Tolnai Népújság, 2012. február (23. évfolyam, 27-51. szám)
2012-02-03 / 29. szám
ELETMOD ; -■ MINDMEGETTE A sertés egyik legkedveltebb része csülök Vacsorára legyen most saláta a férfiaknak is - nem kell tőle megrémülni A legtöbb étterem étlapján szerepel a csülök. De otthon is készíthetünk belőle finom falatokat. Még salátába is kiváló! AS-összeállítás A saláta hallatán legtöbben az állandóan a súlyukkal küzdő nőkre gondolnak, akik rágják a zöld leveleket, mégsem fogynak. Remélem, elhiszik: nem elég csak salátát enni, ha a felesleges kilóktól szeretnénk megszabadulni. A saláta nem szörnyűség. Friss, étel, melyet kevés hússal, finom öntettel férfiak is bátran fogyaszthatnak. Itt van például a csülök főtt krumplival, majonézzel. Ugye, jól hangzik? Hozzáadva még néhány apróságot, nagyon finom saláta készíthető belőle, és már az urak sem fognak a fogyókúrára gondolni. A friss zöldségek, gyümölcsök hússal gazdagítva egészségesek is. Ha sikerült kedvelt csinálni hozzá, ajánljuk, használják el ily módon a maradék sülteket. A grillcsirkét, a sült karajt másnap vágja apróra, keverje össze zöldséggel, és máris kész a tökéletes vacsora. HOZZÁVALÓK, 4 SZEMÉLYRE: 50 dkg ßstölt csülök (kb. fél csülök), 30 dkg burgonya, 10 dkg trappista, 2 alma, 20 dkg csemegeuborka, 2 dl majonéz, 1 ek. ketchup, 1 mk. csípős- paprika-krém. ELKÉSZÍTÉS: 1. A csülköt mossa meg, hideg vízben tegye fel főni, kb. 2 óra alatt főzze majdnem puhára. (Ha teheti, készítse kuktában, abban hamarabb elkészül.) A burgonyát mossa meg, héjában főzze meg. A sajtot reszelje le. 2. A főtt burgonyát szűrje le, hámozza meg, hagyja kihűlni, és vágja falatnyi kockákra. A csülköt vegye id, öblítse le, hűt- se ki, majd vágja csíkokra. 3. Az almát mossa meg, héjastól vágja négyfelé, távolítsa el a magházát, az alma húsát vágja csíkokra. A csülökhúst, a burgonyát, az almát forgassa össze mély salátástálban. A csemegeuborkát vágja szintén csíkokra, és keverje a salátához. Szórja meg sóval, borssal, és lazán keverje össze. 4. A majonézt dolgozza össze a ketchuppel, a paprika- krémmel, és mártásos tálkában külön adja a salátához. Szedje tálkákba a salátát, és csak tálaláskor öntözze meg a mártással. A tetejét szórja meg reszelt sajttal. 1 ADAG: 518 KCAL HÍRSÁV Életmód rovatunk heti oldalainak témái HÉTFŐ CSALÁD & NEVELÉS KEDD AUTÓ & MOTOR SZERDA UTAZÁS CSÜTÖRTÖK EGÉSZSÉG ► PÉNTEK MINDMEGETTE SZOMBAT INTERJÚ. RIPORT Gyorsan és egyszerűen a háziasszonyok szeretik a könnyen, gyorsan elkészíthető ételeket. A Fanny Konyha legújabb számában sok olyan receptet talál, amelyik finom is lesz, ha megfőzi. Érdemes átlapozni új ötletekért és hasznos tippekért! Farsangi finomságokat is ajánlunk, és csábító krémeket. Hozzon egy új előfizetőt és válasszon! Férfi karóra • nemesacél váz • minőségi óraszerkezet valódi bőr óraszíj 2 év garancia „Olvasóink receptjei mesterfokon” receptkönyv • remek válogatás az olvasók által beküldött receptekből • több mint 200 oldalon több száz fotóval Fényképtartós meteorológiai állomás ébresztőóra páratartalommérő hőmérő fényképtartó Női karóra nemesacél váz minőségi óraszerkezet valódi bőr óraszíj 2 év garancia •f Töltse ki a kupont és adja át a megyei lap kézbesítőjének! Én ajánlottam az új előfizetőt a megyei napilapnak Előfizetői kódom: [ j| |[~ Név: Cím: Telefon: E-mail: □ Az akcióban részt kívánok venni, és vállalom, hogy a megyei napilap hüség- szerződéses előfizetője maradok a jelen előfizetésemet követő legalább hat hónapon át. Kérem, a következő ajándékot küldjék el számomra: O „Olvasóink receptjei mesterfokon” szakácskönyv □ 1 db férfi karóra [J 1 db női karóra □ 1 db fényképtartós meteorológiai állomás Az ajándékot az ajánlott új előfizetés díjának befizetése után a kézbesítőnk viszi ki Önnek! Kérjük, hogy töltse ki a kupont és töltesse ki az új előfizetővel is! Mindkettőjük aláírása után adják át a megyei lap kézbesítőjének. Ajánlatunk a készlet erejéig érvényes. Akaókód: 1883 Ú] előfizető* a megyei napilapra: K&X&I \, „ 50% □ Igen, megrendelem a megyei napilapot + a vasárnapi megyei napilapot előfizetését 2195 Ft/hónap kedvezményes áron, és a díjat havonta befizetem a kézbesítőnek. Név: 1 Cim: L ____L_______1.......1.......[................... | Telefon: E-mail: □ Az akcióban részt kívánok venni, és vállalom, hogy a megyei napilap hűség- szerződéses előfizetője maradok a jelen előfizetésemet követő legalább hat hónapon át. Ajánló aláírása 1 Uj előfizető aláírása Ajánlatunk 2012. február 29-ig, vagy a készlet erejéig érvényes. Kizárólag az adott megyei napilap terjesztési területén lakóheflyei/tartózkodási hellyel rendelkező előfizetők által vehető igénybe. Kérjük, hogy az adott megyei napilap terjesztési területével kapcsolatosan érdeklődjön a megyei napilap helyi tarifával hívható ügyfélszolgálati telefonszámán. *Új előfizetőnek azt a megrendelőt tekintjük, akinek a megrendelés leadását megelőzően adott néven és lakcímen az előző 3 hónapon keresztül nem volt előfizetése a megyei lapra. Az akcióban való részvétel feltétele, hogy mind az új, mind pedig a régi előfizető 6 hónapos hűségszerzödést kössön. **A naplapon feltüntetett eladási árhoz viszonyítva 4 I * x \
