Tolnai Népújság, 2012. február (23. évfolyam, 27-51. szám)
2012-02-01 / 27. szám
12 2012. FEBRUÁR 1, SZERDA SZOLGÁLTATÁS NAPKELTE 7.11 - NYUGTA 16.44 HOLDKELTE 10.54 - NYUGTA 1.45 IGNÁC napja ignác. A latín tűz szó származéka. Védőszentje: Szent Ignác vértanú, János apostol tanítványa, akit a hagyomány szerint 107-ben kiéheztetett oroszlánok elé vetettek. A római Szent Ignác-íemplom különlegessége, hogy a jezsuita rend alapítójának szentelt hely boltozata különös optikai hatást kelt: két végében égő serpenyők láthatók angyalok körében, és az alakok lebegnek, lábukat az űrbe nyújtják, megjelenítve a szent szavait: „Menjetek, borítsatok lángba mindent!” Semmelweis Ignác, aki méltán érdemelte ki az anyák megmentője címet, a XIX. századi hazai orvostudomány nagy alakja. A baktériumok felfedezése előtt leírta a gyermekágyi láz kóroktanát, és a megelőző klórvizes kézmosással fellépését megszüntette. EGYÉB NÉVNAPOK: Brigitta, Efraim, Gitta, Innocencia, Szevér. Egyházi ünnepek A katolikus naptárban Szent Ignác, Szent Brigitta emlékezete. A református és az evangélikus naptárban Ignác, Virgínia napja. A zsidó naptárban Svát hónap 8. napja. napi igék. Katolikus: 2Sám 24,2.9-17; Zs 31; Mk 6,1-6. Református: Mt 10,16-28; lMóz 29. Evangélikus: Jn 3,31-36; lKor 9,1-18. RECEPT A receptet Kovács Gézáné küldte. Fehérboros-paradicsomos csirketokány hozzávalók: 80 dkg kicsontozott csirke felsőcomb, 3 dkg vaj, 1 fej vöröshagyma, zöldségleves (lehet kockából is), só, bors, 1,5 dl fehérbor, 3 paradicsom, fél csokor petrezselyem zöldje. elkészítés: a kicsontozott csirkecombokat vékony csíkokra vágjuk. A vajon üvegesre pirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd beletesszük a húscsíkokat, és annyi zöldséglevessel öntjük fel, hogy éppen ellepje. Sózzuk, borsozzuk, félpuhára pároljuk. Ezután ráöntjük a fehérbort, rászórjuk az apró kockákra vágott paradicsomot, és tovább pároljuk. Mielőtt elkészülne, megszórjuk az aprított petrezselyem zöldjével. Párolt rizzsel tálaljuk. Várjuk olvasóink receptjeit E-mail: mariam, konya@axelspringer.hu A JANUÁR 31-EI SKANDINÁV REJTVÉNY MEGFEJTÉSE: NÉMETH KRISTÓF A JANUÁR 31-EI SUDOKU MEGFEJTÉSE 6 2 1 4 7 5 3 8 9 4 3 5 9 8 2 6 1 7 9 7 8 6 1 3 2 5 4 8 1 7 2 3 6 9 4 5 3 9 4 1 5 7 8 2 6 5 6 2 8 9 4 7 3 1 2 4 9 3 6 1 5 7 8 7 8 3 5 4 9 1 6 2 1 5 6 7 2 8 4 9 3 Gyógyítanak az őssejtek szülés Igény esetén megőrzik a köldökzsinórvért Az őssejtek szülésnél legkönnyebben a köldökzsinórból vagy a köldökzsinórvérből nyerhetők. Az őssejtmegőrző cégek árairól érdemes előre tájékozódni. Várandós olvasónk sokat hallott az őssejtekről. Azon gondolkodik, szülésnél érdemes-e a köldökzsinórvért levetetni, milyen betegségeknél lehet hasznos. Az őssejtek olyan sejtek, amelyek képesek különböző működésű sejtekké alakulni, s ezek alkalmasak arra, hogy károsodott szöveteket megújítsanak. A szervezetünkben majdnem minden szövet tartalmaz őssejteket, amelyek megfelelő „jelre” aktiválódnak, specializálódnak. Ahogy öregszünk, úgy öregszenek velünk az őssejtjeink is. Az életerős őssejtek legkönnyebben a köldökzsinórból vagy a köldökzsinórvérből nyerhetők. A legtöbb klinikai kezelési eljárás jelenleg még csak kísérleti vagy klinikai vizsgálati szakaszban van. Ma közel 80-féle betegséget tartanak nyilván, amelyek őssejtbeültetéssel gyógyíthatók. A legfontosabbak a vérképzést érintő és daganatos, valamint autoimmun betegségek, immundefektusok, illetve tárolási és anyagcserezavarok kezelése. Remény van arra, hogy a cukorbetegség bizonyos fajtáinál őssejtek beültetésével gyógyíthatóvá válik a betegség. Szívinfarktuson átesetteknél már kísérleteznek őssejteket juttatni a károsodott szívizom- zatba, a szövet újraképződésének elősegítésére. Előrelépést várnak a Parkinson-kór, az agyvérzés, s bizonyos izomsorvadások esetén is ettől a terápiától. A különböző őssejtmegőrző cégek által nyújtott szolgáltatásokról és árakról célszerű a várandósság ideje alatt tájékozódni. Általában minden szülészeti osztályon rendszeresen szerveznek szülésre felkészítő tanfolyamokat, itt a felmerülő kérdésekre a szakdolgozók adnak választ Amennyiben a kismama igényli az őssejtlevételt, a szülőszobai felvételkor magával hoz egy speciális vérvételi dobozt amelyben a vérgyűjtő zsák található. A szülés alkalmával, a köldökzsinór-átvágást, majd -fertőtlenítést követően, a köldökzsinórban futó vénából, tű segítségével, mintegy 40-150 ml'köldökzsinórvért veszünk le. A szállítás többnyire futárszolgálat révén történik a steril laboratóriumba, ahol 48 órán belül előkészítik az őssejteket a fagyasztásra, hogy a későbbiekben, ha netalán szükséges, alkalmasak legyenek a transzplantációra. ■ Dr. Párducz László, szülész-nőgyógyász főorvos Ausztriába elegendő a személyi igazolvány Olvasónk Ausztriába utazna egyéves gyermekével néhány napra. Arról érdeklődött, milyen papírokra van szüksége a kicsinek. Az uniós, schengeni övezethez tartozó országokba való utazáshoz elég a kártyás személyi igazolvány, míg az ezen a területen kívül eső országokba már útlevél is szükséges. Előbbi elkészítése díjmentes, és igényléskor elég az egyik szülő jelenléte. Az útlevéllel kapcsolatos eljárásnál mindkét törvé nyes képviselőre szükség van. Általában egy személyi igazolvány elkészítése maximum harminc nap, így érdemes az utazás előtt bő egy hónappal bejelentkezni az illetékes okmányirodában, elkerülve, hogy a papír meg nem érkezése miatt el kelljen halasztani a nyaralást. m Dr. Gyaraki Ferenc, a békéscsabai okmányiroda vezetője A cékla ízletes téli vitaminbomba az asztalunkon Sokat hallok a cékla áldásos hatásairól. Miképp érhetem el, hogy többet fogyasszon belőle a családom? Ajánlom belőle a salátát. Héjában főzzük meg, hogy a vitaminok és ásványi anyagok benne maradjanak, a levében hagyjuk kihűlni, majd hámozzuk meg és hullámos késsel szeleteljük Cukorral vagy mézzel, ecettel vagy citromlével, valamint egész köménymaggal ízesített lében pihentetjük Az almás céklasaláta nyersen reszelt alma, citromlé, forrázott dióbél és vékonyra csíkozott cékla keveréke. Céklalevest főzhetünk zöldséges vagy húsos változatban. A fogások közti frissítőként kínálhatjuk a céklasörbetet, amely főtt, pürésített céklából, pici száraz fehérborból és száraz pezsgőből készül. m Prohászka Béla, Venesz-díjas mesterszakács SUDOKU SKANDINÁV REJTVÉNY SOVÁNY LÓ ÓGERMÁN KÜRT ELSŐ, ELEJÉN LÉVŐ MINŐSÉGI FEHÉRBORFAJTA TITKON FIGYELI ÁZSIAI ÁLLAT SZŐRMEFÉLE IZGALMAS l ▼ ŐSEI VÁRMEGYE VOLT ► f T ALKOHOL JÁKOB FELESÉGE ► ▼ l ADDIG TAPOS ► CSÚZLI INDIAI PÁLINKA A-TLAN PÁRJA FORGATÓGÉP ELŐTAG: LÉGI L ▼ ▼ ▼ SZÁMOS, RENGETEG TÁNCOL ► IGEFAJTA ÉJFÉLIG TART ► PARÁNYI RÉSZ SZÁNDÉK ► T ROMÁN AUTÓ ► L ÜRÜGY, INDÍTÉK ► vízöntő (1.21-11.20.J Szervezés, tervezős, beszélgetős időszakot él át. A racionális dolgok most fontosabbak, mint az érzelmiek. Sőt, az utóbbiak szinte riasztják is. Pedig, ha nem törődik a szeretteivel, az ön energiái is elfogynak. Hisz belőlük él. halak (II. 21-111,20.). Kimerültnek érzi magát: így is van, hisz nagyon sok terhet vett magára, a dolgai már kezdenek elúszni. Mielőtt teljes lenne a káosz, próbálkozzon meg a selejtezéssel. Kezdheti mindjárt az otthonában. Engedje be a levegőt! KOS (III. 21—IV. 20.). Nehezen tud úrrá lenni változtatási kényszerén. Mielőtt újabb ugrásra készülne az ismeretlenbe, hallgassa meg társa vagy üzlettársa, jóakarója érveit is. Nem szégyen az sem, ha a vetélytársaitól tanul. Csak maradjon tisztességes! bika (IV. 21—V. 20.). A délelőtt folyamán, még a jegyében tartózkodó Hold hatására szokatlan flörtölésbe kezdhet. Meglehet, még a saját társát is megpróbálja elcsábítani. Nem baj, csak legyen a másiknak is kedvére. A szerelem nagyon kreatívvá teszi. ikrek (V. 21-VI. 21.). Ha a karrierje építésén töri a fejét, akkor a női főnökökre most jobban alapozhat, mint a férfiakra. A segítség néha kifejezetten onnan jön, ahonnan nem is számított volna rá. RÁK (VI. 22-V11.22.). A baráti kapcsolatai sokkal többet jelentenek önnek annál, semhogy holmi ostoba viták miatt feladná őket. Ezt vegye figyelembe, mielőtt kenyértörésre kerülhet sor. Mosolyszünet lehet. De a jó többet nyom a latban, mint a rossz. oroszlán (VII.23-VIII.23.). A karrierépítés és a család talán most kevésbé férnek össze, mint valaha. Mégis, meg kell értetnie a családjával, hogy az ő érdekükben is lett olyan törtető. Szokatlanul jó lehetőségei vannak, éljen velük! A család majd megbékél, szűz (Vili. 24—IX. 23.). Apróságokból nem kell nagy bajt kavarnia. Legyen higgadtabb, és vegye elő jól ismert humorérzékét. Szereti és becsüli önt a társa, ezt tartsa észben, mielőtt nekiugrana kicsinyeske- dőn. A meleg szív mindent megért. mérleg (IX. 24-X. 23.). Köhögéssé, taknyossá válhatott az utóbbi időben. Ha eddig nem tette volna, ideje lenne kicsit jobban odafigyelni az egészségére. A hűtő Szaturnusz hatását ellensúlyozhatja a meleg fürdő és a szaunázás. Vegyen masszázsbérletet! SKORPIÓ (X.24-X1.22.). Ha eddig nem élt volna vele, akkor ma biztosan találkozhat álmai asszonyával/emberével. De az is előfordulhat, hogy ma végre a társában találja meg az idillt. nyilas (XI. 23-XII. 21.). Mindig ön viseli a terheket, de ez így nem mehet tovább. Vegye elő a kurázsiját, és üljön le egy építő jellegű beszélgetésre a családjával. Néha még az sem árt, ha kissé megemeli a hangját. Van, hogy csak ebből értenek. BAK (XII. 22-1.20.). Boldogító órákat hozhat önnek egy új szerelem. A régi biztosan nem segít már, a lemondás viszont igen. Az élet mindig az újban nyer frissességet. j \ t 4 4