ugyanolyan ízű - ma­gyarán ugyanolyan íztelen - Portugáliában, mint Észtor­szágban vagy éppen Bulgári­ában. Legalábbis az átlagos, ugyanakkor növekvő létszá­mú és egyre dühödtebben éhesebb fogyasztók döntő többsége számára. a gazdag ínyencek termé­szetesen a jövőben is megve­hetik majd a hússal együtt az ízeket is. Közismerten egyszerű ízlésük okán nekik megteszi majd a legjobb is: azaz az alpesi fűvel nevelt marhából készült, teljesen hagyományos bécsi szelet... A DUNÁN tegnap reggel 7 óra­kor: Dunaföldvár -72 cm, Paks 71 cm, Dombori 101 cm, Baja 218 cm, Árvízkapu 482 cm. a sió Palánknál 208 cm. iULaiyi.wifli.ífryiüW.a Rádió Antritt FM 105,1 MHz. 6.00-9.00 Reggeli információs magazin. 9.00-12.00 Napközben: zenés maga­zin. 12.00-18.00 Délutáni Turmix. 18.00-24.00 Esti szórakoztató műsor. 0.00-06.00 Könnyűze­nei összeállítások. N-Joy Rádió, Dombóvár FM 98,7 MHz. 6.00 N-Joy Reggel. 10.00 FM Kom­mandó. 15.00 Délutáni koktél. 17.00 Élő kíván­ságműsor. 20.00 Zenegép. 22.00 N-Joy Light. Fortuna Rádió, Paks FM 96,3 MHz. Országos hínek+helyi hírek: 6.00- 17.00 óráigóránként, illetve 12.45-kor. 6.00- 9.00 Fortuna Dzsúz. 9.00-13.00 Fortuna Jam - benne 11 órától Kívánságjárat. 13.00-17.00 Pepperoni. 17.00-20.00 Kívánságműsor. 21.00-21.15 Helyi hírek ismétlése. 21.15-6.00 Nonstop zene. Régió Rádió-Pécs A Magyar Rádió Pécsi Stúdiója az FM 101,7 MHz- en és az AM 873 kHz-en. 5.55-9.00 Hajnaltól reg­gelig a Dél-Dunántúlon - a régió hírműsora tudó­sításokkal, közlekedési információkkal, sporttal, magazinórával 8.00 és 9.00 között 9.00-12.00 Nyitott stúdió FM 101,7 MHz. 12.00-12.30 Déli Krónika. 12.30-15.00 Friss Juice-élő showmű- sor Varga Zoltánnal. 15.00-18.00 Dél-után... - zenés magazin a régió híreivel FM 101,7 MHz, AM 873 kHz. 17.45 Dél-dunántúli Krónika. 18.00- • 19.00 Esti Krónika, Háttér. 19.00-22.00 Estidő­ben! FM 101,7 MHz. 22.30-tól Kossuth Rádió-Éj- jel. 873 kHz-en: 9.00-10.30,20.00-20.30 Hor- vát műsor. 10.30-12.00,19.30-20.00 Német műsor. 13.00-14.00,20.30-21.30 Szerb műsor. TEOLhu Tetszett a cikk? Ossza meg! facebook \ 1 k

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents